Manzano Iksha: características de la variedad y cuidados

Descripción de la variedad de manzano Iksha

Estos manzanos de maduración temprana tienen una característica distintiva: entre las variedades columnares, son los líderes indiscutibles en tolerancia a bajas temperaturas. Pueden cultivarse sin mayor dificultad incluso en los Urales y gran parte de Siberia. Estos árboles compactos y de crecimiento muy rápido producen una cosecha sustancial cada año mucho antes de que otras variedades comiencen a madurar.

Las frutas cultivadas en Iksha maduran con gran agilidad y son grandes, con un sabor único y una apariencia atractiva. A pesar de su corta vida útil y las dificultades de transporte, se recomiendan para huertos comerciales grandes e intensivos.

Manzanas: ¿Cómo se ven?

Los frutos de Iksha suelen tener un tamaño entre mediano y superior al promedio. Pueden llegar a pesar entre 90 y 120 gramos, pero en años favorables y con un cuidado adecuado y oportuno, pueden alcanzar hasta 170-210 gramos. Tienen forma redonda, pero pueden ser ligeramente aplanados en la base y alargados en la punta, transformándose en un nabo. Las nervaduras son ligeramente visibles en el lado del cáliz, pero son lisas y sutiles, y no presentan sutura lateral.

La piel es densa, pero no lo suficientemente elástica, quebradiza y presenta un tono amarillo verdoso o amarillo dorado al madurar. Es lisa, bastante brillante y seca, pero puede desarrollar una capa suelta de cera y aceite al madurar por completo. El rubor no ocupa más del 35-60% de la superficie; es rayado y moteado, difuso, y puede presentar un tono rosado, carmesí o ligeramente anaranjado. Pequeños puntos subcutáneos poco espaciados apenas se aprecian en la superficie abigarrada del fruto. Para evaluar con precisión la composición química, se pueden utilizar los siguientes parámetros:

• Sustancias P-activas – 337 miligramos.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 13,9 gramos.
• Azúcar (fructosa) – 10,8%.
• Ácidos titulables – 0,47%.
• Pectinas (fibra) – 11,2%.

La pulpa es densa, crujiente y extremadamente jugosa, con granos finos que le confieren una textura agradable. Tiene un hermoso tono dorado miel o dorado amarillento, y puede ser cremosa o incluso ligeramente verde. Posee un potente aroma a azafrán picante y un sabor agridulce con un toque de acidez a vino. Se considera una fruta con un toque de postre, equilibrada y armoniosa. Iksha recibe una puntuación de cata de 4,7 sobre 5 por parte de profesionales.

Manzano Iksha: características

Corona y sistema radicular

Los árboles son muy convenientes para crecer en espacios limitados debido a su particular compacidad. Es un árbol columnar que crece hasta 1,9-2,2 metros como máximo.Sin poda adicional a la sombra, la planta puede alcanzar hasta 2,5 metros, pero esto es poco común. Crece con un solo tronco o con varias ramas casi verticales. La circunferencia de la copa apenas alcanza los 20-45 centímetros, debido a los brotes fructíferos que se ramifican en un ángulo muy pronunciado. La corteza del árbol es marrón, marrón verdoso o marrón. La fructificación se produce en anillos, ramitas fructíferas y lanzas.

Las hojas son bastante grandes, ovaladas y tienen una punta larga y puntiaguda, que a veces se retuerce formando una hélice. Las ramas son de grosor medio. La hoja es coriácea, densa y ligeramente brillante, a veces pubescente en el envés, pero no siempre. Los bordes son aserrados y dentados, y pueden ser ondulados o aserrados. El sistema radicular, a diferencia de la mayoría de las plantas columnares similares, es muy robusto, fibroso y moderadamente profundo, bien adaptado para extraer nutrientes y humedad del suelo.

Productividad y polinización

Se puede decir que Iksha es prolífica, pero no es una líder entre sus pares.

A lo largo de una temporada, con condiciones climáticas favorables, un solo árbol maduro puede producir aproximadamente de 6 a 8 kilogramos de deliciosas frutas de color azafrán con un sabor único. Sin embargo, algunos jardineros experimentados, con un cuidado esmerado, han logrado resultados mucho mejores, llegando a producir hasta 15-18 kilogramos de fruta por manzano..

No existe información oficial sobre la autofertilidad del árbol, pero la mayoría de los propietarios reportan esterilidad condicional. Esto significa que algunos frutos se desarrollan sin polinización de otras variedades, pero esta proporción no supera el 15-35 %. Por lo tanto, generalmente se recomienda plantar Iksha a una distancia máxima de 45-70 metros de los manzanos maduros para florecer.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

Incluso el manzano Antonovka envidia la resistencia de este manzano. Tolera fácilmente temperaturas de hasta -40-42 °C, lo que lo hace apto para su cultivo incluso en regiones con climas bastante rigurosos. Sin embargo, es importante comprender que las fluctuaciones repentinas de temperatura son perjudiciales para los árboles, y los períodos prolongados de frío pueden provocar congelación. Por lo tanto, es importante prepararlos cuidadosamente para el invierno y cubrirlos durante las heladas.

La variedad es muy resistente a diversas enfermedades y no es perjudicial para los árboles. costra, oídio, citosporosis y muchas infecciones fúngicas similares. Sin embargo, los árboles carecen de inmunidad genética, por lo que no deben descuidarse las medidas preventivas. El control de plagas también debe implementarse con prontitud para evitar pérdidas en la cosecha y el jardín.

Portainjertos y subespecies

Este manzano no tiene subespecies, pero puede cultivarse en varios portainjertos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que no todas las variedades dan fruto. Por lo tanto, es mejor comprar manzanos Iksha solo a vendedores de confianza, grandes viveros y granjas donde puedan explicar claramente el proceso y proporcionar documentación. El portainjerto más popular y extendido es el enano MM-106.

Características del cultivo de Iksha

Aterrizaje

Condiciones básicas

• La variedad responde muy bien a la luz, por lo que solo se recomienda plantarla en lugares soleados. Los jardineros afirman que la Iksha produce frutos incluso a la sombra, pero solo en cantidades limitadas, y los frutos pueden ser más pequeños, pálidos y ácidos.
• Esta variedad prospera incluso con vientos fuertes en verano, pero en invierno pueden ser fatales. Por lo tanto, es mejor elegir un lugar bien ventilado, pero protegido de las corrientes de aire.
• Casi ningún árbol frutal tolera suelos ácidos, y el Iksha no es la excepción. Si el suelo es demasiado ácido, neutralícelo con cal una o dos temporadas antes de plantarlo.
• La proximidad a aguas subterráneas es desfavorable para el árbol, ya que su potente y extenso sistema radicular inevitablemente las alcanzará y comenzará a pudrirse. Los manzanos no deben plantarse cerca de ríos, arroyos, estanques, lagos, pantanos ni praderas inundables inundadas por la escorrentía primaveral.
• Los hoyos deben prepararse al menos una o dos semanas antes de plantar. Pero si tienes algunos de la temporada pasada, mejor aún.
• La distancia entre los agujeros debe ser de 50-60 centímetros, y entre las filas de 1,2-1,4 metros, para que los árboles estén bastante cómodos en una edad madura y la cosecha sea mucho más conveniente.
• Sería una buena idea cavar inmediatamente tablones o clavijas especiales en los agujeros para atar los troncos de los árboles en el futuro.
• Se cavan hoyos de hasta 70 centímetros de profundidad y 80 centímetros de diámetro. Se coloca tierra fértil mezclada con fertilizante en el fondo, se drena y se llena con abundante agua.
• Coloque la plántula en el hoyo sujetándola con la mano, rellénela con tierra, compactela y cubra la superficie.

Fechas de aterrizaje

La época óptima para plantar Iksha es el otoño en las regiones del sur y la primavera en las regiones más meridionales. De esta manera, los árboles enraizarán mejor. Lo mejor es elegir días cálidos, secos y soleados de marzo-abril o de septiembre-octubre y plantar los árboles al aire libre. Es importante evitar que las plántulas del primer año se dañen por las heladas recurrentes o las primeras heladas durante las primeras semanas de vida.

Cuidado de árboles

Protección contra heladas y plagas

En climas cálidos, generalmente no es necesario cubrir los árboles durante el invierno; resisten bien las olas de frío. Sin embargo, cuanto más al norte se cultiven, más rigurosas serán las medidas necesarias. Los árboles se envuelven con tela asfáltica, papel alquitranado, medias viejas o arpillera, y la zona de las raíces se cubre con ramas de abeto o incluso simplemente con tierra. Un método de cobertura tipo tienda también es aceptable, ya que preserva mejor los árboles.

Para repeler a los roedores que roen los brotes jóvenes y la corteza de los árboles jóvenes en invierno, cubra los troncos con sustancias de olor penetrante. El aceite secante, la manteca de cerdo y la grasa son adecuados. Para repeler insectos, encalar los troncos hasta una altura de 80-90 centímetros en otoño y primavera.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

Excave alrededor del tronco en primavera y otoño, pero tenga cuidado. Algunas raíces pueden estar en la superficie y dañarse fácilmente. Escarde y afloje la tierra regularmente, inmediatamente después de regar, para evitar que la tierra alrededor del rizoma se compacte hasta adquirir una consistencia granítica. Bastará con entre 7 y 10 aflojamientos por temporada.

Los árboles solo necesitan riego durante los períodos secos y calurosos; el resto del tiempo, pueden encontrar humedad en las propias capas del suelo. Si el calor se prolonga al menos diez días, se pueden aplicar de 15 a 22 litros de agua en dos dosis, temprano por la mañana y tarde por la noche. Los fertilizantes y abonos también se absorben fácilmente con el agua. Los fertilizantes minerales se suelen añadir en primavera y verano, y los orgánicos en la segunda mitad de la temporada.

Poda: modelado simple de la copa

Esta planta columnar requiere una poda adecuada, ya que a menudo no crece como un solo tronco, sino que produce dos o tres ramas laterales, que se convierten en conductores de la fructificación. Generalmente se dejan dos brotes: el más fuerte y fructífero se conserva en otoño y el otro se corta. En primavera, se deja que la rama joven se desarrolle de nuevo, proceso que se repite anualmente.

El iksha puede entrenarse para que crezca como un árbol rastrero, lo que lo hace apto para crecer en condiciones particularmente adversas, como las del Lejano Oriente. Para lograrlo, las ramas principales se doblan hacia el suelo y se impide que crezcan hacia arriba. La poda sanitaria consiste en eliminar los brotes muertos; no se requiere rejuvenecimiento.

Maduración y fructificación de Iksha

El comienzo de la fructificación

Podrás ver las primeras flores, y luego las manzanas, en el árbol desde el primer año tras plantarlo en campo abierto o en un vivero. Lo mejor es arrancar las primeras flores para que el tronco crezca y desarrolle un rizoma. Por lo tanto, el segundo o tercer año se considera generalmente el inicio oficial de la fructificación. Las primeras cosechas no serán abundantes, ya que solo podrás recolectar de 2 a 3 kilogramos.

Época de floración

Como la mayoría de los manzanos tempranos, el Iksha florece a finales de abril o principios de mayo. Cuando el clima no es soleado ni cálido, el proceso puede retrasarse considerablemente y, cuando comienza, puede tardar entre 16 y 18 días en lugar de los 12 a 14 habituales. Las grandes flores en forma de copa del árbol se agrupan densamente a lo largo de las ramas, fragantes y hermosas.

Fructificación y crecimiento

El manzano Iksha se considera de rápido crecimiento, alcanzando fácilmente entre 45 y 60 centímetros al año. Alcanza su altura máxima en tan solo un par de años y comienza a producir frutos en su totalidad entre el cuarto y el sexto año. Para entonces, algunos jardineros logran resultados extraordinarios, llegando a pesar hasta veinte kilogramos. Las manzanas comienzan a madurar a mediados o finales de agosto o principios de septiembre. Esto depende de las condiciones climáticas predominantes y del clima regional. En condiciones cálidas y soleadas, la fruta madura mucho antes, mientras que las inclemencias del tiempo pueden retrasarla considerablemente.

Es importante no perder el momento oportuno para recolectar la fruta, ya que podría caerse al suelo. En ese caso, deberá procesarse inmediatamente. Las manzanas no tienen una larga vida útil; pueden conservarse en una bodega o refrigerador durante unos 25-35 días. Sin embargo, es mejor procesarlas completamente al final de este período. Las manzanas son difíciles de transportar; son muy delicadas y se dañan fácilmente, tras lo cual se echan a perder muy rápidamente.

Deje sus comentarios sobre la variedad Iksha, ya que a muchos jardineros les gustaría cultivar variedades similares en sus jardines.