Manzano Malinovka: características de la variedad y cuidados.
| Color | Rojos |
|---|---|
| Temporada de maduración | Otoño |
| Tamaño de las manzanas | Promedio |
| Gusto | Agridulce |
| Tipo de corona | Altura media del árbol |
| Duración | Baja vida útil |
| Solicitud | Para reciclar |
| Resistencia al invierno | Resistencia media al invierno |
| Edad de fructificación | Hasta 5 años |
Historia del origen y regiones de crecimiento
Regiones en crecimiento
El cultivo de manzanas está regulado en muchas regiones de nuestro país, principalmente en la zona central. Esto se aplica en particular a las siguientes zonas:
- Moscú.
- Orlovskaya.
- Briansk.
- Tverskaya.
- Tula.
- Riazán.
- Tambov.
Aquí también se pueden incluir la parte sur de la Región de la Tierra Negra, la región oriental del Volga y Bashkortostán.
Origen
Según la versión generalmente aceptada de su origen, el manzano Malinovka se originó en algún lugar de las orillas del Báltico, de ahí su envidiable resistencia al invierno. La variedad fue descrita por primera vez en detalle por el pomólogo francés André Leroy entre 1843 y 1845, lo que llevó a muchos científicos a creer que su origen estaba en Francia. Sin embargo, no existen pruebas que lo respalden.
Este árbol tiene muchos nombres diferentes, uno de los cuales hace referencia a una gran finca estonia llamada Suislepa, donde se descubrieron ejemplares de la variedad ya a mediados del siglo XVIII. Por lo tanto, se considera que el nombre principal del manzano es Suslepskoye o simplemente Suslep. Existen otras variantes: Suislep, Suislepskoye y Susleper.
Según muchos pomólogos rusos, los manzanos podrían incluso haber llegado al territorio de la actual Estonia desde Persia. Algunos teorizan que los otomanos distribuyeron semillas y plántulas en los siglos XVII y XVIII, ya que los eruditos turcos de la época describieron cualidades similares de los manzanos.
Contenido
Descripción de la variedad de manzano Malinovka
Mucha gente prefiere las variedades de manzana más modernas, cultivadas recientemente, ya que producen cosechas fiables cada año. Sin embargo, a juzgar por su facilidad de cultivo y su periodo de fructificación a mediados de verano, conviene elegir variedades rusas antiguas, cultivadas de forma natural, aquellas que llevan mucho tiempo en el mercado. Un ejemplo de ello es el manzano Malinovka, cuyas brillantes flores lilas, con su potente fragancia, son memorables para cualquiera que las haya visto aunque sea una vez.
Estos árboles son fáciles de cuidar y producen frutos abundantes durante mucho tiempo, pero no son aptos para huertos intensivos. Se recomiendan para huertos pequeños donde las manzanas se consumen o procesan inmediatamente.
Manzanas: color, tamaño y peso
Los frutos de Malinovka suelen ser de tamaño mediano a ligeramente mayor que el promedio. Su peso varía considerablemente: un solo árbol puede producir manzanas de entre 70 y 150 gramos. Su forma rara vez es simétrica o uniforme; la mayoría de las veces, los frutos son cónicos, ligeramente aplanados, redondos o asimétricos. La piel es densa, lisa, incluso brillante, y presenta una base de color verde o amarillo verdoso. El rubor ocupa aproximadamente entre el 75 y el 90 % de la superficie; es rosa con vetas rojas brillantes. La composición química se caracteriza por los siguientes indicadores por cada 100 gramos de producto:
- Sustancias P-activas (catequinas) – 117 miligramos.
- Vitamina C (ácido ascórbico) – 9,2 miligramos.
- Pectinas (fibra) – 12,1-12,3%.
- Azúcares totales (fructosa) – 9,8%.
- Ácidos titulables – 0,7%.
Las manzanas Malinovka tienen una pulpa predominantemente verdosa, pero pueden presentar vetas rosadas o incluso rojas, lo que les da un aspecto marmolado. Tienen un sabor equilibrado, agridulce, que recuerda a un postre. Recibieron 4,6 sobre 5 puntos por su aspecto y 4,4 sobre 5 por su sabor.
Manzano Malinovka: características
Corona y sistema radicular
Los árboles de esta variedad se consideran de tamaño mediano, ya que pueden crecer de 3 a 5 metros de altura, dependiendo de las condiciones de crecimiento, la elección de la ubicación y el clima. Corona Típicamente redondeado, se vuelve esférico con los años y tiende a volverse excesivamente denso, requiriendo poda regular. Las ramas del árbol son gruesas, con corteza lisa, brillante y de color marrón rojizo. Pueden ser ligeramente pubescentes, están curvadas hacia arriba y se extienden desde el tronco, generalmente en un ángulo agudo.
Las hojas de Malinovka son casi redondas, ligeramente alargadas y firmemente adheridas a las ramas, con pecíolos cortos y gruesos. Son de color verde oscuro, brillantes y coriáceas por el haz, y pueden estar ligeramente vellosas por el envés, con bordes ligeramente dentados. La copa alcanza los 3-4 metros de diámetro. El sistema radicular es muy ramificado y, dependiendo del portainjerto, puede ser superficial o profundo, con o sin raíz pivotante central.
Productividad y polinización
Los expertos consideran que la Malinovka es una variedad de rendimiento medio. El rendimiento promedio por árbol alcanza entre 45 y 60 kilogramos en un buen año con condiciones climáticas favorables.
Sin embargo, es importante comprender que, tras 25-30 años de crecimiento y fructificación activos, el árbol comienza a dar frutos de forma irregular. Años de alto rendimiento se alternan con períodos de latencia aleatoriamente, independientemente de las circunstancias externas.
El manzano Suslepskoye es completamente autoestéril, por lo que es fundamental plantar manzanos de otras variedades cerca; de lo contrario, habrá que esperar mucho tiempo para que florezcan y no verlos nunca. Dentro de la zona de polinización cruzada (150-200 metros), se suelen plantar cultivos con tiempos de floración adecuados.
Resistencia al invierno y a las enfermedades
El árbol presenta una tolerancia moderada a las bajas temperaturas, por lo que requiere un cultivo cuidadoso. Si los inviernos en su zona son severos, con temperaturas que ocasionalmente bajan de los 22-25 °C, será necesario tomar medidas rigurosas para proteger los manzanos; de lo contrario, morirán.
La variedad no es inmune a ninguna enfermedad del manzano, por lo que será necesario un buen cuidado preventivo. Limpie regularmente la zona radicular de hojas caídas, especialmente de frutos podridos, y rocíe con productos químicos adecuados. En años húmedos y lluviosos, existe el riesgo de que el árbol enferme, no solo con... costra o mildiú polvoroso, pero también podredumbre de la fruta.
Portainjertos y subespecies: características
Existen varias subvariedades principales de Malinovka, ampliamente estudiadas por los jardineros durante un largo período de cultivo. Dependiendo del portainjerto, pueden presentar propiedades y cualidades completamente diferentes.
| Subespecie | Descripción |
| Riga | Esta es la única subespecie resistente a enfermedades que se cultiva en portainjertos enanos. Tolera bastante bien las bajas temperaturas y no alcanza una altura excesiva (no supera los 3 metros). Produce manzanas de tamaño mediano a pequeño, de color rojo brillante, con la pulpa con vetas similares bajo la piel, lo que le da un aspecto rosado. Los frutos son bastante dulces, se conservan bien y son ideales para elaborar compotas, mermeladas, conservas e incluso vino de manzana (sidra). Suelen madurar a mediados de septiembre, tras lo cual permanecen en las ramas incluso cuando están demasiado maduros. Tras las primeras heladas, se vuelven aún más jugosos y dulces, pero en ese momento solo se pueden conservar de 3 a 5 días. |
| De hojas rojas | La característica principal de esta subvariedad son sus hojas, de un distintivo tono carmín. El árbol es poco exigente, resistente a las enfermedades y prácticamente inmune a las plagas de insectos. Se suele plantar con fines ornamentales, ya que produce frutos pequeños. Estos frutos tienen un sabor ligeramente ácido y astringente, y no resultan especialmente atractivos frescos. |
| Decorativo | Esta especie se considera un árbol alto, que alcanza fácilmente los 7-8 metros de altura. Tiene una copa ovalada, esférica o piramidal, pero puede adquirir forma de "palmeta" con una poda adecuada. Tiene hojas grandes (hasta 10 centímetros) de color verde oscuro con un acabado coriáceo y brillante. La frambuesa ornamental florece con flores multicapa de color rosa brillante que cubren densamente los brotes. Son grandes, de hasta 3-5 centímetros de diámetro, con numerosos y hermosos estambres largos y un aroma intenso. Los frutos son pequeños, oblongo-ovalados, de color rojo púrpura, con un sabor ácido y ligeramente ácido, pero ideales para procesar. |
| De columna | Este manzano se puede cultivar sobre un portainjerto columnar, produciendo un único tronco central sin ramas laterales, lo que ofrece ventajas particulares en el cuidado y la cosecha. Conserva todas las cualidades y propiedades de la variedad progenitora y su altura no supera los 2-3 metros. |
Características del cultivo de petirrojos
Los manzanos no tienen requisitos especiales de suelo ni clima, ni requieren cuidados especiales. Las condiciones generalmente aceptadas para todos los cultivos frutales son suficientes.
Aterrizaje
Condiciones básicas
- Los petirrojos prefieren espacios soleados y abiertos, pero evitan las corrientes de aire. Las zonas sombreadas harán que la fruta se reduzca de tamaño e incluso desaparezca por completo.
- Fértil suelo El requisito principal para plantar un árbol de este tipo es que, si tiene dudas sobre los parámetros, es mejor fertilizar el suelo con antelación para asegurar que el manzano reciba suficientes nutrientes.
- El Suslepskoe no tolera aguas subterráneas cercanas ni abiertas, por lo que plantarlo cerca de un estanque no es la mejor solución. Si la zona está húmeda, cave un hoyo más profundo y coloque una capa protectora de fieltro para techos, papel alquitranado o pizarra para evitar que las raíces lleguen al agua y se pudran.
- Los hoyos se cavan con antelación; deben tener 70 centímetros de profundidad y hasta 1 metro de diámetro. Se coloca una mezcla de tierra y fertilizante en el fondo, se llena con agua y se deja reposar durante al menos 2 o 3 semanas.
- Si es necesario, agregue material de drenaje al fondo del hoyo. Puede ser vermiculita, grava, ladrillos rotos o incluso cáscaras de nueces.
- Las estacas se clavan inmediatamente para sostener las plántulas y se recomienda quitarlas no antes del tercer año después de la plantación.
- El cuello de la raíz se deja al menos a 5-7 centímetros de la superficie, y las raíces se cubren con tierra y se compactan. El primer riego se realiza inmediatamente, con 30-40 litros de agua por manzano.
Fechas de aterrizaje
Hay dos opciones para plantar manzanos Malinovka: primavera y otoño. Esta última opción se considera más favorable, ya que permite que los manzanos se adapten más fácilmente a las condiciones ambientales tras su crianza en vivero. Sin embargo, si puede elegir el tipo de sistema radicular, puede seguir las siguientes pautas.
- Las plántulas a raíz desnuda se plantan mejor antes de que broten los brotes a principios de la primavera, a fines de marzo o principios de abril.
- Si el rizoma está cerrado (en una maceta especial), entonces es mejor plantar los árboles en otoño, aproximadamente desde finales de septiembre hasta la segunda quincena de octubre, pero solo después de que las hojas hayan caído por completo.
Protección contra las heladas y los roedores
Si las temperaturas bajan de -20 °C, es mejor cubrir la zona radicular y el tronco de los árboles maduros, no solo los de primer año. Puedes apilar ramas de abeto, rodearlas con fardos de paja, hierba, envolverlas con tela asfáltica o papel alquitranado, o incluso con mallas de nailon comunes. Si el clima es más cálido y no se producen heladas fuertes, no se requieren medidas especiales.
Construir "casas" para los manzanos inevitablemente atrae a roedores hambrientos, que buscan acercarse a las viviendas humanas durante el invierno. Para repelerlos, los troncos, con su corteza joven y sabrosa, se recubren con grasa, manteca de cerdo o productos químicos especiales. Para protegerlos de los insectos, los árboles se blanquean con cal en otoño.
Cuidado de árboles
Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada
Desherbar y aflojar la tierra alrededor de las raíces del árbol es una práctica común entre todos los jardineros, y Malinovka suele agradecer estos esfuerzos. Se deben eliminar las malas hierbas, los retoños de las raíces y los brotes de arbustos y otros árboles, ya que de lo contrario obstaculizarán el crecimiento del retoño. También es recomendable cubrir el área alrededor del tronco con humus, hierba picada, turba y compost.
No es habitual regar los manzanos de esta variedad; son perfectamente capaces de cuidarse solos. Sin embargo, en años particularmente secos, conviene regarlos a un ritmo de 20 a 40 litros por planta. Lo ideal es hacerlo como máximo dos veces al mes, ya que de lo contrario el sistema radicular podría empezar a pudrirse. Es recomendable regar en dos etapas: por la mañana y por la tarde.
Poda: modelado simple de la copa
La malinovka requiere una poda especial para darle forma, ya que tiende a volverse muy densa, lo que produce frutos más pequeños. Por lo tanto, las ramas esqueléticas deben estar bien separadas. El tallo central siempre debe permanecer de 5 a 7 centímetros por encima de las demás ramas dispuestas en hileras. De las tres ramas, se suele dejar una, la más fuerte y gruesa.
No se debe cortar más de un tercio, o mejor aún, un cuarto, de las ramas a la vez. De lo contrario, el árbol sufrirá un estrés severo e incluso podría morir.
La poda sanitaria se realiza mejor en primavera para eliminar todos los brotes secos y enfermos, pero también conviene eliminar los dañados después de la cosecha. Esto permite que las ramas jóvenes y fuertes se desarrollen mejor y produzcan una mayor cosecha el año siguiente.
Variedades de polinizadores
- Carpeta.
- Grushovka Moscú.
- Welsey.
- Impermeable.
Reproducción
- Clones (capas).
- Injerto por esquejes o yemas.
- Creciendo a partir de semillas.
Enfermedades y plagas
- Mildiú polvoroso.
- Podredumbre de la fruta.
- Costra.
- Citosporosis.
- Enrollador de hojas.
- Escarabajo de las flores.
- Pulgón verde.
Maduración y fructificación del manzano Malinovka
El comienzo de la fructificación
El tiempo que tarda un manzano en dar fruto puede variar considerablemente según el portainjerto utilizado. Por ejemplo, en un portainjerto enano, las primeras cosechas pueden obtenerse ya al tercer o cuarto año, mientras que en variedades semienanas o vigorosas, puede que no sea hasta el quinto o séptimo año.
Época de floración
Como la mayoría de los manzanos, el Susleypskoe comienza a florecer alrededor de la segunda quincena de mayo o incluso a finales de mes. La variedad principal produce flores grandes, blancas como la nieve, con un aroma agradable y potente que atrae a numerosos insectos polinizadores al jardín. Sin embargo, en las subespecies, las flores pueden tener un tono rosado ligero o intenso, o incluso ser completamente rojas.
Fructificación y crecimiento
Las primeras manzanas se pueden saborear al segundo o tercer año tras la plantación, pero los manzanos no empiezan a dar fruto plenamente hasta el octavo o décimo año. Aunque se pueden cosechar varios kilogramos de fruta aromática al quinto o sexto año, aún no se considera una cosecha completa. El árbol crece relativamente poco, pero tampoco es precisamente vigoroso.
Algunas variedades de Malinovka maduran incluso a principios de julio en ciertas regiones, pero la fructificación suele ocurrir entre agosto y septiembre. Una vez maduras, las manzanas empiezan a caerse de las ramas, y es crucial aprovechar el momento. La principal desventaja del manzano es su vida útil de 2 a 3 semanas, durante las cuales deben consumirse frescas o elaborarse en mermeladas, compotas o conservas. La facilidad de transporte de la fruta es inferior a la media, por lo que quienes buscan ahorrar evitan transportarlas largas distancias.
Fertilizante superficial
- Estiércol.
- Excrementos de pájaros.
- Solución de ceniza de madera con microelementos.
- Superfosfato.
Qué hacer si no florece ni da fruto
- Aplicar fertilizante.
- Compruebe si hay plagas o enfermedades.
- Realizar podas.
¿Por qué caen las manzanas?
- Demasiado maduro.
- Riego insuficiente o humedad excesiva.
- Fenómenos naturales (viento, lluvia, granizo).
- Plagas o enfermedades.

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Aterrizaje
Cuidado de árboles
El comienzo de la fructificación
Comentarios
El manzano tiene tres años. Podamos las ramas en otoño (creo que estábamos dándole forma... con la ayuda de un vecino con experiencia, claro...). En primavera, aparecieron algunas hojas, e incluso intentó florecer. Y sin ningún signo evidente de infección, las hojas se enroscaron de repente, se cayeron y se secaron. La rama se está quebrando. Está muerta. ¿Qué puedo hacer con el manzano? ¿O debería simplemente desenterrarlo?