Manzano 'Gift to Grafsky': características de la variedad y cuidados

Color Rojos
Temporada de maduración Invierno
Tamaño de las manzanas Grande
Gusto Agridulce
Tipo de corona Árbol alto
Duración Alta vida útil
Solicitud Variedad universal

Historia del origen y regiones de crecimiento

Regiones en crecimiento

  • Zona media.
  • Cáucaso del Norte.
  • Crimea.
  • Algunas regiones del norte.

Origen

Muchas variedades modernas, respetadas y muy valoradas por los jardineros de nuestro país, se desarrollaron a finales de los años sesenta y setenta. En la estación experimental VSTISP, un grupo de criadores, liderado por el destacado científico Viktor Valerianovich Kichina, creó una variedad llamada "Podarok Grafskomu". Utilizó el híbrido estadounidense D-101 como variedad progenitora, cruzándolo con la reconocida Vyaznikovka rusa. El objetivo era crear una variedad de finales de invierno realmente "antiblindaje", resistente a las heladas y de larga duración, y se logró plenamente.

Esta variedad no recibió su nombre de un conde desconocido. Recibió el nombre de Mijaíl Grigorievich Grafsky, director de la granja estatal experimental de Vladímir, donde los manzanos superaron con éxito las exigentes pruebas.

Tras las pruebas preliminares, las plántulas se enviaron a huertos experimentales cerca de Vladímir. Los inviernos de 1978-79 en la región fueron realmente extremos, con fuertes heladas y temperaturas que descendieron por debajo de los -42-45 °C. Muchos árboles sucumbieron: Antonovka, Anisy, Streifling e incluso algunos Ranetki perecieron. Sin embargo, Podarok se recuperó por completo en un año y dio fruto como si nada hubiera pasado. El manzano no se inscribió en el Registro Estatal hasta 2001 y se zonificó para la Región Central.

Descripción de la variedad de manzano Regalo a Grafsky

Una variedad de finales de invierno, resistente a bajas temperaturas, capaz de producir buenos rendimientos, resistente y poco exigente: eso es lo que necesita saber sobre Podarok Grafskomu. Estas hermosas manzanas rojas, con un excelente sabor agridulce, ligeramente a vino, son fáciles de transportar incluso a largas distancias y son apreciadas por casi todos los jardineros. Esta variedad es poco exigente en cuanto a suelo y clima, empieza a dar frutos bastante pronto y es resistente a diversas enfermedades fúngicas de la manzana. Se recomienda su cultivo en huertos comerciales intensivos y pequeñas parcelas cerca del hogar.

Manzanas: ¿Cómo se ven?

Manzano 'Gift to Grafsky': características de la variedad y cuidadosEsta variedad se distingue por sus frutos, de grandes a muy grandes, que pueden alcanzar un peso de 300 a 350 gramos. Sin embargo, suelen crecer de forma irregular en un mismo árbol; algunos son pequeños, mientras que otros son muy grandes. Son redondos, simétricos, con nervaduras sutiles y pueden tener una forma ligeramente similar a la de un nabo o ser aplanados en el centro.

La piel es lisa, brillante, de grosor medio y no quebradiza. Su color base es verde cuando está verde, tornándose cada vez más amarillo verdoso o limón a medida que madura. El rubor ocupa aproximadamente el 75-90% del fruto; es rojo o rojo carmesí, denso, con un aspecto borroso, veteado y moteado. Puede presentar una ligera capa cerosa que no altera el color subyacente. Los puntos subcutáneos son ligeros, numerosos y moderadamente visibles. La composición de la base se caracteriza por los siguientes parámetros:

  • Sustancias P-activas (catequinas) – 253 miligramos.
  • Ácido ascórbico (vitamina C) – 11,8 miligramos.
  • Azúcares totales (fructosa) – 10,2%.
  • Pectinas (fibra) – 8,4%.
  • Ácidos titulables – 0,47%.

La pulpa es de densidad media, de grano fino, jugosa y ligeramente cremosa o de color amarillo claro. Es crujiente, espinosa y puede sentirse algo firme al ser recolectada. Su sabor se considera equilibrado, agridulce. Los catadores profesionales le otorgan una calificación de 4,3 sobre 5.

Manzano 'Gift to Grafsky': características

Corona y sistema radicular

Manzano 'Gift to Grafsky': características de la variedad y cuidadosEste árbol se considera vigoroso, ya que, sin necesidad de modelarlo, puede alcanzar los 6-7 metros o más. Tiene una copa estándar, ovalada o redondeada, que puede ser piramidal invertida y tiende a volverse algo densa, y con la edad, puede volverse llorona y rastrera. Las ramas son de grosor medio, cortas y están cubiertas de corteza gris claro con un brillo acerado. Generalmente se extienden desde el núcleo central en un ángulo de casi 90 grados.

Las hojas son bastante densas, coriáceas, de tamaño mediano a pequeño, brillantes y lustrosas, y pueden presentar una pubescencia muy ligera en el envés. Presentan un margen serrado-crenado, ondulado y dentado, son de punta corta y, a veces, plegadas en forma de barca. El sistema radicular es muy robusto, profundamente enraizado y ramificado, a menudo con una raíz pivotante central que penetra profundamente en busca de agua y nutrientes.

Productividad y polinización

Mucha gente respeta estos manzanos de invierno por su alta tasa de fructificación temprana, lo cual es inusual para estas variedades.

En tan solo una temporada se pueden cosechar fácilmente entre 235 y 260 kilogramos de frutos rojos, hermosos y deliciosos de un árbol Podarka Grafskomu maduro..

El manzano Podar se considera autoestéril, lo que significa que requiere otros manzanos con épocas de floración adecuadas para la polinización cruzada. Es común intercalarlos para asegurar una buena cosecha. Los agricultores ahorrativos instalan un colmenar en el jardín en primavera e incluso rocían los árboles con azúcar disuelta en agua para atraer aún más insectos.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

Estos manzanos pueden soportar condiciones de crecimiento tan severas que otros simplemente mueren en condiciones similares. Temperaturas de hasta -42-45 °C no se vieron afectadas, no solo en las pruebas. Sin embargo, cabe destacar que incluso esta variedad resiste los cambios bruscos de temperatura, las corrientes de aire y el clima húmedo, excesivamente lluvioso y frío, aunque puede sobrevivir incluso en tales condiciones. En cualquier caso, es importante implementar con prontitud las medidas de protección invernal programadas para asegurar una buena cosecha el próximo año.

Los manzanos de esta variedad son bastante resistentes a diversas enfermedades fúngicas y otras infecciones. Son menos susceptibles a las infecciones que otras variedades, incluso durante años de epifitosis severa. Sin embargo, es mejor no relajarse; trate los árboles con fungicidas e insecticidas de inmediato, mantenga limpia la zona alrededor de los troncos y límpiela de hojas, frutos y malezas en descomposición.

Portainjertos y subespecies

Actualmente no existen subespecies de Podarok, y es muy probable que no las haya. Sin embargo, se cultivan en una amplia variedad de portainjertos, lo que puede alterar radicalmente las características clave del árbol, manteniendo la misma calidad de la fruta. Los árboles cultivados en portainjertos enanos y semienanos son mucho más pequeños, pero su resistencia al invierno se ve considerablemente reducida debido a su sistema radicular superficial. Además, la viabilidad y la vida útil del manzano en portainjertos enanos se reducen, alcanzando tan solo 25-30 años.

Características del creciente Don de Grafsky

plántulas de manzanoAterrizaje

Condiciones básicas

  • Como todos los manzanos, el Podarok prefiere espacios abiertos con buena exposición al sol. Por lo tanto, elegir un lugar con sombra no es ideal. Además, el propio árbol bloqueará el sol de las plantas cercanas, ya que tiene una copa bastante grande y densa.
  • No hay una diferencia significativa en la profundidad del agua subterránea. Esta variedad no busca agua activamente y luego se pudre.
  • Esta variedad crece igualmente bien en suelos francos, franco arenosos o negros. Lo ideal es que el suelo no sea demasiado ácido, lo cual se puede corregir con encalado, pero por lo demás, no hay de qué preocuparse.
  • Los hoyos se pueden preparar en otoño o primavera, pero también se pueden hacer de 2 a 4 semanas antes de plantar. Para ello, cave hoyos de 65 a 85 centímetros de diámetro y de 55 a 75 centímetros de profundidad, rellene el fondo con tierra fértil mezclada con fertilizante orgánico, añada drenaje y 30 litros de agua.
  • Deje al menos 4-4,5 metros entre plántulas y unos 5 metros entre hileras. Esto evitará que las ramas y las raíces interfieran entre sí en el futuro.
  • Se cavan o clavan estacas en los agujeros para sujetar las plántulas. Estas pueden ser de metal, plástico o madera, y no deben retirarse hasta 4 o 5 años después de plantarlas en campo abierto.
  • El árbol se coloca verticalmente sobre un montículo de drenaje, se extienden las raíces, se sostiene el tronco y se rellena con tierra, sacudiéndolo suavemente para eliminar las bolsas de aire. La tierra se compacta a mano y se crea un terraplén alrededor del hoyo, en el que se vierten de 20 a 45 litros de agua. La superficie se cubre con los materiales disponibles (compost, humus, hierba picada, serrín).

Fechas de aterrizaje

Puedes plantar Podarok Grafskomu en primavera u otoño, pero evita las heladas. Los árboles jóvenes podrían no tener tiempo de adaptarse y morir. Por lo tanto, es mejor elegir un día cálido y soleado a finales de marzo o principios de abril, cuando ya no hay riesgo de heladas, o en septiembre u octubre, cuando aún faltan al menos de 2 a 4 semanas para las heladas.

Protección contra las heladas y los roedores

A pesar de la excepcional resistencia de la variedad a las bajas temperaturas, conviene protegerla durante el invierno. Para ello, envuelva los troncos en arpillera y coloque esteras de hierba seca o paja sobre la zona radicular. Esto es especialmente cierto para los portainjertos enanos y semienanos, que se recomienda cubrirlos con una cubierta tipo tienda.

Para eliminar el riesgo de infestación por insectos, que suelen pasar el invierno en grietas y corteza astillada, los troncos se blanquean con cal común hasta una altura de 1-1,4 metros en otoño. Los roedores hambrientos (ratones, hámsteres, liebres) Una buena manera de repelerlos es lubricar los árboles con productos industriales especiales, aceite sólido o grasa animal derretida.

Manzano 'Gift to Grafsky': características de la variedad y cuidadosCuidado de árboles

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

Proporcionar oxígeno a las raíces de los manzanos es una práctica común en jardinería. Una o dos veces al año, se debe desenterrar el área alrededor de los troncos. El azadón se puede realizar durante la temporada de crecimiento, según convenga. Al mismo tiempo, elimine las malas hierbas, los chupones y los brotes de diversas plantas.

En verano, los árboles pueden necesitar riego regular con urgencia. Por lo tanto, es recomendable controlar de cerca la humedad del suelo para obtener una cosecha abundante. Es útil seguir la regla de los 10 días. Esto significa regar diez días después de la lluvia. Si llovió antes, el tiempo hasta el siguiente riego se calcula a partir de esa fecha. De 25 a 45 litros, divididos en dos dosis (mañana y tarde), son suficientes para un árbol adulto.

Poda: modelado simple de la copa

La poda del Regalo de Grafskomu para darle forma a su copa comienza el segundo o tercer año después de plantarlo en campo abierto. Durante el primer año, todas las ramas, incluyendo el conductor central, se acortan aproximadamente un tercio. No se deben dejar más de 3 o 4 brotes esqueléticos, espaciados a diferentes alturas y con una buena separación. Posteriormente, simplemente mantenga la forma deseada podando anualmente las ramas no deseadas (chupones, aquellos que sobresalen hacia arriba y crecen hacia adentro) y acortando los restantes entre un 20 y un 25 %.

En otoño o primavera, también conviene limpiar los árboles de ramas muertas, dañadas o enfermas. Estas deberán cortarse con cuidado, sellando las heridas con brea de jardinería, aceite secante, pintura al agua o, al menos, una mezcla de tierra y agua (de pantano).

Variedades de polinizadores

Reproducción

  • Enraizamiento de esquejes.
  • Injerto por yemas y esquejes.
  • Clones (capas).

Enfermedades y plagas

Maduración y fructificación del Don al Conde

Manzano 'Gift to Grafsky': características de la variedad y cuidadosEl comienzo de la fructificación

Las primeras flores de esta variedad de manzano se pueden ver a los 2-3 años de plantarla en campo abierto. Sin embargo, no deje que se conviertan en manzanas; es mejor recogerlas inmediatamente. La primera fructificación significativa, de 5-10 kilogramos, se puede esperar al cuarto o quinto año, cuando el árbol ya está más maduro. Solo los árboles enanos y semienanos suelen producir una cosecha completa de frutos al segundo o tercer año.

Época de floración

El momento preciso de la floración del Podarok solo puede determinarse mediante experimentación. Dependerá en gran medida no solo del clima de la región, sino también del tiempo atmosférico del año. Esto suele ocurrir en la segunda quincena de mayo, pero a veces los manzanos abren sus capullos solo hacia finales de mes, e incluso a principios de junio. Las flores son grandes, con pétalos carnosos, de color rosa pálido o blanco, moderadamente fragantes y cubren densamente las ramas con racimos de 6 a 8 capullos.

Fructificación y crecimiento

Los árboles de esta variedad crecen a un ritmo moderado, lo cual no es en absoluto revolucionario. Crecen aproximadamente de 25 a 45 centímetros en una sola temporada. Lo mismo ocurre con el rendimiento, que aumenta gradualmente. Solo las variedades semienanas y enanas pueden producir grandes cantidades de fruta a partir de los 5-7 años; las variedades estándar requieren al menos de 8 a 10 años para comenzar a dar fruto plenamente.

La cosecha de manzanas comienza en septiembre, principalmente en la segunda mitad del mes, cuando alcanzan la madurez necesaria para su recolección. En ocasiones, es necesario retrasarla hasta principios de octubre. No se preocupe, la fruta se adherirá firmemente a las ramas y no caerá al suelo. Sin embargo, no es recomendable consumirlas inmediatamente, ya que estarán demasiado duras y espinosas. Para que las manzanas alcancen la madurez adecuada para el consumo y se caramelicen, requieren aproximadamente de 30 a 45 días de almacenamiento en bodega. En casa, las manzanas suelen almacenarse hasta aproximadamente abril-mayo, pero en entornos industriales, tras el tratamiento con gas, pueden conservarse hasta la siguiente cosecha sin perder sus propiedades ni calidad.

Fertilizante superficial

  • Estiércol de pollo.
  • Complejos minerales.
  • Fresno de madera.
  • Humus.
  • Compost.
  • Nitrato de amonio.
  • Estiércol.

Qué hacer si no florece ni da fruto

  • Proporcionar humedad.
  • Compruebe si hay plagas y enfermedades.
  • Trasplantar a un lugar más soleado.
  • Limite el riego.

¿Por qué caen las manzanas?

  • Factores naturales.
  • Plagas.
  • Enfermedades.

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