Stablo jabuke Auxis: karakteristike sorte i njega

Opis sorte jabuka Auxis

Stabla jabuka otporna na mraz i sposobna za impresivne prinose uvijek privlače pozornost vrtlara u našoj zemlji. Jedna takva sorta je Auxis, koja se također lako uzgaja i njeguje, brzo počinje plodonositi i ima dobru otpornost na gljivične infekcije. Plod je ukusan, ima visoku tržišnu vrijednost, lako se transportira i dobro se skladišti u odgovarajućim uvjetima. Ove stabla jabuka preporučuju se za uzgoj ne samo na malim parcelama u blizini kuće, već i u komercijalnim intenzivnim voćnjacima.

Jabuke: Kako izgledaju

Plodovi ove jabuke nisu osobito veliki. Općenito su srednje veličine ili nešto veći od prosjeka, teže otprilike 140-190 grama. Okrugli su, spljošteni i mogu biti oblika repe, s blagim rebrima. Općenito su ujednačeni i simetrični.

Kožica je gusta, sjajna i sjajna, s laganim masnim premazom koji tijekom zrenja može postati blago plavkast. Zelena je ili limun zelena, ponekad žuta. Rumenilo pokriva otprilike 55-75% površine; grimizno je crvena, prugasta i difuzno pjegava. Potkožne ubode su velike, jasno vidljive, sivozelene i brojne. Kemijski sastav najbolje se može okarakterizirati sljedećim vrijednostima na 100 grama:

• P-aktivne tvari (katehini) – 234 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) - 5 miligrama.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 10,6%.
• Pektini (vlakna) – 11,4%.
• Titrabilne kiseline – 0,43%.

Meso je čvrsto, ali mekano, hrskavo, sočno i nježno kremasto ili blago zelenkasto. Plod odiše vrlo jakom, prepoznatljivom aromom i ima slatko-kiseli, skladan i uravnotežen okus, koji se smatra desertom. Stručnjaci daju ovim jabukama 4,4 boda za okus i boju na ljestvici od 5 stupnjeva.

Stablo jabuke Auxis: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Službeno, stabla ove sorte klasificirana su kao srednje velika, iako bez orezivanja lako mogu doseći 5-6 metara ili čak i više.Međutim, vrtlari radije sprječavaju ovu vrstu rasta, umjesto toga upravljajući je formativnom rezidbom. Krošnja je zaobljena i prilično kompaktna, ali tijekom godina može postati široko ovalna, a ponekad čak i raširena. Izbojci su ravni i dugi, prekriveni smeđom ili zelenkastosmeđom korom s blagom dlakom. Plodenje je miješano: na prstenastim izbojcima, kopljima i plodnim grančicama.

Listovi su srednje veličine, više zaobljeni nego izduženi i kratko zašiljeni. Bogate su zelene boje, mat završne obrade, s lagano dlakavom donjom stranom i nježnom živčanošću, kao i fino nazubljenim, blago nazubljenim rubom. Korijenov sustav je srednje dubok i jako razgranat. Neki korijeni nalaze se blizu površine, što održavanje čini donekle izazovnim.

Produktivnost i oprašivanje

Sorta počinje donositi plodove prilično rano i smatra se visokorodnom sortom.

Jedno zrelo stablo može dati otprilike 70-80 kilograma aromatičnih i ukusnih jabuka po sezoni..

Nedostatak Auxisa je njegova samosterilnost. To znači da su mu za proizvodnju plodova potrebne druge sorte u blizini koje cvjetaju u slično vrijeme. Iskusni vrtlari također preporučuju da se ova stabla ne drže dalje od 40-70 metara i da se na mjesta sadnje donesu mobilni pčelinjaci. Cvjetajuće stablo možete poprskati i otopinom šećernog sirupa kako biste dodatno privukli pčele.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Tolerancija sorte na niske temperature je prosječna. Dobro podnose blage zime bez mraza Krima ili Kavkaza, ali u oštrijim regijama zahtijevaju odgovarajuće sklonište. Mrazeve do -15-20°C podnose prilično dobro ako su debla omotana jutom ili starim hulahopkama. Možete nagomilati zemlju (15-25 centimetara) na korijenovu zonu, koja se mora ukloniti u proljeće, ili položiti bale slame.

Auxis je prilično otporan na razne gljivične infekcije. Međutim, imunitet će se uspostaviti samo ako vlasnik redovito i pravovremeno održava stabla. Uklanjajte suho lišće ispod stabala jabuka, posebno trule plodove, izbjegavajte prekomjerno zalijevanje i prskajte ih fungicidima i insekticidima kako biste suzbili insekte štetnike.

Podloge i podvrste

Zasad nisu poznate podvrste ove sorte, iako se uzgaja na raznim podlogama. Rezultati su otprilike isti, iako stabla rastu kompaktnije na polupatuljastim i patuljastim podlogama. Ne postoje stupaste podvrste ove sorte, pa ako vam se ponudi nešto slično, najbolje je izbjegavati kupnju.

Značajke uzgoja Auxisa

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Odabir mjesta gdje razina podzemne vode ne prelazi 2,5-3 metra glavni je zahtjev pri odabiru mjesta za stabla jabuka. Ako se to ne uzme u obzir, rizomi će doseći vodu i početi trunuti. Iz istog razloga izbjegavajte sadnju ove sorte neposredno u blizini izvora, rijeka, ribnjaka ili jezera, plitkih bunara ili u poplavnim nizinama gdje se u proljeće nakuplja otopljena voda.
• Sunčano, otvoreno i dobro prozračeno mjesto za stablo jabuke je idealno. Međutim, treba paziti da nema propuha. Drveće se može saditi na padini, ali samo na onoj okrenutoj prema jugu, jugoistoku ili jugozapadu.
• Tlo Glina, pjeskovita ilovača i crnica su prikladni za sadnice, ali glavno je da nisu pretjerano kiseli ili slani. To će vjerojatno ubiti sve vaše sadnice. Kiselost se lako neutralizira vapnom.
• Nema potrebe za pripremom rupa unaprijed; to možete učiniti samo 2-3 tjedna prije sadnje. Da biste to učinili, iskopajte rupe dubine 60-70 centimetara i promjera 70-90 centimetara. Na dno dodajte malu količinu zemlje pomiješane s gnojivom, zatim dodajte drenažu i prelijte s 40-55 litara vode. Ostavite sve ovako, nepokriveno.
• Preporučljivo je ostaviti najmanje 4,5-5 metara razmaka između stabala kako bi se u budućnosti izbjegao sukob između korijenja i krošnji.
• Kolci se odmah zabijaju u rupe kako bi se sadnica privezala. Idealno bi bilo da budu na sjevernoj strani.
• Korijenov vrat ostavlja se otprilike 5-8 centimetara iznad površine kako bi se spriječilo da stablo pusti korijenje više. Inače će se sva izvorna svojstva odabrane podloge potpuno izgubiti.
• Stabla treba pripremiti pregledom rizoma, odrezivanjem osušenih ili slomljenih izdanaka i stavljanjem u mješavinu zemlje i vode na 4-7 sati.
• Sadnicu postavite okomito u rupu, prekrijte zemljom i prilično čvrsto je zbijte. Zalijte vrh s 35-40 litara vode i malčirajte površinu kompostom, piljevinom, gnojem ili bilo čime drugim što vam je pri ruci.

Datumi slijetanja

Ova sorta dobro reagira na sadnju i u proljeće i u jesen. Ključno je odabrati vrijeme kada su proljetni mrazevi prošli svoju početnu fazu, i to najmanje 4-5 tjedana prije nego što se pojave u jesen. U prvom slučaju to je otprilike ožujak-travanj, a u drugom rujan-listopad. Stopa preživljavanja sadnica posađenih u proljeće i jesen je približno ista.

Zaštita od mraza i glodavaca

Pravilna zimska zaštita ključ je dobrog rasta i obilnih budućih uroda Auxisa. Stoga je dobra ideja preko korijena nagurati zemlju (15-25 centimetara), postaviti prostirke od suhe trave ili bala slame, omotati debla jutom ili agrofibrom te koristiti metodu šatora s mladim stablima.

Kukce se mogu otjerati pravovremenim krečenjem debala u jesen i proljeće običnim vapnom. Kako biste otjerali glodavce koji žvaču koru tijekom zime, premažite debla otopljenom mašću ili bilo kojom drugom životinjskom masnoćom.

Njega drveća

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Područje oko debla treba kopati najviše dva puta godišnje, a čak i tada je potreban izuzetan oprez kako bi se izbjeglo oštećenje rizoma. Okopavanje se može obavljati i malo češće, ali treba biti oprezan. Istovremeno, uklanjajte korijenove izdanke, korov i ostalo bilje.

Ne zaboravite zalijevanje kako biste osigurali da vaše jabuke rastu velike i lijepe. Ravnoteža je ključna, jer prekomjerno zalijevanje stvara povoljno okruženje za rast gljivica. Očekujte da jedno zrelo stablo neće trebati više od 10-15 litara vode tjedno, pa čak i tada, samo ako je vrijeme suho i vrlo vruće.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Formiranje krune počinje otprilike 2-3 godine nakon što se Auxis posadi na otvorenom. Standardni, rijetko slojeviti oblik sasvim je dovoljan za ovu sortu; taman je za pravilan razvoj i obilno plodonošenje. Rezidba se obavlja u proljeće ili jesen, dok je sok u deblima još prisutan.

Također treba poduzeti sanitarne mjere, uključujući uklanjanje svih bolesnih, slomljenih ili mrtvih izdanaka. To se također radi u proljeće i jesen. Sva odrezana područja treba tretirati vrtnim lakom, bojom na bazi vode ili jednostavno prekriti zemljom kako bi se smanjio stres na drvo.

Zrenje i plodonošenje Auxisa

Početak plodonošenja

Koliko brzo stablo jabuke počinje roditi uvelike ovisi o podlozi. Na patuljastim i polupatuljastim stablima počinje cvjetati prvi put u drugoj ili trećoj godini, kada se pojavljuju i prve jabuke. Na vegetativnim podlogama plodonošenje je malo odgođeno, do otprilike četiri ili pet godina. U prvih nekoliko godina prinosi su prilično oskudni, samo 5-7 kilograma, ali svakako vrijedi pokušati.

Vrijeme cvjetanja

Ova sorta obično cvjeta malo kasnije od ostalih stabala jabuke, otprilike od kraja svibnja do sredine lipnja, oduševljavajući svojim dekorativnim i vrlo mirisnim cvjetovima. Veliki su, ružičasto-bijeli i gusto prekriveni cvjetovima. U nekim slučajevima, ovisno o vremenskim uvjetima, sorta može cvjetati malo ranije ili kasnije; to je normalno.

Plodnost i rast

Stablo prilično brzo raste zelena masa. U samo jednoj godini može narasti najmanje 25-40 centimetara, tako da vrlo brzo dostiže svoju konačnu veličinu. Rast je snažniji prije početka plodonošenja, a zatim se malo usporava. Plodnost se brzo povećava, a do 8. do 10. godine može se postići puna žetva. Iskusni vrtlari primjećuju da Auxis može pokazivati ​​određenu redovitost i periodičnost nakon otprilike 18-22 godine aktivnog plodonošenja. Međutim, to nije kritično i stablo se rijetko odmara.

Običaj je brati jabuke s grana oko sredine rujna, odjednom. Ako ih ne uberete rano, pasti će na tlo, pa je najbolje požuriti. Imaju srednji rok trajanja, otprilike do veljače ili ožujka. Nakon toga postaju mekane, kisele i gube okus. Stoga bi do tada trebale biti potpuno prerađene.

Ostavite svoje mišljenje o neobičnoj francuskoj sorti Auxis kako biste podijelili svoje iskustvo s drugim vrtlarima.