Stablo jabuke Starkrimson: karakteristike sorte i njega

Opis sorte jabuke Starkrimson

Stabla se odlikuju malim rastom i relativno kompaktnom krošnjom, što ih čini pogodnim za uzgoj ne samo u privatnim vrtovima već i u velikim, intenzivnim komercijalnim voćnjacima. Nadalje, počinju plodonositi prilično rano, dajući značajne prinose. Sami plodovi su lijepi, imaju izvrsne komercijalne i potrošačke kvalitete te se mogu čuvati gotovo do sljedeće berbe. Sve to, unatoč njihovoj niskoj zimskoj otpornosti, čini stablo jabuke popularnim, čak i gotovo stoljeće nakon nastanka.

Jabuke: Kako izgledaju

Plodovi su uglavnom veći od prosjeka i veliki. U povoljnim uvjetima lako mogu narasti do 180-250 grama. Međutim, nisu ujednačeni; nalaze se i manji primjerci, kao i veći, težine 110-130 grama i 280-300 grama. Okrugli su, blago izduženo-konusni, sa srednje izraženim rebrima, koja su prilično vidljiva na vrhu ploda; što su jabuke veće, to su rebra uočljivija.

Kožica je glatka, gusta, debela, ali nježna. Suha je i sjajna, s karakterističnim voštanim premazom koji joj daje plavičastu nijansu. Temeljna boja je zelena ili zelenkasto-žuta u zrelosti za konzumaciju. Rumenilo je kontinuirano, prekriva više od 95-97% ploda. Tamno je karmin ili cikla crvena, moguće bordo, ali ispod premaza može izgledati tamnoljubičasto. Potkožne pukotine su brojne, svijetlozelene ili sivkaste, male i jasno vidljive naspram tamnog rumenila.

• P-aktivne tvari (katehini) – 145 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) - 1 miligram.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 11,1%.
• Pektini (vlakna) – 14,7%.
• Titrabilne kiseline – 0,28%.

Meso je gusto, sitnozrnato i vrlo sočno. Bodljikavo je, slatko-kiselo, lako se guli i hrskavo. Kad nije zrelo, ima izrazito zelenu nijansu, ali kako sazrijeva, poprima limunastozelenu nijansu. Aroma jabuke karakteristična je za jabuke, snažna i ugodna. Stručnjaci su voću dali 4,7 od 5 zvjezdica za izgled i 4,6 od 5 zvjezdica za okus.

Stablo jabuke Starcrimson: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Smatra se da je drvo srednje visine, ali zapravo se lako može klasificirati kao prirodni polupatuljak ili čak patuljak. Bez oblikovanja, stabla jabuka narastu do maksimalne visine od 2,5-3 metra., ali to je rijetko. U većini slučajeva, vlasnici ograničavaju njegov rast orezivanjem na samo 2 metra kako bi olakšali berbu i održavanje debla. Krošnja nije sklona zadebljanju; ima široko piramidalni ili široko ovalni oblik, može biti metlaste, a u starosti se čak i širi. Izbojci se često granaju od debla pod oštrim kutom, što može dovesti do njihovog lomljenja kada berba sazrije. Prekriveni su glatkom, dlakavom korom sivosmeđe ili čeličnosive boje.

Listovi su srednje veličine, izduženi i tamnozeleni, s kratkim, šiljastim vrhom koji se uvija prema dolje. Rubovi lista su nazubljeni, valoviti i nazubljeni. Površina je kožasta i glatka, ali ne sjajna, već mat. Korijenov sustav stabla je površinski i razgranat te može imati, ali i ne mora imati središnji korijen, ovisno o podlozi.

Produktivnost i oprašivanje

Plodnost sorte nikada nije bila dovedena u pitanje, jer samo nekoliko stabala jabuke može osigurati sve potrebe osobe za cijelu godinu.

Pod povoljnim uvjetima, jedno zrelo stablo jabuke može dati do 120-160 kilograma mirisnih, lijepih i ukusnih plodova. Međutim, bilo je slučajeva kada je ubrano i više, do 200 kilograma, pod lijepim vremenom i uz pažljivu njegu..

Sorta se smatra uvjetno sterilnom, što znači da zahtijeva druge jabuke s odgovarajućim vremenom cvjetanja za unakrsno oprašivanje. Stoga je najbolje presaditi različite sorte, donijeti mobilne pčelinjake u voćnjake i prskati stabla šećernim sirupom kako bi se privukle pčele.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Pogled na regije uzgoja otkriva da je otpornost ovog stabla na mraz prilično slaba. U blagoj krimskoj ili kavkaskoj klimi rastu prilično dobro, ali im je potrebna zimska zaštita. U umjerenim klimama, na primjer, često uginu u prvoj godini nakon sadnje. Mrazevi niski do -15-17°C mogu ubiti Strakrimson čak i u kratkom vremenu, stoga je najbolje ne trošiti novac i trud pokušavajući ga posaditi u neprikladnim regijama.

Ova stara sorta ima nisku otpornost ne samo na krastavost već i na druge gljivične infekcije. Ako se zarazi, napada odmah i snažno, poput lavine. Zahvaćeni su i listovi i plodovi, pa se ne preporučuje jedenje bolesnih jabuka. Prevencija je jednostavna kao brzo čišćenje područja oko debla od lišća, trulog voća i ostalog otpada, sprječavanje viška vlage te redovito i pravovremeno tretiranje stabala fungicidima i insekticidima.

Podloge i podvrste

Ne postoje prave podvrste stabala jabuke, ali se mogu uzgajati na raznim podlogama, pri čemu se konačni rezultat neznatno razlikuje. Najpopularnija je podloga MM-106. Na ovoj podlozi stabla jabuke ne narastu viša od 2-2,5 metara. Najviša stabla uzgajaju se na podlogama sadnica. Stupasta stabla Stracrismon još nisu poznata, a na tu temu nisu provedena nikakva istraživanja.

Značajke uzgoja Stracrismona

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Kako biste osigurali pristojan prinos, odaberite mjesto gdje krošnja dobiva dobru sunčevu svjetlost veći dio dana. Sadnja u sjeni je neprihvatljiva, jer možda uopće neće dati plodove.
• Stabla jabuka ne treba saditi tamo gdje razina podzemne vode raste više od 1,5-2 metra iznad površine, jer to može uzrokovati njihovo truljenje. Stoga je također nepoželjno saditi ih u nizinama, u blizini rijeka ili ribnjaka, plitkih bunara ili tamo gdje se u proljeće nakuplja otopljena voda. Svi ovi uvjeti dovest će do truljenja korijena.
• Starcrimson ne voli propuh, iako mu je potrebna dobra ventilacija krošnje kako bi se spriječila stagnacija zraka i naknadne gljivične infekcije. Najbolje ga je saditi na južnim i jugoistočnim padinama.
• Idealno bi bilo da se rupe pripreme godinu dana prije sadnje, ali ako propustite priliku, možete ih iskopati 4-6 tjedana unaprijed. Da biste to učinili, iskopajte rupe dubine 60-70 centimetara i istog promjera, dodajte gnojivo, prekrijte kamenjem ili razbijenom ciglom, a zatim napunite s 25-40 litara vode.
• Tlo Stabla jabuka mogu se uzgajati u bilo kojem tlu, od crnice do pjeskovite ilovače. Međutim, u prvom slučaju, trebat će ga razrijediti uvezenim opranim riječnim pijeskom, dok će se u drugom slučaju više pažnje posvetiti gnojidbi. Jedino što sadnica neće tolerirati je pretjerana kiselost; to je potrebno neutralizirati vapnom, jer će stabla vjerojatno uginuti.
• Ostavite otprilike 2-2,5 metra razmaka između rupa za sadnju, a 1,5-2 metra između redova je sasvim u redu. To će stablima jabuka dati dovoljno prostora za širenje.
• Kruna podloge tradicionalno se ostavlja 5-8 centimetara iznad površine tla kako bi se spriječilo da se stablo ukorijeni više. Inače ćete jednostavno izgubiti kvalitete podloge.
• Držeći stablo za deblo, prekrijte ga zemljom, zbijte je, a zatim zalijte s 35-45 litara vode. Dobro malčirajte površinu sjeckanom travom, piljevinom, humusom ili kompostom.

Datumi slijetanja

Ova sorta raste isključivo u blagoj i toploj klimi, tako da nema velike razlike između sadnje u proljeće ili jesen. Možete odabrati sunčan, topao dan krajem ožujka ili početkom travnja, prije nego što se pupoljci počnu otvarati, ili krajem rujna ili početkom listopada, nakon što lišće prestane opadati. Stabla u lončanicama i vrećama (zatvoreni korijenov sustav) može se premjestiti na otvoreno tlo u bilo koje vrijeme od travnja do listopada.

Zaštita od mraza i glodavaca

Prije zimovanja, drveće se mora pravilno pripremiti; u suprotnom, oštećenja mogu nastati ne samo na kori i granama, već i na samom drvu. Stoga je najbolje debla omotati krovnim filcom, jutom ili ceradom, a preko korijenske zone pograbljati zemlju ili položiti slamnate prostirke. To će zaštititi osjetljive sadnice od mraza, ali u težim uvjetima preporučuje se pokrivanje drveća šatorskim pokrovom, što je praktično zbog njihove male visine.

Kako bi se otjerali kukci koji radije zimuju u pukotinama kore i oko rizoma, drveće se svake jeseni i proljeća bijeli vapnom. A kako bi se otjerali glodavci koji jedu mlade grane i nježnu koru debla, debla se premažu mašću ili topljenom svinjskom masti.

Njega drveća

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Tlo oko stabala ove sorte zahtijeva redovito rahljenje. Dva puta godišnje područje oko debla se prekopava, ali to se mora učiniti vrlo pažljivo kako se ne bi oštetilo plitko korijenje. Tlo možete okopati i nekoliko puta u sezoni, odmah uklanjajući sav korov, izdanke i korijenove izdanke.

Za Starkrimson se preporučuje često zalijevanje; neki čak preporučuju 10-15 litara 2-3 puta tjedno. Međutim, to se preporučuje samo tijekom suhih, vrućih ljeta, kako bi se izbjeglo prekomjerno zalijevanje drveća. Kap po kap navodnjavanje je također opcija; još je bolje za stabla jabuka i eliminira potrebu za prekomjernom vlagom.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Pravilno izvedena formativna rezidba ne samo da će osigurati dobar prinos, već i spriječiti rizik od mnogih bolesti. Ventilacija krune ključna je za ovu sortu, stoga je najbolje razmaknuti grane daleko. Možete stvoriti krunu u obliku metle, otvorene slojevitosti, zdjele ili obrnuto piramidalne krune; ključno je pravovremeno orezati izdanke (one koji strše prema gore) i izdanke koji rastu prema unutra.

Također je važno pravovremeno ukloniti mrtve, slomljene ili bolesne grane s drveća, jer one mogu ometati njihov pravilan razvoj. To je najbolje učiniti u rano proljeće ili kasnu jesen, zatvarajući sve rezove bojom na bazi vode, vrtnim lakom ili drugim prikladnim proizvodom. Nakon 12-15 godina, pomlađivanje se može provoditi svake nekoliko godina. To uključuje uklanjanje dva ili tri zrela izdanka kako bi se ostavilo više mjesta za mlade izdanke.

Sazrijevanje i plodonošenje Starkrimsona

Početak plodonošenja

Ova sorta izuzetno ranorodi. Pupoljci se počinju otvarati na stablima jabuka u rasadnicima već u prvoj godini, ali preporučuje se njihovo uklanjanje kako bi stabla ojačala. Plodovi počinju u drugoj ili trećoj godini, kada se može ubrati otprilike 10-15 kilograma mirisnih i lijepih plodova. Na patuljastim podlogama prvo razdoblje plodonošenja je slično, ali na sjemenskim podlogama može potrajati do četvrte ili pete godine, ali i dalje prilično brzo.

Vrijeme cvjetanja

Ova sorta cvjeta sredinom svibnja, ali ako je vrijeme hladno ili kišovito, to se može pomaknuti na kraj mjeseca. Obično nikada ne otvara pupoljke ranije. Proces traje 10-14 dana i događa se masovno, poput lavine, zbog čega drveće izgleda posebno lijepo u tom razdoblju. Cvjetovi Stracrismona su veliki, skupljeni u grozdove od nekoliko, tanjurastog oblika, mirisni i blago ružičaste nijanse.

Plodnost i rast

Stabla jabuka rastu prilično brzo, pa potpuno prestaju rasti do 8. do 10. godine. Normalno je otprilike 25-50 centimetara godišnje za prvo plodonošenje i polovica tog broja kasnije. Prinosi također brzo rastu, a do 6. do 8. godine berba je praktički puna.

Jabuke se beru otprilike od sredine rujna do listopada. Sazrijevaju postupno, a ne odjednom. Stoga se ne treba brinuti da će pasti na tlo. Međutim, tijekom berbe su tehnički zrele samo; konzumna zrelost ne nastupa sve do 30-45 dana nakon što se stave u podrum. Voće se vrlo dobro čuva, zadržavajući svoju tržišnu kvalitetu i okus do kraja travnja ili čak svibnja.

Ostavite svoje mišljenje o zimsko otpornoj sorti Starkrimson kako biste podijelili svoje iskustvo s drugima.