Almafa Smuglyanochka: a fajta és a gondozás jellemzői

A Smuglyanochka fajta leírása

Az almafa félig termesztett fajtának számít, és mint minden almafa, rendkívül ökológiailag ellenálló és télálló. Tiszta, kompakt és rendezett koronával rendelkezik, könnyen gondozható, kevés talajválasztást igényel, és nem igényel gyakori trágyázást, öntözést vagy műtrágyázást. A Smuglyanochka rendszeresen, szünetek nélkül terem, és ellenáll a varasodásnak és sok más almafabetegségnek.

A fán lévő gyümölcs kicsi, de nagyon vonzó, ízletes és aromás. A fő hátránya a gyümölcs mérete és a rossz eltarthatósági idő. Az alma szállítása lehetséges, de nehézkes is. Ez a fajta egyéni kertészetekbe és kereskedelmi gyümölcsösökbe ajánlott, ahol gyümölcslevet, lekvárt, kompótot és lekvárt készítenek.

Almák: Hogy néznek ki?

A gyümölcsök kicsik vagy nagyon kicsik, és nehezen érhetik el a 45-60 grammot, de a legtöbbjük 25-40 gramm között mozog. Méretük egyenletes, szimmetrikus vagy enyhén ferde, kerek, ovális-megnyúlt, kúpos, sőt néha hengeres is, sima bordázattal és oldalsó varrás nélkül.

A héja sűrű, sima és fényes, érés közben gyakran nagyon sűrű, ezüstös-kék viaszos bevonattal borítva. Zöld, idővel zöldessárgává vagy akár sárgás-aranyszínűvé válik. A pír a felület több mint 65-80%-át borítja, sűrű, vastag, foltos és pettyes, lilásvörös vagy sötétvörös. A bőr alatti pontok sötétszürkék, számosak és jól láthatóak. A szakértők a kémiai összetétel felmérését a következő adatok alapján javasolják:

• P-hatóanyagok (katekinek) – 133 milligramm.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 18,4 milligramm.
• Fruktóz (összes cukor) – 12,8%.
• Pektinek – 4,9%.
• Titrálható savak – 0,7%.

A gyümölcshús éretten közepesen kemény, ropogós, finomszemcsés, nagyon lédús és aromás. Jellegzetes krémes vagy krémes-citromos színű, a héján néha sötétvörös erek láthatók, amelyek rózsaszín árnyalatot adnak. Az íze harmonikus, édesebb, enyhén fanyar, jellegzetes fanyarsággal és fűszeres felhanggal. A gyümölcs hivatalos kóstolási pontszáma mind az íz, mind a megjelenés tekintetében 4,4 az 5-ből.

Almafa Smuglyanochka: jellemzők

Korona és gyökérzet

Közepes méretű fa, kompakt, mérsékelten sűrű koronával. Metszés nélkül maximum 5-6 méter magasra nőhet.A legtöbb kertész időben metszi a fát, hogy magassága 3,5-4,5 méter alatt maradjon, mivel ez megkönnyíti a kert gondozását és a gyümölcs betakarítását. A korona alakja kerek vagy kerek-ovális, szélesen ovális, ritkán elhelyezkedő ágakkal. Egy- és kétéves növés- és gyűrűs hajtásokon terem.

A levelek kicsik, bőrszerűek és sűrűek, éles, fűrészes-csípős széllel és rövid, hegyes végekkel. Lapítottak és mattak, durva idegzettel. Színük a zöldtől a sötét smaragdzöldig terjed, ritkán sárgászöldig, és az alsó oldalon filcszerű szőrzet található. A gyökérzet mélyen gyökerezik és rostos, de az alanytól függően lehet központi karógyökere. Jól alkalmazkodott a vízkereséshez.

Termelékenység és beporzás

A szibériai almafák közül a Smuglyanochka rendkívül termékenynek tűnik, de objektíve a termékenysége átlagosnak tekinthető.

Egyetlen kifejlett fa átlagosan 70-90 kilogramm finom gyümölcsöt terem szezononként standard gondozás mellett. A gyümölcsök kis mérete ellenére valóban sok van belőlük, ami lehetővé teszi az ilyen magas terméshozamot..

A fajta feltételesen öntermékenynek tekinthető, ami azt jelenti, hogy akkor is képes termést hozni, ha a közelben nincsenek más, megfelelő időben virágzó almafajták. Ez azonban a maximálisan lehetséges terméshozam legfeljebb 15-35%-át adja. A fajtákat 45-100 méteres távolságra ültetik egymástól a keresztbeporzás biztosítása érdekében, méhkaptárakat helyeznek el a gyümölcsösökben, és a koronákat cukorsziruppal permetezik.

Télállóság és betegségállóság

A Szmugljanóka rendkívül fagytűrő fa. Károsodás nélkül átvészeli a telet, még akkor is, ha a hőmérséklet -35-37°C-ra (-22-99°F) vagy még alacsonyabbra süllyed. Nem fél a keserű fagytól az olvadásig és a fagypont feletti hőmérséklettől, még akkor sem, ha a napi hőmérséklet-ingadozás több tucat fok. A megfelelő téli előkészítésre és menedékre azonban gondosan oda kell figyelni, hogy a fa ne szenvedjen, és ne pazarolja az energiát a regenerálódási folyamatokra a terméshozás helyett.

A fajta ellenálló a varasodással szemben, bár genetikailag nem. A fákat ritkán érinti, és csak súlyos járványok éveiben fertőződhet meg a levele. A termés azonban ehető marad. Más betegségek is ritkák az almafáknál, és a megelőző intézkedések legalább 85%-kal vagy még nagyobb mértékben csökkenthetik a kialakulásának kockázatát. A rovarirtó és gombaölő szeres kezeléseket haladéktalanul és rendszeresen kell elvégezni.

Alanyok és alfajok

A Sumglyanochka fajtának nincsenek alfajai, de sokféle alanyon termeszthető. Ez adja az almafának néhány egyedi tulajdonságát. Például a magas alanyok adják a legfagyállóbb fákat. A törpe alanyok kompaktabbak és sokkal nagyobb gyümölcsöket teremnek, de előfordulhat, hogy nem bírják a zord szibériai telet.

A Smuglyanochka termesztésének jellemzői

Leszállás

Alapvető feltételek

• Az almafákat nyílt, napos helyre kell ültetni, különben rosszul fognak fejlődni, és akár el is pusztulhatnak. Ideális esetben, ha árnyék esik is a törzsekre, annak délre "eltűnnie" kell.
• Nem ajánlott a Smuglyanochka ültetése olyan helyre, ahol a talajvíz közel van a felszínhez. 2-2,4 méter mélyre kell ültetni, különben a fa eléri a vizet és elkezd rothadni. Ezért nem ajánlott fákat ültetni mocsaras területeken, alföldeken, vagy közvetlenül víztestek vagy sekély kutak közelében.
• A jó koronaszellőzés biztosítása kulcsfontosságú. Az ültetési területeknek jól szellőzőnek kell lenniük, de huzatmentesnek.
• Hasznos, de nem kötelező előre előkészíteni a lyukakat a Smuglyanochka számára. Ezt 3-4 héttel korábban is megtehetjük, így bőven lesz idejük beérni. Ássunk 60-80 centiméter mély lyukakat, töltsük fel az aljukat műtrágyával kevert földdel, majd adjunk hozzá még egy réteg földet vagy vízelvezető réteget, töltsük fel vízzel, és hagyjuk a szabadban.
• Magas alanyok esetén hagyjon 4-5 méter távolságot a fák között, és 4,5-5,5 métert a sorok között. Törpe alanyok esetén 2-3 méter is elegendő.
• Gyakori, hogy azonnal karókat vagy deszkákat ásnak vagy vernek a lyukakba, hogy a fákat lekössék. Ezt hagyományos zsineggel, például kerti zsineggel vagy postazsineggel teszik nyolcas alakban, hogy megakadályozzák a fák (kéreg) károsodását szeles időben.
• A palántákat megvizsgálják, hogy a rizóma ép és élő-e, és minden sérült vagy száraz hajtást levágnak. A jobb túlélés érdekében ültetés előtt 6-8 órán át áztassák őket vízben.
• Ültetéskor a gyökérnyaknak 6-8 centiméterrel a felszín felett kell maradnia, hogy megőrizze az alany tulajdonságait. Ne feledje, hogy idővel a törzs körüli talaj leülepedik, és utána kell tölteni.
• Helyezd a Smuglyanochka növényt egy földkupacra vagy vízelvezető anyagra a lyuk közepére, terítsd szét a gyökereket úgy, hogy szabadon feküdjenek és ne hajoljanak, majd fedd be földdel, rétegesen enyhén tömörítve. A lyuk kerülete mentén egy kis földkupacot helyezz el, 35-40 liter vizet önts bele, és a felületet mulcsozd be a nedvességmegtartás javítása érdekében.

Leszállási dátumok

A zárt gyökérrendszerű fák bármikor átültethetők szabadföldbe. Gyökérlabdájukban szépen fejlődnek, de még a szabadföldben sem pusztulnak el az almafák, mivel igénytelenek és szívósak. Célszerűbb tavasszal, április második dekádja körül ültetni őket, hogy a talajnak legyen ideje teljesen felmelegedni. A legzordabb vidékeken, ahol későn érkezik a tavasz és késői fagyok fenyegetnek, az ültetés május közepéig is lehetséges.

Faápolás

Védelem a fagy és a kártevők ellen

Az almafák jól alkalmazkodnak a fagyhoz, de fontos, hogy ne felejtsük el felkészülni a télre és menedéket biztosítani. Az öntözést a szezon közepére le kell állítani. augusztus, majd egy újabb, „kontroll” öntözést végeznek, amikor a levelek lehullanak. Ha ez idő alatt esik az eső, nem kell aggódni a nedvesség hozzáadásával. A törzseket rongyokba, régi harisnyákba vagy zsákvászonba csomagolják, a gyökereket pedig lucfenyőágakkal, szalmával vagy szénával takarják be. Az alacsony növésű fákat sátorszerű takarással lehet letakarni.

A fák kártevők okozta károsodásának megelőzése érdekében azokat rendszeresen kell rovarirtókkal és más hasonló parazitaellenes szerekkel kezelni. A törzseket 1-1,2 méter magasságig mésszel kell meszelni, és a rágcsálók távol tartása érdekében zsírral, fűtőolajjal vagy disznózsírral is be kell vonni.

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

Ajánlott évente legfeljebb kétszer, kora tavasszal és késő ősszel a fa törzse körül ásni. Fontos, hogy ne ássunk túl mélyre ásással, mivel egyes gyökerek a felszín közelében lehetnek. Nyáron enyhén kapálhatjuk a talajt, fellazíthatjuk, és eltávolíthatjuk a gyomokat és más növényi hajtásokat. Ezt a legjobb az öntözés utáni napon megtenni, hogy a talaj ne tömörödjön össze.

Rendszeresen öntözzük a Smuglyanochkát, különösen a korai szakaszban, amíg teljesen meg nem erősödik. Kezdetben 10-12 naponta öntözzük, de egy-két év elteltével a gyakoriság vegetációs időszakban három-hat alkalomra csökkenthető. Az öntözéseket a virágzáshoz, a rügyképződéshez és a betakarítás éréséhez igazíthatjuk. A műtrágyát és az etetőanyagot is feloldhatjuk a vízben.

Metszés: egyszerű koronaformázás

A kívánt kompakt méret eléréséhez a metszést az ültetés utáni első évben kell elkezdeni. A legmegfelelőbb a ritkás, többszintes korona, ahol a vázágak széles távolságra vannak egymástól és változó magasságban vannak. Azonban bármilyen más forma, például tál alakú is kialakítható, ha szükséges.

Tavasszal és ősszel a koronát is ritkítják, eltávolítva a felesleges, felfelé nyúló hajtásokat, az úgynevezett vízhajtásokat, valamint a befelé növőket. A száraz, beteg és törött ágakat is levágják, és az összes sebet lezárják. kerti pálya, festék, vagy legalább egy mocsár.

Smuglyanochka érése és termése

A termés kezdete

Az almafák nem túl korán, csak a szabadföldi ültetés utáni negyedik vagy ötödik évben kezdenek rügyezni. A törpe vagy félig törpe alanyokon azonban az első termés még korábban, akár a második vagy harmadik évben is megjelenhet. Természetesen a teljes termésre kicsit tovább kell várni, de ez elég ahhoz, hogy kitaláljuk, milyen fajtáról van szó.

Virágzási idő

A Smuglyanochka fajta éppen akkor virágzik, amikor a régió almafái tömegesen virágozni kezdenek. Ez jellemzően májusban, május elejétől végéig tart, az éghajlattól és az időjárástól függően. A mérsékelt égövi területeken a rügyek jellemzően az 5-10. május körül nyílnak, és a folyamat körülbelül 14-18 napig tart. Maguk a virágok közepes vagy közepesen nagyok, gyönyörűek, halvány rózsaszínűek és illatosak, 5-9 darabos fürtökben gyűlnek.

Gyümölcstermés és növekedés

Mivel a fa gyorsan növeszti a lombozatot, a gyümölcstermelés is meglehetősen gyorsan növekszik. Míg a gyümölcstermelés a korai években csak néhány kilogramm, a teljes termőképességet a 8-10. évre éri el. Fiatalon körülbelül évente terem, néha 2-3 évig egymás után, ezután pihenőidőt tart. Kifejlett korában kétévente terem, idős korban pedig csak alkalmanként, 3-4 évente teremhet.

Az alma nyáron, augusztus környékén érik. Ez az időjárástól és a regionális adottságoktól is függ. A legtöbb esetben a teljes termést a hónap közepére betakaríthatják, így nem esik le a földre. Míg egyesek szerint a gyümölcs közepesen eltartható, ez nem teljesen igaz. Pincében, vagy akár speciális hűtőszekrényben, viaszban, fűrészporban vagy homokban legfeljebb 30-45 napig tárolhatók. Ezután megfonnyadnak, elveszítik ízüket és megjelenésüket, megpuhulnak, morzsolódnak és levet veszítenek, elkezdenek rothadni és keserű ízűek lesznek.

Ossza meg saját tapasztalatait a Smuglyanochka almafajtával, hogy minden kertész megismerhesse azt az ültetés előtt, és maximális eredményt érhessen el.