Quante calorie contiene una mela verde e perché è più sana per una dieta?
Le mele sono il frutto più comune e amato. Questo è dovuto al loro sapore succoso, agrodolce e alla loro composizione benefica. Questo frutto ha un effetto benefico sull'organismo, migliorando la digestione. Aiuta a eliminare scorie e tossine dall'organismo. Esistono diverse varietà di mele, ma quelle verdi sono considerate le più sane. Non hanno controindicazioni e sono ipoallergeniche, poiché non contengono coloranti. Sono anche ipocaloriche.
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Indice glicemico
L'indice glicemico (IG) di un prodotto indica la velocità con cui il glucosio presente in tale prodotto può essere scomposto nell'apparato digerente ed entrare nel flusso sanguigno.
Le mele verdi hanno un basso indice glicemico: 30–39 unitàQuesti frutti hanno un basso contenuto di zuccheri e un alto contenuto di fibre. Pertanto, non peggiorano il diabete. Le mele contengono anche alti livelli di antiossidanti e vitamina C. È consigliabile mangiare una mela verde al giorno.
Le mele dissetano grazie alla loro polpa succosa. Inoltre, questi frutti garantiscono un senso di sazietà duraturo. Si consiglia di consumare le mele con la buccia, dopo averle lavate accuratamente.
Contenuto calorico di una mela verde
Le mele verdi sono un alimento dietetico. Contengono poche calorie grazie al loro basso contenuto di carboidrati e zuccheri. La quantità di grassi e proteine nelle diverse varietà di mele verdi è approssimativamente la stessa. La quantità di carboidrati può variare leggermente tra le varietà.
Da cosa dipende?
Il contenuto calorico di una mela dipende dai seguenti parametri:
- Varietà di frutta. Esistono molte varietà diverse di mele verdi.
- Dimensioni del frutto. Le mele più grandi hanno più calorie di quelle più piccole.
- Il luogo in cui venivano coltivate le mele. Nelle zone meridionali, i frutti sono più dolci, il che significa che hanno più calorie. Ricevono più fruttosio dal sole.
- Una mela con la polpa più succosa e soda ha un contenuto calorico più elevato.
Quante calorie contiene in media una mela verde?
Il contenuto calorico di una mela è influenzato principalmente dalla varietà e dalle dimensioni. In media, una mela pesa 240 grammi. Una mela media contiene 120-125 calorie. Per calcolare con precisione il contenuto calorico, è importante conoscere la varietà. Per calcolare il peso, utilizzare una bilancia da cucina.
Calorie per 100 grammi
100 g di mele verdi fresche contengono in media 46,13 kcal (193 kJ).
Valore nutrizionale della mela verde per 100 g:
- Proteine 0,78 g.
- Grassi 0,49 g.
- Carboidrati 9,83 g.
Le mele contengono molti carboidrati. I carboidrati semplici includono saccarosio, glucosio e fruttosio. Vengono rapidamente scomposti dall'organismo.
Le mele verdi sono meno caloriche di quelle rosse, quindi sono preferibili durante una dieta. Tuttavia, la differenza (solo circa 4 kcal per 100 g) non è così grande da dover rinunciare alle mele rosse se le si preferisce.
Contenuto calorico delle diverse varietà per pezzo e per 100 grammi
Diamo un'occhiata alle varietà di mele verdi più diffuse e al loro contenuto calorico medio.
- Antonovka: ha frutti grandi e verdastri. Diventano gialli con la conservazione. Questa varietà di mela contiene 48 kcal per 100 g. Una mela da 200 g contiene 144 kcal.
- Riempimento bianco: Ha frutti grandi e rotondi. Si distinguono per la polpa e la buccia particolarmente succose. Il contenuto calorico di questa varietà per 100 g è di 47 kcal. Il contenuto calorico medio di una mela è di 70 kcal.
- Golden DeliciousI frutti di questa varietà sono grandi e con la buccia ruvida. Hanno un sapore dolce, motivo per cui sono più calorici. Per 100 g, questa varietà contiene 57 kcal. Un frutto contiene 120 kcal.
- Semerenko: Questa è una delle varietà più aspre, quindi il suo contenuto calorico è inferiore. 100 g contengono solo 37 kcal.
- Granny SmithI frutti sono succosi e grandi, con una buccia spessa. Calorie per 100 g: 47,5 kcal. Un pezzo contiene circa 100 kcal.
