Melo Daria: caratteristiche della varietà e cura

Descrizione della varietà Daria

Questa varietà ad alta resa e precoce, con fruttificazione a sperone, non è ufficialmente registrata nel Registro Statale delle Conquiste del Genetica e non è classificata ufficialmente in zona. Tuttavia, è ben nota ai giardinieri del nostro Paese ed è coltivata in tutta la Russia europea e oltre.

Gli alberi sono di medie dimensioni, richiedono poco spazio, sono molto resistenti al freddo, non richiedono particolari condizioni di coltivazione e sono resistenti alle comuni malattie delle mele. I frutti producono frutti grandi e di alta qualità. Sono facili da trasportare e da conservare per lunghi periodi in condizioni adeguate. Daria è consigliata per piccoli orti domestici, grazie alle caratteristiche specifiche della varietà, e per l'agricoltura intensiva.

Mele: che aspetto hanno?

I frutti sono medio-grandi o grandi, possono essere leggermente irregolari, rotondi e lisci. Il loro peso medio è di 130-160 grammi, ma con le dovute cure possono raggiungere i 170-200 grammi. Hanno una forma regolare, raramente inclinati o appiattiti, e crescono in piccoli grappoli. La costolatura è quasi impercettibile e il Dashenka non presenta sutura laterale.

La buccia è densa, liscia, molto lucida e brillante. A maturità, si ricopre di uno spesso strato ceroso e oleoso. Inizialmente è di colore verde o verde chiaro, per poi virare al giallo o al dorato con la maturazione. Il colore rosso è diffusamente screziato, a volte striato, punteggiato, rosso vivo, cremisi o rosso-rosato, e copre il 45-70% della superficie. Le macchie sottocutanee sono grigio-verdi, grandi e piuttosto numerose. La composizione chimica viene valutata utilizzando i seguenti criteri:

• Zucchero (fruttosio) – 11,9%.
• Acido ascorbico (vitamina C) – 13,8 grammi.
• Pectine (fibre) – 11,8%.
• Sostanze P-attive – 242 milligrammi.
• Acidi titolabili – 0,59%.

La polpa è soda, si sfalda facilmente al morso, croccante, rinfrescante, delicata e leggermente pungente. È bianca o giallastra, può avere una sfumatura di limone ed è molto succosa. Il sapore bilancia una spiccata dolcezza con una spiccata acidità, rendendola una delle preferite sia da chi ama i sapori più aspri sia da chi ha un debole per i dolci. Non ha ricevuto una valutazione ufficiale da una degustazione professionale, ma ufficiosamente ha ottenuto un punteggio di 4,8 su 5.

Melo Daria: caratteristiche

Sistema di corona e radice

Si ritiene che la varietà sia di altezza media, ma sarebbe più logico definirla una semi-nana naturale. Gli alberi raggiungono a malapena i 3-3,5 metri. Raramente superano questa altezza, anche senza ulteriori potature formative. La chioma è arrotondata o ovale, diventando più espansa nel corso degli anni, e può persino diventare ricadente, con i suoi rami dritti e sottili che ricadono quasi fino alla superficie del terreno. I germogli crescono con un'angolazione prossima all'angolo retto e sono ricoperti da una corteccia liscia, bruno-rossastra o brunastra. Fruttifica sugli anelli, il che la rende una varietà a sperone.

Le foglie sono di medie o piccole dimensioni, ma molto dense. Sono coriacee, lisce, lucide, molto dense e lucide, e possono presentare una leggera pubescenza sulla pagina inferiore. La lamina è spesso appiattita, ma il margine seghettato-crenato può essere leggermente ondulato, con un apice corto e appuntito. L'apparato radicale è medio-profondo e fibroso, ma a volte, a seconda del portinnesto, può presentare una ramificazione centrale.

Produttività e impollinazione

La varietà è considerata ad alta resa, anche se a causa della sua piccola altezza non può competere con varietà leader come Antonovka.

In una sola stagione, un albero di Daria può produrre almeno 115-140 chilogrammi di frutti gustosi e ben conservabili. Con le cure appropriate, questa resa può essere facilmente aumentata di un altro terzo..

L'albero è considerato diploide, ovvero una varietà completamente indipendente e autofertile, che non necessita di impollinatori esterni per formare e maturare i frutti. Tuttavia, gli esperti affermano che se gli impollinatori sono presenti entro 45-90 metri, la fertilità dell'albero aumenta del 15-35%. È possibile portare apiari mobili nei frutteti durante la fioritura e trattare gli alberi stessi con zucchero e/o sciroppo di miele.

Resistenza invernale e alle malattie

La resistenza invernale rimane un punto interrogativo, ma è noto che gli alberi possono sopportare i rigidi inverni della regione di Mosca o il clima gelido e variabile di Leningrado. Queste sfide non hanno praticamente alcun impatto sulla resa dell'anno successivo. In media, gelate di -25-27 °C (-27 °F) non rappresentano un problema per Dashenka. Con un'adeguata preparazione invernale e un riparo adeguato, può resistere anche a condizioni più rigide.

La varietà non teme l'oidio e crosta, come la maggior parte delle altre infezioni fungine e batteriche del melo. Tuttavia, se cresce all'ombra, foglie e rami possono ricoprersi di una patina fuligginosa grigio-nerastra, che indebolisce notevolmente i meli e rovina l'aspetto generale dei frutti.

Portinnesti e sottospecie

Non si conoscono sottospecie di questa varietà, ma la Daria può essere coltivata su diversi portainnesti. Idealmente, i portainnesti nani e semi-nani producono alberi compatti e frutti più grandi, mentre i portainnesti standard producono le varietà più resistenti al freddo invernale.

Caratteristiche della coltivazione di Daria

Approdo

Condizioni di base

• Quando si sceglie un sito, è fondamentale scegliere uno spazio aperto, completamente esposto alla luce solare per la maggior parte della stagione di crescita. Gli alberi in ombra sono sensibili alle malattie e, anche se producono frutti, il raccolto viene danneggiato da varie malattie e, nella maggior parte dei casi, muoiono ancora giovani.
• Anche una buona ventilazione è molto importante per Dasha, poiché il suo fogliame è molto denso e necessita di essere adeguatamente ventilato per evitare che il melo si ammali.
• La profondità delle falde acquifere non è importante, purché non superi di molto la superficie. Pertanto, si sconsiglia di piantare questa varietà vicino a pozzi poco profondi, fiumi e stagni, laghi e ruscelli, in zone paludose o anche dove si accumula il deflusso primaverile.
• Le buche dovrebbero essere scavate in anticipo, almeno 3-4 settimane prima della semina. Quelle scavate 6-8 mesi prima, come spesso fanno i giardinieri, sono l'ideale. Scavate buche profonde 60-80 centimetri e dello stesso diametro, riempite il fondo con humus, letame, compost, pollina, cenere di legno, compost o altra materia organica a scelta, coprite con uno strato di terra e aggiungete 35-40 litri d'acqua. Lasciate le buche scoperte.
• Lasciate almeno 3,5-4,5 metri di distanza tra le buche di impianto, poiché gli alberi non tollerano l'affollamento o l'ombra. La distanza tra le file può essere la stessa, o anche maggiore, per dare ai meli ampio spazio.
• colletto della radice La piantina di Daria dovrebbe rimanere a 6-9 centimetri dalla superficie per evitare che il melo radicasse più in alto. Altrimenti, le proprietà del portainnesto andranno perse.
• È una buona idea piantare subito una trave di sostegno o un palo nella buca per legare la piantina. Se si posiziona il palo sul lato nord, non solo fornirà supporto al giovane albero, ma fornirà anche ulteriore protezione dal freddo.
• Posiziona l'albero sul terreno o sul tappetino drenante, allargando le radici con le mani, assicurandoti che siano piatte e libere. Riempi le buche con il terreno, compattandolo bene con le mani. Crea un terrapieno attorno alla buca e versaci 45-60 litri d'acqua. pacciame.

Date di atterraggio

Nei climi caldi, non fa alcuna differenza piantare i meli in primavera o in autunno. L'importante è che in quel periodo non ci sia flusso di linfa nei tronchi. Nei climi più freddi, è meglio piantare i meli in primavera, in modo che Daria possa acclimatarsi alle nuove condizioni durante l'estate. Gli alberi radicati in contenitore possono essere piantati in qualsiasi momento della stagione vegetativa.

Cura degli alberi

Protezione dal gelo e dai parassiti

Non ci sono dati affidabili, ma molti ritengono che la varietà sia portatrice di un gene per l'immunità alla ticchiolatura. Almeno, gli alberi non sono stati colpiti da questa malattia per oltre quarant'anni. Raramente sono colpiti da altre infezioni batteriche o fungine, ma occasionalmente gli insetti li danneggiano. Tuttavia, se Dashenka si ammala, non sarà facile curarlo. Pertanto, è meglio adottare misure preventive piuttosto che trattare i tronchi in un secondo momento.

Per evitare che i giovani alberi muoiano a causa del freddo, è necessario adottare tutte le misure necessarie. Innanzitutto, interrompere qualsiasi irrigazione Prima dell'inizio di settembre, i tronchi dovrebbero essere ricoperti con tela di iuta, agrofibra, guaine, feltro per tetti o qualsiasi altro materiale. Inoltre, la loro piccola statura consente di coprire gli alberi con una tettoia in condizioni più difficili, e la zona delle radici può sempre essere coperta con rami di abete rosso o paglia.

Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola

Questi alberi sono modesti, quindi quando sono giovani è possibile scavare attorno ai tronchi due volte l'anno e poi semplicemente seminare erbe da prato o spezie attorno ai rizomi. Irrigazione Si consiglia inoltre di annaffiare gli alberi normali solo durante la fase di crescita attiva, in gioventù, e durante climi estremamente secchi e caldi. In questo caso, saranno sufficienti 4-6 annaffiature a stagione. Gli alberi maturi possono autosufficienti, soprattutto se ricevono piogge regolari.

Potatura: semplice modellatura della chioma

La chioma dell'albero è moderatamente densa, ma tende ad essere rada, quindi la forma più comune è quella sparsa e a più livelli. I rami sono disposti a diverse altezze, lasciando il tronco centrale come il più alto. È consigliabile lasciare solo due o tre germogli scheletrici principali; questo semplificherà la potatura una volta che il melo inizierà a ramificarsi.

Tutti i rami danneggiati, spezzati, malati o morti devono essere potati tempestivamente, poiché ostacolerebbero lo sviluppo del melo. Il ringiovanimento può essere effettuato a partire dal 10°-14° anno. Per farlo, potate 2-3 rami più vecchi e maturi, lasciando crescere quelli nuovi.

Maturazione e fruttificazione di Daria

L'inizio della fruttificazione

Questo albero è così precoce che gemme e fiori sono visibili già dal primo anno. Tuttavia, non è consigliabile lasciarli sviluppare, poiché ciò rallenterà la crescita e la fertilità dell'albero in futuro. Pertanto, i primi raccolti possono essere raccolti nel secondo anno, o ancora meglio, nel terzo o quarto anno, quando il fogliame e i rizomi saranno sufficientemente stabilizzati. A questo punto, si possono raccogliere più di 10-13 chilogrammi di frutti.

Tempo di fioritura

I frutti maturano piuttosto presto, quindi l'albero fiorisce già a inizio maggio, e talvolta anche a fine aprile. Se il clima è caldo, le gemme si aprono prima, ma se la primavera è piovosa e umida, la fioritura potrebbe essere leggermente ritardata. I fiori sono piuttosto grandi e profumati, a volte di colore bianco puro, ma più spesso con una sfumatura rosata. Sono riuniti in infiorescenze di 14-16, che in seguito portano gli ovari a svilupparsi in grappoli.

Fruttificazione e crescita

Gli alberi crescono più velocemente della media, guadagnando 30-35 centimetri all'anno fino a raggiungere un'altezza di 1 metro. Dopo aver raggiunto questo limite, rallentano leggermente, producendo non più di 15-20 centimetri. La loro resa aumenta a un ritmo altrettanto medio, ma la necessità di attendere un raccolto completo è più che compensata dalla lunga durata di vita dei meli e dalla regolarità della loro fruttificazione. Gli alberi non si concedono pause di riposo; producono frutti senza "vacanze".

La maturazione dei frutti avviene già a luglio, a volte nella prima metà, a volte nella seconda, a seconda del clima e delle condizioni meteorologiche. La maturazione per il consumatore coincide con quella sul mercato e le mele possono essere consumate direttamente dai rami. Non cadono a terra, quindi non c'è bisogno di affrettare la raccolta. Tuttavia, è meglio evitare di far maturare troppo le mele, poiché ciò influirà negativamente sulla loro conservabilità. In genere, la conservabilità è di 2-4 mesi, ma in questo caso può essere ridotta a 3-4 settimane.

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