Melo rosso delizioso: caratteristiche della varietà e cura

Descrizione della varietà Delicious ed

Questo melo poco esigente, che non richiede terreno e cure particolari, attirerà sicuramente l'attenzione dei giardinieri. È un albero che ama il caldo, richiede poche cure e molta luce ultravioletta. Una caratteristica distintiva dell'albero è la sua chioma autoformante, che richiede poche potature. Tuttavia, le malattie rappresentano una seria minaccia per lui e si adatta male ai climi sfavorevoli.

Il frutto di questa varietà è insolito, molto attraente nell'aspetto e gradevole nel sapore. Molti affermano che le mele lucide e rosso scuro assomiglino più a delle repliche di plastica che a quelle vere. Sono abbastanza resistenti al trasporto e hanno una conservabilità moderata. Questa varietà è consigliata per orti intensivi, adatta alla trasformazione e rappresenta un'ottima scelta anche per i giardini privati.

Mele: che aspetto hanno?

Queste mele si differenziano dalla varietà madre per la loro ricca e densa colorazione rosso intenso o rosso sangue, che copre oltre il 75-80% della superficie. Il colore di base è verde, che diventa giallo-verde, a volte dorato, con la maturazione. Sono rotonde, coniche, lisce, con sottili costolature. Le punture sottocutanee sono poco evidenti, grigiastre, rade e piccole. La buccia è densa ma sottile, molto lucida, lucida, come se fosse ricoperta da uno strato di vernice. I seguenti dati indicano al meglio la composizione chimica:

• Sostanze P-attive (catechine) – 130 milligrammi.
• Acido ascorbico (vitamina C) – 9,4 milligrammi.
• Fruttosio (zuccheri totali) – 10,2%.
• Pectine – 15,5%.
• Acidi titolabili – 0,65%.

La polpa è mediamente densa, ricca di amido, croccante, a grana fine e piuttosto soda. Il colore è cremoso o leggermente limone e la buccia può presentare leggere venature rossastre. Con la maturazione, diventa più soffice pur rimanendo succosa. Gli esperti descrivono il sapore come esemplare, da dessert, agrodolce con un pizzico di acidità. Alcuni giardinieri considerano queste mele insipide, poco raffinate e ordinarie.

Melo rosso delizioso: caratteristiche

Sistema di corona e radice

Alberi di medio vigore, che raggiungono i 4-4,5 metri. In genere non crescono più in altezza, quindi possono adattarsi facilmente anche a spazi ridotti. La chioma è inversamente piramidale o alto-ovale da giovane. Con la maturità, diventa arrotondata o addirittura largamente ovale, ma non diventa espansa. I rami di medio spessore, arrotondati nella sezione trasversale, dritti o leggermente curvi, sono ricoperti da una corteccia bruno-rossastra o bruno-rossastra con pubescenza evidente. La fruttificazione avviene principalmente su numerosi rami anulari.

Le foglie sono allungate, ellittiche e piuttosto grandi. Sono coriacee e dense, con un margine seghettato-crenato, ondulato e seghettato. Le nervature sono ruvide, la superficie lucida, verde scuro, a volte smeraldo. La pagina inferiore è ricoperta da una pubescenza feltrosa e da una vena rossa che arriva fino al picciolo. L'apparato radicale è fibroso sulla maggior parte dei portainnesti, ramificato ampiamente ma non molto profondamente radicato.

Produttività e impollinazione

La fertilità della varietà Delicious Red è direttamente correlata alle condizioni di coltivazione e alle cure.

Con cure tempestive e di alta qualità, nelle regioni climatiche favorevoli, caratterizzate da un clima mite, caldo ma umido, gli alberi possono produrre dai 50 ai 70 chilogrammi di splendidi frutti all'anno..

La varietà è relativamente autosterile. Se non ci sono alberi adatti all'impollinazione incrociata entro 100-150 metri, i frutti possono allegare, ma solo in piccola quantità (25-30% del potenziale massimo). Questo aspetto deve essere tenuto in considerazione nella coltivazione della varietà, scegliendo i meli in base al periodo di fioritura e all'attività pollinica.

Resistenza invernale e alle malattie

La varietà Delicious Red ha una bassa tolleranza al gelo e non tollera improvvisi sbalzi di temperatura o forti venti settentrionali. Le correnti d'aria possono facilmente uccidere il melo. Anche in Crimea e nel Caucaso settentrionale, è necessario un riparo adeguato e tempestivo. La varietà tollera meglio la siccità, ma richiede annaffiature frequenti e pacciamatura per trattenere l'acqua.

Il rosso è suscettibile a un'ampia varietà di malattie che attaccano l'intero albero in modo rapido ed esteso. La prevenzione deve essere effettuata con attenzione e tempestività. Crosta, oidio, polpa vetrosa, citosporosi, gambero nero e altre condizioni spesso rovinano i raccolti di frutta. Le mele stesse possono essere colpite dalla malattia della macchia amara durante la conservazione. In tal caso, l'intero raccolto dovrà essere smaltito senza pietà e lontano dal vostro giardino.

Portinnesti e sottospecie

Uno svantaggio significativo di questa varietà è che non può essere coltivata come albero con radici proprie. Ciò significa che, dal seme alla maturazione, Delicious Red deve essere innestata su un portainnesto adatto. Qualsiasi portainnesto andrà bene e non influirà sulla qualità del frutto. Non esiste una varietà colonnare o nana naturale. Da questo melo sono state sviluppate molte altre varietà, tra cui Orient, Flame of Elbrus e Prikubanskoe.

Coltivare il delizioso rosso

Approdo

Condizioni di base

• Questa varietà prospera praticamente in qualsiasi terreno, purché adeguatamente preparato e fertilizzato. Terreni argillosi, sabbiosi, rocciosi e podzolici forniranno tutti una buona base di crescita.
• La scelta migliore è uno spazio aperto e soleggiato, dove l'albero riceva molta luce ultravioletta.
• È importante garantire una buona ventilazione alle chiome degli alberi, ma evitare correnti d'aria. I venti forti spesso causano malattie, indebolimento o addirittura morte degli alberi.
• Il sito dovrebbe avere un livello medio della falda freatica, pari a circa 1,8-2,2 metri.
• Lasciate circa 3-4 metri di spazio tra gli alberi e tra le file. Questo non solo faciliterà la raccolta dei frutti, ma eviterà anche che le piante si scontrino tra loro a causa delle chiome e dei rizomi.
• Si scavano buche profonde 50-60 centimetri e di diametro 70-80 centimetri. È meglio prepararle in anticipo, la stagione prima della semina. Tuttavia, se il tempo a disposizione è poco, è comunque necessario lasciarle in ammollo per almeno 2-3 settimane. Si aggiunge sul fondo una miscela di terriccio, humus, cenere di legno e fertilizzante potassico, si riempie con materiale drenante e si aggiunge acqua. Non è necessario coprire le buche.
• I punti di innesto delle piantine dovrebbero essere lasciati 7-8 centimetri sopra la superficie per evitare che le radici crescano più in alto. È anche importante tenere conto dell'eventuale assestamento del terreno dopo la prima annaffiatura.
• È consigliabile inserire pali o tralicci nelle buche per sostenere le piantine. Gli alberi giovani hanno rizomi deboli e richiedono un supporto affidabile. Inoltre, queste strutture forniranno ulteriore protezione dai venti freddi se posizionate a nord del tronco.
• Prima di piantare, ispezionate attentamente il materiale, rimuovendo eventuali germogli rotti, secchi o dall'aspetto malato. Per sicurezza, immergeteli in acqua tiepida per 6-9 ore.
• Nella buca, tutto il materiale di drenaggio viene rastrellato in un cumulo al centro e il melo viene posizionato sopra di esso, raddrizzando le radici, evitando che si aggroviglino o si pieghino. Aggiungere gradualmente il terriccio, compattandolo con le mani o delicatamente con i piedi. Annaffiare la superficie con 25-30 litri d'acqua e pacciamare con segatura, erba, humus o compost.

Date di atterraggio

I deliziosi meli rossi sono molto delicati, quindi vanno piantati con estrema cautela. Nelle regioni più calde, la piantagione può essere effettuata in autunno, a fine settembre o inizio ottobre, ma dopo la caduta dell'ultima foglia. È importante attendere 21-30 giorni, non di più e non di meno, prima della prima gelata.

Il periodo ottimale per la semina è la primavera, da fine marzo a inizio aprile. È meglio piantare non appena il terreno si è completamente riscaldato e il rischio di gelate è passato. Se hai acquistato le piantine in autunno, puoi interrarle con un'inclinazione di 54° e coprirle per l'inverno con telone, tela di iuta o agrofibra.

Cura degli alberi

Protezione dal gelo e dai parassiti

Questa varietà non può essere definita resistente al gelo, quindi è meglio prepararla tempestivamente e accuratamente anche per un inverno mite. Evitate di aggiungere umidità a fine agosto e pulite e coprite gli alberi subito dopo la caduta delle foglie. Gli alberi giovani possono essere coperti con una copertura simile a una tenda, poiché sono compatti e bassi. I tronchi dei meli maturi vengono avvolti con materiali adatti, dall'agrofibra al feltro per tetti e alla carta catramata. Rami di abete rosso, balle di paglia o stuoie di fieno dovrebbero essere posizionati sopra la zona delle radici e, in caso di necessità, il terreno può essere rastrellato.

Durante i magri mesi invernali, la corteccia degli alberi giovani può essere mangiata da lepri, topi e criceti, che abbondano nelle regioni meridionali. Tradizionalmente, si respingono spalmando i tronchi con grasso animale, grasso o altre sostanze dall'odore pungente e sgradevole. Gli insetti vengono allontanati imbiancando i tronchi in primavera e in autunno con una spessa calce. I prodotti commerciali sono solitamente più efficaci, quindi è essenziale una prevenzione tempestiva.

Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola

Il terreno attorno al tronco dell'albero viene scavato due volte all'anno, all'inizio della primavera e alla fine dell'autunno. Bisogna fare attenzione a non disturbare le radici, poiché non sono molto profonde. Pertanto, la pala non deve essere inserita oltre la metà. In estate, è possibile smuovere leggermente il terreno il giorno successivo all'irrigazione. È particolarmente importante smuovere la zolla radicale durante i periodi caldi e secchi, altrimenti potrebbe diventare troppo dura.

Le giovani piantine necessitano di essere annaffiate fino a quattro volte al mese fino alla fine di agosto, quando non ci sono precipitazioni naturali. Se piove, contate la settimana successiva e annaffiate di nuovo. I fertilizzanti possono essere sciolti nell'acqua, ma non prima di due o tre anni dalla semina. Fino ad allora, i meli prosperano con ciò che è stato aggiunto durante la preparazione delle buche.

Potatura: semplice modellatura della chioma

La Delicious Red sviluppa una chioma ben formata se si lasciano solo il fusto centrale e 2-3 rami scheletrici per il primo anno. Successivamente, è sufficiente potare solo i germogli che crescono verso l'interno e i polloni che crescono verticalmente, mantenendo la ramificazione naturale.

Ogni autunno, e a volte anche in primavera, i meli dovrebbero essere ispezionati per verificare la presenza di rami secchi o malati. Questi dovrebbero essere potati immediatamente, insieme a quelli malati. Tutti i tagli (ferite) dovrebbero essere sigillati. piazzola da giardino, vernice a base di olio o acqua.

Maturazione e fruttificazione di Delicious Red

L'inizio della fruttificazione

Un vantaggio particolare dei meli è la loro rapida fruttificazione. Anche su portainnesti vegetativi, producono i primi frutti già 3-4 anni dopo la piantagione. Le varietà nane sono ancora più rapide a fruttificare, producendo un raccolto in 1-2 anni. Non aspettatevi una fruttificazione abbondante nei primi anni, ma potrete sicuramente assaggiare queste mele e ammirarne la bellezza unica.

Tempo di fioritura

La varietà rossa è a fioritura tardiva. Non fiorisce prima della seconda metà di maggio, ma più spesso verso la fine del mese o addirittura all'inizio di giugno. I fiori sono tipicamente riuniti in grappoli da 2 a 5. Sono grandi, a cinque petali, di colore bianco puro o con una leggera sfumatura rosata, e profumati. La fioritura dura 8-12 giorni, anche se può durare leggermente di più in climi umidi e freddi.

Fruttificazione e crescita

Gli alberi crescono molto rapidamente, deliziando i loro proprietari con una splendida chioma. Possono produrre 35-50 centimetri all'anno, raggiungendo così l'altezza finale molto rapidamente. Aumentano la loro produttività ogni anno e, tra il settimo e il nono anno, producono un raccolto completo con un gran numero di frutti bellissimi, lucidi e dal sapore delizioso.

Queste mele maturano piuttosto tardi, all'inizio di ottobre, e non tendono a cadere, ma è meglio raccoglierle presto. In questo modo si conservano quasi fino a primavera. Grazie alla buccia spessa, i frutti possono essere trasportati facilmente anche su lunghe distanze, semplicemente sistemandoli a strati in cassette con segatura. Se ne possono trasportare grandi quantità, sopportando lunghi viaggi, poiché si scontrano tra loro. Lo scarto può raggiungere il 35-50%. Questi frutti sono adatti non solo al consumo fresco, ma anche alla trasformazione. Si possono preparare deliziose composte, canditi, marmellate e frutta secca.

Condividi la tua esperienza con la varietà di melo Delicious Red, così anche i giardinieri alle prime armi non avranno dubbi sulla coltivazione di questi alberi.