Melo Kurnakovskoye: caratteristiche della varietà e cura

Descrizione della varietà Kurnakovskoye

Questi meli alti e poco densi hanno subito attirato l'attenzione dei giardinieri. Nonostante la loro limitata zonizzazione, possono crescere in un'ampia varietà di regioni, anche quelle più ostili. Sono alberi altamente resistenti all'ambiente, poco esigenti in termini di terreno, umidità e cure, e sono immuni alla ticchiolatura grazie alla loro immunità genetica.

I frutti sono attraenti, molto gustosi e dolci. Sono facili da trasportare, anche su lunghe distanze, maturano tardi e hanno una lunga conservabilità. Il melo Kurnakovskoye è consigliato per la coltivazione intensiva in frutteti commerciali e industriali, nonché per piccoli orti.

Mele: che aspetto hanno?

I frutti sono di medie dimensioni, del peso di 130-160 grammi, e sono generalmente uniformi, rotondi o rotondo-conici, a volte leggermente appiattiti o, al contrario, allungati. Sono simmetrici o leggermente inclinati verso un lato vicino al picciolo, con sottili costolature, visibili solo vicino al calice.

La buccia è liscia, lucida, piuttosto densa, elastica, sottile ma soda, e può presentare una leggera patina oleosa incolore. Il suo colore di base è verde, che vira al giallo-verdastro con la maturazione. Circa il 65-90% della superficie è ricoperto da una patina rossastra, costituita da strisce e striature di colore rosso-rosato, cremisi o cremisi-marrone, punteggiate e sfumate. Le punture sottocutanee sono numerose, grandi, grigie o grigio-verdastre.

Gli esperti consigliano di valutare la composizione chimica in base ai seguenti indicatori:

• Sostanze P-attive (catechine) – 413 milligrammi.
• Acido ascorbico (vitamina C) – 10,8 milligrammi.
• Fruttosio (zuccheri totali) – 10,5-11,2%.
• Pectine – 12,6%.
• Acidi titolabili – 0,77%.

Le mele hanno una polpa mediamente soda, molto tenera e succosa, con una grana fine. Si spezzano facilmente al morso. Il sapore è dolce e aspro, tendente al dolce, ma con una spiccata nota aspra. Gli assaggiatori professionisti assegnano al frutto un punteggio di almeno 4,2-4,4 su 5.

Melo Kurnakovskoye: caratteristiche

Sistema di corona e radice

L'aspetto di questa varietà di mela non è particolarmente appariscente. Gli alberi sono di media vigoria e altezza. Possono raggiungere un'altezza massima di 4-5 metri e, in condizioni idonee, anche senza potatura di formazione.Anche la densità dei rami è media, così come la chioma. La forma è piramidale, ma col tempo può diventare largamente ovale, allargata e persino leggermente ricadente. I germogli sono genicolati, disposti ad angolo retto rispetto al conduttore e ricoperti da una corteccia grigio-marrone, soggetta a screpolature e desquamazioni.

Le foglie sono più grandi della media, lucide, di colore verde brillante o scuro, riccamente colorate e grossolanamente costolate. La pagina inferiore è ricoperta da una pubescenza feltrosa. Sono ovate, ovali, allungate e appuntite, con punte spesso arricciate a forma elicoidale. I margini sono crenati, seghettati e dentellati, e possono piegarsi a forma di barca. L'apparato radicale è fibroso e ramificato, sebbene solo negli esemplari selvatici possa essere a fittone. È ben drenato e da moderatamente a moderatamente adattato alla ricerca dell'acqua.

Produttività e impollinazione

La varietà Kurnakovskoye è considerata altamente produttiva: l'albero produce raccolti regolarmente e precocemente, senza riposo.

Un buon coltivatore di mele può produrre circa 180-220 chilogrammi di mele all'anno da un albero completamente maturo. In condizioni di crescita ottimali, in anni favorevoli con clima adatto e cure attente, questa cifra può aumentare fino a 250-280 chilogrammi.

La varietà è considerata condizionatamente autofertile, il che significa che produce frutti anche quando non ci sono altri meli nelle vicinanze che siano in fase di gemmazione. Tuttavia, per massimizzare le rese, l'impollinazione incrociata è essenziale. I giardinieri esperti portano apiari mobili nei loro frutteti durante il periodo di fioritura e spruzzano gli alberi con sciroppo.

Resistenza invernale e alle malattie

Questi meli sono considerati moderatamente tolleranti alle basse temperature. Possono infatti sopportare temperature fino a -18-22 °C per periodi piuttosto lunghi, fino a 2-3 settimane consecutive. Tuttavia, improvvisi sbalzi di temperatura e un'elevata umidità possono danneggiare gli alberi. Pertanto, è opportuno proteggerli adeguatamente dal gelo durante l'inverno.

Kurakovsky ha immunità genetica alla ticchiolatura (gene Vf nel codice). È resistente all'oidio, citosporosi, moniliosi e altre malattie del melo. Tuttavia, è comunque consigliabile effettuare trattamenti preventivi regolari. Allo stesso tempo, è importante trattare le infestazioni parassitarie, che possono avere un impatto negativo sul raccolto.

Portinnesti e sottospecie

Questi meli sono considerati una varietà relativamente giovane, quindi non si parla ancora di sottospecie. Tuttavia, possono essere coltivati ​​su un'ampia varietà di portainnesti, i migliori dei quali sono considerati standard e semi-standard. Non esistono portainnesti Kurnakovsky colonnari, ma è possibile ricavarne un portainnesto strisciante.

Caratteristiche della coltivazione di Kurnakovsky

Approdo

Condizioni di base

• Prima di piantare, è importante scegliere un luogo in cui la falda freatica non sia troppo alta. Se i corsi d'acqua e i fiumi sotterranei non sono più profondi di 1,8-2 metri, gli alberi svilupperanno radici che marciranno e alla fine moriranno.
• Questa varietà non ha particolari esigenze in termini di terreno, ma è preferibile un terreno fertile. Con cure adeguate, concimazione regolare e fertilizzante, questo albero crescerà anche su terreni sabbiosi o argillosi. L'importante è che il terreno non sia troppo acido o salato.
• Uno spazio aperto e soleggiato, esposto a tutti i venti, è la posizione migliore per un melo. Tuttavia, è importante tenere a bada le correnti d'aria. All'ombra, i meli si indeboliscono e potrebbero rifiutarsi di fiorire o fruttificare del tutto, o farlo molto più tardi rispetto ai loro simili che crescono sotto i raggi ultravioletti.
• È essenziale lasciare almeno 3-3,5 metri di distanza tra gli alberi nelle file. La distanza tra le file è solitamente ancora maggiore, circa 4-5 metri.
• È consuetudine preparare le buche con largo anticipo, da sei mesi a un anno prima della semina. Se avete già acquistato o avete intenzione di piantare le piantine, potete semplicemente lasciare le buche a riposo per due o tre settimane. Vanno scavate a una profondità di 80-95 centimetri e con lo stesso diametro, concimate sul fondo, quindi aggiungete uno strato di drenaggio, annaffiate e lasciate all'aperto.
• L'innesto del melo deve sempre rimanere fuori terra per impedire alle radici di crescere più in alto. Altrimenti, l'albero perderà definitivamente le qualità del portainnesto.
• Posizionare la piantina su un cumulo di materiale drenante, ricoprirla con il terriccio e compattarla delicatamente per eliminare eventuali sacche d'aria o vuoti che potrebbero causare marciume radicale. Annaffiare la piantina con 45-50 litri d'acqua e pacciamare la superficie con letame, compost, segatura o qualsiasi altro materiale.

Date di atterraggio

I meli possono essere piantati all'inizio della primavera, prima che le gemme inizino ad aprirsi, verso fine aprile o inizio maggio. Assicuratevi che il terreno sia ben riscaldato e che non ci siano gelate ricorrenti, altrimenti le piantine potrebbero danneggiarsi.

Nelle regioni più calde, dove gli autunni sono lunghi e le gelate non durano a lungo, e le gelate stesse non sono particolarmente intense, il Kurnakovskoye può essere piantato a settembre o ottobre, dopo la completa caduta delle foglie. Gli alberi con apparato radicale chiuso possono essere trapiantati in giardino in sicurezza in qualsiasi momento, anche nel pieno della calura estiva.

Cura degli alberi

Protezione dal gelo e dai parassiti

I tronchi degli alberi non rispondono bene a diverse condizioni meteorologiche, quindi è meglio prepararli per l'inverno in anticipo. È meglio interrompere tutte le annaffiature all'inizio dell'autunno, tra metà e fine agosto. I tronchi dovrebbero essere avvolti in qualsiasi tipo di tessuto e le giovani piantine possono anche essere coperte con una copertura simile a una tenda. Nelle regioni particolarmente gelide, è una buona idea cospargere di segatura, rastrellare fieno o paglia, disporre rami di abete rosso o anche uno strato di 10-15 centimetri di terra attorno alla zona delle radici. Tutto questo dovrebbe essere rimosso all'inizio della primavera.

Misure preventive tempestive, come la nebulizzazione con vari prodotti disponibili in commercio, sono efficaci contro gli insetti. È anche una buona idea imbiancare i tronchi con la calce per impedire ai parassiti di nidificare nelle fessure della corteccia. Tuttavia, questo non proteggerà dai roditori. Per proteggerli, è possibile ricoprire i meli con strutto o olio combustibile.

Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola

Scavare due volte al giorno in primavera e in autunno aiuterà a mantenere la superficie del tronco dell'albero in buone condizioni. Qualche zappata in più durante l'estate eliminerà completamente le erbacce e smuoverà e ossigenerà il terreno. È consigliabile smuovere il terreno il giorno dopo l'irrigazione, soprattutto nei periodi caldi e secchi.

Gli alberi non hanno bisogno di essere annaffiati molto spesso; sono perfettamente in grado di trovare umidità nel terreno da soli. Sono sufficienti 4-6 annaffiature in totale, e anche in questo caso, solo quando le precipitazioni sono scarse. È una buona idea aggiungere fertilizzante e altri nutrienti insieme all'acqua per facilitarne l'assorbimento da parte dell'albero.

Potatura: semplice modellatura della chioma

Kurnakovskoye ha una densità media, quindi è facile da mantenere. La sua forma ottimale è un albero rado e a più livelli, con rami distanziati a diverse altezze. La potatura inizia il primo anno dopo la piantagione, accorciando il tronco di un terzo e accorciando tutti i germogli scheletrici nei livelli di altri 5-15 centimetri.

La potatura sanitaria prevede necessariamente la rimozione di tutti i rami danneggiati, spezzati, secchi o malati. Allo stesso tempo, è possibile rimuovere eventuali rami sporgenti verso l'alto o che crescono verso l'interno, che possono portare a un'eccessiva densità degli alberi. Le aree tagliate vengono sigillate. piazzola da giardino, o vernice, olio essiccante o addirittura palude.

Maturazione e fruttificazione di Kurnakovsky

L'inizio della fruttificazione

La prima fruttificazione dell'ibrido è iniziata solo l'ottavo anno dopo la semina in serra. Tuttavia, con altri metodi di propagazione, l'albero inizia a fiorire prima. Entro il secondo o terzo anno, iniziano a comparire le gemme, che devono essere raccolte. Si tratta per lo più di fiori sterili, che sprecheranno l'energia del melo. La piena fruttificazione può essere prevista già dal quarto o quinto anno dopo il trapianto della piantina in piena terra.

Tempo di fioritura

Le gemme si aprono a metà stagione, come la maggior parte degli altri meli. Intorno a maggio, sbocciano fiori profumati, bianco neve o leggermente rosati, di grandi o medie dimensioni, in grappoli di 6-8. Sono molto belli e ricoprono fittamente i rami. Il processo dura circa 12-16 giorni, durante i quali le api e il vento hanno solitamente il tempo di impollinare.

Fruttificazione e crescita

Il tasso di crescita medio è di circa 25-35 centimetri all'anno. La crescita può essere molto più rapida prima dell'inizio della fruttificazione, per poi rallentare. Dopo i primi frutti, ci vorranno almeno 4-6 anni prima che il raccolto raggiunga il suo massimo. Tuttavia, la durata di vita dell'albero può arrivare fino a 50 anni o più, durante i quali produce frutti quasi ininterrottamente.

Le mele iniziano a maturare già a fine settembre o inizio ottobre. È allora che è il momento di iniziare la raccolta. Più l'estate è fresca e piovosa, e più freddo è stato l'inverno precedente, più tardi maturano le mele. Tuttavia, si aggrappano saldamente ai rami, quindi raramente cadono a terra. Possono essere trasportate per lunghe distanze senza problemi; viaggiano bene. La loro durata di conservazione raggiunge i 4-5 mesi; a volte durano fino a primavera in un apposito frigorifero o in una cantina adatta riempita di segatura o sabbia.

Condividi la tua esperienza con la varietà di melo Kurnakovskoye, in modo che anche i giardinieri alle prime armi non abbiano dubbi sulla coltivazione di questi alberi.