이크샤 사과나무: 품종의 특징과 관리

사과나무 품종 Iksha에 대한 설명

이 조기 숙성 사과나무는 한 가지 뚜렷한 특징을 가지고 있습니다. 바로 원주형 품종 중 저온 내성이 가장 뛰어나다는 점입니다. 우랄 산맥과 시베리아 대부분 지역에서도 큰 어려움 없이 재배할 수 있습니다. 작고 매우 빠르게 자라는 이 나무는 다른 품종들이 익기 훨씬 전에 매년 상당한 수확량을 냅니다.

이크샤에서 재배되는 과일은 아름답게 익고 크기가 크며, 독특한 풍미와 매력적인 외관을 자랑합니다. 유통기한이 짧고 운송이 어려움에도 불구하고, 대규모 집약형 상업 과수원에 적합합니다.

사과: 어떻게 생겼을까

익샤 열매는 일반적으로 중간 크기에서 중간 이상 크기입니다. 최대 90~120g까지 자랄 수 있지만, 수확량이 많고 적절한 시기에 관리하면 170~210g까지 자랄 수 있습니다. 모양은 둥글지만, 밑부분은 약간 납작하고 끝부분은 길어져 순무처럼 변합니다. 꽃받침 쪽에 세로줄이 약간 보이지만, 매끈하고 미세하며, 측면 봉합선은 없습니다.

껍질은 치밀하지만 탄력이 부족하고 부서지기 쉬우며, 익으면 녹황색 또는 황금빛 노란색을 띱니다. 매끄럽고 광택이 나며 건조하지만, 완전히 익으면 왁스 같은 기름진 막이 느슨하게 형성될 수 있습니다. 홍조는 표면의 35~60%를 넘지 않으며, 줄무늬와 얼룩덜룩한 무늬가 있고, 흩뿌려지며 분홍빛, 진홍색 또는 연한 주황색을 띨 수 있습니다. 작고 촘촘하게 배열된 피하 점들은 과일의 얼룩덜룩한 표면에 거의 눈에 띄지 않습니다. 화학 성분을 정확하게 평가하기 위해 다음 매개변수를 사용할 수 있습니다.

• P-활성 물질 – 337밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 13.9그램.
• 설탕(과당) – 10.8%.
• 적정산 – 0.47%.
• 펙틴(섬유질) – 11.2%.

과육은 촘촘하고 바삭하며 매우 과즙이 풍부하고, 고운 입자가 식감을 더합니다. 아름다운 황금빛 꿀빛 또는 황금빛을 띠며, 크리미하거나 은은한 녹색을 띠기도 합니다. 강렬하고 매콤한 사프란 향과 새콤달콤한 맛에 와인의 산미가 살짝 가미되어 있습니다. 디저트처럼 균형 잡히고 조화로운 과일로 여겨집니다. 익샤는 전문가들로부터 5점 만점에 4.7점을 받았습니다.

이크샤 사과나무: 특징

크라운과 뿌리 시스템

이 나무는 특별히 컴팩트하기 때문에 제한된 공간에서도 재배하기에 매우 편리합니다. 이것은 최대 1.9~2.2m까지 자라는 원주형 나무입니다.그늘에서 추가 가지치기를 하지 않으면 최대 2.5미터까지 자랄 수 있지만, 이는 드문 일입니다. 줄기는 하나이거나 거의 수직에 가까운 여러 개의 가지로 자랍니다. 열매를 맺는 가지가 매우 날카로운 각도로 갈라지기 때문에 수관 둘레는 20~45cm에 불과합니다. 나무껍질은 갈색, 녹갈색 또는 갈색입니다. 열매는 고리모양 가지, 열매를 맺는 가지, 그리고 창모양 가지에서 맺힙니다.

잎은 상당히 크고 타원형이며, 끝이 길고 뾰족하여 때로는 나선형으로 휘어지기도 합니다. 가지는 중간 정도 두께입니다. 잎 자체는 가죽질이고 촘촘하며 약간 윤기가 있으며, 뒷면에 털이 있는 경우도 있지만 항상 그런 것은 아닙니다. 가장자리는 톱니 모양이며, 물결 모양이거나 톱니 모양일 수 있습니다. 대부분의 원주형 식물과는 달리 뿌리는 매우 튼튼하고 섬유질이 많으며 적당히 깊어 토양에서 영양분과 수분을 흡수하는 데 적합합니다.

생산성과 수분

이크샤는 다작한 인물이라고 할 수 있지만, 그녀는 동료들 사이에서 리더 역할을 하지 못한다.

한 계절 동안, 기후와 기상 조건이 양호하다면, 성숙한 사과나무 한 그루에서 약 6~8kg의 독특한 풍미를 지닌 맛있는 사프란색 과일을 수확할 수 있습니다. 하지만 숙련된 정원사들이 능숙한 관리를 통해 훨씬 더 나은 결과를 얻어 사과나무 한 그루에서 최대 15~18kg의 과일을 수확하기도 합니다..

이 나무의 자가수정성에 대한 공식적인 정보는 없지만, 대부분의 소유주들은 조건부 불임이라고 보고합니다. 즉, 다른 품종의 수분 없이도 일부 과일이 자라는 경우가 있지만, 그 비율은 15~35%를 넘지 않습니다. 따라서 일반적으로 익샤는 꽃이 필 무렵인 사과나무에서 45~70m 이내에 심는 것이 좋습니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

안토노프카 사과나무조차도 이 사과나무의 회복력을 부러워합니다. 영하 40~42°C의 추위도 잘 견뎌내므로 기후가 비교적 혹독한 지역에서도 재배하기에 적합합니다. 하지만 급격한 기온 변화와 변동은 나무에 큰 부담이 될 수 있으며, 장기간의 추위는 동상으로 이어질 수 있다는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 따라서 겨울철 대비를 철저히 하고, 영하의 날씨에는 덮개를 씌워야 합니다.

이 품종은 다양한 병충해에 매우 강하며, 나무에 해를 끼치지 않습니다. 딱지, 흰가루병, 세포포자충증, 그리고 이와 유사한 여러 곰팡이 감염이 있습니다. 그러나 나무는 유전적 면역이 없으므로 예방 조치를 소홀히 해서는 안 됩니다. 작물과 정원을 잃지 않도록 해충 방제 조치도 신속하게 시행해야 합니다.

대목 및 아종

이 사과나무는 아종이 없지만, 다양한 대목으로 재배할 수 있습니다. 하지만 모든 품종에서 열매를 맺는 것은 아니라는 점을 유의해야 합니다. 따라서 이크샤 사과나무는 재배 과정을 명확하게 설명하고 관련 자료를 제공할 수 있는 평판 좋은 판매자, 대형 묘목장, 농장에서만 구입하는 것이 가장 좋습니다. 가장 인기 있고 널리 사용되는 대목은 왜성 품종인 MM-106입니다.

이크샤 재배의 특징

착륙

기본 조건

• 이 품종은 빛에 매우 잘 반응하므로 햇볕이 잘 드는 곳에 심어야 합니다. 정원사들은 이크샤가 그늘에서도 열매를 맺지만, 그 양이 적고 열매가 작고 옅으며 시큼할 수 있다고 말합니다.
• 이 품종은 여름에는 강풍에도 잘 자라지만, 겨울에는 치명적일 수 있습니다. 따라서 통풍이 잘 되면서도 외풍이 없는 곳을 선택하는 것이 가장 좋습니다.
• 거의 모든 과일나무는 산성 토양을 견딜 수 없으며, 이크샤도 예외는 아닙니다. 토양의 산성도가 너무 높으면 심기 한두 계절 전에 석회로 토양을 중화시키세요.
• 지하수에 인접한 곳은 나무에 적합하지 않습니다. 강력하고 넓은 뿌리 체계가 지하수에 닿으면 썩기 시작하기 때문입니다. 사과나무는 강이나 개울, 연못이나 호수, 습지, 또는 봄철 유출수로 인해 침수되는 범람원 초원 근처에 심어서는 안 됩니다.
• 구덩이는 심기 최소 1~2주 전에 준비해야 합니다. 하지만 지난 시즌에 파 놓은 구덩이가 있다면 더 좋습니다.
• 구멍 사이의 거리는 50~60cm, 줄 사이의 거리는 1.2~1.4m가 되어야 합니다. 이렇게 하면 나무가 성숙했을 때 매우 편안해지고 수확도 훨씬 편리해질 것입니다.
• 나중에 나무 줄기를 묶어두기 위해 구멍에 특수 판자나 못을 바로 파는 것이 좋을 것입니다.
• 구덩이는 최대 70cm 깊이, 최대 80cm 지름으로 파냅니다. 바닥에는 비료를 섞은 표토(비옥한 토양)를 깔고, 배수를 시킨 후 물을 충분히 채웁니다.
• 묘목을 구멍에 넣고 손으로 잡은 다음 흙을 채우고 다진 후 표면을 덮습니다.

착륙 날짜

이크샤를 심기 가장 좋은 시기는 남부 지역에서는 가을, 더 남쪽 지역에서는 봄입니다. 이렇게 하면 나무가 더 잘 뿌리를 내릴 수 있습니다. 3~4월이나 9~10월의 따뜻하고 건조하며 햇볕이 잘 드는 날을 선택하여 야외에 심는 것이 가장 좋습니다. 1년생 묘목이 반복되는 서리나 생장 초기 몇 주 동안의 첫 서리로 인해 손상되지 않도록 예방하는 것이 중요합니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

따뜻한 기후에서는 일반적으로 겨울 동안 나무를 덮을 필요가 없습니다. 나무는 추위를 잘 견뎌내기 때문입니다. 하지만 나무가 북쪽으로 자랄수록 더욱 철저한 조치가 필요합니다. 나무는 지붕용 펠트, 타르 종이, 낡은 타이츠, 또는 삼베로 감싸고, 뿌리 부분은 가문비나무 가지나 흙으로 덮어줍니다. 텐트처럼 덮어주는 방법도 나무를 가장 잘 보존할 수 있으므로 적합합니다.

겨울에 어린 나무의 어린순과 나무껍질을 갉아먹는 설치류를 퇴치하려면 줄기에 자극적인 냄새가 나는 물질을 바르십시오. 건성유, 라드, 그리스 등이 모두 적합합니다. 곤충을 퇴치하려면 가을과 봄에 줄기에 석회를 80~90cm 높이로 칠하십시오.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

봄과 가을에는 줄기 주변을 파헤치되, 조심해야 합니다. 뿌리가 바로 표면에 붙어 있어 쉽게 손상될 수 있습니다. 뿌리줄기 주변 토양이 화강암처럼 굳어지는 것을 방지하기 위해 물을 준 직후 정기적으로 괭이질하고 흙을 풀어야 합니다. 계절에 따라 7~10회 정도 흙을 풀어주면 충분합니다.

나무는 건조하고 더운 시기에만 물을 주면 됩니다. 나머지 기간에는 토양층에서 수분을 스스로 흡수합니다. 더위가 최소 10일 이상 지속되면 15~22리터의 물을 이른 아침과 늦은 저녁 두 번에 걸쳐 줄 수 있습니다. 비료와 기타 비료는 물과 함께 쉽게 흡수됩니다. 무기질 비료는 일반적으로 봄과 여름에, 유기질 비료는 후반기에 줍니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

이 원주형 식물은 종종 하나의 줄기로 자라지 않고 두세 개의 측지(곁가지)를 형성하여 열매를 맺는 통로가 되므로 적절한 가지치기가 필요합니다. 보통 두 개의 새순을 남겨 두는데, 더 튼튼하고 열매가 많은 새순은 가을에 남겨두고 다른 새순은 잘라냅니다. 봄에는 어린 가지가 다시 자랄 수 있도록 놔두는데, 이 과정은 매년 반복됩니다.

익샤는 덩굴성 나무로 자랄 수 있어 극동 지역처럼 특히 혹독한 환경에서도 잘 자랍니다. 이를 위해 주요 가지를 땅으로 굽히고 위로 자라지 않도록 합니다. 위생적인 ​​가지치기는 죽은 가지를 제거하는 작업이며, 싹을 다시 틔우는 작업은 필요하지 않습니다.

이크샤의 익음과 열매 맺음

결실의 시작

노지나 묘목장에 심은 후 첫해부터 나무에 첫 꽃이 피고, 그다음 사과가 열리는 것을 볼 수 있습니다. 줄기가 자라고 뿌리줄기가 자랄 수 있도록 첫 꽃을 따는 것이 가장 좋습니다. 따라서 일반적으로 2년차나 3년차가 공식적인 열매 맺기의 시작으로 간주됩니다. 첫 수확은 2~3kg 정도만 수확할 수 있기 때문에 풍성하지는 않을 것입니다.

개화시기

대부분의 초기 사과나무처럼 익샤(Iksha)도 4월 말이나 5월 초쯤에 꽃을 피웁니다. 날씨가 맑고 따뜻하지 않으면 꽃이 상당히 늦게 피고, 꽃이 피기 시작하면 평소 12~14일이 아닌 16~18일이 걸릴 수 있습니다. 이 나무의 크고 컵 모양의 꽃은 가지를 따라 빽빽하게 모여 향기롭고 아름답습니다.

결실과 성장

익샤 사과나무는 빠르게 자라는 나무로, 1년에 45~60cm까지 쉽게 자랍니다. 2년 만에 최대 높이에 도달하고, 4~6년차부터 열매를 맺기 시작합니다. 이 시기에 일부 정원사들은 20kg까지 수확하여 놀라운 성과를 거두기도 합니다. 사과는 8월 중순에서 하순, 또는 9월 초부터 익기 시작하는데, 이는 해당 지역의 기상 조건과 기후에 따라 달라집니다. 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 환경에서는 훨씬 일찍 익지만, 악천후에서는 익는 속도가 상당히 늦어질 수 있습니다.

사과를 따는 적절한 시기를 놓치지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 땅에 떨어질 수 있습니다. 그런 다음 즉시 가공해야 합니다. 사과는 유통기한이 길지 않아 지하실이나 냉장고에 25~35일 정도 보관할 수 있습니다. 하지만 이 기간이 끝나기 전에 완전히 가공하는 것이 가장 좋습니다. 사과는 운반이 어렵고 매우 섬세하며 손상되기 쉽고, 그 후에는 매우 빨리 상합니다.

많은 정원사들이 정원에서 비슷한 품종을 재배하고 싶어하므로, 이크샤 품종에 대한 피드백을 남겨주세요.