Pokok epal Altai Golubok: ciri varieti dan penjagaan

Penerangan tentang varieti epal Altai Golubok

Walaupun mewarisi saiz buah kecil nenek moyangnya, Ranetka, varieti itu tetap cukup popular di pasaran hampir seratus tahun kemudian. Pakar menyerlahkan pembuahan awal yang dicemburui dan ketahanan terhadap suhu rendah antara kelebihan istimewanya.

Blueberry dianggap tidak menjanjikan, itulah sebabnya ia baru-baru ini ditanam terutamanya di ladang persendirian kecil dan tidak sesuai untuk taman komersial yang intensif.

Epal: Macam mana rupanya

Buah-buahan varieti ini adalah bulat, sedikit leper, malah bulat rata, dan bersaiz seragam. Mereka agak kecil, mencapai berat maksimum 26-35 gram. Rusuknya sangat halus, boleh dikatakan tidak dapat dilihat.

Kulit epal padat, licin, berkilat, ditutup dengan salutan lilin, kuat dan elastik. Ia mempunyai warna hijau atau kuning kehijauan, bertukar menjadi kuning madu apabila ia masak. Pemerah pipi, meliputi kira-kira 85-90% permukaan buah, berwarna merah gelap atau merah darah. Tompok subkutaneus berwarna kelabu muda atau hijau muda sedikit dan jelas kelihatan. Komposisi kimia boleh dicirikan oleh penunjuk berikut (setiap 100 gram):

• Bahan P-aktif (catechin) - 195 miligram.
• Asid askorbik (vitamin C) - 5 miligram.
• Jumlah gula (fruktosa) - 10.2%.
• Pektin (serat) – 4.8%.
• Asid boleh titrasi – 1.42%.

Dagingnya padat, berbutir halus, rangup, dan berduri. Ia mempunyai warna hijau apabila belum masak, kemudian bertukar menjadi kekuningan dan juga oren. Dagingnya mungkin mengandungi urat berwarna coklat kemerahan. Rasa epal tidak betul-betul seimbang atau harmoni, tetapi ia dianggap seperti pencuci mulut dan memuaskan. Skor rasa hanya 3.9 untuk rasa dan 4.3 untuk penampilan daripada 5 yang mungkin.

Pokok epal Golubok: ciri

Mahkota dan sistem akar

Pokok varieti ini dianggap bersaiz sederhana, kerana ia biasanya tidak tumbuh lebih daripada 4-5 meter tinggi, dan walaupun tanpa sebarang pemangkasan formatif. Tukang kebun biasanya lebih suka mengehadkan pertumbuhan mereka kepada 3-4 meter, yang menjadikan penuaian dan penyelenggaraan lebih mudah. Mahkota boleh berbentuk bujur atau piramid semasa muda. Dengan usia, ia menjadi bujur secara meluas dan juga merebak. Ketumpatan cawangan adalah purata, dan pokok itu tidak terdedah kepada penebalan yang berlebihan.

Kulitnya berwarna coklat muda atau coklat kehijauan, berkilat, dan sedikit pubescent. Ia boleh bertukar menjadi coklat, runtuh, dan retak pada usia tua. Berbuah berlaku pada pucuk muda, ranting berbuah, dan cincin mudah. Daunnya bersaiz sederhana, hijau gelap atau hanya hijau, berkulit, dan padat. Mereka mempunyai tepi bergerigi halus dan akil baligh ringan di bahagian belakang. Sistem akarnya dalam dan bercabang, dan mungkin atau mungkin tidak mempunyai akar tunjang tengah, bergantung pada pokok penanti.

Produktiviti dan pendebungaan

Untuk pokok epal Siberia, Golubok menghasilkan hasil yang sangat mengagumkan. Mereka berbuah sangat awal, itulah sebabnya mereka sangat dihargai oleh tukang kebun, kerana banyak bunga boleh didapati di pokok itu pada tahun kedua atau ketiga.

Secara purata, pokok matang varieti Altai Golubok menghasilkan kira-kira 45-60 kilogram epal. Rekod mutlak ialah 145 kilogram. Keputusan ini direkodkan secara rasmi di Altai Krai pada tahun 1998.

Pokok itu dianggap steril bersyarat. Ini bermakna anda masih boleh menuai beberapa epal, kira-kira 20-30% daripada potensi penuaian. Walau bagaimanapun, untuk memaksimumkan pengeluaran buah, adalah lebih baik untuk menanam pokok epal dengan varieti lain, tidak lebih daripada 50-150 meter antara satu sama lain. Anda juga disyorkan untuk membawa apiari mudah alih terus ke tapak penanaman semasa tempoh berbunga.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Pokok epal sangat tahan fros, jadi ia boleh bertahan dengan musim sejuk Siberia yang agak keras. Mereka bertahan pada suhu serendah -27-33°C tanpa sebarang akibat, walaupun suhu rendah berterusan selama lebih daripada dua minggu atau bergantian dengan pencairan, yang kebanyakan jenis tidak dapat bertahan. Pada suhu yang lebih rendah, mereka mungkin mengalami sedikit kerosakan fros, tetapi cepat pulih.

Pada mulanya, pokok standard mempunyai ketahanan terhadap kudis, cendawan serbuk, dan jangkitan kulat lain. Walau bagaimanapun, dari masa ke masa, mereka kehilangan imuniti ini. Golubok moden cepat dan teruk diserang penyakit, malah mungkin gagal pulih daripadanya, bukan sahaja menjejaskan daun tetapi juga buahnya.

Pokok akar dan subspesies

Golubok paling kerap ditanam pada pokok penanti vegetatif standard, yang menghasilkan pokok yang lebih tinggi, lebih kuat dan tahan fros. Walau bagaimanapun, jenis kerdil dan separa kerdil juga boleh digunakan, tetapi ketahanan musim sejuk mereka akan berkurangan. Tiada jenis kolumnar kultivar ini, jadi jika anda ditawarkan satu, sebaiknya elakkan daripada membelinya.

Ciri-ciri pertumbuhan Golubka

Mendarat

Syarat asas

• Pokok epal ini tidak memerlukan tanah hitam; mereka tumbuh paling baik dalam tanah liat berpasir dan tanah liat, tetapi pembajaan tetap masih diperlukan. Pastikan tanah sedikit berasid, jika tidak, anak benih boleh mati.
• Sebaik-baiknya, pilih kawasan yang cerah dan terbuka untuk Dove, tetapi pastikan anda melindunginya daripada draf, terutamanya di sebelah utara. Pokok boleh ditanam di bawah perlindungan tumbuhan yang lebih tinggi, dinding bangunan, pagar, dan pagar.
• Varieti ini tidak menyukai kelembapan yang berlebihan, jadi menanamnya di kawasan di mana paras air bawah tanah lebih tinggi daripada 2-2.5 meter adalah tidak produktif. Elakkan menanamnya berhampiran sungai, kolam, perigi, atau di dataran banjir atau gaung di mana air cair terkumpul pada musim bunga. Ini akan menyebabkan reput akar dan kematian tumbuhan.
• Adalah lebih baik untuk menyediakan lubang terlebih dahulu, sekurang-kurangnya 2-4 minggu sebelum menanam. Untuk melakukan ini, gali lubang menegak 70-80 sentimeter diameter dan kedalaman yang sama. Tambah tanah dan baja ke bahagian bawah, kemudian tambah saliran (batu, kerikil, atau vermikulit) di atas, dan tambah 20-30 liter air. Lubang ini biasanya ditinggalkan di luar rumah.
• Ia adalah perlu untuk meninggalkan kira-kira 4-5 meter antara pokok dalam satu baris, dan 4 meter antara baris sudah cukup. Dengan cara ini, pada masa akan datang, mereka tidak akan bercanggah dengan mahkota atau rizom.
• Sebelum menanam, periksa anak benih itu sendiri, terutamanya akarnya. Mana-mana akar yang busuk, kering atau patah hendaklah dibuang segera. Adalah idea yang baik untuk merendam pokok dalam air suam selama 4-6 jam.
• Di sebelah utara, pancang harus didorong ke dalam lubang dengan segera untuk mengikat pokok. Mereka boleh dikeluarkan tidak lebih awal daripada tiga atau empat tahun selepas berbuah.
• Kolar akar anak benih hendaklah sentiasa berada sekurang-kurangnya 10-12 sentimeter di atas permukaan tanah untuk mengelakkan pokok daripada berakar di atasnya. Jika ini berlaku, kualiti asal pokok penanti akan hilang sepenuhnya.
• Pokok itu diletakkan secara menegak, disokong oleh batang, terus pada sistem saliran. Akarnya tersebar, dan tanah ditutup, dipadatkan dengan tangan. Setelah selesai, sebuah bank tanah kecil dibina di sekeliling perimeter lubang, dan 20-30 liter air dituangkan ke dalamnya. Permukaannya disulut dengan baja, rumput, humus, atau kompos.

Tarikh mendarat

Anda boleh menanam Dove sama ada pada musim bunga atau musim luruh; secara teori, ia harus bertolak ansur dengan kedua-duanya. Walau bagaimanapun, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menanamnya pada musim gugur. Ini akan memberi pokok lebih masa untuk menyesuaikan diri dengan lokasinya dan mengembangkan akar dan dahan sebelum tiba masanya untuk berbunga dan berbuah.

Masa yang optimum untuk penanaman adalah selepas daun jatuh, tetapi tidak lewat daripada 2-3 minggu sebelum fros pertama. Ini hanya terpakai kepada anak benih tanpa akar. Anak benih dalaman boleh dipindahkan ke tanah terbuka pada bila-bila masa semasa musim tumbuh.

Perlindungan daripada fros dan tikus

Varieti ini agak bertolak ansur dengan suhu rendah, tetapi ia masih memerlukan perlindungan musim sejuk. Sekiranya keadaan benar-benar teruk, anda boleh meletakkan tikar jerami di sekeliling zon akar, balut batang dengan kain pelapis bumbung, kertas tar, kain guni atau seluar ketat wanita tua. Pokok muda juga boleh ditutup dengan lapisan guni atau agrofibre.

Untuk melindungi kulit kayu halus daripada tikus yang lapar, batangnya boleh disalut dengan lemak babi, gris, atau bahan yang dihasilkan oleh industri. Untuk menghilangkan serangga yang menjengkelkan ini, anda perlukan memutihkan batang sedalam 1-1.5 meter dengan kapur biasa.

Penjagaan pokok

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Seperti mana-mana tanaman, Golubok menyukai tanah yang kaya dengan oksigen. Oleh itu, tidak ada salahnya untuk menggemburkan tanah di sekelilingnya dua kali setahun dan menggali di sekeliling batang. Tetapi sedikit mencangkul pada masa lain tidak akan menyakitkan juga. Ini juga akan menghilangkan rumpai dan penyedut akar.

Pokok epal hanya perlu disiram semasa muda atau semasa musim kering. Di bawah keadaan biasa, mereka mendapati kelembapan sendiri dengan baik. Walau bagaimanapun, jika cuaca panas dan tiada hujan, lebih baik menyiramnya setiap 10-12 hari. Anda juga boleh memberi makan dan membaja pokok pada masa ini.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Varieti ini tidak terdedah kepada mahkota padat, jadi satu pemangkasan formatif pada tahun pertama adalah mencukupi, diikuti dengan penyelenggaraan. Cara paling mudah untuk mencapai ini adalah dengan mahkota bertingkat yang jarang, di mana cawangan rangka dijarakkan secara meluas. Pemangkasan kebersihan yang kerap juga disyorkan, mengeluarkan pucuk mati, rosak, atau berpenyakit. Peremajaan boleh dilakukan sekitar 13-16 tahun, apabila 3-4 cabang matang perlu dipangkas untuk membolehkan pertumbuhan baru berkembang.

Pematangan dan pembuahan blueberry Altai

Permulaan berbuah

Ini adalah varieti yang sangat awal, dan perbungaan pertama boleh dilihat di tapak semaian pada pokok tahun pertama. Adalah jelas bahawa adalah lebih baik untuk mengeluarkan semua tunas antara tahun pertama dan ketiga untuk membolehkan masa pokok epal mengembangkan rizom dan dedaunannya. Pokok itu akan mula berbuah pada tahun ketiga hingga kelima, menghasilkan sehingga 5-15 kilogram buah-buahan kecil yang harum.

Masa berbunga

Pokok epal Siberia biasanya mekar sedikit kemudian kerana musim bunga sering beralih sedikit kemudian. Oleh itu, semasa mekar harus bermula pada pertengahan atau akhir Mei, ia boleh bermula pada akhir bulan Jun, bergantung pada cuaca. Ia bertahan hanya 6-10 hari, jadi penting untuk memberi masa kepada serangga untuk mendebungakan pokok. Bunga Golubok adalah besar, berkumpul dalam kelompok kecil, putih atau dengan sedikit warna merah jambu.

Berbuah dan tumbesaran

Pokok epal tumbuh agak cepat, memperoleh 20-45 sentimeter semasa musim tumbuh. Oleh itu, pada tahun kelima hingga ketujuh, mereka mencapai ketinggian penuh mereka. Hasil mereka meningkat secara beransur-ansur. Sekitar tahun ke-10 hingga ke-12, mereka akan dapat menuai jumlah maksimum epal yang agak lazat dan luar biasa.

Varieti ini dianggap sebagai varieti awal musim luruh atau akhir musim panas, kerana kematangan pengguna berlaku sekitar sepuluh hari ketiga bulan Ogos atau awal bulan September. Walaupun dalam keadaan penyimpanan yang ideal, epal boleh disimpan tidak lebih daripada 1-3 bulan tanpa kehilangan rasa atau kebolehpasaran, selepas itu ia menjadi longgar dan tawar. Pada masa itu, mereka harus dimakan sepenuhnya atau diproses menjadi jem, kolak, pengawet dan makanan istimewa lain.

Tinggalkan maklum balas anda tentang varieti Altai Golubok yang tahan musim sejuk untuk berkongsi pengalaman dan pengetahuan anda dengan orang lain.