De voordelen en nadelen van appelazijn voor het menselijk lichaam
Inhoud
Samenstelling van appelazijn
Natuurlijke appelazijn bevat vrijwel alle vitamines en heilzame elementen die in verse appels voorkomen. Meer specifiek:
- potassium;
- magnesium;
- natrium;
- calcium;
- fosfor;
- mangaan;
- ijzer;
- koper;
- zwavel;
- zink;
- zuren: appelzuur, ascorbinezuur, citroenzuur, melkzuur, propionzuur;
- vitamines: A, B, C, E, P, bèta-caroteen;
- aminozuren;
- enzymen;
- tannines.
Het caloriegehalte van 100 g product bedraagt 21 kcal.
Gezondheidsvoordelen van appelazijn
Dankzij de unieke chemische samenstelling heeft appelazijn veel gunstige eigenschappen:
- de afbraak van complexe koolhydraten en meervoudig onverzadigde vetzuren, die een belangrijke rol speelt in het proces gewichtsverlies;
- behandeling van virale luchtwegaandoeningen en verkoudheid;
- het verhogen van de tonus van de wanden van de bloedvaten;
- het verminderen van de bloedstolling, het stimuleren van de aanmaak van rode bloedcellen;
- stabilisatie van hoge bloeddruk;
- voorziening van vitale energie;
- behandeling van hevige menstruatie, voorkomen van bloedverlies;
- normalisatie van het zenuwstelsel, eliminatie van slaapstoornissen;
- verlichting van de gevolgen van voedselvergiftiging;
- regulering van het cardiovasculaire systeem;
- stimulatie van regeneratieve processen;
- versterking van banden, tanden en skeletstelsel;
- het verlagen van het cholesterolgehalte in het bloed;
- preventie van hartaanvallen;
- het blokkeren van de ontwikkeling van pathogene micro-organismen (schimmels, bacteriën);
- antioxiderende werking;
- behandeling van huidziekten, evenals brandwonden I en II graden;
- daling van de lichaamstemperatuur;
- het wegnemen van gewrichtspijn.
Het laagje dat zich op het oppervlak van de azijn vormt, heeft een ontwormende werking.
Schade en contra-indicaties
Voordat u appelazijn gebruikt, moet u op de hoogte zijn van de mogelijke bijwerkingen:
- vernietiging van het tandglazuur;
- uitspoeling van calcium uit het lichaam;
- irritatie van het maag- en strottenhoofdslijmvlies;
- interactie met bepaalde medicijnen die een negatieve invloed hebben op de algemene conditie van het lichaam.
Vergeet ook niet dat dit product een aantal contra-indicaties heeft:
- pathologieën van het maag-darmkanaal geassocieerd met een verhoogde zuurgraad:
- colitis;
- gastritis;
- reflux oesofagitis;
- preulcer aandoening, maagzweer;
- nier- en leverfalen;
- alvleesklierontsteking.
Het drinken van appelazijn verhoogt de urineproductie aanzienlijk.
Behandeling met appelazijn
Het hoge gehalte aan vitaminen, nuttige micro-elementen en aminozuren van het product zorgt voor de therapeutische, herstellende en versterkende eigenschappen. Raadpleeg echter een arts voordat u met de behandeling begint. Het negeren van dit advies kan leiden tot ernstige complicaties. Behandeling met appelazijn vereist dat u zich houdt aan alle instructies en doseringen die in de recepten staan vermeld.
Gebruiksregels
De dosering en het aanbevolen gebruik zijn direct afhankelijk van het probleem dat wordt aangepakt. Het is echter belangrijk om te onthouden dat het consumeren van appelazijn in pure vorm onaanvaardbaar is, omdat het voedselvergiftiging kan veroorzaken. Het moet voor gebruik met water worden verdund.
Hoe je appelazijn drinkt om af te vallen
Het azijndieet heeft verschillende voordelen:
- in korte tijd meerdere kilo's kwijtraken;
- stimulatie van stofwisselingsprocessen.
Met water
Om de drank te maken, verdun je 1 theelepel azijn in 250 ml water. De aanbevolen dosering is 2-3 keer per dag tussen de maaltijden door.
Met honing
Toelatingsregels:
- Verdun 1 eetlepel appelazijn in een glas water.
- Zoeten met een kleine hoeveelheid vloeibare honing.
- Drink het bereide middel dagelijks 's ochtends, een half uur voor je eerste maaltijd. Dit helpt om de honger te onderdrukken.
De eerste resultaten van het azijndieet zijn na 30 dagen zichtbaar, en idealiter na 6 maanden.
Voordelen bij uitwendig gebruik
Appelazijn is een populair volksmiddel en kan zowel inwendig als uitwendig worden gebruikt.
Bij het afvallen
Ontdoen van overgewicht Appelazijn kan niet alleen inwendig gebruikt worden. Er zijn verschillende manieren om het uitwendig toe te passen. Namelijk:
- het nemen van baden met toevoeging van dit product (aanbevolen concentratie: 250 ml per halfvol bad);
- Azijnpakkingen – de procedure initieert metabolische processen die een geleidelijke vermindering van lichaamsvet bevorderen;
- Reinigende klysma's - bereid een oplossing in 1 liter warm water (niet warmer dan 40 °C) 1 eetlepel appelazijn;
- Wrijf over de huid – de procedure wordt aanbevolen na het douchen of baden, duur – 10–15 minuten.
In de strijd tegen cellulitis
Het recept vereist een azijnwikkel of kompres. Deze behandelingen bevorderen de geleidelijke genezing van onderhuidse laesies en elimineren de "sinaasappelschil". Regelmatig gebruik van producten op basis van appel draagt bij aan een gladde en elastische huid.
Voor spataderen
Er zijn twee manieren om deze ziekte te behandelen:
- azijn aanbrengen op het gebied van spataderen, gevolgd door massage;
- Het nemen van voetbaden met azijn.
Voor de verzorging van gezichts- en lichaamshuid
Kompressen gemaakt van 100 ml water en 2 eetlepels appelazijn kunnen helpen bij het verwijderen van diverse huiduitslag en andere onzuiverheden. Voeg voor een helende bad de helft van dit product toe aan het water. De behandeling duurt 20-30 minuten en kan zo vaak als nodig worden herhaald totdat de huid volledig gereinigd is.
Voor haarherstel
Azijnessence is uitstekend geschikt voor de behandeling van haaruitval, roos, een strakke hoofdhuid en jeuk. Om het middel te bereiden, los je 2 eetlepels azijn op in 1 liter water. Voeg voor glanzend haar 2 eetlepels citroensap toe.
Voor voetverzorging
Appelazijn wordt veel gebruikt bij de behandeling van zweetvoeten en nagelschimmel. Om een helende voetbad te bereiden, mengt u het product met warm water in een verhouding van 1:3.
Voor de mondholte
Slechte adem wordt veroorzaakt door een ophoping van schadelijke bacteriën. Regelmatig spoelen met appelextract kan dit probleem verhelpen. Spoel daarna je mond met schoon water.
Hoe kies je de juiste appelazijn?
Een natuurlijk appelproduct moet worden geproduceerd volgens GOST 32097-2013 en voldoen aan een aantal criteria:
- geen azijnzuur, kleurstoffen of smaakstoffen;
- lichte troebelheid en de aanwezigheid van een kleine hoeveelheid sediment, hetgeen wijst op de aanwezigheid van pectinestoffen.
Een te uitgesproken fruitige geur en een felle kleur zijn tekenen van namaak appelessence.
Hoe maak je thuis appelazijn?
Om het product zelf te verkrijgen, heeft u het volgende nodig:
- 2 kg zoete appels;
- 100 g suiker.
Kookalgoritme:
- Spoel het fruit grondig af onder stromend water.
- In kleine stukjes snijden of raspen.
- Doe het mengsel in een pan en bedek het met heet water.
- Zet de container op een donkere en warme plaats.
- Roer het appelmengsel regelmatig door.
- Na 2 weken filtert u het mengsel door meerdere lagen gaas en giet u het in een nieuwe gesteriliseerde container. Zet de container vervolgens gedurende nog eens 14 dagen op een warme plaats.
- Giet het eindproduct in glazen flessen (niet tot de rand vullen), sluit ze af en bewaar ze.
Appelazijn is een gezond product. Regelmatige consumptie ervan normaliseert de werking van de interne organen en voorkomt de ontwikkeling van veel ziekten.
