Altai Crimson appelboom: kenmerken en verzorging van de variëteit

Beschrijving van de appelvariëteit Altai Crimson

Herfstappelrassen worden door tuinders over het algemeen meer gewaardeerd dan zomerrassen, omdat hun vruchten langer houdbaar zijn. Altai Bagryanoe onderscheidt zich door zijn benijdenswaardige vroege rijpheid, hoge opbrengst en vorstbestendigheid, en, het allerbelangrijkste, de aangename zoete smaak van zijn aromatische appels. Bovendien zijn deze appelbomen zeer resistent tegen schurft, wat ook belangrijk is. Ze worden aanbevolen voor zowel kleinschalige teelt als intensieve boomgaarden op industriële schaal.

Appels: hoe ze eruit zien

De vruchten van deze variëteit zijn zeer klein en wegen amper 25-30 gram. Ze zijn regelmatig gevormd, rond of rond-kegelvormig, met een glad, glanzend oppervlak, meestal bedekt met een dichte, blauwgrijze waslaag. De appels zien er zeer smakelijk en aantrekkelijk uit en kunnen, wanneer ze overrijp zijn, doorschijnend en mollig worden.

De schil is dicht en dik, de basiskleur is groen als hij onrijp is en goudgeel naarmate hij rijper wordt. Deze kleur gaat schuil onder een dieprode, echt karmozijnrode, vervaagde blos die tot wel 90-05% van het oppervlak bedekt. ​​De chemische samenstelling is als volgt per 100 gram:

• P-actieve stoffen (catechinen) – 237 milligram.
• Ascorbinezuur (vitamine C) – 16,5 milligram.
• Totale suikers (fructose) – 13,9%.
• Pectinen (vezels) – 6,9%.
• Titreerbare zuren – 1,5%.

Het vruchtvlees is vrij stevig, knapperig, fijnkorrelig, stekelig en behoorlijk sappig. Het heeft een intense lichtgroene kleur tot de appels rijp zijn. Eenmaal rijp, krijgt het een lichtgele of romige kleur en kan het rode nerven aan de steel hebben. Altai Bagryanoe onderscheidt zich door zijn aangenaam zoete smaak, maar toch met een karakteristieke appelzuurheid, een dessertachtige, evenwichtige en harmonieuze smaak. Een professionele proeverij geeft het uiterlijk een score van 4,8 punten en de smaak 4,17 van de 5 punten.

Altai Crimson appelboom: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

De bomen worden beschouwd als van gemiddelde hoogte, maar zijn meer geschikt voor de definitie van natuurlijke dwergen, omdat niet hoger worden dan 2,5-3 meter. Kroon Als jonge boom is de boom ovaal, maar naarmate de boom ouder wordt, wordt hij breed ovaal. De takdichtheid is gemiddeld, dus snoeien is geen probleem. De takken groeien bijna haaks vanuit de hoofdstam, groeien omhoog en zijn bedekt met groenbruine schors, die met de jaren bruin kan worden, kan barsten en kan afbrokkelen. De vruchtvorming vindt plaats aan de uiteinden van eenjarige scheuten en op ringvormige scheuten.

De bladeren zijn donker smaragdgroen, mat en nauwelijks opvallend behaard. Ze zijn ovaal, langwerpig, met een gekartelde, golvende rand en een lange, puntige punt die naar buiten buigt. Het wortelstelsel is oppervlakkig en heeft al dan niet een centrale penwortel, afhankelijk van de onderstam.

Productiviteit en bestuiving

Ondanks het compacte formaat en de kleine vruchten van de appelboom, kan de opbrengst gerust hoog genoemd worden. Deze variëteit draagt ​​jaarlijks, zonder rust, vruchten gedurende de hele actieve groeiperiode, die met de juiste, consistente verzorging minstens 50 jaar duurt. In intensieve boomgaarden is het echter gebruikelijk om bomen om de 15 tot 20 jaar te rooien.

In het derde of vierde jaar produceert de Altai Crimson ongeveer honderd vruchten. De geregistreerde opbrengst is 45 kilo per volwassen boom. In de meeste gevallen is het echter mogelijk om rond de 30-35 kilo te oogsten..

De boom wordt beschouwd als voorwaardelijk zelfsteriel, wat betekent dat er zelfs bij afwezigheid van bestuivers in de buurt vruchten kunnen worden geproduceerd, maar het aantal zal extreem klein zijn. Om maximale opbrengsten te garanderen, moet een ras met een geschikte bloeitijd binnen een straal van 50-150 meter worden geplant.

Winterhardheid en ziekteresistentie

Het ras is niet alleen zeer goed bestand tegen lage temperaturen, maar ook tegen temperatuurschommelingen en -schommelingen. De appelboom is dan ook niet bang voor frequente dooi, afgewisseld met strenge vorst. Hij verdraagt ​​gemakkelijk periodes van -40 °C gedurende meer dan 14-20 dagen. Hierdoor wordt het ras vaak als ent gebruikt.

Appelbomen zijn genetisch niet immuun voor schurft of andere schimmelinfecties, maar ze komen zelden voor. Ze zijn niet bang voor overmatige regenval. Ze raken slechts in zeldzame gevallen geïnfecteerd, en met preventieve maatregelen (goede verzorging) kan het risico vrijwel tot nul worden teruggebracht.

Onderstammen en ondersoorten

Altai Bagryanoe wordt gekweekt op vegetatieve, dwerg- en semi-dwergonderstammen. Een zuilvormig ras is niet verkrijgbaar. Hij wordt ook gebruikt als onderstam voor andere, vorstbestendigere appelrassen.

Kenmerken van de teelt van Altai karmozijnrood

Landing

Basisvoorwaarden

• De variëteit prefereert een open, zonnige standplaats, beschut tegen tocht. Blootstelling aan wind kan de weerstand tegen schimmelinfecties verminderen.
• Bomen mogen niet geplant worden in moerassige gebieden, in de buurt van natuurlijke wateren of putten, of op plaatsen waar het grondwater dieper dan 2,5 meter zit.
• In barre Siberische omstandigheden is het het beste om plantgaten te maken op kunstmatige heuvels. Deze moeten in de herfst van tevoren worden voorbereid. De optimale hoogte van de heuvel is 30-50 centimeter. Dit voorkomt dat de wortelstokken onder water komen te staan ​​wanneer de sneeuw smelt.
• Het gat moet 80-90 centimeter diep zijn en een diameter hebben van maximaal 1 meter. De wanden moeten steil zijn en de bodem moet worden opgevuld met teelaarde gemengd met meststof, gevolgd door 15-20 centimeter drainage. De gaten moeten minstens 2-3 weken onbedekt blijven voordat er geplant kan worden.
• De optimale afstand tussen bomen in een rij is minimaal 3 meter, en tussen rijen maximaal 2,5 meter.
• Het wortelstelsel van de zaailing wordt vóór het planten zorgvuldig geïnspecteerd en beschadigde of droge scheuten worden direct met een snoeischaar bijgesneden. Het is een goed idee om de wortels 4-6 uur in warm water te laten weken, zodat ze vocht kunnen opnemen.
• Aan de noordkant worden direct palen in de gaten geslagen om ze vast te binden, zodat de boom goed en recht kan groeien.
• Plaats de zaailingen op een drainageplatform, spreid de wortelstokken uit en bedek ze in lagen met aarde. Druk de grond met de hand aan. Vermijd te veel aandrukken, want de wortels hebben voldoende zuurstof nodig voor normale groei en vruchtvorming. Maak een rand van aarde rondom de plant, voeg 20-40 liter water toe en mulch het oppervlak met compost, mest of gehakseld gras.

Landingsdata

Sommige tuinders geloven dat het mogelijk is om bomen van deze variëteit in de herfst te planten, maar het is veel beter om dit in het voorjaar te doen, zodra bodem De grond zal ontdooien tot een diepte van twee spadebreedtes. Dit geeft de bomen de tijd om zich te vestigen en een sterk wortelstelsel te ontwikkelen, wat vooral voordelen biedt tijdens de volgende strenge winter. Appelbomen met een gesloten wortelstelsel (in potten of speciale zakken die niet afgevoerd hoeven te worden) kunnen gedurende het groeiseizoen buiten geplant worden.

Bescherming tegen vorst en knaagdieren

Deze soort is vorstbestendig, maar het is toch verstandig om hem tijdens wintervorst af te dekken. Je kunt 10-15 centimeter aarde op de wortelzone stapelen en daar matten van stro of droog gras op leggen. Omwikkel de stammen met jute, agrofibre, dakleer of dakleer. Zaailingen in hun eerste jaar kunnen worden afgedekt met een tent, maar dit is later niet meer nodig.

Om te voorkomen dat insecten zich in de winter bij de wortels nestelen, worden bomen in de herfst bespoten met speciale middelen en witgekalkt met kalk. Om de stammen te beschermen tegen hongerige knaagdieren, kunnen ze worden ingesmeerd met reuzel, vet of speciale commerciële oplossingen. Kopersulfaat wordt ook op bomen gespoten om ziekten te voorkomen.

Boomverzorging

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

Direct na het planten moeten bomen om de tien dagen water krijgen. Geef 's ochtends en 's avonds 10-20 liter water. Daarna is water geven ook nodig, maar het belangrijkste is om te weten wanneer je moet stoppen. Volwassen bomen ongeveer een of twee keer per maand water geven, met 20-40 liter water per dag, is voldoende. Tijdens bijzonder droge periodes kunt u weer om de tien dagen water geven, maar zodra het regent, stopt u met water geven.

Het is een goed idee om de grond twee keer per jaar los te maken door de grond rond de boomstam om te spitten. Tegelijkertijd kun je onkruid, scheuten van andere planten en worteluitlopers verwijderen. Bemest vruchtbare grond niet vaker dan één keer per jaar, maar als de grond minder vruchtbaar is, kun je tot drie tot vier keer bemesten.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

Het snoeien van appelbomen moet in het eerste jaar na aanplant beginnen en jaarlijks worden voortgezet. De centrale stam wordt met een derde ingekort, waardoor er slechts enkele steuntakken overblijven, die korter moeten zijn dan de centrale stam, ongeveer 5-7 centimeter. De daaropvolgende snoei moet beperkt blijven tot maximaal een derde van de groene massa van de boom; anders kan de boom ziek worden of zelfs afsterven.

Voer elke herfst en lente een hygiënische snoei van de kroon uit. Verwijder alle dode, beschadigde of zieke takken. Zorg ervoor dat alle vruchttakken voldoende zonlicht krijgen; anders zal de vruchtzetting aanzienlijk afnemen.

Rijping en vruchtzetting van de Altai-karmijn

Het begin van de vruchtvorming

Altai Crimson appels beginnen te bloeien in het tweede of derde jaar na aanplant, en sommige zelfs al in het eerste jaar. Alle bloesems moeten meedogenloos worden verwijderd om de planten de kans te geven een wortelstelsel te ontwikkelen en blad te vormen. Pas dan kunnen ze vrucht dragen. De eerste oogst van enkele honderden roze, geurige appels kan al in het derde of vierde jaar worden geoogst.

Bloeitijd

Deze variëteit bloeit in de eerste helft van mei, maar door ongunstige weersomstandigheden verschuift de bloei soms naar het midden of zelfs het einde van de maand. Bovendien bloeien sommige exemplaren spontaan eind mei of zelfs begin juni, zonder duidelijke reden. De boom bloeit dan nog 6-10 dagen door.

Vruchtvorming en groei

De variëteit heeft een gemiddelde groeisnelheid, met een snellere groei in de beginfase voordat de vruchtzetting begint. In dit stadium kan de Altayskoye tot 25-30 centimeter per jaar groeien, maar later neemt de groei iets af. De maximale vruchtzetting bereikt hij niet eerder dan in het zesde of zevende jaar, wanneer hij ongeveer 60-80 kilo kan oogsten, een aanzienlijke hoeveelheid voor een Siberische appelboom.

De appelboom wordt beschouwd als een herfstappel omdat de vruchten begin september rijp zijn. Sommige kunnen echter zelfs tot laat in de zomer geplukt worden. Ze hebben echter nog niet de unieke smaak en het aroma van appels die al gerijpt zijn. Ze vallen niet vanzelf van de takken, dus er is geen reden om de oogst te overhaasten. De Altai Crimson-appel is matig houdbaar.

In een kelder met een temperatuur van maximaal 5-15 °C, goede ventilatie en een gematigde luchtvochtigheid kunnen ze ongeveer 75-90 dagen worden bewaard zonder dat ze veel smaak verliezen. In sommige gevallen kunnen ze echter los en bitter worden, dus het is het beste om ze na 2 maanden helemaal op te eten. recycleDe vruchten zijn gemakkelijk te vervoeren dankzij hun harde, dichte schil.

Geef uw feedback over de winterharde Altai Bagryanoe-variëteit en deel uw ervaring en kennis met andere tuinders.