Jabłoń Strojewska: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany jabłoni Stroevskoye

Ta zimowa odmiana, genetycznie odporna na parcha i niektóre inne formy grzybicy jabłoni, od razu przykuła uwagę wielu ogrodników w naszym kraju. Jest łatwa w uprawie i utrzymaniu, charakteryzuje się stosunkowo wysoką zimotrwałością i daje obfite, regularne plony. Owoce charakteryzują się doskonałymi walorami handlowymi i konsumpcyjnymi oraz bardzo długim okresem przydatności do spożycia bez utraty smaku. Na zbiory trzeba jednak poczekać ponad pięć lat. Stroevskoye nadaje się zarówno do intensywnych upraw komercyjnych, jak i do małych ogrodów przydomowych.

Jabłka: Jak wyglądają

Owoce tej odmiany są jednolite, średniej wielkości, lekko spłaszczone, z delikatnym żebrowaniem i mogą być lekko zwężane. Średnia waga owoców wynosi około 120-130 gramów, ale przy odpowiedniej pielęgnacji i sprzyjających warunkach pogodowych mogą urosnąć do 180-200 gramów.

Skórka jest zazwyczaj gładka, błyszcząca i pokryta gęstym, woskowym nalotem. Jest gęsta, elastyczna, ale krucha. Niedojrzała ma zielonkawy odcień, a dojrzewając, nabiera żółtawego odcienia. Rumieniec pokrywa od 65% do 85% powierzchni. Jest on niejasno prążkowany, a nie prążkowany, ale pojawia się w postaci plamek o barwie malinowej lub malinowo-różowej. Podskórne punkty są jasnoszare, liczne i wyraźnie widoczne na powierzchni. Skład chemiczny charakteryzuje się następującymi wskaźnikami na 100 gramów:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 434 miligramy.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 8,7 miligrama.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 9%.
• Pektyny (błonnik) – 11%.
• Kwasy miareczkowe – 0,54%.

Miąższ jest gęsty, chrupiący, kłujący, gruboziarnisty i bardzo soczysty. Jest biały, ale po osiągnięciu dojrzałości może być lekko zielonkawy lub żółtawy. Smak jest słodko-kwaśny, harmonijny, deserowy i zrównoważony. Eksperci oceniają go na 4,5 za wygląd i 4,2 za smak na 5 możliwych.

Jabłoń Stroevskoye: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Drzewa są średniej wielkości, bez cięcia dorastają maksymalnie do ok. 3,5-4 metrów, Stroevskoe ma tendencję do bardzo szybkiego rozrastania się w pierwszych kilku latach w otwartym gruncie. Dlatego wielu ogrodników twierdzi, że Stroevskoe można śmiało nazwać naturalną odmianą półkarłową. Jego korona jest gęsta i podatna na przerost, więc cięcie będzie wymagało pewnego wysiłku. Ma kształt piramidalny lub owalny i z biegiem lat może się rozrastać i rozprzestrzeniać. Pędy są cienkie, długie i mogą być kolankowate lub proste, wygięte. Kora jest zazwyczaj jasnostalowoszara, gładka i owocuje w sposób mieszany (zarówno na pędach pierścieniowych, jak i włóczniach).

Liście drzewa są duże, jasnozielone lub jasnozielone, skórzaste, pomarszczone, błyszczące i wklęsłe. Mają długi, spiralnie zwinięty wierzchołek i można je złożyć w kształt łódki, z grubo ząbkowaną, falistą i mocno ząbkowaną koroną. System korzeniowy jest silnie rozgałęziony, głęboki i płytki, z łatwością penetrując kilka metrów w głąb w poszukiwaniu wilgoci.

Produktywność i zapylanie

Nie można spodziewać się dużego potomstwa po tej odmianie, bo z takimi przedstawicielami jak Antonówka, nie można tego dokładnie porównać.

W ciągu jednego sezonu dojrzałe drzewo może wydać ponad 50-60 kilogramów owoców o niezwykłym smaku i wyglądzie, które specjaliści nazywają prawdziwą skarbnicą katechin i innych dobroczynnych substancji.

Odmiana ta jest uważana za samopłodną (samopłodną). Oznacza to, że jeśli w okolicy nie ma drzew jabłoni kwitnących w odpowiednim czasie, plony w ogóle nie będą miały miejsca. Do zawiązania i dojrzewania owoców potrzebne są inne odmiany, rosnące w odległości nie większej niż 100-150 metrów od Strojewskiego. Doświadczeni ogrodnicy zalecają przywiezienie mobilnych pasiek na miejsce sadzenia w okresie kwitnienia.

Odporność na zimę i choroby

Opracowując tę ​​odmianę, hodowcy skupili się na odporności na niskie temperatury. W rezultacie otrzymane jabłonie doskonale znoszą surowe rosyjskie zimy. Doskonale znoszą mrozy do -37-40°C. Zaleca się jednak unikanie przeciągów, ponieważ mogą one chorować, a nawet przemarzać w okresie zimowym. SyberiaOdmiana ta nie nadaje się na Daleki Wschód, a tym bardziej na Daleką Północ, gdyż nie wytrzyma silnych mrozów trwających dłużej niż 1-2 miesiące z rzędu, nawet w dobrym schronieniu.

Ta jabłoń posiada specjalny gen Vf, który sprawia, że ​​jabłonie są odporne na parcha i inne infekcje grzybicze. Dlatego ogrodnicy nie powinni mieć z tym problemu. Jednak w latach o wyjątkowej wilgotności drzewa mogą być atakowane przez mech, a szkodniki atakują również soczyste owoce, liście, korę, a nawet drewno.

Podkładki i podgatunki

Odmianę Stroevskoe najczęściej uprawia się na standardowej podkładce wegetatywnej. Można jednak stosować również odmiany karłowe i półkarłowe. Na przykład w sadach towarowych i intensywnych najczęściej stosuje się sadzonki 134 i 3-17-38. Pozwala to jabłoniom rozpocząć owocowanie dwa do trzech lat wcześniej, co znacznie obniża koszty utrzymania sadu i upraszcza zbiory.

Cechy uprawy Stroevskoe

Lądowanie

Główne cechy

• Najlepiej wybrać miejsce, w którym drzewo będzie miało dostęp do pełnego słońca przez większość dnia. Warto również chronić je przed przeciągami i silnymi wiatrami. Wysokość Stroevsky'ego pozwala na sadzenie go pod osłoną wyższych roślin, murów, żywopłotów i ogrodzeń.
• Unikaj sadzenia drzew w pobliżu otwartych zbiorników wodnych, takich jak stawy, jeziora, rzeki, tereny podmokłe lub zalewowe. Sadzenie w pobliżu studni również nie jest dobrym rozwiązaniem. Ich korzenie nieuchronnie zgniją i w końcu obumrą.
• Dołki należy przygotować z wyprzedzeniem, co najmniej 2-4 tygodnie, ale najlepiej w sezonie poprzedzającym sadzenie. W tym celu należy wykopać dołki o stromych zboczach o średnicy 1 metra i głębokości 60-90 centymetrów, w zależności od wielkości systemu korzeniowego. Wierzchnią warstwę gleby miesza się z nawozem i dosypuje na dno. Następnie należy dodać 10-15 centymetrów materiału drenażowego (kamieni, żwiru lub połamanych cegieł), zalać wodą (20-40 litrów) i pozostawić odkryte.
• Przed sadzeniem należy obejrzeć korzenie, odciąć te zgniłe, suche lub chore i zanurzyć je w wodzie na 4-7 godzin.
• Zaleca się zachowanie odstępu między drzewami w rzędzie nie większego niż 3-5 metrów dla podkładek wegetatywnych i 2,5-3 metrów dla podkładek karłowych. Wystarczające są odstępy 3-4 metrów między rzędami.
• Najlepiej pozostawić szyję korzeniową około 7-12 centymetrów nad powierzchnią gleby, aby zapobiec ukorzenieniu się drzewa wyżej. W przeciwnym razie wszystkie walory podkładki zostaną całkowicie utracone.
• Natychmiast wbij paliki w otwory, aby zawiązać drzewo. Jeśli używasz dwóch palików, nie ma znaczenia, po której stronie się znajdują, ale jeśli używasz jednego palika, najlepiej umieścić go po północnej stronie pnia drzewa.
• Umieść drzewa pionowo w dołkach, podpierając je ręką za pień. Ostrożnie wypełnij korzenie, ubijając każdą warstwę gleby. Uformuj niewielki grzbiet wokół dołka, dodaj 20-30 litrów wody i ściółkuj powierzchnię gleby odpowiednimi materiałami (kompostem, obornikiem, posiekaną trawą).

Daty lądowania

Istnieją dwie główne opcje – wiosna i jesień – obie dobrze sprawdzają się w przypadku Stroevsky'ego. Wiosną należy sadzić, zanim pąki zaczną się rozwijać – pod koniec marca lub w kwietniu – ale należy uważać, aby nawracające przymrozki nie zniszczyły drzew, które jeszcze się nie zakorzeniły. Jesienią najlepiej wybierać słoneczne dni pod koniec września lub na początku października, gdy do pierwszych przymrozków pozostało co najmniej 3-4 tygodnie.

Ochrona przed mrozem i gryzoniami

Drzewa tej odmiany są bardzo odporne na mróz, ale to nie znaczy, że nie należy ich chronić. W łagodnym klimacie południowym problem ten nie stanowi większego problemu, ale w surowsze zimy, takie jak w centralnej części kraju, najlepiej zachować ostrożność. Strefę korzeniową należy przykryć matami z suchej trawy lub słomy, pnie owinąć papą lub starą włókniną, a drzewa Stroevskoye nie należy przykrywać namiotem.

Aby odstraszyć owady, które mają tendencję do gniazdowania w korzeniach, drzewa należy bielić jesienią i wiosną. Gryzonie, które zimą lubią żerować na delikatnej korze, będą unikać drzew o pniach pokrytych smalcem lub tłuszczem.

Pielęgnacja drzew

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Wszystkie drzewa lubią glebę bogatą w tlen, a Stroevskoye nie jest wyjątkiem. Dlatego teren wokół pni drzew należy przekopywać raz lub dwa razy w roku. W razie potrzeby można częściej, 4-5 razy w sezonie, przekopywać glebę i usuwać chwasty, odrosty korzeniowe i inne pędy roślin.

Drzewo lubi podlewanie, ale z umiarem; nigdy nie należy go przelewać. Zazwyczaj jest w stanie samo się nawadniać, chyba że rok jest wyjątkowo suchy. Jeśli przez 12-14 dni nie było opadów, a temperatura jest wysoka, warto podlać drzewo i regularnie powtarzać zabieg. W normalnych warunkach wystarcza 3-5 podlewań w okresie wegetacji, nie więcej. Nawóz można dodać razem z wodą; jest to bardzo wygodne, ponieważ poprawia wchłanianie wody przez korzenie.

Przycinanie: proste formowanie korony

Ponieważ jabłonie mają tendencję do tworzenia nadmiernie gęstej korony, należy zadbać o prawidłowe formowanie szkieletu już od pierwszego roku. Główny pień przycina się do wysokości około 1 metra, a jeszcze lepiej, do 70-80 centymetrów, ale tylko wtedy, gdy pozostaje więcej niż dwie trzecie długości drzewa. Gałęzie szkieletowe przycina się o 5-9 centymetrów krócej niż główny pień. Powinny one być ułożone w rzadkie, piętrowe gałęzie.

Każdej wiosny i jesieni należy wykonywać cięcie sanitarne, usuwając martwe, chore i uszkodzone gałęzie. Należy również usuwać wszystkie gałęzie rosnące do wewnątrz lub pionowo w górę (odrosty). Począwszy od 10. do 12. roku życia, można stosować cięcie odmładzające; jest ono bardzo skuteczne w przypadku tej odmiany. Polega ono na usuwaniu 2-3 dojrzałych pędów rocznie, aby umożliwić rozwój nowych gałęzi.

Dojrzewanie i owocowanie odmiany Stroevsky

Początek owocowania

Uważa się, że ta jabłoń owocuje stosunkowo późno. Pierwsze owoce, które można policzyć na palcach jednej ręki, pojawiają się dopiero w czwartym lub piątym roku. Doświadczeni ogrodnicy zalecają natychmiastowe usuwanie pąków, aby zapobiec ich rozwinięciu się w zalążnie, co pozwoli drzewu rozwinąć liście i system korzeniowy. Pierwsze plony, wynoszące 10-15 kilogramów, można zebrać w ósmym lub dziewiątym roku po posadzeniu w gruncie.

Czas kwitnienia

Jak większość jabłoni, jabłoń Strojewska kwitnie w maju. Czas otwierania pąków zależy od klimatu i warunków pogodowych. Kwiaty zazwyczaj otwierają się w pierwszej i drugiej dekadzie miesiąca, ale jeśli jest zimno, mogą utrzymywać się do samego końca miesiąca. Kwitnienie trwa około 10-14 dni, dając pszczołom mnóstwo czasu na zapylanie kwiatów.

Kwiaty są duże, zebrane w małe, spłaszczone grona o mięsistych płatkach. Są białe z różowym odcieniem, pachnące i gęsto pokrywają gałęzie drzewa, co czyni je niezwykle pięknym.

Owocowanie i wzrost

Drzewa rosną bardzo szybko, osiągając maksymalną wysokość w ciągu zaledwie kilku lat. Średni przyrost w sezonie wegetacyjnym wynosi około 45-60 centymetrów. Produkcja owoców rośnie jeszcze szybciej. W 10.-12. roku drzewa będą w stanie zebrać pełny plon, co najmniej 60-65 kilogramów jabłek.

Zbiór owoców z drzew odbywa się zazwyczaj w drugiej połowie września, a nawet na samym początku października. Nie ma potrzeby się spieszyć; owoce mocno trzymają się gałęzi i opadają tylko wtedy, gdy zostaną uszkodzone przez szkodniki, ale nie nadają się do długiego przechowywania. Można je przechowywać w specjalnych pojemnikach do marca, ale jeśli takiego nie masz, najlepiej zostawić je do końca grudnia. ponownie wprowadzać do obiegu albo jedz jabłka. Wtedy stają się luźne, „watowate” i bez smaku.

Podziel się swoją opinią na temat odpornej na zimę odmiany Stroevskoye z innymi użytkownikami, dzieląc się z nimi swoimi doświadczeniami i wiedzą.