Macieira "Children": características da variedade e cuidados

Descrição da variedade de macieira "Children's"

Essas macieiras relativamente novas são consideradas muito promissoras, razão pela qual o interesse nelas é particularmente alto. São elas que têm o potencial de substituir as variedades antigas e confiáveis.

São árvores pouco exigentes, resistentes a geadas severas e mudanças bruscas de temperatura, capazes de suportar invernos longos e rigorosos, bem como curtos períodos de calor intenso. Além disso, são altamente produtivas, produzindo frutos grandes com um sabor excepcionalmente doce. Recomenda-se o seu cultivo tanto em quintais privados como em espaços comerciais de cultivo intensivo.

Maçãs: Como elas são

Os frutos geralmente atingem um tamanho médio ou ligeiramente maior que a média, o que é uma grande conquista para macieiras siberianas. Eles pesam aproximadamente de 95 a 150 gramas, são uniformes e simétricos, redondos ou ligeiramente achatados, e apresentam nervuras sutis.

A casca é densa, brilhante, lisa e lustrosa, com uma camada oleosa substancial. Quando jovem, apresenta uma cor verde intensa, mas à medida que amadurece, adquire uma tonalidade verde-amarelada. O rubor é pálido, ocupando não mais que 40-65% da superfície, de um rosa suave ou ligeiramente avermelhado, difuso, estriado e manchado, conferindo às maçãs uma sutil variegatura. As perfurações subcutâneas são numerosas, de tamanho médio, verde-acinzentadas e pouco visíveis na superfície. A composição química é a seguinte:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 326 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 8 miligramas.
• Açúcares totais (frutose) – 11,9%.
• Pectinas (fibra) – 13,5%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,15%.

A polpa é de densidade média, ligeiramente crocante, macia, com uma distinta tonalidade verde-creme e suculência intensa. O sabor é considerado semelhante ao de uma sobremesa; é doce, mas com um leve toque ácido no final. Os especialistas não o classificam como equilibrado ou harmonioso, embora o considerem agradável. A pontuação na degustação é de 4,4 em 5.

Macieira "Infantil": características

Sistema coroa-raiz

É comum classificar a variedade como alta, mas uma definição mais precisa seria árvore de porte médio. A altura máxima da macieira é de aproximadamente 4 a 4,5 metros.Ela não cresce mais, então este é um assunto bastante controverso. A copa da árvore é oval ou piramidal quando jovem, tornando-se amplamente oval, espalhada e até mesmo pendente com a idade. Ela pode ocupar uma área bastante grande, de até 5 metros de diâmetro, o que deve ser levado em consideração no plantio. Os galhos são longos, de espessura média e cobertos por casca marrom-avermelhada sem pelos.

As folhas são de tamanho médio, alongadas, ovais e com ponta longa, de cor verde intensa ou simplesmente verde. São coriáceas, densas, com nervuras grossas, dentes finos, serrilhadas e podem formar um folíolo em forma de barco, com borda ondulada. O sistema radicular é muito ramificado, moderadamente profundo e, na maioria das vezes, possui uma raiz principal pivotante.

Produtividade e polinização

Comparada a outras macieiras siberianas e dos Urais, a Detskoe pode ser considerada uma variedade de alto rendimento, embora certamente não consiga alcançar a Antonovka.

Em uma única estação, uma árvore adulta pode facilmente produzir entre 60 e 110 quilos de frutos doces e perfumados. A produção de frutos é diretamente influenciada pelo clima e pelas condições meteorológicas, bem como pela fertilização e pela aplicação oportuna de defensivos.

A árvore não consegue se autopolinizar, por isso precisa de outras variedades de maçã que floresçam na mesma época e estejam próximas. Recomenda-se o plantio intercalado desta variedade com outras macieiras de floração outonal para que ocorra a polinização cruzada. Também é possível pulverizar toda a copa com uma solução de açúcar diluído durante a floração e utilizar apiários móveis.

Resistência ao frio e às doenças

Essa variedade tolera muito bem temperaturas de até -38-40°C, sendo adequada para cultivo em regiões mais ao norte. Se o clima for mais ameno e as baixas temperaturas normalmente não durarem mais de uma ou duas semanas, envolver o tronco com juta não prejudicará a árvore. Em outros casos, recomenda-se uma proteção mais cuidadosa.

A resistência média à sarna, a várias podridões, ao oídio e a outras infecções fúngicas significa que não há muita necessidade de se preocupar com isso. No entanto, com a prevenção oportuna e eficaz contra fungos e insetos, as árvores praticamente nunca ficarão doentes. Durante anos de epifitia severa, a folhagem da árvore pode ser afetada, mas os frutos permanecem comestíveis.

Porta-enxertos e subespécies

Nenhuma subespécie da variedade Detsky foi desenvolvida até o momento, embora ela possa ser cultivada em uma ampla variedade de porta-enxertos, o que altera ligeiramente as características da variedade. Por exemplo, em porta-enxertos anões e semi-anões, as árvores tornam-se muito compactas, não ultrapassando 2 a 2,5 metros de altura. Embora sua resistência à geada diminua, o tamanho dos frutos atinge 120 a 160 gramas. Em porta-enxertos silvestres e de semente, a árvore torna-se praticamente resistente à geada, permitindo seu cultivo mesmo em regiões com clima ameno. Sibéria e no Extremo Oriente.

Peculiaridades do Crescimento Infantil

Pousar

Condições básicas

• Como qualquer outra cultura frutífera, esta macieira adora sol pleno, especialmente considerando que cresce principalmente em regiões do norte. Portanto, o ideal é escolher espaços abertos, sem sombra de prédios ou outras árvores, para garantir um bom crescimento e uma frutificação abundante.
• Não se esqueça do lençol freático, que não deve estar a mais de 3 a 3,5 metros de profundidade. Para evitar que as raízes da árvore o alcancem, você pode colocar uma camada de ardósia ou feltro para telhados a uma profundidade de 2,5 a 3 metros. Isso ajudará caso não haja outro lugar para a árvore.
• Qualquer tipo de solo é adequado para camas infantis, desde que não seja muito ácido. Isso pode ser corrigido com calagem regular, que efetivamente "satura" o solo.
• É necessário preparar os buracos com antecedência e, caso não tenha tido tempo para fazê-lo na primavera ou no outono, é preciso fazê-lo com pelo menos 2 a 4 semanas de antecedência. Cave um buraco com 70 a 90 centímetros de profundidade e o mesmo diâmetro, preencha o fundo com terra misturada com composto, adicione uma camada de drenagem de pedras, cascalho ou tijolos quebrados por cima e complete com água.
• A distância entre os buracos em uma fileira deve ser de aproximadamente 3 a 4 metros, e entre fileiras, de 4 a 5 metros. É importante considerar a expansão da copa e a ramificação do rizoma, que podem entrar em conflito e interferir no crescimento uma da outra.
• Deixe sempre o colo da raiz de 6 a 9 centímetros acima da superfície do solo para evitar que a árvore crie raízes mais profundas. Caso contrário, todas as propriedades e qualidades do porta-enxerto serão anuladas.
• Não se esqueça das estacas de sustentação. O ideal é colocá-las no lado norte e removê-las somente após 4 a 5 anos de crescimento da planta.
• Coloque a muda diretamente sobre uma pilha de pedras, espalhe as raízes e cubra com camadas de terra, compactando-as manualmente. Sacuda a árvore para eliminar quaisquer bolsas de ar. Regue com 30 a 55 litros de água e cubra a superfície com palha, grama picada ou composto.

datas de aterrissagem

É aceitável plantar mudas na primavera, por volta do final de março ou início de abril, quando as geadas já tiverem passado, ou no outono, por volta de meados ou final de outubro, quando as folhas já tiverem caído. Certifique-se de que haja aproximadamente 4 a 6 semanas antes da primeira geada.

Proteção contra geadas e roedores

Árvores jovens se beneficiam da proteção contra geadas, especialmente nos primeiros anos. Elas podem ser cobertas com uma tenda ou simplesmente envoltas em juta ou fibra agrícola, e a zona radicular pode ser forrada com fardos de palha ou esteiras de capim seco. Algumas pessoas também acumulam de 10 a 15 centímetros de terra se os invernos forem particularmente rigorosos.

Para proteger as árvores de insetos, você pode pintar seus troncos com cal comum na primavera e no outono; isso será suficiente. No entanto, hamsters famintos, ratos e lebres Isso não os impedirá. Para evitar que roam a casca e os galhos jovens e tenros, o melhor é cobrir o tronco com gordura ou mesmo banha animal derretida.

Cuidados com árvores

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Nunca é demais afofar a terra ao redor da árvore. Duas vezes por ano, você pode cavar em volta da árvore, tomando cuidado para não danificar as raízes, e capinar levemente a terra conforme necessário. Ao mesmo tempo, você pode remover quaisquer ervas daninhas ou outras plantas que interfiram no crescimento normal da macieira.

Essa variedade possui uma tolerância moderada à seca, o que significa que certamente não sofre com a rega. É crucial não exagerar, pois isso pode levar ao excesso de água, que pode causar doenças e até mesmo a morte da planta. Uma boa regra a seguir é a regra dos 10 dias, onde a água é aplicada uma vez a cada dez dias se não chover. Se ocorrer precipitação, conte dez dias antes da próxima rega.

Poda: modelagem simples da copa

Os métodos padrão de modelagem da copa são suficientes para a árvore das crianças, desde que sejam realizados regularmente. A partir do primeiro ano, o condutor central é removido em um terço e todos os galhos são podados, exceto dois ou três galhos esqueléticos bem espaçados. Estes também são encurtados, ficando de 5 a 8 centímetros mais curtos que o tronco. Posteriormente, será necessário apenas manter a forma desejada, aparando os brotos e rebentos que crescem para dentro.

Não se esqueça da poda das árvores. Ela deve ser feita conforme a necessidade, tanto na primavera quanto no outono. Brotos secos, danificados ou doentes devem ser removidos. O rejuvenescimento também pode ser feito, mas somente quando a árvore atingir 18 a 20 anos de idade, removendo-se 2 a 3 galhos mais velhos. Isso permitirá o desenvolvimento de brotos jovens, que produzirão frutos melhores.

Amadurecimento e frutificação das crianças

O início da frutificação

A árvore é considerada precoce, pois começa a produzir maçãs já 4 a 5 anos após o plantio em campo aberto. A produção inicial é de apenas alguns quilos, e a frutificação plena leva algum tempo, mas certamente há o suficiente para valer a pena experimentar. Mesmo 5 a 7 quilos serão uma verdadeira descoberta para os amantes de maçãs doces.

Época de floração

Muito depende da região de cultivo, do clima e das condições meteorológicas. Em média, a floração pode começar por volta de meados de maio, mas também pode ocorrer no final do mês. Dura cerca de duas ou até três semanas, tempo suficiente para as abelhas realizarem seu trabalho. As flores em si são grandes, belas, perfumadas e em formato de pires. São brancas como a neve ou ligeiramente rosadas, agrupadas em pequenas inflorescências de 6 a 10 flores.

Frutificação e crescimento

A variedade Detsky tem um ritmo de crescimento médio, embora muitos jardineiros a considerem de crescimento lento. A árvore pode crescer aproximadamente 15 a 30 centímetros em uma única estação, portanto, levará bastante tempo para atingir seu tamanho máximo. Da mesma forma, sua produção aumenta de forma gradual e lenta, atingindo o pico apenas por volta dos 12 a 15 anos. Não foi observada periodicidade na frutificação; ela produz bem todos os anos.

As frutas começam a amadurecer por volta da segunda quinzena de setembro, às vezes atrasando até o final do mês ou mesmo início de outubro. As maçãs não precisam ser armazenadas; são deliciosas logo após a colheita. Elas são ótimas para fazer geleia, suco e conservas, mas não se conservam por muito tempo — no máximo de 30 a 45 dias.

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