Macieira Papiroyantarnoye: características da variedade e cuidados
| Cor | Verdes , Brancos , Amarelo |
|---|---|
| Época de maturação | Verão |
| Tamanho das maçãs | Grande |
| Gosto | Doce e azedo |
| Tipo de coroa | Altura média da árvore |
| Prazo de validade | Prazo de validade curto |
| Aplicativo | Fresco , Para reciclagem |
| resistência ao inverno | Alta resistência ao inverno |
| Idade de frutificação | A partir dos 5 anos de idade. |
História da origem e regiões de crescimento
Regiões em crescimento
- Ural.
- Sibéria Ocidental.
Origem
O renomado cientista russo Leonid Andrianovich Kotov dedicou-se ao melhoramento genético de macieiras resistentes ao inverno na Estação de Horticultura e Melhoramento de Hortaliças de Sverdlovsk. No final da década de 1990, ele desenvolveu um híbrido completamente novo, cujas variedades parentais eram Yantar e Papirovka. Foi a partir dessas duas variedades que a nova macieira recebeu seu nome.
Quase imediatamente, a macieira foi classificada como uma variedade de elite e enviada para fazendas nos Montes Urais, Sibéria Ocidental e outras regiões do país. Seu desempenho foi tão bom que, em 2002, decidiu-se incluí-la no Registro Estadual e designá-la para cultivo nas regiões mencionadas.
Contente
Descrição da variedade de maçã Papiroyantarnoye
Uma variedade de final de verão, quase completamente desprovida de rubor, está apenas começando a ganhar popularidade. Urais e em algumas outras regiões. É considerada promissora devido ao seu alto rendimento, maturação precoce, tolerância a condições de cultivo adversas, facilidade de cultivo, excelente qualidade dos frutos e resistência a diversas infecções fúngicas da macieira. Apesar da curta vida útil dos frutos, esta variedade é recomendada tanto para grandes pomares comerciais intensivos quanto para pequenos jardins domésticos.
Maçãs: Como elas são
Os frutos desta variedade são predominantemente de tamanho médio a grande, um parâmetro diretamente influenciado pelo clima, pelas condições meteorológicas e pelos cuidados. Podem facilmente atingir entre 130 e 180 gramas, com alguns exemplares ultrapassando os 200 gramas. Os frutos são uniformes, redondos, lisos, com ligeiras nervuras, podendo ser ligeiramente achatados ou alongados.
A casca é lisa, densa, elástica, bastante firme e resistente, verde ou mesmo verde-escura quando verde. Ao amadurecer, torna-se verde-amarelada e, por vezes, até branca ou translúcida. Estas maçãs não apresentam coloração rosada, mas podem ficar amareladas quando expostas à luz solar. As manchas subcutâneas são cinza-claras ou ligeiramente esverdeadas, pouco visíveis, e a composição química é caracterizada pelos seguintes indicadores por 100 gramas:
- Substâncias P-ativas (catequinas) – 258 miligramas.
- Ácido ascórbico (vitamina C) – 7 miligramas.
- Açúcares totais (frutose) – 19%.
- Pectinas (fibra) – 13,2%.
- Ácidos tituláveis – 0,8%.
A polpa é de textura fina, crocante, suculenta, de densidade média, não espinhosa, macia e muito agradável. Tem cor branca como a neve ou creme-esbranquiçado e um aroma forte e característico. O sabor é considerado semelhante ao de uma sobremesa, equilibrado e harmonioso; especialistas dizem que é melhor que o da Papirovka ou da Yantar. A pontuação oficial de degustação profissional é de 4,4 pontos para a aparência e 4,5 pontos para o sabor, numa escala de 5 pontos.
Macieira Papiroyantarnoye: características
Sistema coroa-raiz
Árvores dessa variedade são classificadas como de porte médio, mas não como semianãs, que representam mais da metade desse subgrupo. Sem poda adicional, os troncos atingem facilmente de 5 a 7 metros de altura.No entanto, a maioria dos jardineiros, ao podar a copa, visa uma altura máxima de 4 a 4,5 metros para facilitar a colheita e os cuidados. Os ramos estendem-se a partir do caule principal, geralmente em um ângulo quase reto. A copa é oval ou piramidal quando jovem, tornando-se cada vez mais esférica, ovalada ou espalhada com a idade.
A casca do tronco é marrom-acinzentada, e os ramos são marrom-acinzentados ou ligeiramente verde-acastanhados, lisos e cobertos por uma leve pubescência. As folhas são verde-escuras, coriáceas, brilhantes e lustrosas, com superfície pubescente. São acuminadas e têm margens ligeiramente onduladas e finamente serrilhadas. O sistema radicular é robusto, muito ramificado e profundo, fixando-se firmemente no solo e bem adaptado à busca por água.
Produtividade e polinização
A variedade é considerada de alto rendimento e também de frutificação relativamente precoce.
Durante a época de crescimento, uma árvore adulta da variedade Papiroyantarnoye, com os devidos cuidados e fertilização oportuna, pode produzir aproximadamente 65 a 80 quilos de frutos deliciosos e aromáticos..
Especialistas consideram esta variedade completamente autofértil, ou seja, não necessita de outras macieiras para frutificar. A polinização por insetos e o vento são suficientes para que o processo ocorra. No entanto, a produção nessas condições não ultrapassará 65-75% da produção máxima possível. Portanto, ainda é recomendável ter outras macieiras com épocas de floração adequadas, plantadas a uma distância de 50 a 100 metros.
Resistência ao frio e às doenças
Esta variedade possui excelente tolerância a baixas temperaturas. Tolera facilmente temperaturas de até -29-32°C, especialmente se a preparação para o inverno for feita de forma correta e rápida. Por exemplo, é crucial não regar as plantas depois de meados de setembro, caso contrário, elas simplesmente não terão tempo de se preparar para o inverno. As árvores não gostam de correntes de ar e ventos fortes, mas, fora isso, mesmo mudanças bruscas de temperatura não as prejudicam.
A variedade Papiroyantarny, assim como seus "pais", possui imunidade natural à sarna e outras infecções fúngicas das macieiras. Essa imunidade não é determinada geneticamente, mas a variedade raramente é afetada. Caso seja infectada, a infecção quase sempre afeta apenas as folhas, enquanto os frutos permanecem perfeitamente comestíveis. Em casos raros, o melhor é descartar toda a colheita, mas evite enterrá-la no terreno.
Porta-enxertos e subespécies
Apesar de ser considerada uma variedade nova, ela já possui diversas subespécies principais, que estão se tornando cada vez mais populares entre jardineiros amadores e profissionais.
| Subespécie | Descrição |
| Verão | Esta subespécie é cultivada em um porta-enxerto clonal padrão, resultando em frutificação e amadurecimento mais precoces. Maçãs com peso entre 120 e 150 gramas podem ser colhidas já em meados ou no final de agosto. As árvores enxertadas neste porta-enxerto assemelham-se a árvores colunares, mas não o são. |
| Anões e semi-anões | Os jardineiros apreciam esta subvariedade devido ao seu tamanho mais compacto. Ela não cresce mais do que 2 a 2,5 metros, o que facilita muito o cuidado e a colheita. As variedades anãs começam a frutificar aproximadamente 3 a 4 anos após o plantio, sem perder suas qualidades comerciais e de consumo, nem sua produtividade. Além disso, as variedades padrão têm um sistema radicular superficial, o que as torna adequadas para o plantio mesmo em áreas com baixos níveis de lençol freático. |
Características do crescimento do papiroyantram
Pousar
Condições básicas
- O local de plantio deve ser escolhido de forma que as macieiras fiquem bem iluminadas durante todo o dia.
- É melhor manter as mudas longe de correntes de ar, pois isso pode danificar a árvore. O ideal é plantá-las em áreas abertas, mas protegidas de ventos fortes por paredes de edifícios, árvores mais altas ou sebes.
- A proximidade com o lençol freático não é ideal para macieiras dessa variedade. Suas raízes tendem a penetrar profundamente e alcançar a umidade com facilidade. A umidade constante inevitavelmente leva ao apodrecimento e à morte da árvore.
- Normalmente, os buracos para o plantio de macieiras são preparados com antecedência, no outono. No entanto, com a variedade Papiroyantarne, isso não é necessário; o plantio pode ser feito em apenas 2 a 3 semanas. Para isso, cave buracos com 65 a 80 centímetros de profundidade e 90 a 100 centímetros de diâmetro, e adicione uma pequena quantidade de terra vegetal misturada com fertilizante no fundo. Em seguida, adicione cerca de 5 a 10 centímetros de material para drenagem, encha todo o buraco com 25 a 35 litros de água e deixe ao ar livre.
- É aconselhável deixar pelo menos 4,5 a 5 metros de distância entre as árvores para que, no futuro, elas não entrem em conflito com suas copas ou sistemas radiculares.
- Estacas de metal ou madeira são cravadas nos buracos imediatamente, de preferência no lado norte do tronco da árvore. Elas podem ser removidas somente após 2 a 3 anos do início da frutificação das macieiras.
- O colo da raiz deve ser deixado pelo menos 8 a 12 centímetros acima da superfície do solo; caso contrário, a árvore pode criar raízes mais profundas, nivelando assim todas as qualidades e propriedades originais do porta-enxerto.
- As mudas são colocadas verticalmente sobre uma manta de drenagem, os rizomas são espalhados, cobertos com terra e compactados manualmente, com cuidado. São regadas com aproximadamente 35 a 40 litros de água, e a superfície é coberta com serragem, grama picada e composto.
datas de aterrissagem
Oficialmente, a Papiroyantarnoye pode ser plantada tanto no outono quanto na primavera. No entanto, jardineiros experientes observam que a primeira opção tem alta probabilidade de resultar na morte das mudas. Elas não têm tempo de se adaptar às novas condições antes da chegada da geada, congelando e morrendo no inverno. O ideal é escolher um dia ensolarado e quente no final de março ou início de abril, antes que a seiva comece a fluir nos troncos, para iniciar o plantio.
Proteção contra geadas e roedores
As árvores são bastante resistentes a baixas temperaturas, mas os preparativos para o inverno ainda serão necessários. Nas regiões mais rigorosas, o ideal é cobrir o rizoma com uma camada de 12 a 15 centímetros de terra ou cobrir a zona radicular com palha ou tapetes de grama. Os troncos devem ser envoltos em juta, meias-calças velhas ou feltro para telhados. Somente árvores com porta-enxertos anões ou mudas jovens devem ser cobertas com uma estrutura semelhante a uma tenda.
Para proteger contra insetos, todas as árvores são caiadas com cal, até uma altura de aproximadamente 1,2 a 1,5 metros. O ideal é fazer isso no início da primavera e no final do outono. Para evitar que roedores roam a casca durante o inverno, você pode cobri-la com gordura ou mesmo banha aromática; isso certamente repelirá ratos, hamsters e outros insetos. lebres.
Cuidados com árvores
Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada
Recomenda-se cavar a área ao redor do tronco uma ou duas vezes por ano para permitir que as raízes tenham acesso ao oxigênio. As variedades anãs exigem cuidado, pois suas raízes estão localizadas perto da superfície e são facilmente danificadas.
Durante o primeiro ano após o plantio, as árvores de porte padrão necessitam de bastante umidade, que deve ser aplicada pelo menos 2 a 4 vezes por mês (no máximo uma vez por semana). No entanto, posteriormente, isso não será necessário; a rega deve ser limitada a 4 a 6 vezes por estação, e somente quando não houver precipitação natural por pelo menos 2 a 3 semanas.
Poda: modelagem simples da copa
A copa da Papiroyantarny é bastante densa, por isso precisará ser podada regularmente para evitar o adensamento excessivo. Para uma árvore de porte padrão, basta começar a moldá-la no segundo ou terceiro ano, deixando apenas 2 a 4 ramos principais e um condutor central, e removendo todos os outros. No entanto, esta variedade pode ser usada para criar uma boa variedade rasteira, mas moldar a copa removendo completamente o tronco e curvando os ramos em direção ao solo exigirá que isso comece no primeiro ano.
Faça podas sanitárias regularmente, removendo todos os galhos secos, quebrados ou danificados. Não se esqueça de selar as áreas cortadas com verniz para jardim, tinta à base de água ou mesmo uma mistura de terra e água. A poda de rejuvenescimento, que consiste na remoção de 2 a 4 galhos maduros, deve começar somente após os 15-18 anos de idade.
Variedades polinizadoras
- Borovinka.
- Em memória de Ulyanichev.
- residente de Uralsk.
- Sparan.
- Antonovka.
- Bellefleur, o chinês.
- Simirenko.
Reprodução
- Enraizamento de estacas.
- Enxertia por gemas e estacas.
- Clones (camadas).
Amadurecimento e frutificação de Papiroyantarny
O início da frutificação
Essa variedade não é exatamente precoce. Ela produz suas primeiras maçãs aproximadamente 6 a 7 anos após o plantio em solo aberto. Nesse ponto, você poderá colher no máximo cinco quilos de frutas aromáticas, mas é o suficiente para degustar. As variedades anãs começam a frutificar em 3 a 5 anos, mas sua vida útil total nesse porta-enxerto é significativamente reduzida.
Época de floração
A flor Papiroyantarnoye começa a florescer na segunda dezena de maio. No entanto, isso dependerá não apenas do clima da região de cultivo, mas também das condições meteorológicas predominantes em cada ano. Em climas frios e chuvosos, a abertura dos botões pode atrasar-se até o final do mês. Esse processo dura aproximadamente de 10 a 14 dias. As flores em si são belas, perfumadas, grandes, agrupadas em cachos, de cor branca pura ou com um leve tom esverdeado.
Frutificação e crescimento
A árvore cresce de forma bastante lenta, inicialmente mais rápido antes do início da frutificação, mas depois desacelera. Ela não cresce mais do que 10 a 15 centímetros por ano, portanto a frutificação não aumenta muito rapidamente. Uma colheita completa só pode ser feita de 9 a 12 anos após o início da frutificação.
As maçãs geralmente começam a amadurecer no final de agosto ou início de setembro. Amadurecem de maneira uniforme e quase todas precisam ser colhidas ao mesmo tempo. Mas não há necessidade de pressa; a fruta se mantém bem nos galhos e não cai no chão até meados ou final de setembro. A maçã Papiroyantarnoye (Papirot) não pode ser armazenada por muito tempo; conserva seu sabor por no máximo 3 a 4 semanas. Portanto, o ideal é processá-la imediatamente para fazer sucos, geleias ou compotas.
cobertura
- Superfosfato.
- Composto.
- Fertilizantes nitrogenados.
- Húmus.
- Complexos de potássio.
- Nitrato de amônio.
- Estrume.
O que fazer se a planta não florescer ou não der frutos?
- Verifique a presença de pragas e doenças.
- Transplante.
- Limite ou aumente a frequência da rega.
Por que as maçãs caem?
- Estão muito passadas.
- Fatores naturais.
- Pragas.
- Doenças.

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Cuidados com árvores
O início da frutificação