Macieira Valuta: características da variedade e cuidados
| Cor | Vermelhos |
|---|---|
| Época de maturação | Outono |
| Tamanho das maçãs | Grande |
| Gosto | Doce e azedo |
| Tipo de coroa | Árvore colunar |
| Prazo de validade | Longa vida útil |
| Aplicativo | Fresco , Para reciclagem , Armazenar |
| resistência ao inverno | resistência média ao inverno |
| Idade de frutificação | Até 5 anos |
História da origem e regiões de crescimento
Regiões em crescimento
- Zona intermediária.
- Cáucaso do Norte.
- Algumas regiões do norte.
Origem
O professor Viktor Kichina começou a cultivar macieiras colunares compactas em 1972. Ao longo de várias décadas, ele desenvolveu aproximadamente 20 novas variedades com resistência à sarna da macieira no gene Vf, incluindo a variedade Valyuta. Em 1986, esta foi desenvolvida no Instituto Russo de Seleção e Tecnologia Hortícola, em Moscou, através da hibridização do porta-enxerto americano OR38T17 com a variedade colunar de elite KB6.
Desde que a variedade foi introduzida nas regiões central e sul da Rússia, não foi registrado um único caso de sarna em Valyuta, o que demonstra plenamente sua resistência genética.
Em 1992, a variedade já havia sido selecionada dentre inúmeras variantes experimentais e, em 1994, foi enviada para testes em diversas fazendas. Foi testada durante 10 anos, após os quais foi classificada como variedade de elite e inscrita no Registro Estadual em 2004.
Contente
Descrição da variedade de maçã Valyuta
Essas macieiras herdaram todas as melhores qualidades de seus ancestrais, tornando-as muito atraentes para jardineiros de todos os níveis de experiência. As árvores são pouco exigentes em termos de condições de cultivo, muito compactas e produzem boas colheitas todos os anos. As maçãs também apresentam excelente durabilidade, sabor e aceitação no mercado, podendo permanecer expostas ao sol por mais de duas semanas nas prateleiras dos supermercados. Esta variedade é recomendada tanto para pequenos jardins domésticos quanto para pomares comerciais de grande escala.
Maçãs: Como elas são
Os frutos da valyuta são geralmente de tamanho médio a grande, variando em tamanho; alguns pesam de 100 a 140 gramas, enquanto outros pesam de 200 a 250 gramas. As nervuras são sutis, e os frutos são redondos e de lados regulares.
A casca é fina, porém firme, ligeiramente brilhante, densa, lisa e verde quando imaturo, tornando-se gradualmente amarelo-esverdeada e coberta por um belo tom vermelho-alaranjado aveludado. As perfurações subcutâneas são poucas, de cor clara e pequenas, quase invisíveis contra a coloração listrada. A composição química pode ser caracterizada pelos seguintes indicadores por 100 gramas:
- Substâncias P-ativas (catequinas) – 209 miligramas.
- Ácido ascórbico (vitamina C) – 8,1 miligramas.
- Açúcares totais (frutose) – 14,7%.
- Pectinas (fibra) – 16,43%.
- Ácidos tituláveis – 0,47%.
A polpa da fruta é de firmeza média e branca como a neve. É crocante, macia e se abre facilmente ao ser mordida. Tem textura fina e é suculenta. O sabor é descrito como semelhante ao de uma sobremesa, harmonioso, equilibrado e doce, com um leve toque de acidez da maçã no final. A nota da degustação é 4,2 de 5.
Macieira Valuta: características
Sistema coroa-raiz
A macieira é colunar, o que significa que cresce a partir de um único tronco, sem produzir ramos laterais de sustentação. A altura típica da árvore mal chega a 2-2,5 metros, o que a caracteriza como uma espécie semianã de ocorrência natural. O diâmetro da copa não ultrapassa 20-30 centímetros. Portanto, para macieiras em jardins, um diâmetro de no máximo meio metro é suficiente. A casca dos ramos é lisa, brilhante, verde-acastanhada e pode tornar-se ligeiramente mais áspera com o tempo.
As folhas da macieira são grandes, verde-escuras, brilhantes, coriáceas, ovais e ligeiramente alongadas. Possuem ponta aguda e borda levemente serrilhada. A folhagem costuma ser bastante densa, cobrindo o tronco. O sistema radicular é extenso, superficial e bem adaptado para a busca de água.
Produtividade e polinização
As macieiras colunares não são conhecidas por sua alta produtividade, pois são árvores muito pequenas.
Uma única árvore adulta pode produzir no máximo de 8 a 11 quilos de frutos doces com os devidos cuidados. Na maioria dos casos, a produção se limita a 5 a 7 quilos.
No entanto, isso é totalmente compensado pela produtividade geral das plantações, já que é possível colher até 100-150 toneladas de frutas por hectare.
A variedade é considerada condicionalmente autofértil. Isso significa que cada árvore pode produzir várias maçãs, mesmo que não haja outras macieiras na área. No entanto, para aumentar a produção, jardineiros experientes recomendam plantar a Valyuta em rotação com árvores de épocas de maturação semelhantes (variedades de inverno e de outono tardio).
Resistência ao frio e às doenças
As árvores exibem uma tolerância invejável a baixas temperaturas, especialmente para árvores colunares. Elas suportam facilmente temperaturas tão baixas quanto -30-35°C, mesmo com ventos fortes e alta umidade, o que as torna adequadas para o cultivo nos climas temperados rigorosos da região central da Rússia. Muitos dizem que, com proteção e cuidados adequados no inverno, a Valyuta pode ser cultivada com sucesso até mesmo em... Urais.
Como mencionado anteriormente, as macieiras são geneticamente imunes à sarna. Elas também são resistentes a outras infecções fúngicas. São muito raramente afetadas pela podridão dos frutos e pela citosporose. oídio Isso também não afeta o resultado. No entanto, tratamentos preventivos com fungicidas e pulverizações regulares com inseticidas não devem ser abandonados.
Subespécies e porta-enxertos
A variedade é cultivada em porta-enxerto vegetativo, mas o cultivo em árvores anãs também é aceitável. No entanto, as árvores crescem muito pequenas, dificultando a colheita de frutos em quantidade significativa. Portanto, são frequentemente plantadas para fins ornamentais.
Características do crescimento de Valuta
Pousar
Condições básicas
- Escolha locais ensolarados ou com sombra parcial para o plantio. Em sombra densa, as macieiras crescem ainda mais baixas, produzem poucos frutos ou param de florescer completamente.
- Escolha um local onde o nível do lençol freático não seja muito alto. Além disso, evite plantar perto de corpos d'água, pois isso pode causar o apodrecimento das árvores.
- As macieiras preferem solos arejados, ricos em nutrientes e ligeiramente ácidos. Elas crescem bem em solos arenosos, argilosos e até mesmo pretos, mas recomenda-se diluir o solo com areia de rio. Solos ácidos são corrigidos com a aplicação regular de calcário.
- Os buracos para o plantio são preparados no outono. Para isso, remova a camada superficial de solo fértil e misture-a com adubo. Em seguida, cave buracos com 50 a 60 centímetros de profundidade e 70 a 80 centímetros de diâmetro, preencha-os com a mistura preparada, adicione de 20 a 30 litros de água e deixe-os ao ar livre.
- Ao plantar, adicione primeiro de 10 a 15 centímetros de material para drenagem. Cascalho, cascas de nozes, vermiculita ou tijolos quebrados são adequados. Alguns recomendam o uso de espuma de poliestireno, mas essa não é a melhor solução. Espuma de baixa qualidade pode liberar toxinas que são absorvidas pelas maçãs.
- As estacas devem ser inseridas nos buracos imediatamente, de preferência no lado norte. Não é recomendável removê-las durante os primeiros anos.
- O colo da raiz deve ser deixado de 6 a 8 centímetros acima da superfície do solo para evitar que a árvore crie raízes acima do porta-enxerto. Isso anulará completamente suas propriedades e retardará significativamente o crescimento e o desenvolvimento da macieira.
- Coloque a muda na vertical na vala de drenagem e cubra-a com terra, sacudindo-a levemente para eliminar bolsas de ar. Regue as árvores com 20 a 30 litros de água e cubra a superfície com composto ou grama picada.
datas de aterrissagem
Mudas de Moeda com sistema radicular fechado (Elas podem ser plantadas em sacos ou vasos especiais a qualquer momento durante a estação de crescimento. Em todos os outros casos, as árvores devem ser plantadas na primavera, escolhendo árvores fortes de dois ou três anos. É melhor comprá-las em viveiros que possuam documentação. Isso lhes dará uma melhor chance de enraizar e se adaptar ao ambiente.)
Proteção contra geadas e roedores
Apesar da resistência da variedade a baixas temperaturas, é importante protegê-la da geada, especialmente se a sua região tiver invernos rigorosos. A zona radicular deve ser forrada com ramos de abeto, feno ou palha. Os troncos podem ser envolvidos em feltro asfáltico, meias de nylon ou feltro para telhados.
Para evitar danos causados por roedores, que adoram roer a casca delicada, você pode revesti-la com banha, gordura ou qualquer produto comercial adequado. Esses produtos podem ser adquiridos em lojas de jardinagem.
Cuidados com árvores
Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada
A terra ao redor dos troncos das árvores deve ser afofada regularmente. Duas vezes por ano, cave sob as árvores, mas tente não cavar muito fundo para evitar danificar as raízes. A capina pode ser feita no dia seguinte à rega.
Se o tempo estiver seco, regue as árvores pelo menos uma vez por semana, ou melhor ainda, duas vezes por semana. A rega não deve ser excessiva; 10 a 20 litros duas vezes por semana (de manhã e à noite) são suficientes. O ideal é parar de regar completamente o solo no final de setembro para dar tempo às árvores de se prepararem para o inverno.
Poda: modelagem simples da copa
Muitas pessoas pensam que as macieiras colunares não precisam de poda, mas isso é um equívoco. Elas produzem regularmente um ou dois brotos laterais, que exigem um manejo cuidadoso para manter sua forma. A poda deve começar no segundo ou terceiro ano após o plantio. Remova todos os brotos e galhos finos completamente, deixando apenas os dois mais horizontais.
No ano que vem, elas terão crescido e ficará claro qual delas tem mais botões. Depois disso, deixe essa e corte a outra. Um ano depois, repita o processo, deixando os ramos mais frutíferos. Brotos danificados e secos devem ser removidos sem dó nem piedade, e as áreas cortadas devem ser seladas com verniz para jardim ou tinta à base de água.
Variedades polinizadoras
- Orlovim.
- Anteo.
- espartano.
- Gloucester.
- Vermelho Connel.
- Ligol.
- Aidred.
Reprodução
- Clones (camadas).
- Enxertia por estacas ou gemas.
- Cultivo a partir de sementes (raro).
Doenças e pragas
- Amargor de caroço.
- Citosporose.
- Enrolador de folhas.
- Cochonilha.
- Besouro-flor.
Amadurecimento e frutificação da macieira Valuta
O início da frutificação
A Valuta é uma variedade de frutificação muito precoce, mesmo em comparação com outras macieiras colunares. No segundo ano, belas flores desabrocham e as maçãs amadurecem. No entanto, recomenda-se a colheita dos botões florais, e novamente no terceiro ano. No terceiro ano, já é possível colher de 2 a 3 quilos de maçãs doces. Este período é considerado o início da frutificação.
Época de floração
Durante todo o inverno e no final do outono, as macieiras florescem praticamente ao mesmo tempo. Dependendo do clima e da região, podem desabrochar em meados ou no final de maio. Suas flores são grandes, agrupadas em cachos, perfumadas, em formato de pires e de cor branca pura ou levemente rosada.
Frutificação e crescimento
A macieira vai ganhando impulso gradualmente, produzindo cada vez mais maçãs a cada ano. O ganho de massa verde é bastante significativo, chegando a 10-15 centímetros durante a estação de crescimento. Uma árvore madura produz até 10-11 quilos anualmente, sem interrupção.
Elas amadurecem no final de setembro ou início de outubro e não precisam ser colhidas imediatamente, pois permanecem firmemente presas aos galhos. No entanto, esteja ciente de que a vida útil da árvore será de apenas 15 a 20 anos, no máximo, após os quais todas as árvores precisarão ser substituídas; elas não produzirão mais frutos. Em condições adequadas, as maçãs conservam facilmente sua qualidade até a próxima colheita.
cobertura
- Nitrato de amônio.
- Estrume.
- Ureia.
- Húmus.
- Composto.
- excrementos de pássaros.
- Sulfato de amônio.
- Complexos minerais.
- Superfosfato.
O que fazer se a planta não florescer ou não der frutos?
- Verifique se há pragas.
- Aplique fertilizante.
- Transplante.
- Forneça água.
Por que as maçãs caem?
- Pragas.
- Falta de umidade.
- Fenômenos naturais.

Por favor, deixe suas próprias avaliações sobre a Valuta nos comentários para que outros jardineiros possam aprender com a sua experiência.

Pousar
Cuidados com árvores
O início da frutificação