Top 5 cele mai suculente soiuri de mere
Majoritatea grădinarilor cred că merele ar trebui să fie nu doar gustoase, ci și suculente. Acest lucru le face potrivite nu doar pentru consumul proaspăt, ci și pentru prepararea sucului. Soiurile cu fructe mari sunt de obicei cele mai suculente, iar noi le vom enumera pe cele mai bune.
Anteu
Un soi rezistent la îngheț, dezvoltat de crescătorii din Belarus. Fructele cântăresc 160–210 g și sunt bogate în suc. Conținutul lor de zahăr este de aproximativ 9–10,4%. MereAnteu„Pe lângă faptul că sunt dulci, sunt și foarte aromate. Recoltarea are loc în jurul datei de 15 septembrie.”
„Pulmonară”
O altă varietate care tolerează bine înghețul. A fost dezvoltată de biologul Isaev prin încrucișare, pentru care a primit Premiul Stalin. Pulmonară poate fi cultivat chiar și pe teritoriu SiberiaGreutatea medie a fructelor este de 120–150 g. Sunt foarte suculente și bogate în zahăr. Merele au o aromă dulce, de miere și caramel. Cultivate în regiunea Centrală, recoltarea este spre sfârșitul verii, iar în Siberia, se recoltează la sfârșitul lunii septembrie.
„Delicios de Aur”
O varietate cu rezistență moderată la iarnă, dezvoltată în Statele Unite la sfârșitul secolului al XIX-lea prin încrucișări accidentale. Este cultivată în principal în regiunile sudice, precum și în regiunea Rusiei Centrale. Merele cântăresc între 140 și 180 de grame și sunt suculente și dulci. Grădinarii le apreciază. această varietate pentru gustul său excelent. Poate fi combinat cu alte soiuri dulci-acrișoare pentru a obține Calvados. Recolta este așteptată să se coacă la sfârșitul lunii septembrie.
"Mac"
Un alt popular varietate americană, ideal pentru cultivare în regiunile Volga de Jos și Caucazul de Nord. Merele cântăresc 170–200 g și au o aromă plăcută. Suculența este considerată unul dintre avantajele acestui soi. Fructele au un gust dulce-acrișor și pot fi folosite pentru a face cidru cu Calvados. Concentrația de zahăr este de aproximativ 11%. Recoltarea se efectuează din august până în octombrie, momentul depinde de condițiile climatice din regiunea de creștere.
Renet Simirenko
Aceste mere verzi, dulci-acrișoare, sunt ideale pentru cultivare în centrul Rusiei. Fructele sunt suculente și dulci, cu un conținut de zahăr de 12–13,5%. Greutatea lor variază între 140–200 g. Această varietate de mere Nu se folosește imediat după recoltare; trebuie să fie maturat timp de 1 până la 2 luni.
Suculența este unul dintre principalele criterii pentru alegerea unui soi; pentru mulți grădinari este de o importanță primordială.
