Mărul Geromini: caracteristicile soiului și îngrijirea
| Culoare | Roșii |
|---|---|
| Sezonul de coacere | Toamnă |
| Mărimea merelor | Medie |
| Gust | Dulce |
| Tipul coroanei | Înălțimea medie a copacilor |
| Termen de valabilitate | Durată lungă de valabilitate |
| Aplicație | Varietate universală |
| Rezistența la iarnă | Rezistență medie la iarnă |
| Vârsta fructificării | De la 5 ani |
Istoricul originii și regiunile de creștere
Regiuni de creștere
- Zona de mijloc.
- Crimeea.
- Caucazul de Nord.
- Unele regiuni nordice.
Origine
Eforturile de ameliorare a soiurilor pentru a crea noi meri neobișnuiți sunt în desfășurare la nivel mondial. Recent, oamenii de știință francezi au introdus în lume o varietate foarte interesantă, numită Jeromine. Aceasta aparține grupului Delicious Red, ai cărui membri au în comun o caracteristică distinctivă: pulpă roz, zmeură sau roșie.
Un soi neobișnuit a fost dezvoltat la stația experimentală Mondial Fruit Selection SARL. Planta mamă a fost hibridul Early Red și soiul său, Erowan. Acest nou soi este popular în întreaga lume și este cultivat comercial în Polonia. În țara noastră, soiul nu este încă înscris în Registrul de Stat și nu este zonat oficial, dar este cultivat cu succes în multe regiuni.
Conţinut
Descrierea soiului de mere Geromini
Pulpa neobișnuită de culoare roz-zmeură atrage imediat consumatorii prin noutatea sa și, în plus, are un gust foarte plăcut. Aceste fructe sunt versatile: au o durată lungă de valabilitate, sunt ușor de transportat pe distanțe lungi și pot fi folosite ca bază pentru gemuri și sucuri, precum și consumate proaspete.
Această varietate de meri este ușor de îngrijit, produce fructe rapid și este destul de rezistentă la iarnă. Toate acestea fac din Geromini o varietate dorită atât pentru parcelele private mici, cât și pentru livezile comerciale intensive.
Merele: Cum arată
Fructele acestui soi sunt de mărime medie sau puțin mai mari decât media, atingând cu ușurință o greutate de 160-200 de grame. Fructele sunt rotunde, uneori ușor alungite, cu vârful trunchiat, simetrice și în mare parte uniforme ca mărime, cu nervuri subtile.
Pielea este fermă, destul de groasă, lucioasă, strălucitoare și netedă și poate fi acoperită cu o ușoară nuanță ceroasă gri-albăstruie. Culoarea de bază este galben-verzui la coacere, dar aceasta este ascunsă în proporție de aproape 96-99% de o nuanță densă de roșu aprins, purpuriu, sfeclă roșie sau purpuriu închis. Petele subcutanate sunt deschise la culoare, clar vizibile pe suprafața contrastantă; sunt gri-verzui și de dimensiuni medii. Compoziția chimică este caracterizată de următorii indicatori la 100 de grame:
- Substanțe P-active (catehine) – 326 miligrame.
- Acid ascorbic (vitamina C) – 5 miligrame.
- Zaharuri totale (fructoză) – 13,8%.
- Pectine (fibre) – 8,7%.
- Acizi titrabili – 0,82%.
Pulpa este densă și crocantă, dar nu aspră; mai degrabă, este fragedă, cu granulație fină și suculentă. Are o textură fibroasă, neobișnuită pentru mere, și o nuanță distinctă, uniformă, roz-roșiatică, zmeură sau violet, care se deschide treptat spre miez, devenind aproape albă. Gustul este dulce, cu un postgust distinct, ușor acrișor. Este considerat un desert, echilibrat și armonios. Experții i-au acordat 4,8, respectiv 4,9 puncte pentru gust, respectiv aspect.
Mărul Geromini: caracteristici
Coroana și sistemul radicular
Oficial, arborele este clasificat ca fiind de mărime medie, deși arată mai mult ca un semi-pitic natural. Jeromini crește până la maximum 2,5-3 metri, fără nicio corecție de formă.Majoritatea proprietarilor preferă să taie copacii suplimentar, împiedicându-i să crească peste 2-2,5 metri. Forma coroanei este sferică sau ovală lat. Lăstarii sunt destul de groși, de lungime medie și acoperiți cu o scoarță netedă, gri-brună, cu o pubescență ușoară.
Frunzele sunt medii spre mari, ovale, alungite și cu vârf lung, cu vârful ondulat și marginea fin zimțată, ondulată și zimțată. Sunt netede, ușor lucioase și pubescente atât pe față, cât și pe spate. Frunzele sunt de culoarea smaraldului sau verde închis, cu nervuri delicate, adesea pliate ca o barcă. Sistemul radicular este mediu-adânc, chiar superficial și ramificat, bine adaptat pentru căutarea apei.
Productivitate și polenizare
Cu astfel de „maeștri” precum AntonovkaGeromini nu poate fi comparat în niciun fel, dar soiul este totuși considerat cu randament ridicat.
Dintr-un pom matur într-un singur sezon, cu o îngrijire adecvată, o tehnologie agricolă competentă și condiții climatice și meteorologice adecvate, este posibil să recoltezi cu ușurință aproximativ 65-90 de kilograme de fructe gustoase și neobișnuite..
Soiul este autosteril, ceea ce este adesea menționat ca principalul său dezavantaj. Pentru polenizarea încrucișată, necesită alte soiuri de mere cu o perioadă de înflorire adecvată, precum și pomi situați la cel mult 20-100 de metri de Geromini. Pentru a facilita polenizarea insectelor, pomii sunt pulverizați cu sirop de zahăr în timpul înfloririi, iar pomii înșiși sunt intercalati.
Rezistența la iarnă și rezistența la boli
Acest soi nu poate concura cu merii siberieni puternici și robuști, dar se mândrește și cu o rezistență excelentă la iarnă. Cu o pregătire adecvată pentru sezonul rece și un adăpost adecvat, poate rezista chiar și la temperaturi de până la -27-30°C. Cu toate acestea, fluctuațiile neregulate de temperatură, curenții de aer neplăcuți sau chiar înghețurile mai severe vor ucide probabil pomul, așa că o grijă și o atenție extremă sunt esențiale.
Toate soiurile Delicious au o vulnerabilitate comună la ulcerații bacteriene, scabie și alte infecții fungice. Prin urmare, măsurile preventive sunt esențiale. Curățați periodic zona din jurul trunchiului de frunze, fructe căzute și ramuri și pulverizați cu fungicide și insecticide pentru a respinge insectele.
Portaltoi și subspecii
Deși subspeciile acestei noi varietăți sunt necunoscute, aceasta poate fi plantată pe o mare varietate de portaltoi: pitici, semi-pitici, vegetativi și sălbatici. MM-106 și M-9 sunt considerate cele mai potrivite. Nu există Gerominis columnari, așa că fiți atenți la achiziționare.
Caracteristici ale creșterii Geromini
Aterizare
Condiții de bază
- Acest soi prosperă datorită luminii solare și a unei bune ventilații, așa că locurile de plantare trebuie alese în consecință. Spațiile deschise, plate, fără curenți de aer, sunt ideale.
- Geromini nu ar trebui plantați acolo unde apa subterană este aproape de suprafață, altfel sistemul radicular al copacului ar putea putrezi. În mod ideal, rădăcinile nu ar trebui să fie mai înalte de 2,5-2 metri. Din același motiv, merii nu ar trebui plantați direct lângă râuri, iazuri, izvoare, lacuri sau chiar fântâni puțin adânci.
- Sol Aproape orice sol (lutos, nisipos sau negru) este potrivit pentru meri, atâta timp cât îi hrăniți la timp, adăugați umiditate și îngrășământ.
- Cel mai bine este să pregătiți gropile de plantare în sezonul precedent, adică în toamnă sau primăvară. Dacă nu ați avut timp să faceți acest lucru, pregătirea lor cu 3-5 săptămâni înainte de plantare va funcționa și ea.
- Săpați gropi cu o adâncime de 70-90 de centimetri și un diametru aproximativ egal sau puțin mai mare, făcând marginile abrupte. Adăugați jumătate de găleată de pământ din stratul superior, fertil, fertilizat cu materie organică, în cel de jos. Adăugați un strat de drenaj din cărămizi sparte sau pietriș, vermiculit sau chiar coji de nucă. Umpleți cu 35-50 de litri de apă și lăsați-l descoperit.
- Lăsați aproximativ 2,5-3 metri între gropile de plantare și aceeași distanță poate fi lăsată și între rândurile de pomi. Acest lucru va împiedica merii să se amestece între ei, să se ciocnească cu rădăcinile lor sau să se atingă cu coroanele lor.
- Înfigeți imediat țăruși de susținere, care pot fi din orice material disponibil - metal, plastic sau lemn. Aceștia nu ar trebui îndepărtați imediat, ci numai după 2-3 ani de la înflorire.
- Înainte de plantare, inspectați cu atenție toate rădăcinile și îndepărtați pe cele deteriorate, uscate sau bolnave. Înmuiați copacii în apă caldă timp de 4-6 ore sau într-un amestec de apă și pământ.
- Gâtul rădăcinii Răsadurile ar trebui să iasă întotdeauna deasupra suprafeței, aproximativ 8-12 centimetri vor fi suficienți.
- Copacul este așezat direct pe orificiul de drenaj, rădăcinile sunt întinse astfel încât să stea liber și acoperit cu pământ, compactându-l cu palmele în straturi. Se construiește o mică movilă de pământ în jurul perimetrului orificiului și se toarnă aproximativ 35-55 de litri de apă în ea. Este recomandabil să se mulci suprafața pentru a reține umiditatea în sol mai mult timp.
Datele de aterizare
Soiul nu este deosebit de rezistent la frig, așa că în regiunile mai aspre nu se recomandă plantarea lui toamna, la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. Această opțiune este mai potrivită pentru climatele blânde și regiunile cu vreme în general caldă. În toate celelalte cazuri, cel mai bine este să așteptați până în primăvară pentru a evita deteriorarea răsadurilor fragede. Primăvara, puteți alege o zi caldă la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii aprilie, asigurându-vă că mugurii nu au început încă să se deschidă.
Protecție împotriva înghețului și rozătoarelor
Acest soi este destul de delicat, așa că pregătirea pentru iarnă necesită o pregătire temeinică. În primul rând, udarea trebuie oprită cel târziu la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie, altfel pomul pur și simplu nu va avea timp să-și oprească curgerea sevei. În al doilea rând, cel mai bine este să acoperiți zona rădăcinii cu covorașe de paie sau iarbă și să înfășurați trunchiurile cu pânză de sac sau orice altceva aveți la îndemână. Doar răsadurile pitice sau tinere ar trebui acoperite cu un cort.
Pentru a împiedica insectele să ierneze în crăpăturile scoarței, trunchiurile copacilor sunt văruite cu var în toamnă. Acest lucru ar trebui făcut până la o înălțime de cel puțin 1-1,3 metri. Pentru a respinge rozătoarele flămânde care caută scoarță fragedă și lăstari iarna, este obișnuit să acoperiți trunchiurile cu untură de porc sau grăsime. Dacă este posibil, puteți folosi produse dintr-un magazin de grădinărit; acestea pot fi și mai eficiente.
Îngrijirea copacilor
Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată
Săpați pământul din jurul trunchiului copacului de cel mult două ori pe an, apoi foarte atent, pentru a nu deteriora rădăcinile de la suprafață. De câteva ori pe sezon, puteți prăși pământul, îndepărtând buruienile și alte plante care ar putea jefui mărul de nutrienți esențiali.
Răsadurile tinere necesită udare de 2-3 ori pe lună, dar dacă vremea este caldă și uscată, pot fi udate o dată pe săptămână. Pe măsură ce se maturizează, frecvența udării poate fi redusă la 4-6 ori pe sezon. Cel mai bine este să aplicați 10-15 litri de apă dimineața și seara, împărțiți în două doze. Dacă este posibil, se recomandă irigarea prin picurare.
Tăiere: modelarea simplă a coroanei
Copacii din acest soi nu sunt deosebit de predispuși la densificare, așa că tăierea nu va fi o mare bătaie de cap. În al doilea sau al treilea an, puteți îndepărta o treime din ramura bazală centrală și puteți lăsa doar 2-3 ramuri scheletice, scurtându-le cu 5-7 centimetri. Ulterior, menținerea formei va fi destul de ușoară.
Inspectați periodic coroana și efectuați tăieri sanitare primăvara și toamna, îndepărtând orice lăstari morți, deteriorați sau bolnavi. De asemenea, este o idee bună să îndepărtați orice lăstari care ies în relief sau cresc spre interior.
Soiuri de polenizatori
- Granny Smith.
- Everestul.
- Gală.
- Fuji.
- Delicios auriu.
- Roșu delicios.
- Dulceață Malus Golden.
Reproducere
- Înrădăcinarea butașilor.
- Altoire prin muguri și butași.
- Crescând din semințe.
- Clone (stratificare).
Boli și dăunători
- Mucegaiul praf.
- Citosporoză.
- Putregaiul fructelor.
- Crustă.
- Citosporoză.
- Ciuperca Tinder.
- Verde afidă.
- Molia carpocapsă.
Maturarea și fructificarea Gerominilor
Începutul fructificării
Acest soi este considerat timpuriu, iar primele flori pot apărea chiar și la 2-3 ani de la plantare. Cu toate acestea, este recomandat să le culegeți imediat, pentru a le împiedica să se dezvolte în fructe. Recoltarea poate începe în al 4-5-lea an, când veți putea recolta 15 până la 20 de kilograme de mere parfumate, frumoase, cu pulpă distinctă.
Timpul de înflorire
Merii înfloresc în luna mai, dar momentul exact depinde direct de clima și condițiile meteorologice ale regiunii. În regiunile mai calde, înflorirea poate începe în jurul primei jumătăți a lunii, între 5 și 15, în timp ce în regiunile mai reci, de obicei, întârzie până în a doua jumătate sau chiar la sfârșitul lunii. Pomul înflorește abundent, producând flori mari, roz, parfumate, în formă de farfurie, care acoperă dens ramurile, făcând pomul foarte frumos.
Fructificare și creștere
Geromini are o rată de creștere medie, atingând aproximativ 25-35 de centimetri de masă verde pe an. Crește mult mai repede înainte de începerea fructificării, apoi încetinește semnificativ. De asemenea, pomul câștigă rodnicie treptat. Până în anul 7-9, va fi posibilă recoltarea a aproximativ jumătate din recolta completă, iar râvnitele 80-100 de kilograme pot fi atinse până în anul 10-14.
Merele se coc la mijlocul lunii septembrie și apoi sunt gata de cules. Se țin strâns de ramuri timp de aproximativ o lună, după care încep să cadă. Prin urmare, este important să fim atenți și să nu pierdem momentul. Soiul are o durată de valabilitate de invidiat; fructele pot fi ușor păstrate în condiții adecvate timp de 6-8 luni și, uneori, până la următoarea recoltă. Sunt potrivite pentru consumul în stare proaspătă și pentru prepararea de sucuri, gemuri și conserve.
Dressing de top
- Compost.
- Îngrășăminte cu azot.
- Humus.
- Azotat de amoniu.
- Gunoi.
Ce trebuie făcut dacă nu înflorește sau nu dă roade
- Verificați dacă există dăunători și boli.
- Transplant.
- Limitați udarea.
De ce cad merele?
- Prea copt.
- Factori naturali.
- Dăunători.
- Boli.

Lăsați-vă feedback-ul despre neobișnuita varietate franceză Geromini pentru a vă împărtăși experiența cu alți grădinari.

Aterizare
Îngrijirea copacilor
Începutul fructificării