Mărul Krasa Sverdlovsk: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului de măr Krasa Sverdlovsk

Grădinarii evaluează mai întâi aroma mărului înainte de a alege răsadurile pentru livezile lor. Acest soi se mândrește cu o aromă cu adevărat remarcabilă, unică și o savoare plăcută. În plus, pomii sunt rezistenți la îngheț, necesită puțină îngrijire și produc o recoltă anuală constantă, motiv pentru care au început să câștige rapid popularitate la sfârșitul secolului trecut. Astăzi, Krasa Sverdlovsk este înlocuită activ de noi soiuri, dar nu dă semne că își va pierde poziția atât în ​​livezile comerciale intensive mari, cât și în grădinile mici de casă.

Merele: Cum arată

Fructele sunt în general medii spre mari, cântărind între 150 și 140 de grame. Sunt rotunde, ușor aplatizate și neregulate ca mărime. Forma lor este de obicei regulată, larg rotunjită, cu nervuri subtile sau deloc vizibile.

Pielea este netedă, lucioasă și uscată la atingere și poate avea un strat ușor ceros. Când este tânără, este verde, devenind mai galbenă sau galben crem pe măsură ce se coace. Roșeața este de o culoare neclară, striată, limpede, roșu aprins și atractivă, ocupând aproximativ 75-90% din suprafață. Compoziția chimică este caracterizată de următorii indicatori la 100 de grame:

• Substanțe P-active (catehine) – 301,7 miligrame.
• Vitamina C (acid ascorbic) – 18,1 miligrame.
• Zaharuri totale (fructoză) – 12,7%.
• Pectine (fibre) – 15,9%.
• Acizi titrabili – 1,12%.

Pulpa acestor mere este neobișnuit de densă, dar crocantă și crocantă, cu granulație fină, ascuțită și foarte suculentă (după 1-2 luni de depozitare). Are o nuanță cremoasă deschisă și o aromă de desert, armonioasă și echilibrată. Este dulce-acrișoară, cu note picante în postgust. Scorul de degustare este de 4,5 din 5 puncte posibile.

Mărul Krasa Sverdlovsk: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Copacii din acest soi sunt considerați a fi de înălțime medie sau puțin mai înalți decât media. Fără tăiere, ajung ușor la 3-4 metri. Totuși, majoritatea grădinarilor preferă să limiteze această cifră pentru a facilita recoltarea și îngrijirea. Lăstarii sunt predominant maronii sau verzui-maronii, geniculați, ușor unghiulari și se extind din trunchi la un unghi drept sau aproape de acesta. Coroană umplutură medie, nu este predispusă la îngroșare.

Frunzele de Krasa sunt destul de mari și de un verde închis bogat. Sunt pieloase, netede, lucioase, ridate, pline cu numeroase nervuri, destul de plate, cu vârfuri scurte și ascuțite și o margine zimțată, și pubescente în partea de jos. Sistemul radicular este superficial și adânc, bine adaptat pentru căutarea și absorbția apei, ramificat, robust și poate avea o rădăcină pivotantă centrală, în funcție de portaltoi.

Productivitate și polenizare

Fructificarea soiului este considerată regulată, ceea ce înseamnă că nu prezintă modele ciclice. Cu toate acestea, din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile, numărul de mere recoltate poate scădea ușor.

În medie, un singur pom matur poate produce aproximativ 80-110 kilograme de fructe aromate într-un singur sezon. Plantările intensive pot produce cu ușurință peste 25 de tone.

Merii sunt sterili condiționat. Aceasta înseamnă că veți obține câțiva meri solitari chiar dacă nu există niciun copac în apropiere (50-100 de metri) care să înflorească la momentul potrivit. Cu toate acestea, cei care doresc un randament constant ridicat ar trebui să ia în considerare soiurile care permit polenizarea încrucișată. De asemenea, este o idee bună să amplasați livezi în apropierea unei stupine sau să aduceți stupi de albine în timpul sezonului de înflorire.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Mulți grădinari sunt nemulțumiți de rezistența la îngheț a Krasei. Într-adevăr, cu o îngrijire adecvată, aceasta prosperă în condiții reci. Ural, dar dincolo de asta este posibil să nu poată rezista la temperaturi scăzute. Deși în vest Siberia Poate fi cultivat și prin modelarea coroanei într-o formă târâtoare și acoperirea completă cu zăpadă. În orice caz, toate măsurile de protecție pentru a proteja merii de frig sunt esențiale.

Soiul este destul de rezistent la infecțiile fungice, care sunt cele mai frecvente boli care afectează pomii de măr. Cu toate acestea, deteriorarea este posibilă în condiții de umiditate ridicată. crustă sau mucegai praf. Dăunătorii sunt, de asemenea, foarte predispuși la deteriorarea frunzelor, fructelor și chiar a lemnului. Prin urmare, este important să se utilizeze fungicide și insecticide.

Portaltoi și subspecii

Caracteristici ale creșterii frumuseții Sverdlovsk

Aterizare

Condiții de bază

• Acest soi se plantează cel mai bine în zone uscate și însorite, de preferință la altitudini mari, unde nivelul apei subterane este destul de adânc. Zonele mlăștinoase și locațiile direct lângă ape deschise nu sunt potrivite.
• Copacul nu agreează vânturile puternice și, mai ales, nu tolerează curenții de aer. Prin urmare, trebuie să vă asigurați că nu se întâmplă nimic de genul acesta. Puteți planta Krasa sub protecția gardurilor vii, a zidurilor de clădiri sau a copacilor mai mari. Principalul lucru este că acestea nu aruncă umbră densă asupra răsadurilor dumneavoastră.
• Toate gropile de plantare trebuie pregătite în avans, cu cel puțin 4-5 săptămâni înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, săpați gropi cu o adâncime de 60-70 de centimetri și un diametru de 1 metru. Stratul superior se amestecă cu gunoi de grajd, humus sau compost, se adaugă o cantitate mică de îngrășământ mineral și apoi se toarnă înapoi în groapă. Întregul amestec se umple cu 30-40 de litri de apă și se lasă la înmuiat timpul necesar.
• Imediat înainte de plantare, săpați țăruși pentru legare și turnați un strat de drenaj din pietriș, cărămidă spartă sau vermiculit, cu o grosime de 10-15 centimetri.
• Gulerul rădăcinii trebuie să fie la cel puțin 8-12 centimetri deasupra suprafeței solului pentru a împiedica copacul să înrădăcineze mai sus, eliminând astfel toate proprietățile portaltoiului.
• Sistemul radicular este acoperit cu sol, compactat cu picioare, udat cu 40-50 de litri de apă, iar suprafața este mulcită cu humus sau iarbă tocată.

Datele de aterizare

Este acceptabil să plantați meri din acest soi la începutul primăverii, înainte ca seva să înceapă să curgă în trunchiuri. Cu toate acestea, este mai bine să faceți acest lucru toamna, după ce au căzut frunzele, în jurul lunii octombrie. Copacii cu sistem radicular închis plantate pe tot parcursul sezonului de creștere.

Protecție împotriva înghețului și rozătoarelor

La fel ca alți meri, acesta necesită o protecție fiabilă, mai ales că crește de obicei în climate destul de dificile. Zona rădăcinii este de obicei căptușită cu rogojini de paie, fân sau crengi de molid, iar trunchiurile sunt înfășurate cu pâslă de acoperiș, agrofibră, pâslă de acoperiș sau colanți de nailon. Merii pot fi acoperiți cu pânză de sac folosind o metodă asemănătoare cortului. După cum am menționat anterior, soiurile cultivate cu spalier sunt acoperite și complet acoperite cu zăpadă.

Pentru a proteja scoarța tânără și fragedă de șoarecii și iepurii înfometați, care se apropie ușor de locuințele oamenilor în timpul iernii, trunchiurile sunt acoperite cu untură de porc topită sau grăsime. Văruirea cu var în toamnă este, de asemenea, eficientă împotriva insectelor.

Îngrijirea copacilor

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Acest soi prosperă în sol aerisit și bogat în oxigen, așa că afânarea regulată este o idee bună. De două ori pe an, zona din jurul trunchiului copacului trebuie săpată, îndepărtând lăstarii, buruienile și lăstarii de la alți copaci sau arbuști. În timpul sezonului de creștere, puteți, de asemenea, săpa solul.

În perioadele calde și uscate, în special pomii tineri au nevoie de udare urgentă. Pentru a evita exagerarea, puteți folosi regula celor 10 zile. Aceasta înseamnă udarea doar atunci când nu au căzut precipitații naturale timp de exact zece zile. Dacă plouă, numărați invers aceeași perioadă de timp înainte de a uda din nou. Udați în două doze mici (10 litri) dimineața și seara. În a doua jumătate a lunii septembrie, udarea trebuie oprită complet pentru a-i permite mărului să se pregătească pentru iarnă.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Formarea coroanei pentru Frumusețea Sverdlovsk este esențială. În primul an, tulpina centrală trebuie îndepărtată cu o treime, iar ramurile scheletice trebuie distanțate larg în etaje. Acestea ar trebui să fie cu 7-12 centimetri mai scurte decât tulpina principală. Formarea unui copac târâtor necesită o abordare mai minuțioasă, necesitând îndepărtarea completă a trunchiului principal până la al doilea nivel și îndoirea ramurilor spre sol.

În fiecare toamnă, pomii ar trebui inspectați și tăiați pentru a verifica starea lor de sănătate și pentru a-i rări. Toate ramurile moarte, bolnave și deteriorate ar trebui îndepărtate. De asemenea, se recomandă ciupirea regulată a lăstarilor de vară și controlul producției de fructe prin îndepărtarea excesului de lăstari.

Maturarea și fructificarea mărului Krasa Sverdlovsk

Începutul fructificării

Acest măr nu poate fi numit un pom cu rod prea timpuriu. Pe un portaltoi vegetativ viguros, acesta produce primele fructe abia în al 5-lea sau al 6-lea an. Soiurile pitice și semi-pitice vor produce mere încă din al 3-lea sau al 4-lea an. Merii înfloresc pentru prima dată în al 2-lea sau al 3-lea an, dar cel mai bine este să îndepărtați toți mugurii pentru a permite pomului să dezvolte mai întâi ramuri.

Timpul de înflorire

Krasa începe cel mai adesea să înflorească în luna mai, dar momentul exact va trebui stabilit experimental pentru fiecare regiune. În climatele mai blânde, poate produce muguri încă de la începutul lunii, în timp ce în climatele mai aspre, poate înflori la mijlocul sau chiar spre sfârșit. Florile sunt mari, albe cu o nuanță rozalie, adunate în ciorchini mici, cu un parfum plăcut, de intensitate medie.

Fructificare și creștere

Va trebui să așteptați o vreme până când acest soi va da roade complet. În primii ani, pomul produce doar 5-10 kilograme de mere. Abia în al 7-lea până în al 9-lea an prinde avânt și este posibilă o recoltă bună.

Se obișnuiește să culegi fructele din pom în septembrie. Nu te baza pe gust; până atunci, sunt cu granulație grosieră, suculente și amintesc de vata de zahăr acră. Fructele sunt puse în lăzi de lemn, presărate cu rumeguș și lăsate timp de câteva luni. Se crede că merele ating maturitatea completă pentru consumator abia în ianuarie, acumulând zaharuri și dezvoltând o roșeață frumoasă. Atunci capătă o textură crocantă, cu granulație fină, o aromă plăcută și o aromă unică.

Vă rugăm să lăsați feedback-ul dvs. despre soiul Sverdlovsk Beauty în comentarii și să împărtășiți experiențele dvs. cu alți grădinari.