Mărul „Memoria lui Michurin”: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului Michurin Memory

Un pom de mărime medie, cu o coroană laxă și compactă, este foarte popular pentru plantații individuale. Este înlocuit în plantațiile comerciale cu soiuri mai noi, mai avansate. Pamyat Michurina este un soi de mărime medie, cu rodire timpurie, ușor de îngrijit și care nu necesită hrănire sau fertilizare regulată. Tolerează bine condițiile dure de mediu, este moderat rezistent la îngheț și este rezistent la căldura verii.

Fructele se disting prin aspectul lor atractiv, aroma și textura plăcute, gustul bun, calitatea comercială excelentă și termenul de valabilitate excelent. Se transportă ușor, chiar și pe distanțe lungi, și sunt potrivite pentru consumul în stare proaspătă și procesare. Un dezavantaj este coroana mare, lăsată. Sunt recomandate pentru cultivare individuală, dar sunt potrivite și pentru plantare comercială.

Mere: Cum arată?

Fructele sunt de obicei medii sau puțin mai mici decât media. Greutatea lor maximă poate ajunge la 120-140 de grame. Au formă de ceapă, sunt ușor aplatizate, conice și pot fi asimetrice, dar în general au dimensiuni uniforme. Sunt netede, cu nervuri ușor vizibile, dar netede și nervuri late.

Pielea este densă, dar subțire, elastică, puternică și fermă, protejând bine pulpa de deteriorare. Nuanța sa principală este verde, dar pe măsură ce se coace, devine galben-verzui, lămâie sau chiar auriu-miere, o culoare bogată și corpolentă. Roșeața este dungată, pătată, roșie, roșu aprins, carmin sau roșu-portocaliu, acoperind 65-90% din suprafața mărului. Suprafața are o mușchiură ceroasă, albăstruie, cu numeroase puncte subcutanate mici, gri-verzui, ruginii, slab vizibile. Pentru a evalua compoziția chimică, este recomandabil, așa cum recomandă specialiștii, să se evalueze următoarele date:

• Substanțe P-active (catehine) – 184 miligrame.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 5,9 miligrame.
• Fructoză (zaharuri totale) – 10,2%.
• Pectine – 14,3%.
• Acizi titrabili – 0,53%.

Mărul „Memoria lui Michurin” are o pulpă plăcută, cu granulație fină și foarte suculentă, crocantă și ascuțită, dar fragedă, fiind ușor de mușcat. Fermitatea sa este medie, iar aroma este dulce-acrișoară, suculentă, ușor picantă, plăcută și răcoritoare. Este considerat echilibrat, armonios și asemănător unui desert. Scorul de degustare al fructului pe o scală profesională de 5 puncte este de 4,7.

Mărul „Memoria lui Michurin”: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Arborele este clasificat ca un arbore standard cu rezistență de creștere moderată. Înălțimea maximă poate atinge 3,9-4,5 metri. Coroana sa este expansivă și lat ovală, acoperind cu ușurință un diametru de până la 4,5-5 metri, sau chiar mai mult. Ramurile sunt drepte și lungi, cu vârfurile ajungând până la pământ. Se extind din miezul central la un unghi apropiat de 90° și sunt acoperite cu scoarță maro închis sau maro-fulvă, cu pubescență ușoară. Fructificarea are loc pe inele, crenguțe fructifere și sulițe (amestecate).

Frunzele sunt distribuite destul de dens pe ramuri. Sunt ovale, alungite, de dimensiuni medii și obovate. Au o margine fin zimțată, zimțată și uneori ușor ondulată, cu un vârf scurt și ascuțit. Lama poate fi dreaptă sau ușor convexă. Sunt verzi, verde închis sau verde intens. Sistemul radicular este mediu spre adânc înrădăcinat, ramificat și fibros, cu numeroase ramuri mici adaptate pentru a căuta umiditate.

Productivitate și polenizare

Pamyat Michurin nu poate fi numit un soi cu randament ridicat, dar cu o bună grijă, fertilitatea sa poate fi crescută peste medie.

Un singur pom poate produce cel puțin 75-90 de kilograme de mere aromate pe an. La o densitate standard de plantare, un hectar produce aproximativ 55-70 de cenți, ceea ce este destul de impresionant.

Soiul este condiționat autofertil, ceea ce înseamnă că aproximativ 25-30% dintre mere se vor coace chiar dacă nu există niciun alt măr la o distanță de 250-300 de metri pentru polenizare încrucișată. Cu toate acestea, toată lumea dorește să maximizeze randamentul, așa că este obișnuit să se planteze diferite soiuri. Orice măr care înflorește în același timp cu Pamyat va face.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Arborele este destul de tolerant la îngheț. Poate supraviețui la temperaturi de până la -27-29°C chiar și fără protecție specială, atâta timp cât aceste temperaturi nu durează mult. Cu toate acestea, este cel mai bine să protejați copacii de îngheț pentru a preveni înghețul, altfel vor trebui să petreacă câțiva ani pentru a se recupera. Merii nu tolerează fluctuațiile bruște de temperatură sau umiditatea excesivă, dar tolerează destul de bine seceta.

Pentru a scabie, monilioză, citosporoză Merii sunt moderat rezistenți la făinarea praf. Sunt rareori afectați, dar atunci când se infectează, atacurile sunt severe și severe. Nu doar frunzele, ci și fructele sunt afectate, așa că prevenția este esențială. Tratamentele și stropirea la timp vor reduce la minimum toate riscurile.

Portaltoi și subspecii

Nu există subspecii cunoscute de meri, dar pot fi cultivați pe o mare varietate de portaltoi. Acest lucru permite mici ajustări ale dimensiunii lor. De exemplu, soiurile pitice și semi-pitice permit o coroană mult mai compactă, deoarece acești pomi nu cresc mai mult de 2-2,3 metri. Cu toate acestea, rezistența la iarnă va avea de suferit semnificativ, iar fructele pot fi mai mari și mai frumoase, deși mai puțin numeroase.

Caracteristici ale creșterii memoriei lui Michurin

Aterizare

Condiții de bază

• Înainte de plantare, alegeți o zonă însorită, deschisă, bine protejată de curenți de aer, dar nu într-o zonă joasă unde aerul poate stagna. Copacii vor crește la umbră, dar pot fi slabi, piperniciți, pot crește slab sau chiar pot refuza să înflorească sau să dea roade.
• Aproape orice sol este potrivit, mai ales dacă sunt incluse îngrijire regulată, hrănire și fertilizare. Crește bine în nisip, argilă, sol negru, lut și lut nisipos, în soluri podzolice forestiere și pe pante stâncoase.
• Pregătirea gropilor în avans nu este necesară, dar cel mai bine este să le săpați cu cel mult 2-3 săptămâni înainte de plantare. Marcați un loc cu diametrul de până la 1 metru și săpați o groapă adâncă de 60-70 de centimetri. Amestecați stratul superior de sol vegetal cu îngrășământ (minerale și materie organică) și umpleți fundul. Puneți drenaj deasupra și umpleți cu apă (30-40 de litri). Nu este necesară acoperire.
• Este mai bine să cumpărați răsaduri imediat înainte de plantare, dar dacă acest lucru nu este posibil, este acceptabil să le îngropați la un unghi de 45° până la primăvară.
• Lăsați cel puțin 3-4 metri între pomi pentru a preveni încurcarea reciprocă pe măsură ce îmbătrânesc, iar 4,5-5,5 metri între rânduri este ideal. Acest lucru va simplifica semnificativ întreținerea și recoltarea.
• Inspectați răsadul; dacă vârful s-a ofilit sau dacă vreo ramură s-a rupt, cel mai bine este să o tăiați imediat. De asemenea, se inspectează rizomul, îndepărtându-se orice vlăstari uscați, rupți sau deteriorați. Puteți înmuia mărul în apă timp de 4-5 ore înainte de plantare.
• Gulerul rădăcinii trebuie să iasă deasupra suprafeței cu cel puțin 5-6 centimetri.
• Este recomandabil să săpați sau să bateți imediat scânduri de susținere în găuri pentru a lega merii.
• Așezați răsadul pe o platformă de drenaj, întinzând cu grijă rădăcinile astfel încât să fie îndreptate în jos sau cel puțin lateral. Nu trebuie să fie zdrobite sau îndoite. Acoperiți copacul cu pământ, compactați-l ușor manual și udați-l. Suprafața trebuie acoperită cu mulci. Acest lucru va încetini pierderea de umiditate și va preveni udarea mai mult timp.

Datele de aterizare

Deși pomul este destul de rezistent la temperaturi scăzute, este totuși recomandat să-l plantezi primăvara. Un puieț tânăr va supraviețui probabil cu greu înghețului dacă acesta lovește prematur. Cu toate acestea, dacă este plantat în martie sau aprilie, va avea la dispoziție întreaga vară pentru a se adapta la mediu. În regiunile mai calde din sud, poți planta Pamyat în septembrie sau octombrie, când mai sunt cel puțin 3-5 săptămâni până la îngheț.

Îngrijirea copacilor

Protecție împotriva înghețului și a dăunătorilor

Pregătirea merilor pentru iarnă nu este dificilă. Pur și simplu curățați trunchiurile copacilor și opriți udarea la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Chiar înainte de iarnă, după tăiere, înfășurați trunchiurile cu materialele disponibile, de la pâslă de acoperiș până la colanți de nailon pentru femei bătrâne. Merii mai mici pot fi înfășurați într-o structură asemănătoare unui cort, care oferă beneficii speciale: protecție împotriva vântului și protecție împotriva rozătoarelor.

Pentru a scăpa de insecte, periați trunchiurile și văruiți-le cu var în fiecare primăvară și toamnă. Pulverizarea cu insecticide industriale funcționează, de asemenea, bine. Fungicidele elimină amenințările fungice. Pentru a respinge rozătoarele, folosiți untură de porc, care este cea mai sigură, dar se poate folosi și păcură, grăsime și alte substanțe cu miros puternic.

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Săpați în jurul trunchiului primăvara și repetați aceeași procedură toamna. Evitați să mergeți prea adânc cu lama cazmalei pentru a evita deteriorarea rădăcinilor de la suprafață. În timpul sezonului de creștere, puteți, de asemenea, să afânați ușor solul cu o sapă pentru a preveni compactarea acestuia. Îndepărtați în mod regulat buruienile și lăstarii de la alte plante, precum și lăstarii de la măr.

Pamyatya are nevoie rar de udare, doar când este tânără și în perioadele cele mai secetoase. Va supraviețui singură, dar nu este dificil să ajuți copacul, iar acest lucru va avea un impact pozitiv asupra randamentului său. Copacii tineri pot fi udați de 5-8 ori pe sezon, în timp ce copacii maturi au nevoie doar de 4-5 ori.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Mulți grădinari cred că pomii nu au nevoie de nicio tăiere formativă. Nu au tendința de a crește prea mult, așa că odată tăiați, puteți pur și simplu să le mențineți ramificarea naturală, mai puțin viguroasă. Alții cred că pomii pot fi literalmente „răsuciți în frânghii”, ceea ce înseamnă că pot fi modelați în orice formă, iar acest lucru este adevărat.

Tăierea sanitară este aproape imposibil de evitat. Ramurile supraîncărcate cu fructe se pot rupe și ar trebui tăiate imediat, deoarece pomul este deja supus unui stres semnificativ și nu ar trebui agravat în continuare. Toate zonele tăiate ar trebui tratate imediat cu smoală de grădină. Nu uitați să îndepărtați orice lăstari bolnavi, morți sau afectați de insecte sau rozătoare.

Maturare și fructificare în memoria lui Michurin

Începutul fructificării

Timpul de fructificare al unui soi depinde de portaltoi și de regiunea de creștere, deci este o valoare variabilă. De exemplu, un pom pe un portaltoi pitic poate produce prima recoltă chiar și în 2-3 ani, în timp ce un portaltoi vegetativ poate produce prima recoltă abia în 4-5 ani. Cu toate acestea, procesul nu durează de obicei mai mult, decât dacă este crescut la umbră sau expus la vânturi puternice. Dacă pomul nu dă roade mai târziu, acesta ar trebui replantat într-o zonă mai însorită sau mai fertilă.

Timpul de înflorire

Memoria lui Michurin înflorește la mijlocul sezonului, în luna mai. Mugurii roz strălucitor se deschid în flori parfumate, foarte mari, roz pal, adunate în ciorchini de 5-8. În funcție de climă și vreme, timpul de înflorire poate varia ușor, dar procesul va dura aproximativ 14-18 zile. Prin urmare, se poate găsi o varietate de polenizatori.

Fructificare și creștere

Pomul crește destul de repede, mai ales înainte de fructificare, când toată energia sa este dedicată formării masei verzi. În timp, ritmul de creștere încetinește oarecum, dar nu semnificativ. Având în vedere înălțimea maximă mică a trunchiurilor, acestea își dobândesc foarte repede forma finală. Rodulitatea crește treptat, ajungând la fructificare completă în doar 5-6 ani.

Coacerea fructelor începe la sfârșitul lunii septembrie, dar uneori, în regiunile mai reci sau în timpul verilor ploioase, se poate prelungi până la începutul sau chiar la mijlocul lunii octombrie. Puteți spune când merele sunt gata de cules după stratul albăstrui, ceros și uleios care apare la suprafață. Merele sunt ferm atașate de ramuri, așa că nu trebuie să vă faceți griji că vor cădea. Fructele pot fi transportate pe orice distanță, dar ar trebui depozitate într-un frigider sau o pivniță special concepută până la mijlocul sau sfârșitul primăverii.

Vă rugăm să ne lăsați feedback-ul dvs. despre soiul de mere Pamyat Michurin pentru a ajuta grădinarii începători să își evalueze potențialul și potențialul de a cultiva meri în propriile parcele.