Mărul Vasyugan: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului de mere Vasyugan

Fiecare grădinar siberian visează la un măr mic și compact, care produce o recoltă abundentă de mere delicioase și distinctive în fiecare an. Soiul Vasyugan se potrivește perfect acestei descrieri, lăudându-se cu o rezistență ridicată la iarnă, o natură nepretențioasă și o îngrijire ușoară și cu întreținere redusă. În plus, rezistă la vânturi puternice atunci când este bine susținut, datorită lemnului său rezistent, care rezistă la despicare, chiar și în timpul recoltelor abundente sau al furtunilor de iarnă. Este recomandat pentru cultivarea în parcele mici din apropierea casei și în livezi comerciale intensive.

Merele: Cum arată

Fructele cresc de dimensiuni medii spre mari, ceea ce este destul de rar la pomii de măr nordici. Pot ajunge cu ușurință la 200-250 de grame, sunt rotunde, ușor alungite, oarecum conice și predominant uniforme ca mărime, cu nervuri ușoare și subtile.

Coaja este foarte densă, chiar dură, netedă, subțire și are o culoare de bază galben-verzuie. Roșeața este neclară, cu dungi și pete, acoperind aproximativ 70-85% din suprafață. Este roșu-rozaliu sau carmin și poate părea ușor purpurie. Uneori, până la coacerea merelor, acestea se acoperă cu un strat ceros ușor gri-albăstrui. Petele subcutanate sunt deschise, gri-verzui, numeroase și destul de mari și dificil de observat pe suprafața pătată. Compoziția chimică este de obicei caracterizată prin următorii indicatori la 100 de grame de produs:

• Substanțe P-active (catehine) – 321 miligrame.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 1 miligram.
• Zaharuri totale (fructoză) – 11,3%.
• Pectine (fibre) – 9,9%.
• Acizi titrabili – 0,85%.

Pulpa fructului este țepoasă, crocantă, cu granulație fină, suculentă și aromată, cu o nuanță distinctă crem-verzuie, uneori chiar lămâioasă. Gustul este dulce-acrișor, cu o aciditate distinctă, considerată un strugure de masă, armonioasă și echilibrată. Conform recenziilor de degustare profesionale, Vasyugan primește un scor de 4,4 pe o scară de 5 puncte.

Mărul Vasyugan: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Arborele este clasificat drept semi-pitic, dar termenul de pitic columnar ar fi mai potrivit pentru el. Înălțimea maximă nu poate depăși 2,5-3 metri, ceea ce simplifică semnificativ orice lucrare de întreținere, inclusiv recoltarea. Arborele crește ca un singur trunchi, asemenea unui arbore columnar clasic, cu o coroană piramidală, rodind pe inele de rodire care acoperă trunchiul. Acestea sunt trunchiuri drepte, de grosime medie, cu crenguțe subțiri în loc de ramuri scheletice, acoperite cu scoarță netedă, lucioasă, brun-verzuie.

Frunzele sunt medii spre mari, de culoare verde strălucitor sau verde, alungite și au vârfuri lungi și ascuțite. Sunt pieloase, dense, moderat nervoase și au o margine zimțată-crenată, lucioasă și netedă. Sistemul radicular este superficial și ramificat, dar de obicei îi lipsește o rădăcină pivotantă centrală, ceea ce poate face ca arborele să devină instabil în sol și să necesite sprijin sub formă de țăruși, garduri și alte forme de susținere.

Productivitate și polenizare

Pentru merii columnari, randamentul soiului Vasyugan este foarte impresionant.

Un singur pom matur poate produce 10-12 kilograme de mere aromate în al șaptelea până la al nouălea an de la plantare. Aceasta poate părea o cantitate mică, dar randamentul pe hectar este de fapt mai mare decât cel al mărului Antonovka, datorită trunchiului său compact, care nu este capabil să crească în condiții atât de dure.

Soiul este considerat autofertil, ceea ce înseamnă că nu necesită alți meri pentru polenizare încrucișată. Insectele și vântul sunt suficiente pentru a produce o recoltă normală. Cu toate acestea, mulți grădinari încă încearcă să planteze pomii între ei pentru a maximiza randamentele. Stupine mobile sunt aduse în livezi în perioada de înflorire, iar pomii înșiși sunt stropiți cu sirop de zahăr pentru a atrage albinele.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Vasyugan tolerează cu ușurință perioadele în care temperaturile ambientale scad la -40-45°C. Soiul este, de asemenea, rezistent la schimbări și fluctuații bruște, de la dezghețuri până la înghețuri severe. Au existat cazuri în care Antonovka a suferit daune serioase, pierzând până la 30% din masa verde, în timp ce acest soi nu a suferit nicio daună și a dat roade în anul următor fără modificări semnificative. Cu toate acestea, este important să nu uităm să-l protejăm pentru iarnă și să ne pregătim corespunzător pentru aceasta.

Soiul are o rezistență ridicată la infecțiile fungice. Totuși, acest lucru nu este determinat genetic, deoarece mucegai praf sau crustă Cu toate acestea, acestea pot afecta copacii în anii cu epifitoză severă. Pentru a evita aceste riscuri, cel mai bine este să tratați copacii prompt și regulat cu fungicide, precum și cu insecticide pentru a controla insectele dăunătoare, care pot deveni, de asemenea, o problemă serioasă.

Portaltoi și subspecii

În prezent nu există subspecii de Vasyugan și este puțin probabil ca acestea să apară în curând. Cu toate acestea, se știe că atunci când sunt cultivați pe portaltoi pitici, cum ar fi MM-26 sau M-106, pomii devin și mai compacți, iar randamentul lor crește, dar rezistența lor la îngheț scade. În regiunile mai sudice, fructele încep să se coacă mult mai devreme, ceea ce mulți presupun că indică o subspecie timpurie a soiului, dar aceasta este o concepție greșită des întâlnită.

Caracteristici ale creșterii Vasyuganului

Aterizare

Condiții de bază

• În primul rând, trebuie să alegeți un răsad de calitate, optând pentru pomi înalți, robusti, de un an, dintr-o pepinieră cu trunchiuri groase. Pomii cu un sistem radicular închis, cum ar fi cei crescuți în saci sau ghivece, se dezvoltă cel mai bine, deoarece nu necesită nicio eliminare suplimentară după plantare.
• Locurile de sub copaci ar trebui protejate de vânturi puternice și curenți de aer, nu chiar pentru că acest lucru le va deteriora, ci pentru că rafalele puternice pot dezrădăcina plantațiile.
• Proximitatea la apele subterane și sol Nu joacă un rol major. Deși se recomandă să nu plantați Vasyugan în apropierea apelor deschise și a fântânilor puțin adânci, este puțin probabil să atingă adâncimi mai mari de 2 metri. Se dezvoltă bine în soluri negre, luto-argintii și luto-argintii nisipoase și chiar crește bine pe soluri stâncoase.
• Găurile pentru soi pot fi pregătite în sezonul precedent sau pot fi săpate cu 3-4 săptămâni înainte de plantare. Pentru aceasta, săpați gropi abrupte, adânci de 60-70 de centimetri și cu diametrul de 70-80 de centimetri. Adăugați pe fund o cantitate mică de îngrășământ amestecat cu pământ, apoi adăugați pietre sau cărămizi sparte pentru drenaj și apoi umpleți cu 15-25 de litri de apă.
• O distanță de 1-1,5 metri între copacii dintr-un rând și nu mai mult de 1,5-2 metri între rânduri este suficientă, ba chiar mai mică este posibilă. O coroană columnară și un sistem radicular mai puțin extins nu vor interfera.
• Puteți bate imediat țăruși în găuri pentru fixare - unul câte unul, dar doi sunt mai bine. Pot fi din lemn sau metal. Nu ar trebui îndepărtați timp de cel puțin 4-5 ani, dar până atunci este cel mai bine să oferiți merilor alte suporturi permanente.
• Gulerul rădăcinii trebuie lăsat la cel puțin 5-7 centimetri deasupra suprafeței solului pentru a împiedica copacul să prindă rădăcini mai sus. În caz contrar, toate proprietățile și calitățile portaltoiului se vor pierde pur și simplu.
• Așezați copacul pe o movilă de drenaj, întindeți rădăcinile, acoperiți cu pământ și compactați-l bine manual. Udați copacul cu 35-40 de litri de apă și mulciți suprafața solului cu iarbă tocată, compost, paie sau orice altceva aveți la dispoziție.

Datele de aterizare

La cumpărarea răsadurilor cu sistem radicular închis, nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la cel mai bun moment pentru a le planta în aer liber. Acest lucru se poate face oricând în timpul sezonului de creștere. Cu toate acestea, în caz contrar, cel mai bine este să plantați soiul primăvara sau toamna, când nu există riscul de deteriorare din cauza înghețului. Momentul optim este sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie și sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie.

Protecție împotriva înghețului și rozătoarelor

Acest soi este rezistent chiar și la înghețuri destul de severe, așa că nu va trebui să vă faceți prea multe griji cu privire la acoperirea lui. Pur și simplu acoperiți zona rădăcinilor cu un covor de iarbă uscată și înfășurați trunchiurile cu pâslă de acoperiș, hârtie gudronată sau agrofibră. Acest lucru este esențial dacă temperaturile scad sub -35-37°C; merii mai înalți tolerează acest lucru fără probleme. În cele mai dificile condiții, puteți acoperi pomii cu o învelitoare asemănătoare unui cort, din fericire, înălțimea lor redusă permite acest lucru.

Îngrijirea copacilor

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Toți merii necesită să se sape rădăcinile cel puțin o dată pe an, iar Vasyugan nu face excepție. În același timp, va trebui să îndepărtați lăstarii, lăstarii de la alte plante și buruienile care fură nutrienți. În restul anului, puteți săpa ușor solul pentru a permite rădăcinilor să respire.

Răsadurile tinere din primul an vor trebui udate de mai multe ori pe săptămână în cantități mici, până când se stabilesc complet. Irigarea prin picurare este ideală, dacă este posibil. Ulterior, aceasta poate fi limitată la aproximativ 6-10 ori pe sezon și numai pe vreme uscată și caldă. Îngrășământul trebuie aplicat mai frecvent pe solurile sărace, în timp ce solul negru poate fi fertilizat doar de 2-3 ori pe an.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Tăierea merilor columnari este o artă aparte. Vrei să previi ramificarea coroanei, dar tăierea fără discernământ a tuturor nu este cea mai bună soluție. Prin urmare, trebuie acordată o atenție deosebită păstrării mugurelui superior, iar lăstarii laterali puternici trebuie îndepărtați imediat, lăsând 2-3 muguri, care vor produce apoi ramuri fructifere. După al treilea an, acești lăstari laterali trebuie tăiați înapoi, permițând creșterii de noi lăstari. Acest proces se repetă anual, menținând forma columnară a coroanei.

Copacii sunt inspectați periodic primăvara și toamna pentru a depista crengi uscate sau lăstari deteriorați. Acestea trebuie tăiate, iar zonele tăiate trebuie sigilate cu lac de grădină sau vopsea pe bază de apă. Nu se efectuează reîntinerirea stâlpilor, deoarece durata lor de viață este limitată la aproximativ 35-50 de ani, și chiar și așa, în grădinile private. În livezile intensive, copacii sunt îndepărtați după 20-25 de ani și se plantează alții noi.

Maturarea și fructificarea Vasyuganului

Începutul fructificării

Merii din acest soi fructifică foarte devreme; unii sosesc din pepinieră cu fructe gata făcute. Florile și merele apar încă din primul sau al doilea an, dar este cel mai bine să le culegeți în acest moment pentru a permite pomului să prindă rădăcini mai bune. Fructele încep în al treilea sau al patrulea an, când un singur pom poate produce 6-8 kilograme de fructe.

Timpul de înflorire

Debutul procesului depinde direct de climă și de condițiile meteorologice din regiunea în care sunt cultivați merii. Acest lucru se poate întâmpla la începutul, mijlocul sau chiar sfârșitul lunii mai. Copacii produc flori roz mari, frumoase și parfumate, foarte frumoase. Înflorirea durează aproximativ 8-14 zile, depinzând și de vreme.

Fructificare și creștere

Copacul nu poate fi numit cu creștere rapidă, deoarece poate crește doar aproximativ 5-14 centimetri pe an. Cu toate acestea, datorită înălțimii sale reduse, atinge înălțimea maximă destul de repede. Fructele cresc, de asemenea, rapid, iar recolta completă va ajunge în aproximativ 6-9 ani.

Merele se coc la sfârșitul lunii august, dar nu uniform; trebuie să le verificați culoarea. Dacă apare o ușoară înflorire albăstruie, este timpul să culegeți fructele. Pe parcursul lunii septembrie, le puteți culege treptat, fără teama că vor cădea la pământ. Cu toate acestea, conservarea lor pentru mult timp este puțin probabilă, deoarece chiar și în cele mai ideale condiții, acestea rezistă doar 45-60 de zile.

[/colonizator_col]

Lăsați feedback-ul dvs. despre soiul Vasyugan, rezistent la iarnă, pentru a vă împărtăși experiența cu ceilalți.