Mărul Iksha: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului de măr Iksha

Acești meri cu cocție timpurie au o caracteristică distinctivă: printre soiurile columnare, sunt lideri clari în toleranța la temperaturi scăzute. Pot fi cultivați fără prea multe dificultăți chiar și în Munții Ural și în mare parte din Siberia. Acești pomi compacți, cu creștere foarte rapidă, produc o recoltă substanțială în fiecare an, cu mult înainte ca alte soiuri să înceapă să se coacă.

Fructele cultivate în Iksha se coc frumos și sunt mari, cu o aromă unică și un aspect atractiv. În ciuda termenului scurt de valabilitate și a dificultăților de transport, sunt recomandate pentru livezile comerciale mari și intensive.

Merele: Cum arată

Fructele Iksha au, în general, dimensiuni medii spre peste medie. Pot crește până la 90-120 de grame, dar în anii favorabili și cu o îngrijire adecvată și la timp, pot ajunge până la 170-210 grame. Au formă rotundă, dar pot fi ușor aplatizate la bază și alungite la vârf, transformându-se într-un nap. Nervurile sunt ușor vizibile pe partea caliciului, dar sunt netezite și subtile și nu există sutură laterală.

Pielea este densă, dar nu suficient de elastică, fragilă și are o nuanță galben-verzui sau galben-auriu la coacere. Este netedă, destul de lucioasă și uscată, dar poate dezvolta un strat ceros-uleios la coacere. Roșeața ocupă nu mai mult de 35-60% din suprafață; este dungată și pătată, difuză și poate avea o nuanță rozalie, purpurie sau ușor portocalie. Punctele subcutanate mici, apropiate, sunt abia vizibile pe suprafața pestriță a fructului. Pentru a evalua cu exactitate compoziția chimică, se pot utiliza următorii parametri:

• Substanțe active P – 337 miligrame.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 13,9 grame.
• Zahăr (fructoză) – 10,8%.
• Acizi titrabili – 0,47%.
• Pectine (fibre) – 11,2%.

Pulpa este densă, crocantă și extrem de suculentă, cu boabe fine care îi conferă o textură plăcută. Are o nuanță frumoasă aurie-miere sau gălbui-aurie și poate fi cremoasă sau chiar ușor verde. Are o aromă puternică, picantă de șofran și o savoare dulce-acrișoară, cu o notă de aciditate a vinului. Este considerat un fruct asemănător desertului, echilibrat și armonios. Iksha primește un scor de degustare de 4,7 din 5 de la profesioniști.

Mărul Iksha: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Copacii sunt foarte convenabili pentru creșterea în spații limitate datorită compactității lor deosebite. Acesta este un arbore columnar care crește până la maximum 1,9-2,2 metri.Fără tăieri suplimentare la umbră, planta poate ajunge până la 2,5 metri, dar acest lucru este rar. Crește cu un singur trunchi sau cu mai multe ramuri aproape verticale. Circumferința coroanei abia atinge 20-45 de centimetri, datorită lăstarilor fructiferi care se ramifică într-un unghi foarte ascuțit. Scoarța copacului este maro, verzui-maro sau maro. Fructificarea are loc pe inele, crenguțe fructifere și sulițe.

Frunzele sunt destul de mari, ovale și au vârful lung, ascuțit, uneori răsucit în helix. Ramurile au o grosime medie. Frunza în sine este pieloasă, densă și ușor lucioasă, uneori pubescentă pe dos, dar nu întotdeauna. Marginile sunt zimțate și zimțate și pot fi ondulate sau zimțate. Sistemul radicular, spre deosebire de majoritatea plantelor columnare similare, este foarte robust, fibros și moderat de adânc, bine adaptat pentru extragerea nutrienților și a umidității din sol.

Productivitate și polenizare

Iksha poate fi numită prolifică, dar nu este un lider printre colegii ei.

Pe parcursul unui sezon, în condiții climatice și meteorologice favorabile, un singur pom matur poate produce aproximativ 6-8 kilograme de fructe delicioase de culoarea șofranului, cu o aromă unică. Cu toate acestea, unii grădinari experimentați, cu o îngrijire iscusită, au obținut rezultate mult mai bune, producând până la 15-18 kilograme de fructe per măr..

Nu există informații oficiale despre autofertilitatea pomului, dar majoritatea proprietarilor raportează sterilitate condiționată. Aceasta înseamnă că unele fructe se dezvoltă fără polenizare de către alte soiuri, dar acest număr nu va depăși 15-35%. Prin urmare, în general se recomandă plantarea Iksha la cel mult 45-70 de metri de merii care sunt copți pentru înflorire.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Chiar și mărul Antonovka este invidios pe rezistența acestui măr. Tolerează cu ușurință temperaturi de până la -40-42°C, ceea ce îl face potrivit pentru creștere chiar și în regiuni cu climat destul de aspru. Cu toate acestea, este important să înțelegem că fluctuațiile și fluctuațiile bruște de temperatură vor fi dificile pentru copaci, iar perioadele prelungite de frig pot duce la degerături. Prin urmare, copacii trebuie pregătiți cu atenție pentru iarnă și acoperiți pe vreme geroasă.

Soiul este foarte rezistent la diverse boli. Nu este dăunător copacilor. crustă, mucegaiul praf, citosporoza și multe infecții fungice similare. Cu toate acestea, copacii nu au imunitate genetică, așa că măsurile preventive nu trebuie neglijate. Măsurile de combatere a insectelor ar trebui, de asemenea, luate prompt pentru a evita pierderea recoltei și a grădinii.

Portaltoi și subspecii

Acest măr nu are subspecii, dar poate fi cultivat pe diverse portaltoi. Cu toate acestea, este important de reținut că nu va rodi pe fiecare soi. Prin urmare, este recomandat să cumpărați meri Iksha doar de la vânzători de renume, pepiniere mari și ferme, unde aceștia pot explica clar procesul și pot furniza documentație. Cel mai popular și răspândit portaltoi este MM-106 pitic.

Caracteristici ale creșterii Iksha

Aterizare

Condiții de bază

• Soiul răspunde foarte favorabil la lumină, așa că ar trebui alese doar locații însorite pentru plantare. Grădinarii spun că Iksha va produce fructe chiar și la umbră, dar doar rar, iar fructele pot fi mai mici, mai palide și mai acre.
• Această varietate prosperă chiar și în vânturi puternice vara, dar iarna poate fi fatală. Prin urmare, este mai bine să alegeți o locație cu o bună ventilație, dar protejată de curenți de aer.
• Aproape niciun pom fructifer nu tolerează solul acid, iar Iksha nu face excepție. Dacă solul are un nivel prea ridicat de aciditate, neutralizați solul cu var cu un sezon sau două înainte de plantare.
• Apropierea de apele subterane este nepotrivită pentru copac, deoarece sistemul său radicular puternic și extins va ajunge inevitabil la el și apoi va începe să putrezească. Merii nu ar trebui plantați lângă râuri și pâraie, iazuri și lacuri, în mlaștini sau pajiști inundabile care sunt inundate de scurgerile de primăvară.
• Găurile ar trebui pregătite cu cel puțin o săptămână sau două înainte de plantare. Dar dacă aveți câteva săpate din sezonul trecut, este și mai bine.
• Distanța dintre găuri ar trebui să fie de 50-60 de centimetri, iar între rânduri de 1,2-1,4 metri, astfel încât pomii să fie destul de confortabili la o vârstă matură, iar recoltarea să fie mult mai convenabilă.
• Ar fi o idee bună să săpați imediat scânduri sau cuie speciale în găuri pentru a lega trunchiurile copacilor în viitor.
• Se sapă gropi cu o adâncime de până la 70 de centimetri și un diametru de până la 80 de centimetri. Pe fund se pune pământ vegetal (sol fertil) amestecat cu îngrășământ, urmat de drenaj, apoi se umple cu multă apă.
• Așezați răsadul în groapă, ținându-l cu mâna, umpleți-l cu pământ, compactați-l și mulciți suprafața.

Datele de aterizare

Perioada optimă pentru plantarea Iksha este toamna în regiunile sudice și primăvara în regiunile mai sudice. În acest fel, copacii vor prinde rădăcini mai bine. Cel mai bine este să alegeți zile calde, uscate și însorite în martie-aprilie sau septembrie-octombrie și să plantați copacii în aer liber. Este important să preveniți deteriorarea răsadurilor de primul an de către înghețurile recurente sau de primele înghețuri din primele săptămâni de viață.

Îngrijirea copacilor

Protecție împotriva înghețului și a dăunătorilor

În climatele calde, în general nu este necesar să se acopere copacii pe timpul iernii; aceștia pot rezista cu ușurință la perioadele de frig. Cu toate acestea, cu cât cresc copacii mai la nord, cu atât măsurile necesare sunt mai serioase. Copacii sunt înfășurați în pâslă de acoperiș, hârtie gudronată, colanți vechi sau pânză de sac, iar zona rădăcinilor este acoperită cu crengi de molid sau chiar doar pământ. O metodă de acoperire tip cort este, de asemenea, acceptabilă, deoarece aceasta păstrează cel mai bine copacii.

Pentru a respinge rozătoarele care mestecă lăstarii tineri și scoarța copacilor tineri în timpul iernii, acoperiți trunchiurile cu substanțe cu miros înțepător. Uleiul sicativ, untura de porc și grăsimea sunt toate potrivite. Pentru a respinge insectele, văruiți trunchiurile cu var până la o înălțime de 80-90 de centimetri în toamnă și primăvară.

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Săpați în jurul trunchiului primăvara și toamna, dar fiți atenți. Unele rădăcini pot fi situate chiar la suprafață și se deteriorează ușor. Prășiți și afânați solul în mod regulat, imediat după udare, pentru a preveni compactarea solului din jurul rizomului până la o consistență granitică. Aproximativ 7-10 afânări pe sezon ar trebui să fie suficiente.

Copacii au nevoie de udare doar în perioadele secetoase și calde; în restul timpului, pot găsi umiditate chiar în straturile de sol. Dacă căldura durează cel puțin zece zile, puteți aplica 15-22 de litri de apă în două doze, dimineața devreme și seara târziu. Îngrășămintele și fertilizatorii sunt, de asemenea, absorbiți ușor odată cu apa. Îngrășămintele minerale se adaugă de obicei primăvara și vara, iar îngrășămintele organice în a doua jumătate a sezonului.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Această plantă columnară necesită o tăiere adecvată, deoarece adesea nu crește ca un singur trunchi, ci produce două sau trei ramuri laterale, care devin conductorii fructiferi. De obicei, rămân doi lăstari, cel mai puternic și mai roditor fiind păstrat în toamnă, iar celălalt este tăiat. Primăvara, ramura tânără este lăsată să se dezvolte din nou, iar acest proces se repetă anual.

Iksha poate fi cultivată ca un copac târâtor, ceea ce o face potrivită pentru creșterea în condiții deosebit de dure, cum ar fi Orientul Îndepărtat. Pentru a realiza acest lucru, ramurile principale sunt îndoite spre pământ și nu sunt lăsate să crească în sus. Tăierea sanitară implică îndepărtarea lăstarilor morți; reîntinerirea nu este necesară.

Maturarea și fructificarea Iksha

Începutul fructificării

Puteți vedea primele flori, și apoi mere, pe pom încă din primul an după plantarea în teren deschis sau într-o pepinieră. Cel mai bine este să culegeți primele flori pentru a permite trunchiului să crească și să dezvolte un rizom. Prin urmare, al doilea sau al treilea an este în general considerat începutul oficial al fructificării. Primele recolte nu vor fi abundente, deoarece veți putea colecta doar 2-3 kilograme.

Timpul de înflorire

Ca majoritatea merilor timpurii, Iksha înflorește la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Când vremea nu este însorită și caldă, procesul poate fi întârziat semnificativ, iar când începe, poate dura 16-18 zile în loc de 12-14 zile câte este obișnuit. Florile mari, în formă de cupă, ale pomului sunt dens aglomerate de-a lungul ramurilor, fiind parfumate și frumoase.

Fructificare și creștere

Mărul Iksha este considerat a fi un pom cu creștere rapidă, atingând cu ușurință 45-60 de centimetri pe an. Atinge înălțimea maximă în doar câțiva ani și începe să producă fructe complet în al patrulea sau al șaselea an. În acest moment, unii grădinari obțin rezultate remarcabile, ajungând la douăzeci de kilograme. Merele încep să se coacă încă de la mijlocul sau sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Acest lucru depinde de condițiile meteorologice predominante și de clima regională. În condiții calde și însorite, fructele se vor coace mult mai devreme, în timp ce vremea nefavorabilă poate întârzia semnificativ coacerea.

Este important să nu ratați momentul potrivit pentru a culege fructele, altfel acestea ar putea cădea la pământ. Apoi, va trebui procesate imediat. Merele nu au un termen de valabilitate lung; pot fi păstrate într-o pivniță sau la frigider timp de aproximativ 25-35 de zile. Cu toate acestea, cel mai bine este să le procesați complet până la sfârșitul acestei perioade. Merele sunt dificil de transportat; sunt foarte delicate și se deteriorează ușor, după care se strică foarte repede.

Vă rugăm să ne oferiți feedback despre soiul Iksha, deoarece mulți grădinari ar dori să cultive soiuri similare în grădinile lor.