Jablana Alesya: značilnosti sorte in nega

Opis sorte jablan Alesya

Glavni cilj gojenja te sorte je bil jablanam zagotoviti izjemno odpornost proti krastavosti in zimsko trdnost, ne da bi pri tem žrtvovali potrošniške in komercialne lastnosti. Posledično Alesyo redko prizadenejo glivične okužbe, zlahka prenaša hude zmrzali, zanesljivo rodi plodove skozi vse življenje, jabolka pa ne odpadajo niti, ko so prezrela. Zaradi izjemne kompaktnosti drevesa je vse to primerno tako za majhne vrtne parcele kot za komercialne intenzivne sadovnjake.

Jabolka: videz sadja

Plodovi so običajno enakomerni, srednje veliki ali nekoliko večji od povprečja, tehtajo približno 130–180 gramov. Njihova oblika je sploščena in okrogla, včasih rahlo sploščena ali, nasprotno, podolgovata, spominja na valj.

Lupina je zelo gosta, a tanka, nežna, elastična, a hkrati močna. Je gladka in sijoča, z rahlo oljnato prevleko na vrhu, zaradi katere so jabolka včasih videti mastna. V osnovi je zelene barve, vendar z zorenjem postane bolj rumeno-zelena. Vendar je ta barva praktično nevidna, saj jo prekriva razpršen, gost rdeči ali celo temno bordo rdeči odtenek, ki pokriva vsaj 75–90 % površine. Kemično sestavo najbolje opišemo z naslednjimi parametri:

• P-aktivne snovi (katehini) – 268 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 8,4 miligrama.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 11,9 %.
• Pektini (vlaknine) – 12,1 %.
• Titrabilne kisline – 0,4 %.

Meso sadeža je belo, včasih rahlo kremasto. Je gosto, drobnozrnato in sočno, s srednje močno, značilno aromo. Okus je ocenjen kot sladični, sladko-kisli, harmoničen in uravnotežen. Ocena okusa sadeža je 4,3 od 5.

Jablana Alesya: značilnosti

Krona in koreninski sistem

To je srednje veliko drevo, ki ga najpogosteje uvrščamo med naravne polpritlikavce. Največja višina drevesa brez formativnega obrezovanja je 3-3,5 metra. Krona je kompaktna, naravno okrogle ali ovalne oblike, sestavljena iz redko razvejanih poganjkov in ni nagnjena k gneči. Veje se raztezajo iz debla pod pravim kotom ali skoraj pod njim, kar ustvarja močne povezave z deblom in preprečuje cepljenje ali lomljenje lesa, tudi pri dokaj močni žetvi. Poganjki so običajno ravni, dolgi in debeli, usmerjeni navzgor, prekriti z gladkim, svetlo rjavim lubjem, ki s starostjo porjavi.

Listi so majhni do srednje veliki, ovalni, rahlo podolgovati proti koničasti konici, zeleni ali temno zeleni. So gosti, usnjati, prekriti z mrežo gub in imajo mat zaključek. Robovi listov so fino nazobčani in rahlo valoviti. Koreninski sistem je v celoti odvisen od podlage, vendar je najpogosteje zelo razvejan, površinski in ima lahko ali pa nima osrednjega glavnega korena.

Produktivnost in opraševanje

Alesya velja za precej produktivno, vendar končni podatki še niso vpisani v državni register. Mnenja o pridelkih se razlikujejo. Nekateri vrtnarji pravijo, da lahko zrela 10-letna jablana zlahka obrodi 70-90 kilogramov okusnega sadja, drugi pa le 40-60. To je v veliki meri odvisno od nege, pravočasnega zalivanja in gnojenja.

Ta sorta velja za pogojno samooplodno, kar pomeni, da bo obrodila plodove tudi brez opraševalcev. To pomeni, da se lahko 25–40 % jajčnikov razvije v plodove, zato je priporočljivo, da Alesyo sadite vmes s sortami, ki cvetijo v podobnem času. Priporočljivo je, da vrt posadite v neposredni bližini čebelnjaka ali uporabite mobilne sorte, da zagotovite zadostno zalogo žuželk opraševalcev.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Jablana dobro prenaša nizke zimske temperature. Uspeva v blagem celinskem podnebju osrednjega dela države. Mnogi vrtnarji poročajo celo o gojenju te sorte na Uralu. Vendar pa v ostrem podnebju Alesya potrebuje zaščito v hladnih obdobjih.

Jablane so zmerno odporne na glivične okužbe, kot sta mlečni sijaj ali krasta. Škodljivci tudi redko napadajo jablane, vendar le s pravočasno preventivo. Pravočasno zdravljenje s fungicidi in insekticidi je nujno. Vendar mnogi priporočajo, da jih nadomestite z naravnimi sredstvi: redno odstranjevanje odpadlega listja in plodov izpod dreves, beljenje debel z apnom spomladi in jeseni, posipanje območja okoli debla s pepelom in pletje.

Podlage in podvrste

Ta nova sorta še nima podvrste, vendar jo je mogoče gojiti na različnih podlagah. Na visoki vegetativni podlagi lahko Alesya zraste do 4,5 metra, čeprav je njena odpornost proti zmrzali lahko manjša. Na pritlikavih in polpritlikavih podlagah drevo raste kompaktno, zato je to najpogostejša izbira. Jablana se zlahka oblikuje tudi v plazečo se sorto, zaradi česar je primerna za gojenje celo v Sibiriji in na Daljnem vzhodu.

Značilnosti gojenja Alesye

Pristanek

Osnovni pogoji

• Za sajenje je najbolje izbrati sončna, dvignjena mesta. Če so edina možnost pobočja, je najboljše mesto, obrnjeno proti jugu. V senci bo drevo raslo počasi, plodovi pa bodo majhni, če sploh bo cvetelo.
• Bodite pozorni na nivo podtalnice, ki mora biti globoka vsaj 1,5 metra. V nasprotnem primeru lahko Alesjine korenine dosežejo podtalnico in povzročijo gnitje.
• Luknje je treba pripraviti vnaprej po standardnem načrtu, idealno jeseni, če pa je rok že zamujen, potem vsaj 3-4 tedne pred sajenjem. Izkopljite luknje globoke 60 centimetrov in premera 80 centimetrov. Nekaj ​​rodovitne zgornje plasti zemlje zmešajte z gnojilom in jo ponovno zasujte, dodajte 30 litrov vode in pustite na prostem. Med drevesi v vrsti pustite do 5 metrov razdalje, med vrstami pa zadostujejo 3 metre.
• V luknje se takoj zabijejo koli, na katere bodo drevesa privezana. Odstranijo se lahko najkasneje v petem letu, ko jablana začne roditi plodove.
• Na dno se vlije 10-15 centimetrska drenažna plast, ki je lahko vermikulit, gramoz, lomljena opeka ali celo lupine oreščkov.
• Sadiko postavite navpično na vrh, tako da njen koreninski vrat štrli 5-7 centimetrov nad površino. Primite jo za deblo in jo previdno potresite z zemljo, ki jo rahlo stisnite z rokami. Nato okoli debelnega kroga ustvarite rob zemlje, dodajte 30-40 litrov vode in površino zastirte s humusom, sesekljano travo ali gnojem.

Datumi pristanka

Pridobljeno od zaprt koreninski sistem Sadike lahko sadimo kadar koli med rastno sezono. V drugih primerih pa je treba upoštevati natančnejše časovne okvire. Spomladi jablane sadimo, preden se popki začnejo odpirati, okoli aprila, in jeseni, ko listi odpadejo, okoli konca septembra ali oktobra. Drevesa, posajena jeseni, imajo najboljšo stopnjo preživetja.

Zaščita pred zmrzaljo in glodavci

V zmernem podnebju zadostujejo standardni ukrepi za zaščito jablan pred zmrzaljo. Območje okoli debel prekrijem s smrekovimi vejami, senom ali slamnatimi podlogami. Debla sama zavijem v juto, agrofibre, strešno lepenko ali strešno lepenko. V ostrejših podnebjih pa je bolje, da jeseni na korenine nagrnem 10–15 centimetrov zemlje, drevesa pa lahko pokrijem celo s šotorom podobno prevleko. Plazeče sorte so popolnoma prekrite s snegom.

Nega dreves

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Vsa drevesa imajo rada, ko prst Tla so bogata s kisikom, zato bo tudi za Alesyo potrebno redno rahljanje. Dvakrat letno, spomladi in jeseni, je priporočljivo prekopati območje okoli debla, vendar zelo previdno, da ne poškodujete korenin, ki se nahajajo blizu površine. Zemljo lahko redno okopavate, hkrati pa odstranjujete plevel in drugo neželeno vegetacijo, ki jablani jemlje hranila.

Zalivanje se izvaja po potrebi. Vendar izkušeni vrtnarji pravijo, da so v normalnih razmerah optimalna tri zalivanja na sezono: med nastajanjem plodov, cvetenjem in zorenjem. Če je leto še posebej suho, lahko zalivanje povečate. Poleg zalivanja lahko jablane gnojite in hranite.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Prvo formativno obrezovanje opravimo v drugem letu po sajenju na prosto, po možnosti spomladi. Osrednji vodnik odrežemo za tretjino, skeletne veje pa skrajšamo tako, da so razporejene v plasteh. Ti postopki se redno ponavljajo.

Sanitarna rez se običajno izvaja jeseni. To vključuje odstranitev vseh odmrlih, obolelih ali poškodovanih poganjkov. Po 10–15 letih se lahko začne pomlajevalna rez. To vključuje odstranitev 2–3 zrelih poganjkov, da se omogoči prostor za novo rast.

Zorenje in plodovanje

Začetek plodovanja

Jablane začnejo roditi ob različnih časih, odvisno od podlage. Drevesa na pritlikavih in polpritlikavih podlagah začnejo roditi najzgodaj (v 3. ali 4. letu). Na semenskih podlagah se prvi plodovi pojavijo kasneje, šele v 5. ali 6. letu. Žetev v tem času še ne velja za polnovredno, vendar prinese 5–15 okusnih jabolk.

Čas cvetenja

Alesija cveti konec aprila ali v začetku maja, vendar lahko vremenske razmere (temperatura, pozne zmrzali, dolgotrajno deževje) to nekoliko zakasnijo. Cvetenje traja približno 8–11 dni. Cvetovi so majhni, beli, dišeči in združeni v socvetja.

Plodenje in rast

Jablane v prvih nekaj letih rastejo precej hitro in dosežejo do pol metra na sezono, vendar se rast z leti upočasni. Polna plodnost bo trajala vsaj 7–9 let. Od takrat naprej drevo začne obnavljati svojo rast. Zanesljivo rodi vsako leto, brez obdobij mirovanja skozi celotno življenjsko dobo.

Plodovi začnejo zoreti šele sredi oktobra ali celo v začetku oktobra, če je poletje hladno in deževno. Vendar je to le tehnična zrelost, ko se plodovi običajno poberejo in shranijo v kleti. Potrošniška zrelost nastopi šele konec decembra, ko jabolka dozorijo, naberejo sladkor in postanejo bolj okusna, sočna in aromatična. V vlažnem, dobro prezračevanem prostoru, kjer temperatura ne naraste nad 4–10 °C, jih lahko brez izgube kakovosti shranimo do pozne pomladi ali do naslednje žetve.

Prosim, pustite svoje mnenje o sorti Alesya, da se bodo drugi vrtnarji lahko učili iz vaših izkušenj.