Jablana Brusnichnoe: značilnosti sorte in nega

Opis sorte jabolk Brusnichnoe

Drevesa te sorte ponujajo številne prednosti, zaradi česar so priljubljena na tržnicah in v drevesnicah. So relativno nezahtevna za vzdrževanje, hitro dosežejo plodno dobo in dajejo dober pridelek okusnega in aromatičnega sadja. Če k temu dodamo še značilno kompaktnost polpritlikave sorte in njeno dosledno rodnost brez obdobij počitka, je enostavno razumeti, zakaj mnogi ljudje dajejo prednost sorti Brusnichny. Kljub nekaterim pomanjkljivostim, kot je nizka odpornost na glivične okužbe, je priporočljiva za gojenje v intenzivnih komercialnih vrtovih in majhnih domačih vrtovih.

Jabolka: Kako izgledajo

Plodovi te sorte so običajno srednje veliki ali celo nekoliko manjši od povprečja. Njihova teža se lahko giblje od 75 do 120 gramov. So enakomerni, okrogli in včasih rahlo podolgovati, kot bi bili podolgovati kot sod, z nežnimi rebri.

Lupina je gosta, močna in precej debela, zaradi česar je še posebej primerna za transport. Je gladka in sijoča, z zelenkasto rumeno osnovno barvo. Praktično je nevidna, saj je več kot 96 % lupin prekrite z gosto rdečico svetlo, češnjevo rdeče ali krvavo rdeče barve, z zamegljenim, progastim in pikčastim vzorcem. Med zorenjem se lupina prekrije z gosto, modrikasto sivo voskasto prevleko. Na površini so precej vidne številne podkožne pike, sivkaste ali sivozelene. Kemično sestavo lahko označimo z naslednjimi kazalniki na 100 gramov:

• P-aktivne snovi (katehini) – 368 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) - 2 miligrama.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 15,1 %.
• Pektini (vlaknine) – 6,7 %.
• Titrabilne kisline – 0,87 %.

Meso je precej gosto, nekateri pravijo celo nekoliko grobo, hrustljavo, bodičasto, grobozrnato, sočno in ima prijeten, značilen vonj. Ima rahlo kremast ali rumenkast odtenek, okus pa je sladek in kisel, podoben sladici, harmoničen in uravnotežen. Ocena okusa je 4,4 in 4,5 od 5 za okus in videz.

Jablana Brusnichnoe: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Sorta je razvrščena kot naravni polpritlikavec, zato ne zraste zelo visoko. Brez formativnega obrezovanja lahko zraste do največ 2,5-3 metre.Vendar pa večina vrtnarjev raje omeji rast standardnih dreves na 2-2,5 metra zaradi lažjega vzdrževanja in obiranja. Krona je v mladosti okrogle ali ovalne oblike, včasih celo piramidalna, s starostjo pa postane razpršena in celo jokava. Veje so tanke, dolge in prožne, prekrite z gladkim, rdečkasto rjavim lubjem, ki lahko sčasoma začne pokati. Poganjki se raztezajo od debla pod kotom blizu pravega kota, kar preprečuje, da bi se odlomili tudi pri močnem vetru in obilni letini.

Listi so veliki, podolgovati, elipsoidni, kratko koničasti, usnjati, gosti, matirani in na hrbtni strani rahlo dlakavi. Imajo rahlo valovit, drobno nazobčan in drobno nazobčan rob z grobimi rebri. Koreninski sistem drevesa je površen, običajno plitev, in ima lahko ali pa ne osrednjo korenino, odvisno od podlage. Je močno razvejan in dobro prilagojen iskanju vlage, zaradi česar je drevo odporno na sušo.

Produktivnost in opraševanje

Brusnichnoe velja za visokorodno in obetavno sorto. Eno samo odraslo drevo lahko ob ustrezni negi in ugodnih vremenskih razmerah v rastni sezoni obrodi vsaj 120-160 kilogramov dišečih in lepih plodov..

Jablane veljajo za pogojno samooplodne. To pomeni, da lahko nekatere plodove obiramo, tudi če v bližini ni dreves druge sorte z ustreznim časom cvetenja. Vendar pa boste za zagotovitev 100-odstotnega pridelka morali še vedno zagotoviti opraševalce; ti naj bodo oddaljeni največ 100–150 metrov od glavne rastline. Koristno je tudi, če se sadovnjaki nahajajo v bližini čebelnjaka.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Ta drevesa nimajo nenavadne zimske trdnosti, zato jih ni mogoče gojiti na Daljnem vzhodu ali v Sibirija Malo verjetno je, da bo delovalo. Vendar pa lahko precej dobro prenesejo temperature do -33–39 °C. Vendar jih boste morali ustrezno pokriti, da preprečite zmrzovanje lubja, popkov in celo lesa. V zmernem pasu, Moskovska regija V Leningradski regiji sorta uspeva kljub pogostim temperaturnim nihanjem od hudih zmrzali do odtajanja.

V deževnih poletjih, ko je preveč padavin, so drevesa izjemno dovzetna za okužbe z različnimi glivičnimi okužbami, kot so npr. garje Praškasta plesen velja za glavno pomanjkljivost teh jablan. Sorto čakajo citosporoza, gniloba plodov, moniliaza, grenkoba in druge "slastice", zato je treba posebno pozornost nameniti zdravljenju dreves s fungicidi.

Podlage in podvrste

Sorta Brusnichnoe se goji na standardnih podlagah, pa tudi na pritlikavih in polpritlikavih sortah. Ne glede na sorto se približno enako dobro obnesejo tako v višini kot v pridelku. Sorto lahko gojimo tudi na stebrasti podlagi. Na ta način ne bo dosegla več kot 1,5 metra višine, a bo skoraj tako rodovitna. Vendar je življenjska doba takšnih jablan veliko krajša, največ 15–20 let, nato pa jih je treba izruvati in zamenjati.

Značilnosti gojenja brusnic

Pristanek

Osnovni pogoji

• Za hitro rast in obilno pridelavo plodov je treba jablano pravilno posaditi. Večino dneva mora biti sončno, sicer bo pridelek, če ga sploh bo, majhen.
• Priporočljivo je izbrati mesta z dobrim prezračevanjem, vendar brez prepiha. Prepih lahko uniči sadike, še preden se sploh lahko razvijejo.
• Najbolje je, da je gladina podtalnice na mestu sajenja nizka (ne več kot 2–2,5 metra). V nasprotnem primeru bodo drevesa s konicami dosegla podtalnico in začela gniti, kar bo povzročilo smrt sadike.
• Sadilne luknje za brusnice izkopljemo 2-4 tedne vnaprej, lahko pa jih pripravimo tudi jeseni ali spomladi. V ta namen izkopljemo luknje približno en meter globoke in enakega premera. Na dno dodamo nekaj zgornje zemlje, pomešane z gnojilom, nato dodamo gramoz ali lomljeno opeko kot drenažno plast in na koncu dodamo 35-50 litrov vode. Celotno luknjo pustimo na prostem do sajenja.
• Dovolj je, da med drevesi v vrsti pustite največ 2,5 metra razdalje, med drevesi pa le dva metra.
• Koreninski vrat Podlaga mora ostati približno 5–7 centimetrov nad površino tal. To bo preprečilo, da bi se drevo ukoreninilo nad njo, s čimer bi se izničile vse lastnosti podlage.
• Pred sajenjem pregledamo koreninski sistem; vse suhe, poškodovane ali obolele poganjke odrežemo z vrtnimi škarjami za obrezovanje in jih 4-6 ur namočimo v topli vodi.
• Jablano primite za deblo, jo postavite v luknjo in jo pokrijte z zemljo, jo z rokami stisnite, vendar ne preveč stisnite zemeljske grude.
• Površino zalijemo s približno 25-30 litri vode, nato pa jo zastiramo s humusom, kompostom ali sesekljano travo.

Datumi pristanka

Brusničnoe lahko posadimo jeseni ali spomladi. Vendar izkušeni vrtnarji še vedno priporočajo slednjo možnost. Na ta način drevesa kažejo najvišjo stopnjo preživetja in začnejo prej in obilneje roditi. V vsakem primeru je najbolje posaditi, preden se v deblu začne tok soka ali ko se ta popolnoma ustavi s koncem odpadanja listov.

Zaščita pred zmrzaljo in glodavci

Kljub dobri odpornosti na nizke temperature bodo v podnebjih, ki so ostrejša od Krima ali Kavkaza, potrebni zimski zaščitni ukrepi. Za zmerne zmrzali zadostuje preprosto ovijanje debel z agrofibrom, juto ali drugim primernim materialom. V težjih razmerah se koreninski pas obloži s slamnatimi zastirkami, drevesa pa se pokrijejo v šotoru, na srečo pa kratka debla to omogočajo.

Da preprečite, da bi žuželke poškodovale lubje in liste, debla dvakrat letno belite. To je treba storiti do višine 70–110 centimetrov. Za zaščito dreves pred lačnimi glodavci pozimi lahko debla premažete s stopljenim vrtnim oljem ali mastjo. Učinkoviti so komercialno proizvedeni repelenti, ki so na voljo v vrtnarskih trgovinah.

Nega dreves

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Skoraj vse jablane imajo raje rahle, s kisikom bogate prsti, Brusničnoe pa ni izjema. Zato je treba vsaj dvakrat letno območje okoli debla prekopati do globine približno pol lopate na lopato. To je treba storiti izjemno previdno, da ne poškodujete korenin, ki se nahajajo blizu površine. Preostanek leta lahko zemljo rahlo okopate, pri čemer odstranite koreninske poganjke, plevel in vse druge rastlinske poganjke, ki lahko drevesu odvzamejo hranila. Poleg vode je dobro uporabiti tudi gnojila in druga dodatna gnojila za pospešitev rasti in plodov.

Zalivanje sorte Brusnichnoe je zelo občutljiva zadeva. Mlada drevesa potrebujejo vodo vsaj trikrat na mesec, da spodbudijo hitro rast listja in korenik. Vendar je pomembno, da ne pretiravate z zalivanjem, saj lahko to povzroči razvoj glivičnih okužb. Odraslo drevo je treba zalivati ​​približno štiri- do petkrat na sezono in le v vročem in suhem vremenu.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

V prvem letu po sajenju drevo takoj obrežemo za eno tretjino, da dobi pravilno obliko. To pomeni, da skrajšamo ne le osrednjo bazalno vejo, temveč tudi glavne skeletne veje, ki jih običajno oblikujemo v drevesnici. Po tem ostane le še vzdrževanje oblike z rednim odstranjevanjem poganjkov, ki rastejo navznoter ali navpično navzgor (super poganjki).

Ne pozabite na sanitarno obrezovanje, ki ga prav tako opravimo enkrat ali dvakrat letno. To vključuje odstranitev vseh odmrlih, obolelih ali poškodovanih vej. To storimo spomladi, preden začne teči sok in se začnejo odpirati popki, ali pozno jeseni, ko listi odpadejo in sok ponovno zamrzne za zimo.

Zorenje in plodovanje brusnic

Začetek plodovanja

To drevo je zgodnja rastlina. Začne roditi precej zgodaj, najkasneje 2-3 leta po sajenju v odprto zemljo. Cvetovi lahko začnejo cveteti že v drevesnici, vendar jih je treba neusmiljeno trgati, da jablana razvije listje in korenike. V prvih nekaj letih boste lahko pobrali le 5-15 kilogramov jabolk, vendar je to še vedno dober pridelek.

Čas cvetenja

Popki brusnične lilije začnejo cveteti približno v drugi polovici maja. Zato je običajno enostavno najti primerne opraševalce. Cvetenje traja približno 10–14 dni, je enakomerno in obilno. Cvetovi so veliki, krožnikaste oblike in imajo mesnate cvetne liste bele ali belo-rožnate barve, dišeči.

Plodenje in rast

Ta sorta raste zelo počasi in doseže svojo največjo višino šele v 9. do 10. letu po sajenju. Njen absolutni maksimum je le 7–12 centimetrov na leto. Zato boste morali na dober pridelek počakati kar nekaj časa, želenih 150 kilogramov pa ne bo mogoče doseči vse do 8. do 10. leta. Vendar pa bo drevo po tem obilno in redno rodilo, brez obdobij počitka.

Plodovi te jesenske jablane se obirajo nekje v drugi polovici septembra ali v samem začetku oktobra. Na vejah se dobro držijo, vendar lahko odpadejo, če predolgo dozorijo. Teh jabolk ni mogoče shraniti dlje kot 25–30 dni, tudi pri idealnih temperaturnih in vlažnih pogojih, zato jih je najbolje v tem času popolnoma predelati.

Pustite svoje mnenje o zimsko odporni sorti Brusnichnoe, da delite svoje izkušnje in znanje z drugimi.