ต้นแอปเปิ้ล Slava Primorye: ลักษณะของพันธุ์และการดูแล

คำอธิบายของพันธุ์ Slava Primorya

พันธุ์นี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนส่วนใหญ่ในภูมิภาคนี้ เนื่องจากสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพการเจริญเติบโตได้อย่างยอดเยี่ยม ต้นไม้ที่แข็งแรง ทนทาน เรือนยอดแน่นนี้ ทนทานต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงที่สุด แทบไม่ต้องดูแลเป็นพิเศษ และให้ผลดีทุกปี แม้จะดูแลเพียงเล็กน้อยก็ตาม

แอปเปิลพันธุ์สลาวา พรีโมรี มีความสวยงามและรสชาติอร่อย มีคุณสมบัติทางการค้าและการบริโภคสูง แม้จะร่วงเร็วและอายุสั้น เหมาะแก่การปลูกในสวนครัวและฟาร์มขนาดเล็กที่เน้นการผลิตน้ำผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่ม

แอปเปิ้ล: หน้าตาเป็นอย่างไร?

ขนาดของผลแอปเปิลพันธุ์นี้ถือว่าน่าประทับใจสำหรับแอปเปิลตะวันออกไกล แต่สามารถจัดเป็นแอปเปิลขนาดกลางได้ โดยทั่วไปผลจะมีน้ำหนัก 145-170 กรัม แต่ในบางกรณี ผลแต่ละผลอาจมีน้ำหนักถึง 180-200 กรัม โดยทั่วไปผลจะมีลักษณะสม่ำเสมอ สมมาตร และมักจะกลมมน แต่อาจมีรูปทรงกรวยเล็กน้อย มีลักษณะลายนูนปานกลาง มองเห็นได้ชัดเจนบริเวณใกล้กลีบเลี้ยง และเรียบสนิทในส่วนอื่น ๆ โดยไม่มีรอยต่อด้านข้าง

ผิวมีความหนาแน่น แน่น หนา และไม่ยืดหยุ่นมากนัก เมื่อสุกจะมีสีเขียวหรือเหลืองอมเขียว รอยแดงมีสีแดงเข้ม ชมพูอมแดง หรือแดงเข้มเล็กน้อย มีลายทางและบางครั้งมีสีจางๆ เล็กน้อย หนาแน่น และครอบคลุมพื้นที่อย่างน้อย 70-85% ของผิว รอยเจาะใต้ผิวหนังมีจำนวนมาก ห่างกันหนาแน่น สีเขียวอมเทาหรือสีเทา และมองเห็นได้ชัดเจน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ประเมินองค์ประกอบทางเคมีโดยใช้ข้อมูลเบื้องต้นต่อไปนี้:

• สาร P-active – 3170 มิลลิกรัม
• กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) – 7 กรัม
• น้ำตาล (ฟรุกโตส) – 13.4%
• กรดไทเตรตได้ – 0.78%
• เพกติน (ไฟเบอร์) – 14.2%

เนื้อมักเป็นสีขาวหรือสีขาวอมเขียว เนื้อแน่น เนื้อละเอียด และฉ่ำน้ำมาก รสชาติหวานอมเปรี้ยว เปรี้ยวจัด กลิ่นหอมปานกลางถึงอ่อน แต่โดดเด่น จดจำได้ง่าย และน่ารับประทาน รสชาตินี้จัดเป็นรสชาติของหวาน คะแนนการชิมอย่างไม่เป็นทางการอยู่ที่ 4.4-4.5 จากคะแนนเต็มห้า

ต้นแอปเปิ้ล Slava Primorye: ลักษณะเฉพาะ

ระบบรากและส่วนยอด

ต้นไม้ชนิดนี้ถือว่ามีความแข็งแรง แม้ว่าจะไม่เคยสูงเกิน 5-6 เมตรก็ตาม ชาวสวนส่วนใหญ่นิยมตัดแต่งต้นสลาวาให้สูง 3.5-4 เมตร เพื่อให้ดูแลและเก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น ทรงพุ่มแน่น มน หรือรีมน อาจเป็นทรงรีกว้าง แผ่กว้างขึ้นเรื่อยๆ ตลอดหลายปี และบางครั้งอาจเหี่ยวเฉาได้ กิ่งก้านมีความยาวและความหนาปานกลาง ตรง ดูแข็งแรง ปกคลุมด้วยเปลือกสีเขียวหรือน้ำตาลอมเขียว มีขนบางจุด ผลิดอกออกผลบนลำต้นรูปวงแหวน

ใบมีขนาดกลาง รูปไข่ เรียวยาวเล็กน้อย หนาแน่น เหนียว และมีสีเขียวหรือเขียวเข้ม ปลายใบยาวและแหลม บางครั้งม้วนงอ ขอบใบหยัก หยักเป็นหยัก และบางครั้งเป็นคลื่น ระบบรากแข็งแรง มีรากลึก และมีรากแก้ว แต่ขึ้นอยู่กับต้นตอ อาจมีเส้นใยและปรับตัวได้ดีสำหรับการดูดน้ำ

ผลผลิตและการผสมเกสร

สำหรับต้นแอปเปิลในตะวันออกไกลและทางเหนือโดยทั่วไป พันธุ์นี้ให้ผลเร็วและให้ผลผลิตดีเยี่ยม

จากต้นไม้ใหญ่เพียงต้นเดียว เจ้าของบ้านที่ประหยัดและดูแลสวนผลไม้อย่างมีคุณภาพและตรงเวลา มักจะเก็บเกี่ยวแอปเปิลได้ 75-90 กิโลกรัมต่อฤดูกาล เชื่อกันว่าผลผลิตขั้นต่ำประมาณ 110 เซ็นต์เนอร์ และสูงสุด 250 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์-

ข้อดีอย่างหนึ่งของพันธุ์นี้คือความเป็นอิสระจากแมลงผสมเกสรชนิดอื่นโดยสิ้นเชิง ต้นแอปเปิลสามารถผสมเกสรได้เองและให้ผลผลิตที่ดี แม้ในพื้นที่นั้นจะไม่มีต้นแอปเปิลพันธุ์อื่นที่ออกดอกในช่วงเวลาที่เหมาะสมก็ตาม ชาวสวนหลายคนกล่าวว่าการมีพันธุ์อื่น ๆ อยู่ด้วยจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้ แต่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานโรค

ต้นไม้มีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีมาก และสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -30-35°C แม้จะไม่มีการดูแลรักษาเป็นพิเศษ แม้ว่าจะคงอยู่ได้นานกว่า 3-5 สัปดาห์ก็ตาม อย่างไรก็ตาม การเตรียมต้นแอปเปิลให้พร้อมสำหรับฤดูหนาวยังคงเป็นวิธีที่ดีที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีความท้าทายในการปลูก เช่น ตะวันออกไกลหรือไซบีเรีย

สลาวา ปริโมเรีย ถือว่ามีความต้านทานสูงต่อการติดเชื้อราหลายชนิดของต้นแอปเปิล อย่างไรก็ตาม มันไม่ได้ต้านทานโรคแคงเกอร์ที่เปลือกต้นแอปเปิลจากเชื้อแบคทีเรีย โรคและแมลงศัตรูพืชอื่นๆ อีกหลายชนิดก็สามารถสร้างความเสียหายให้กับต้นไม้ได้เช่นกัน ดังนั้นจึงควรป้องกันด้วยยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อราอย่างทันท่วงที

ต้นตอและชนิดย่อย

พันธุ์นี้ถือเป็นพันธุ์กึ่งเพาะปลูก ยังไม่มีการระบุชนิดย่อย หรืออย่างน้อยก็ยังไม่มีรายงานอย่างเป็นทางการ สลาวาสามารถปลูกบนต้นตอได้หลากหลาย ตั้งแต่ต้นตอมาตรฐานไปจนถึงต้นตอลูกแพร์หรือแม้แต่ต้นโรวันลูกผสม ซึ่งสามารถให้ผลลัพธ์ที่แตกต่างกันได้หลายแบบ เช่น ขนาดของต้น ขนาดผล ความเร็วในการสุก และความทนทานต่อฤดูหนาว

คุณสมบัติของการปลูก Slava Primorye

การลงจอด

เงื่อนไขพื้นฐาน

• การปลูกพันธุ์นี้ควรอยู่ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงดีที่สุด ในร่มเงา ต้นไม้จะเจริญเติบโตช้า อ่อนแอ มักจะไม่ออกดอกหรือออกผล และบางครั้งอาจถึงขั้นตายได้
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่ดีในพื้นที่ปลูก มิฉะนั้นอากาศอาจค้างอยู่ในโคนต้น ซึ่งอาจนำไปสู่โรคต่างๆ ได้ อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงลมโกรก เพราะจะทำให้การปลูกเสียหายในปีแรก
• ระดับน้ำใต้ดินมีบทบาทสำคัญในการเลือกสถานที่ปลูก หากสูงกว่า 2.4-2.5 เมตร ควรเลือกสถานที่อื่น ระบบรากของต้นไม้อยู่ลึกและมักจะหยั่งลึกลงไปในดิน ซึ่งย่อมได้รับน้ำและเริ่มเน่าเปื่อย หากมีตัวเลือกจำกัด คุณสามารถขุดแผ่นหลังคา กระดาษยางมะตอย หรือหินชนวนหลายชั้นที่ความลึกสองเมตร เพื่อสร้าง "ตัวแบ่งราก" ที่ชี้ทิศทางรากไปด้านข้าง
• ควรเตรียมหลุมให้พร้อมก่อนปลูกต้นแอปเปิลหนึ่งปีก่อน เพื่อให้มีเวลาให้ต้นเติบโตเต็มที่ ขุดหลุมให้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 80-90 เซนติเมตร และลึกเท่ากัน เติมดินที่ผสมปุ๋ย (แร่ธาตุ อินทรียวัตถุ) ลงไปที่ก้นหลุม รองน้ำ (หิน อิฐ เวอร์มิคูไลต์) และรดน้ำ (45-60 ลิตร) ทับหน้า
• ขอแนะนำให้เว้นระยะห่างระหว่างหลุมปลูกอย่างน้อย 4-4.5 เมตร และระหว่างแถวปลูกได้สูงสุด 5-5.5 เมตร คุณสามารถปรับระยะห่างได้เองตามต้นตอที่เลือก ตัวอย่างเช่น สำหรับต้นตอแคระที่สูงไม่เกิน 2 เมตร ระยะห่างระหว่างต้น 1.8 เมตร และระหว่างแถว 2.2 เมตรก็เพียงพอแล้ว
• รากจะต้องอยู่เหนือผิวดินระหว่างการปลูกเพื่อรักษาคุณสมบัติของต้นตอ หากรากของต้นไม้สูงขึ้น คุณสมบัติพิเศษทั้งหมดของมันจะสูญหายไปตลอดกาล
• ก่อนปลูก ควรตรวจสอบระบบราก ตัดรากที่เสียหาย เป็นโรค หรือแห้งออกให้หมด แล้วแช่ต้นไม้ในน้ำอุ่นประมาณ 7-9 ชั่วโมง ซึ่งจะช่วยให้รากหยั่งรากได้ดีขึ้น
• วางต้นกล้าลงในหลุม โดยให้รากกระจายตัวไปบนกองวัสดุระบายน้ำ หากไม่ได้ใช้วัสดุระบายน้ำ ให้สร้างกองดินขึ้นมา แล้วจัดวางต้นกล้าให้อิสระ คลุมเหง้าด้วยดิน อัดแน่นเป็นชั้นๆ น้ำ น้ำและคลุมผิวดินหากจำเป็นเพื่อรักษาความชื้น

วันที่ลงจอด

การปลูกต้นแอปเปิลในพื้นที่อบอุ่นที่มีภูมิอากาศอบอุ่นถึงปานกลางนั้นแทบไม่มีความแตกต่างกัน อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่ทางตอนเหนือ ฤดูใบไม้ผลิเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า เพราะต้นไม้จะมีเวลาปรับตัวและปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น ควรเลือกวันที่อากาศดีและอบอุ่นในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน แต่ควรเลือกวันที่ดินอุ่นขึ้นอย่างสมบูรณ์และพ้นจากความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งแล้ว

การดูแลต้นไม้

การป้องกันจากน้ำค้างแข็งและแมลงศัตรูพืช

ต้นสลาวา พรีโมรี สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ค่อนข้างนาน แต่ก็ยังต้องได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็ง มัดฟาง กิ่งสน หญ้าแห้ง และใบไม้ วางไว้บนบริเวณราก สิ่งสำคัญคือทุกอย่างต้องแห้งสนิท หากปล่อยให้เน่าเปื่อย ต้นแอปเปิลจะได้รับผลกระทบ ลำต้นจะถูกห่อด้วยผ้ามุงหลังคา ถุงน่อง ผ้ากระสอบ และผ้าใบกันน้ำ พันธุ์ต้นอ่อนและต้นแคระสามารถคลุมด้วยผ้าคลุมคล้ายเต็นท์ได้

โดยปกติลำต้นของต้นไม้จะถูกทาสีขาวให้สูง 1.1-1.3 เมตร ด้วยปูนขาวเจือจางด้วยน้ำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง วิธีนี้จะช่วยกำจัดแมลงที่เกาะตามซอกเปลือกไม้หรือรอบเหง้า ซึ่งอาจสร้างปัญหาให้กับคนสวนได้ในอนาคต สารไล่หนูก็ทำได้ง่ายเช่นกัน เพียงทาลำต้นด้วยน้ำมันหมู น้ำมันเชื้อเพลิง ไขมัน หรือสิ่งอื่นใดที่มีกลิ่นฉุน

การพรวนดิน รดน้ำ: เทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม

หากจำเป็น ควรขุดต้นไม้รอบโคนต้นปีละสองครั้ง รากมักจะหยั่งลึก จึงไม่ต้องกังวลว่าจะเสียหายมากนัก ในขณะเดียวกัน ควรกำจัดวัชพืช หน่ออ่อน และยอดอ่อนออกจากต้นพืชต่างๆ บางครั้งการพรวนดินก็เพียงพอแล้ว ในปีที่ 7-9 คุณสามารถปลูกพืชสมุนไพร เช่น ผักชี ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว มาร์จอแรม หรือพืชสมุนไพรอื่นๆ รอบๆ โคนต้น เพื่อส่งเสริมการถ่ายเทอากาศตามธรรมชาติ หรือจะปูหญ้าแล้วปล่อยทิ้งไว้เลยก็ได้

สลาวาอาจต้องการการรดน้ำในปีที่ร้อนที่สุดและแห้งแล้งที่สุด ภายใต้สภาพฝนธรรมชาติปกติ สลาวาจะหาน้ำในดินได้เอง หากไม่มีฝนนานกว่าสามสัปดาห์และอากาศร้อน คุณสามารถรดน้ำ 20-35 ลิตร โดยแบ่งเป็นสองครั้ง (เช้าและเย็น) การติดตั้งระบบน้ำหยดก็เป็นความคิดที่ดี การรดน้ำแต่ระบบดังกล่าวไม่ได้มีให้บริการสำหรับทุกคน ปุ๋ยและปุ๋ยเคมีหลายชนิดมักจะเติมลงไปในน้ำ ซึ่งต้นไม้จะดูดซึมได้ดีกว่ามาก

การตัดแต่งกิ่ง: การตัดแต่งทรงพุ่มแบบเรียบง่าย

ต้นแอปเปิลมีทรงพุ่มค่อนข้างหนาแน่น ดังนั้นการตัดแต่งกิ่งให้ได้รูปทรงจึงจำเป็นต้องทำอย่างสม่ำเสมอ คุณสามารถเลือกทรงพุ่มได้เกือบทุกแบบตั้งแต่เริ่มต้น ส่วนทรงพุ่มแบบ Slava นั้นสามารถ "บิดเป็นเชือก" ได้ง่าย อย่างไรก็ตาม ทางเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือทรงพุ่มแบบชั้นๆ ที่มีตัวนำไฟฟ้าตรงกลางและกิ่งก้าน 2-4 กิ่ง ความสูงต่างกันและห่างกันมาก การตัดแต่งกิ่งจะเริ่มในปีที่ 2 หรือ 3 และหลังจากนั้นจะต้องทำทุกปี ในขณะเดียวกัน ควรตัดกิ่งที่ยื่นออกมาในทรงพุ่มออกด้วย ลูกข่างหมุน, เจริญเติบโตในแนวตั้ง

การตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะเพื่อกำจัดกิ่งที่ตาย เสียหาย หรือเป็นโรค มักทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง เมื่อน้ำเลี้ยงในลำต้นหยุดไหล กิ่งจะถูกเลื่อยหรือตัดออกด้วยเครื่องมือคม และปิดบริเวณที่ตัดด้วยยางไม้ การฟื้นฟูสามารถเริ่มได้ประมาณปีที่ 10 ถึงปีที่ 12 หากจำเป็น

การสุกและการติดผลของสลาวา ปริโมรี

การเริ่มต้นของการออกผล

ต้นนี้เป็นต้นไม้ที่ให้ผลเร็ว ไม่ต้องรอหลายสิบปีจึงจะเห็นผลแรก ต้นจะโตเต็มที่ในปีที่สามถึงห้า ออกดอกเป็นครั้งแรกและสร้างรังไข่ การเก็บเกี่ยวครั้งแรกอาจยังไม่สมบูรณ์เต็มที่ น้ำหนักจะไม่เกิน 5-15 กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับปัจจัยภายนอก แต่คุณภาพจะใกล้เคียงกัน

เวลาออกดอก

สลาวาเริ่มออกดอกค่อนข้างเร็ว เนื่องจากต้องใช้เวลาในการออกผลและบ่มให้สุกเต็มที่ในช่วงฤดูร้อนอันแสนสั้นของตะวันออกไกล ดังนั้น ดอกอาจปรากฏบนต้นได้ตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม และเมื่อถึงกลางเดือนพฤษภาคม ดอกจะร่วงโรยจนหมด กลายเป็นผลแอปเปิล ดอกของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่ รวมกันเป็นช่อเล็กๆ กลีบดอกสีขาวราวหิมะหรือชมพูเล็กน้อย และมีกลิ่นหอมปานกลาง

การติดผลและการเจริญเติบโต

ภายในหนึ่งปี ต้นสลาวาสามารถเติบโตได้สูงประมาณ 35-50 เซนติเมตรก่อนเริ่มออกผล การเจริญเติบโตนี้จะช้าลงเล็กน้อย แต่เพียงเล็กน้อย เหลือเพียง 30-45 เซนติเมตร นอกจากนี้ สลาวายังพัฒนาให้ออกผลอย่างรวดเร็ว ให้ผลผลิตเต็มที่ในปีที่ 6-9 ณ จุดนี้ ผลผลิตอาจเกิน 50-75 กิโลกรัมได้อย่างง่ายดาย และอาจจะมากกว่านั้นในภายหลัง

ผลไม้จะไม่สุกพร้อมกันทั้งหมด แต่จะสุกทีละผล ซึ่งถือเป็นข้อเสียหลักของแอปเปิลพันธุ์นี้ วิธีนี้ช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ยาวนานขึ้นอย่างมาก และผลที่สุกเกินไปมักจะร่วงหล่นลงพื้น ดังนั้นคุณจึงจำเป็นต้องตรวจสอบความพร้อมของผล ซึ่งสามารถตรวจสอบได้จากชั้นเคลือบขี้ผึ้งหนาๆ บนพื้นผิวของแอปเปิล ประมาณต้นเดือนกันยายนหรือปลายเดือนสิงหาคม คุณควรเริ่มตรวจสอบผลแอปเปิลเพื่อเก็บเกี่ยว แอปเปิลมีอายุการเก็บรักษาไม่นาน เพียง 35-55 วัน และต้องเก็บไว้ในตู้เย็นที่มีอุปกรณ์พิเศษเท่านั้น ดังนั้น ควรรับประทานหรือแปรรูปทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้เสียเปล่า

โปรดแสดงความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับพันธุ์ Slava Primorya เนื่องจากชาวสวนหลายคนอยากปลูกพันธุ์ที่คล้ายกันในสวนของตน