สร้อยคออำพันต้นแอปเปิ้ล: ลักษณะพันธุ์และการดูแล

คำอธิบายพันธุ์แอปเปิ้ลสร้อยคออำพัน

นักจัดสวนมืออาชีพและมือสมัครเล่นทุกคนต่างปรารถนาต้นแอปเปิลสายพันธุ์แท้ที่ออกผลเร็ว โตเร็ว และให้ผลผลิตสูง สร้อยคออำพัน (Amber Necklace) ตอบโจทย์คุณสมบัติเหล่านี้ได้อย่างครบถ้วน ยิ่งไปกว่านั้น ต้นไม้เหล่านี้ยังดูแลรักษาง่าย ไม่ต้องการดินมาก และทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี

ผลมีลักษณะแปลกตา สวยงามน่ารับประทาน มีกลิ่นหอม และอร่อยมาก มีขนาดค่อนข้างใหญ่ ขนส่งง่าย และเก็บไว้ได้นาน ทนทานต่อโรค ทนแล้ง เหมาะสำหรับปลูกในสวนผลไม้เชิงพาณิชย์แบบเข้มข้นและแปลงส่วนตัวขนาดเล็ก และสามารถปลูกในกระถางได้

แอปเปิ้ล: หน้าตาเป็นอย่างไร

แอปเปิลมีลักษณะกลม มักแบนเล็กน้อยตามแนวแกนกลาง มีขนาดสม่ำเสมอ และมีขนาดกลาง ผลส่วนใหญ่มีน้ำหนัก 120-145 กรัม แต่ในบางกรณีอาจมีขนาดเล็กหรือใหญ่กว่านี้เล็กน้อย เกษตรกรผู้มีประสบการณ์สามารถตัดแต่งดอก (เพื่อควบคุมการออกดอก) เพื่อให้ได้ขนาดผลสูงสุด 250-280 กรัมในปีที่ผลผลิตเหมาะสม แม้ว่าผลผลิตจะลดลงอย่างมากก็ตาม

ผิวมีความหนาแน่น แข็งแรง และยืดหยุ่น แต่ไม่แข็งกระด้าง ค่อนข้างเปราะ มันวาว และเรียบเนียน มีสีเขียวหรือเหลืองอมเขียวเมื่อสุก ผิวสีแดงอมชมพูจะโปร่งแสง กระจายตัว สีแดงอมแดง แดงเลือดหมู หรือชมพู และอาจมีสีส้มหรือสีแดงเข้ม ครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 35-45% ของผิว รอยเจาะใต้ผิวหนังพบไม่บ่อย มีขนาดเล็ก สีเทา และแทบมองไม่เห็นเมื่อสัมผัสกับผิวสีอ่อน การประเมินองค์ประกอบทางเคมีทำได้ง่ายที่สุดโดยการวิเคราะห์พารามิเตอร์ต่อไปนี้:

• สารออกฤทธิ์ P (คาเทชิน) – 325-341 มิลลิกรัม
• เพกติน (ไฟเบอร์) – 11.9%
• น้ำตาล (ฟรุกโตส) – 13.6-14.2%
• กรดไทเตรตได้ – 0.62%
• กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) – 13.7-14.1 มิลลิกรัม

เนื้อแน่นและขาวราวกับหิมะ แต่ในบางกรณีอาจมีสีเขียวอ่อน กรอบ มีหนาม ปอกเปลือกง่าย ไม่แข็ง และมีเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ รสชาติหวานอมเปรี้ยว ถือเป็นผลไม้ที่รับประทานได้อย่างเป็นทางการ แม้ว่าหลายคนจะบอกว่ามันเป็นผลไม้สำหรับทานเล่นมากกว่า นักชิมมืออาชีพให้คะแนน Ozherelye สูงสุด 4.3 คะแนน ทั้งในด้านรสชาติและรูปลักษณ์

สร้อยคออำพันต้นแอปเปิ้ล: ลักษณะเฉพาะ

ระบบรากและส่วนยอด

ความสูงสูงสุดของต้นไม้ขึ้นอยู่กับต้นตอที่มันเติบโตโดยตรง ดังนั้นจึงอาจกล่าวได้ว่า พันธุ์นี้สามารถสูงได้ตั้งแต่ 1.5 ถึง 3-3.5 เมตรลำต้นเดี่ยวหนาทึบ ลำต้นจะไม่แตกกิ่งก้านสาขาด้านข้างหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ความกว้างของเรือนยอดโดยทั่วไปไม่เกิน 25-40 เซนติเมตร ทำให้พื้นที่ที่ใช้ปลูกลดลงอย่างมาก เปลือกเรียบ ไม่มีขน มีสีน้ำตาลอมเทาหรือสีเขียวอมเทา

ใบเจริญเติบโตเป็นแผ่นหนาทึบ มีขนาดกลาง เหนียว เรียวยาว สีเขียว เรียบ และเป็นมัน แผ่นใบมีปลายแหลมสั้น ขอบใบหยักเป็นฟันเลื่อยอย่างแน่นหนา ออกผลบนกิ่งที่ออกผลอายุหนึ่งถึงสองปี ระบบรากแผ่กว้าง เป็นเส้นใย แต่ตื้นและผิวเผิน

ผลผลิตและการผสมเกสร

นี่เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสม่ำเสมอ โดยให้ผลผลิตเกือบเท่ากันตลอดช่วงชีวิตการทำงาน

ในช่วงฤดู ​​ต้นยันตาร์โนเย โอเรเลีย (สร้อยคออำพัน) อ่อนเพียงต้นเดียวสามารถให้ผลที่สวยงามและอร่อยได้อย่างน้อย 5-8 กิโลกรัม เมื่ออายุมากขึ้น ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเป็น 12-20 กิโลกรัม ทำให้พันธุ์นี้กลายเป็นพันธุ์ที่มียอดสูงเป็นประวัติการณ์ในบรรดาพันธุ์เสา

พันธุ์นี้ถือว่าเป็นหมันในตัวเอง ดังนั้นจึงควรปลูกสลับกับพันธุ์อื่นเพื่อให้มั่นใจว่ามีการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ ควรเลี้ยงแมลงผสมเกสรให้ห่างจากต้นไม่เกิน 50-90 เมตร มิฉะนั้นจะไม่ได้ผลดีนัก เพื่อดึงดูดแมลง ฉีดพ่นต้นไม้ด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำตาลที่เจือจางด้วยน้ำในช่วงออกดอก

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานโรค

ต้นโอเชอเรลเยมีความทนทานต่อความหนาวเย็นค่อนข้างดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาว่าเป็นไม้ยืนต้นทรงเสา ต้นโอเชอเรลเยทนต่อฤดูหนาวที่รุนแรง อุณหภูมิต่ำสุดถึง -27-30°C ได้ แต่ต้องการที่กำบังและการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวอย่างเหมาะสม สภาพอากาศที่ร้อนจัดในฤดูร้อนอาจลดความทนทานต่อฤดูหนาวของต้นโอเชอเรลเย ดังนั้นหลังจากผ่านช่วงเวลาดังกล่าว ควรพิจารณาการคลุมต้นไม้ให้มิดชิดสำหรับฤดูหนาว

พันธุ์นี้มีความทนทานต่อโรคติดเชื้อราได้ทุกชนิด ไม่เพียงแต่มีภูมิคุ้มกันทางพันธุกรรมเท่านั้น แต่ยังดูแลง่ายและมีโครงสร้างทรงพุ่มอีกด้วย พันธุ์นี้ไม่มีกิ่งก้านข้าง จึงสามารถระบายอากาศได้ดี จึงจำเป็นต้องได้รับการดูแลด้วยสารป้องกันเชื้อราและยาฆ่าแมลงเป็นประจำเพื่อป้องกันโรคและแมลง

ต้นตอและชนิดย่อย

โดยทั่วไปแล้ว ต้นแอปเปิลทรงเสาจะไม่มีสายพันธุ์ย่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธุ์ใหม่ Amber Necklace แอปเปิลสามารถปลูกบนต้นตอได้หลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งให้ผลลัพธ์ที่น่าประหลาดใจ ต้นตอที่ปลูกเป็นเมล็ดจะสูงเกินสามเมตร ในขณะที่ต้นตอแคระจะสูงเพียงเมตรหรือหนึ่งเมตรครึ่งเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ลักษณะของผลยังคงไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก

คุณสมบัติของการปลูกสร้อยคออำพัน

การลงจอด

เงื่อนไขพื้นฐาน

• ต้นไม้ผลไม้ทุกชนิดต้องการแสงที่ดีเพื่อการเจริญเติบโตที่สบายและให้ผลผลิตที่ดี แม้ในที่ร่ม ต้นโอเชอเรลเยก็สามารถให้ผลผลิตได้ดี แม้ว่าผลอาจมีขนาดเล็กและมีจำนวนน้อยก็ตาม
• เลือกสถานที่ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก เช่น พื้นที่โล่ง อากาศที่ค้างอยู่ในโพรงจมูกมักทำให้เกิดโรค ซึ่งเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้อย่างยิ่ง
• ดินใดๆ ก็สามารถเหมาะสมได้ เนื่องจากเทคนิคทางการเกษตรสมัยใหม่ทำให้สามารถสร้างสภาพการเจริญเติบโตที่สบายอย่างยิ่งสำหรับพืชทุกชนิด แม้แต่บนเนินหิน ในทรายหรือดินร่วน
• ความใกล้ชิดกับแหล่งน้ำใต้ดินไม่ใช่ปัญหาสำหรับชาว Ozherelye อันที่จริง หากระดับน้ำลึก 1.7-2 เมตร ก็ถือว่าเป็นจุดที่สมบูรณ์แบบ อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ปลูกต้นไม้ใกล้ทะเลสาบ แม่น้ำ หรือหนองน้ำโดยตรง เพราะรากอาจเน่าได้
• ขุดหลุมก่อนฤดูปลูก หรือ 2-4 สัปดาห์ก่อนปลูก หลุมมีขนาด 50 x 60 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลาง 70 เซนติเมตร ผสมปุ๋ยกับดินเล็กน้อยที่ก้นหลุม ระบายน้ำออกหากจำเป็น แล้วเติมน้ำให้เต็ม
• คุณสามารถเว้นระยะห่างระหว่างลำต้นได้น้อยมาก ประมาณ 35-50 เซนติเมตร และระหว่างแถว 50-60 เซนติเมตรก็เพียงพอแล้ว แต่ควรเว้นระยะ 1.1-1.3 เมตรจะดีกว่า เพราะจะช่วยให้ดูแลและเก็บเกี่ยวได้สะดวกยิ่งขึ้น
• ตอกหลักปักลงในหลุมทันทีเพื่อยึดต้นกล้าให้แน่น มิฉะนั้นแม้ลมแรงปานกลางก็อาจทำให้ต้นกล้าล้มได้ ควรวางหลักปักไว้ทางทิศเหนือ เพราะจะช่วยป้องกันน้ำค้างแข็งได้มากขึ้น
• คอราก ตอต้องอยู่สูงจากผิวดินอย่างน้อย 6-8 เซนติเมตร มิฉะนั้นรากจะหยั่งรากสูงขึ้น ซึ่งจะทำให้คุณภาพเดิมของตอลดลง
• วางต้นกล้าบนกองดินหรือวัสดุระบายน้ำ แผ่รากออก แล้วกลบด้วยดิน ใช้มือกดให้แน่นแต่ไม่แน่นเกินไป รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำ 15-20 ลิตร และคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน

วันที่ลงจอด

ต้นแอปเปิลที่มีระบบรากปิดสามารถย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่งได้ตลอดฤดูปลูก สำหรับต้นแอปเปิลที่มีระบบรากเปิด ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูก เพราะจะช่วยให้รากเจริญเติบโตได้ดีขึ้น อย่างไรก็ตาม ปัจจัยหลายอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ หากฤดูหนาวในภูมิภาคนี้รุนแรงและมีน้ำค้างแข็ง ควรปลูกต้นแอปเปิลพันธุ์ Ozherelye ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะแตก ส่วนในสภาพอากาศอบอุ่นปานกลาง ควรปลูกในเดือนกันยายน-ตุลาคม

การดูแลต้นไม้

การป้องกันจากน้ำค้างแข็งและแมลงศัตรูพืช

สำหรับฤดูหนาว บริเวณรากจะถูกคลุมด้วยกิ่งสน มัดฟาง ใบไม้แห้ง หรือหญ้า ซึ่งจะช่วยป้องกันรากตื้นจากการแข็งตัว ลำต้นจะถูกห่อด้วยผ้ากระสอบหรือผ้าอื่นๆ ลำต้นที่แน่นสามารถคลุมด้วยวัสดุคลุมรูปลูกบอลโดยใช้ฟิล์มหรือผ้าใบชนิดพิเศษ

เพื่อป้องกันแมลงรบกวน ลำต้นไม้จะถูกทาปูนขาวในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ลึกประมาณ 60-80 เซนติเมตร วิธีที่ง่ายที่สุดในการไล่หนูคือการเคลือบต้นไม้ด้วยน้ำมันหมู ไขมัน หรือน้ำมันแห้ง สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าสารนั้นมีกลิ่นแรงและไม่พึงประสงค์ แต่ไม่เป็นอันตรายต่อผลผลิตในอนาคต

การพรวนดิน รดน้ำ: เทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม

ควรขุดดินบริเวณรากอย่างระมัดระวังและเบามือปีละสองครั้ง สิ่งสำคัญคือต้องไม่รบกวนรากที่โคนต้น เพราะจะทำให้ต้นไม้เครียด ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อการออกผล ควรพรวนดิน 6-8 ครั้งต่อฤดูกาล หลังฝนตกหรือรดน้ำในวันถัดไป เพื่อป้องกันไม่ให้ดินอัดแน่นเป็นก้อน

ควรรดน้ำต้นไม้ตามความจำเป็นเมื่อดินแห้ง แต่ไม่ควรรดน้ำมากเกินไป ควรรดน้ำทุกสิบวัน ยกเว้นกรณีที่ฝนตก หากมีฝนตก ให้นับสิบวันนับจากวันนั้น

การตัดแต่งกิ่ง: การตัดแต่งทรงพุ่มแบบเรียบง่าย

ต้นนี้ถูกฝึกให้มีลำต้นเดี่ยว ดังนั้นหากเกิดหน่อข้างขึ้น จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งทันที เพื่อป้องกันไม่ให้หน่อเจริญเติบโตและกลายเป็นเนื้อไม้ หน่อเหล่านี้ไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยนัก จึงไม่น่าจะก่อให้เกิดปัญหาใดๆ หากยอดของตาแข็งตัวในฤดูหนาว จำเป็นต้องตัดยอดอ่อนออกจนถึงยอดที่สอง แล้วปล่อยให้ยอดใหม่เจริญเติบโต ส่วนยอดแห้งที่ติดผล ควรตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ

การสุกและการติดผลของสร้อยคออำพัน

การเริ่มต้นของการออกผล

ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ขึ้นชื่อว่าออกดอกแรกในเรือนเพาะชำแล้ว แต่ควรเก็บทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้ผลพัฒนาเป็นแอปเปิล ควรทำแบบเดียวกันนี้ในปีที่สอง สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้ในปีที่สามหรือสี่ เมื่อต้นแอปเปิลมีน้ำหนัก 4-6 กิโลกรัมแล้ว แนะนำให้ควบคุมการออกดอกทุกปี โดยตัดดอกออก 35-50% วิธีนี้จะช่วยให้ผลมีขนาดใหญ่ขึ้นอย่างเห็นได้ชัด แม้ในปีแรกของการติดผล

เวลาออกดอก

ระยะเวลาการออกดอกของต้นไม้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและภูมิอากาศของพื้นที่ที่ปลูกโดยตรง ในพื้นที่อบอุ่น ต้นไม้อาจบานได้เร็วถึงปลายเดือนเมษายน ในขณะที่ในพื้นที่หนาวเย็น ต้นไม้อาจเริ่มบานในช่วงต้นหรือกลางเดือนพฤษภาคม สร้อยคอมีดอกตูมขนาดใหญ่รูปถ้วย กลีบดอกสีชมพูอ่อนขนาดใหญ่จำนวนมาก สวยงามและมีกลิ่นหอม ปกคลุมลำต้นอย่างหนาแน่น ทำให้ต้นไม้ดูสวยงามและสวยงามมากในช่วงนี้

การติดผลและการเจริญเติบโต

ต้นแอปเปิลที่เติบโตเร็วนี้สามารถสูงได้ถึง 45-65 เซนติเมตรภายในปีเดียว ซึ่งเติบโตเต็มที่ได้อย่างรวดเร็ว เมื่อถึงปีที่ 5 หรือปีที่ 6 ต้นแอปเปิลจะเติบโตเต็มที่และมีเรือนยอดที่สมบูรณ์ และสามารถให้ผลผลิตได้มาก ณ จุดนี้ หากดูแลอย่างเหมาะสม คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลแอปเปิลที่มีกลิ่นหอมได้ 15-18 กิโลกรัม หรือบางครั้งอาจมากกว่านั้น

แอปเปิลจะเริ่มสุกประมาณกลางเดือนกันยายน แต่อากาศเย็นและฝนตกอาจทำให้ผลสุกล่าช้าเล็กน้อย ผลจะเกาะติดกิ่งแน่นและไม่ร่วงลงพื้น จึงไม่จำเป็นต้องรีบเก็บ หลังจากเก็บแล้ว แอปเปิลจะถูกบรรจุลงในกล่องไม้ที่เต็มไปด้วยทรายหรือขี้เลื่อย ซึ่งสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็นได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

โปรดแสดงความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับสร้อยคออำพัน เนื่องจากชาวสวนหลายคนอยากปลูกสายพันธุ์เดียวกันในสวนของตน