Cây táo tháng Tư: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống cây táo tháng Tư

Ngay cả những người làm vườn giàu kinh nghiệm ở nước ta cũng không phải ai cũng quen thuộc với giống táo này, một giống táo có lịch sử khá phức tạp và lâu đời. Cây táo Aprelskoye tuy không phổ biến, nhưng vẫn khá phổ biến. Bất chấp tất cả những điều này, các chuyên gia giàu kinh nghiệm quen thuộc với giống táo này tin rằng nó có thể được coi là biểu tượng của tất cả các giống táo Rossoshansky. Cây không đòi hỏi nhiều về điều kiện sinh trưởng, chịu được nhiệt độ thấp ở mức trung bình, năng suất cao và ra quả quanh năm mà không cần nghỉ. Giống táo này không chỉ được khuyến khích trồng trong các khu vườn gia đình nhỏ mà còn cho các trang trại thâm canh thương mại quy mô lớn.

Táo: Chúng trông như thế nào

Quả của giống này khá hấp dẫn: tròn hoặc hơi hình nón, kích thước đồng đều, thường có kích thước từ trung bình đến lớn, và có thể nặng tới 180-230 gram. Quả có gân nổi tinh tế, bề mặt nhẵn và miệng quả nông, hẹp.

Vỏ quả nhẵn, bóng, xanh khi còn non và vàng xanh hoặc thậm chí vàng ròng khi chín, đôi khi có một lớp dầu mỏng. Lớp vỏ màu hồng bao phủ khoảng 60-75% vỏ, nhưng có thể ít hơn ở những quả nằm trong tán lá. Quả có màu đỏ tía hoặc đỏ củ dền, với họa tiết sọc mờ. Các đốm dưới da ít, và các đốm sáng có thể nhìn thấy trên bề mặt trung bình. Thành phần hóa học có thể được đặc trưng bởi các chỉ số sau (100 gram):

• Chất hoạt động P (catechin) – 269 miligam.
• Axit ascorbic (vitamin C) – 15,2 miligam.
• Tổng lượng đường (fructose) – 10,6%.
• Pectin (chất xơ) – 8,2%.
• Axit có thể chuẩn độ – 0,43%.

Thịt quả dày, hạt mịn, kết cấu mềm mại, không gai, mọng nước, chua ngọt, thoảng chút vị chua. Quả có màu xanh lục hoặc xanh chanh đặc trưng. Hương vị được đánh giá là ngon miệng, hài hòa và cân bằng. Điểm đánh giá về hình thức là 4,4 điểm và về hương vị là 4,5 điểm trên thang điểm 5.

Cây táo Aprelskoye: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Cây này được coi là có kích thước trung bình, mặc dù nó có thể dễ dàng phát triển tới 4-6 mét mà không cần cắt tỉa. Hầu hết những người làm vườn có kinh nghiệm đều giới hạn chiều cao của cây chỉ từ 3,5-4 mét để việc thu hoạch và chăm sóc dễ dàng hơn. Khi còn non, tán cây có hình chóp hẹp, rõ rệt, nhưng theo thời gian, tán cây sẽ chuyển sang hình bầu dục, tròn và cuối cùng thậm chí lan rộng. Chồi cây dày, hình gối, được bao phủ bởi lớp vỏ nhẵn màu nâu đỏ hoặc màu anh đào, có lông tơ nhẹ.

Lá có kích thước trung bình, hơi thon dài, màu xanh nhạt hoặc thậm chí xanh nhạt, với chóp lá dài và nhọn. Mép lá có răng cưa và khía răng cưa. Lá dai, dày, gân lá thô, bóng và có lông tơ nhẹ ở mặt sau. Hệ thống rễ khá sâu, phân nhánh nhiều, và có thể có hoặc không có rễ cái ở giữa.

Năng suất và thụ phấn

Giống táo này được coi là giống năng suất cao, mặc dù khó có thể so sánh với giống Antonovka chẳng hạn. Về mặt chính thức, cây táo cho trái hàng năm mà không cần nghỉ ngơi. Trên thực tế, nhiều người làm vườn nhận thấy rằng trong một số trường hợp, cây táo cho phép mình nghỉ ngơi, và đôi khi việc đậu quả xảy ra trên khoảng 35-50% số cành, trong khi những cây khác vẫn không đậu quả, bất kể điều kiện chăm sóc hay thời tiết.

Trong một năm, một cây có thể cho ra khoảng 85-120 kg trái cây thơm ngon, lạ miệng.

Giống táo này được coi là hoàn toàn tự thụ phấn hoặc tự thụ phấn. Điều này có nghĩa là để thu hoạch được một vụ táo, các cây táo thuộc các giống khác phải ở gần nhau, cách nhau không quá 50-150 mét, để đảm bảo thụ phấn chéo. Việc phun siro đường cho cây trong thời gian ra hoa và mang theo các tổ ong di động đến vườn cũng được khuyến khích.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Khả năng chịu nhiệt độ thấp của Aprelsky ở mức trung bình. Cây sẽ không tránh khỏi bị đóng băng trong những đợt sương giá khắc nghiệt, nhưng có thể chịu được nhiệt độ thấp tới -25-27°C mà không gặp vấn đề gì nếu được chuẩn bị kỹ lưỡng cho mùa đông và cung cấp nơi trú ẩn đầy đủ. Cây không ưa sự thay đổi nhiệt độ đột ngột và gió lùa, vì vậy hãy đặc biệt chú ý đến điều này.

Cây không có khả năng kháng lại các bệnh nấm truyền nhiễm hoặc các bệnh khác ở táo. VảyChúng có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi bệnh thối, bào tử tế bào hoặc thối quả, đặc biệt là trong những năm dịch bệnh nghiêm trọng. Do đó, các biện pháp phòng ngừa và điều trị là rất cần thiết cho giống cây này, và phải được thực hiện kịp thời và thường xuyên.

Gốc ghép và phân loài

Mặc dù giống này khá cổ xưa, nhưng nó không có phân loài. Aprelskoye thường được trồng trên gốc ghép sinh dưỡng tiêu chuẩn hoặc gốc ghép vô tính, cũng như trên các giống lùn và bán lùn. Điều này không làm thay đổi các đặc tính cơ bản của giống, mặc dù kích thước tán lá có thể dao động đôi chút.

Đặc điểm của tháng Tư đang phát triển

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Cây không có yêu cầu đặc biệt nào về vị trí trồng hay đất trồng. Điều quan trọng là ánh nắng mặt trời chiếu sáng đều khắp tán cây hầu như cả ngày. Cây sinh trưởng tốt trên đất thịt pha, đất đen và đất thịt pha cát, nhưng không chịu được độ chua quá mức.
• Việc trồng cây táo gần nguồn nước ngầm có thể gây hại cho cây, khiến thân rễ bị thối. Do đó, tốt nhất nên chọn vị trí có mực nước ngầm không cao hơn 2 mét, hoặc tốt hơn là 2,5 mét. Cũng vì lý do này, tránh trồng cây gần sông, hồ, ao và giếng nông, vì điều này có thể khiến cây con chết.
• Có thể chuẩn bị hố trước, vào mùa thu hoặc mùa xuân theo phương pháp thông thường, hoặc chỉ cần 2-3 tuần trước. Để làm điều này, hố được đào sâu 80-90 cm và có đường kính gần bằng nhau. Phân bón được bón xuống đáy, sau đó là gạch vỡ, sỏi hoặc vỏ hạt để thoát nước, và toàn bộ khu vực được đổ đầy nước (25-30 lít).
• Chừa khoảng cách 4-5 mét giữa các hố và 4,5-5,5 mét giữa các hàng. Điều này sẽ giúp cây không bị che khuất, đè lên tán cây hoặc gây xung đột rễ.
• Thân rễ được kiểm tra cẩn thận để phát hiện các chồi khô hoặc hư hỏng, cần phải cắt tỉa mạnh. Để bù nước, có thể ngâm rễ trong nước ấm từ 3-5 giờ hoặc trong "đầm lầy" đất và nước từ 6-8 giờ.
• Bạn có thể đóng cọc ngay vào lỗ để buộc cây non vào. Đừng nhổ cọc ngay; bạn cần đợi 4-5 năm sau khi trồng.
• Cổ rễ của cây táo phải luôn nhô lên khỏi mặt đất; đối với giống táo Aprelskoye, 2-4 cm là đủ.
• Đặt cây con vào lỗ thoát nước, dùng tay đỡ, sau đó phủ đất lên và nén nhẹ. Tiếp theo, tạo rãnh quanh gốc cây, tưới 35-50 lít nước và phủ lớp phân chuồng lên bề mặt.

Ngày trồng

Cây có rễ khép kín có thể được trồng bất cứ lúc nào. Nếu không, các chuyên gia khuyên nên trồng vào mùa xuân, vì đây là thời điểm cây có cơ hội sống sót cao nhất. Một ngày nắng vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4, trước khi nụ hoa nở, là lý tưởng. Nhưng trước tiên, hãy đảm bảo không còn nguy cơ sương giá.

Bảo vệ khỏi sương giá và động vật gặm nhấm

Các phương pháp bảo vệ mùa đông tiêu chuẩn là đủ cho giống cây này. Nên bọc tất cả thân cây bằng nỉ lợp mái, sợi nông nghiệp, vải bố hoặc bất kỳ vật liệu nào khác có sẵn. Nếu khí hậu đặc biệt khắc nghiệt, nên phủ 15-20 cm đất lên đến gốc, nhưng nhớ rằng cần phải đào bỏ lớp đất này vào mùa xuân. Khi còn non, thân cây có thể được che phủ bằng lớp phủ giống như lều, điều này không phải lúc nào cũng khả thi với cây trưởng thành.

Thân cây được quét vôi trắng để ngăn côn trùng làm tổ trong các khe hở của vỏ cây. Phủ mỡ hoặc mỡ lợn lên thân cây cao 1-1,2 mét cũng có tác dụng chống côn trùng. Nếu không có sẵn, bạn có thể mua các sản phẩm đặc biệt tại các cửa hàng làm vườn.

Chăm sóc cây

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Khu vực xung quanh gốc cây nên được đào ít nhất một lần mỗi năm, nhưng tốt nhất nên làm hai lần: vào mùa xuân và mùa thu. Vào thời điểm này, bạn cũng có thể dọn sạch cỏ dại, rễ con và các chồi cây khác. Vào mùa hè, bạn có thể xới đất nhiều lần để cung cấp oxy cho rễ cây.

Cây không cần tưới nước đặc biệt; chúng chỉ cần 3-4 lần mỗi mùa. Không nên tưới nước cùng một lúc mà nên tưới vào buổi sáng và buổi tối, mỗi lần khoảng 15-20 lít. Bạn có thể căn thời gian tưới nước trùng với thời điểm nụ phát triển, ra hoa và quả chín. Có thể tưới nước lần cuối vào giữa tháng 9 để cây có thời gian chuẩn bị cho thời tiết lạnh.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Aprelskoe không dễ bị rậm rạp, vì vậy bạn không cần tốn nhiều công sức. Tuy nhiên, bạn nên bắt đầu bằng cách tạo hình thân chính và các cành xương vào năm đầu tiên, cách xa nhau. Trong tương lai, bạn sẽ cần duy trì hình dạng đã chọn bằng cách cắt tỉa những cành mọc không mong muốn. con quay (chồi hướng lên trên) và chồi mọc bên trong tán cây.

Cắt tỉa vệ sinh, bao gồm việc loại bỏ các cành chết, hư hỏng, gãy hoặc bị bệnh, là một biện pháp phổ biến đối với những người làm vườn chăm sóc cây trồng. Việc này nên được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu khi cần thiết. Việc tái sinh, bao gồm việc cắt bỏ hai hoặc ba chồi trưởng thành, được chấp nhận bắt đầu từ 12 đến 15 năm sau khi trồng.

Quả chín và quả chín vào tháng 4

Sự khởi đầu của sự kết trái

Giống táo này được cho là bắt đầu cho quả khá sớm, nhưng thực tế, những quả táo ngon chỉ xuất hiện sau 6-7 năm trồng. Càng về phía bắc, thời kỳ ra quả càng muộn. Trong vài năm đầu, việc thu hoạch hơn 10-15 kg táo là điều khó xảy ra, vì vậy đừng mong đợi một vụ thu hoạch lớn.

Thời gian ra hoa

Cây táo được coi là một loại cỏ dại mùa đông, vì vậy nó nở hoa muộn hơn một chút so với các giống sớm. Nó nở nụ vào nửa cuối tháng 5 hoặc thậm chí đầu tháng 6. Quá trình này kéo dài khoảng 12-16 ngày, đôi khi kéo dài đến ba tuần. Bản thân hoa có màu trắng như tuyết, đôi khi có màu xanh lá cây nhạt hoặc hơi hồng, thơm, đẹp và to.

Ra quả và sinh trưởng

Cây táo này phát triển khá nhanh, cao khoảng 50-60 cm mỗi mùa. Do đó, cây đạt chiều cao tối đa vào năm thứ 8 đến năm thứ 10, sau đó duy trì ổn định. Năng suất quả tăng theo cấp số nhân, và đến năm thứ 12 đến năm thứ 15, có thể thu hoạch trọn vẹn. Tuổi thọ của cây khoảng 50-75 năm, đôi khi có thể lâu hơn, và trong thời gian đó, cây cho quả gần như hàng năm.

Quả chín muộn, khoảng cuối tháng 9 hoặc thậm chí đầu tháng 10. Chúng bám chặt vào cành, nên không cần vội hái. Nhờ lớp vỏ và thịt tương đối dày và chắc, táo dễ vận chuyển. Thời hạn sử dụng cũng rất tốt. Quả có thể giữ nguyên tất cả các phẩm chất thương mại và tiêu dùng cho đến tháng 4, và đôi khi thậm chí đến cuối tháng 5, khi điều kiện bảo quản phù hợp.

Hãy để lại phản hồi của bạn về giống Aprelskoye chịu được mùa đông để chia sẻ kinh nghiệm của bạn với những người khác.