Cây táo Gala Royal: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống Gala Royal

Táo mùa thu đã ngay lập tức chiếm được cảm tình của những người làm vườn ở nước ta. Cây có sức sống vừa phải, đẹp mắt và tán lá rộng. Chúng dễ chăm sóc, chịu được nhiều loại đất và điều kiện sinh trưởng khác nhau, ít cần chăm sóc đặc biệt và không cần bón phân hay bón phân thường xuyên. Gala Royal ra quả đều đặn, cho ra một lượng táo lớn.

Quả khá to, rất hấp dẫn và ngon miệng. Chúng mọng nước, thơm ngon và có khả năng tiêu thụ cao. Chúng dễ vận chuyển đường dài và có thể bảo quản trong hầm rượu khá lâu. Gala Royal được khuyến khích trồng trong vườn tư nhân và trong các trang trại công nghiệp, thương mại và thâm canh.

Táo: Chúng trông như thế nào?

Quả chủ yếu tròn, hình nón, hơi dài nhưng không phải hình trụ. Nhìn chung, quả có kích thước trung bình, nặng 140-180 gram. Nếu được chăm sóc bầu đúng cách, quả có thể đạt trọng lượng 170-200 gram. Đường gân chỉ thấy rõ ở đài hoa; phần còn lại của quả nhẵn, và đường gân bên không nhìn thấy được.

Táo có vỏ cứng nhưng không dày, nhẵn, rất bóng, đôi khi nứt và đàn hồi. Màu nền của táo là vàng lục, chuyển sang vàng đậm và vàng óng khi chín. Lớp vỏ đỏ bao phủ hầu hết quả táo (80-99% bề mặt). Vỏ táo có những đốm mờ, sọc, màu đỏ tươi, đỏ cam, và đôi khi đỏ thẫm, đậm đặc, che khuất gần như hoàn toàn màu sắc bên trong của quả táo. Quả được bao phủ bởi nhiều chấm nhỏ màu xanh xám dưới da, kích thước trung bình. Thành phần hóa học gần giống với giống bố mẹ:

• Chất hoạt tính P (catechin) – 199 miligam.
• Axit ascorbic (vitamin C) – 12,2 miligam.
• Tổng lượng đường (fructose) – 12,1%.
• Pectin (chất xơ) – 8,2%.
• Axit có thể chuẩn độ – 0,47%.

Loại quả màu kem này có phần thịt dày, giòn và hơi gai, nhưng lại rất mềm. Nó dễ dàng bị vỡ khi cắn, mọng nước và có hạt mịn. Hương vị chủ đạo là ngọt ngào, với một chút chua nhẹ đặc trưng của táo ở hậu vị. Các chuyên gia đánh giá nó 4,6/5 sao, và cho rằng nó hài hòa, giống như món tráng miệng, và cân bằng.

Cây táo Gala Royal: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Phân loài Gala này, giống như cây mẹ, được coi là có chiều cao trung bình. Cây chỉ đạt chiều cao tối đa là 3,8-4,5 mét., vì vậy có thể được phân loại một cách an toàn là một dạng bán biếm họa tự nhiên. Tán cây chủ yếu có hình bầu dục khi còn non, lan rộng hơn và hình bầu dục rộng hơn theo tuổi. Chồi có thể mọc từ thân cây theo một góc gần như vuông góc hoặc nhọn, với đỉnh hướng lên trên. Royal cho quả hỗn hợp (hình mũi mác, hình vòng và cành quả).

Lá to hoặc lớn, chủ yếu là mờ, thon dài, hình bầu dục và nhọn. Lá dày, dai, thường gấp lại thành hình thuyền, mép lá có răng cưa, răng cưa hình răng cưa, và lượn sóng. Phiến lá màu xanh đậm, đôi khi xanh lá cây đậm hoặc xanh ngọc lục bảo. Mặt dưới hơi rủ xuống như nỉ. Hệ thống rễ có độ sâu trung bình, có thể có rễ cái ở giữa hoặc dạng sợi, phân nhánh và có nhiều nhánh nhỏ.

Năng suất và thụ phấn

Giống cây trồng này được phân biệt bởi năng suất khá cao, đặc biệt là khi xét đến việc cây không cao lắm.

Trong một năm thuận lợi và tốt đẹp, với sự chăm sóc thích hợp và bón phân, bón phân kịp thời, những người trồng giỏi có thể thu hoạch tới 65-80 kg quả thơm, tươi sáng và đẹp mắt từ một cây Gala Royal..

Cây táo có khả năng tự sinh sản, nhưng chỉ có điều kiện. Điều này có nghĩa là một số quả sẽ được tạo ra, nhưng chỉ đạt 15-25% sản lượng tối đa có thể.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Cây Hoàng Gia thừa hưởng khả năng chịu nhiệt độ thấp cao từ giống bố mẹ. Cây có thể được trồng khắp vùng châu Âu của Nga, và xa hơn một chút về phía bắc, phía đông và phía nam. Tuy nhiên, nếu không được chuẩn bị, cây sẽ khó chịu được những biến động nhiệt độ đột ngột cũng như những đợt lạnh kéo dài. Với sự chuẩn bị mùa đông thích hợp và nơi trú ẩn đầy đủ, chúng có thể chịu được nhiệt độ thấp tới -22-27°C.

Cây táo thuộc giống này không có khả năng miễn dịch di truyền. Trong những năm bị ảnh hưởng nặng nề của các loại dịch hại biểu sinh, bệnh có thể tấn công nhanh chóng và lan rộng. Khả năng kháng bệnh của chúng được đánh giá ở mức trung bình. Do đó, tất cả các biện pháp vệ sinh và phòng ngừa phải được thực hiện kịp thời. Cũng nên phun thuốc trừ sâu để ngăn ngừa sự xâm nhập của ký sinh trùng.

Gốc ghép và phân loài

Gala Royal tự thân là một phân loài; nó chưa có đột biến hay bản sao riêng, và cũng khó có khả năng bất kỳ bản sao nào sẽ được phát triển. Nó có thể được trồng trên nhiều loại gốc ghép khác nhau. Lựa chọn tốt nhất và phổ biến nhất là các giống lùn và bán lùn. Những giống này cho ra những cây nhỏ gọn hơn, chiếm ít diện tích trong vườn và ra quả sớm hơn mà không ảnh hưởng đến chất lượng quả.

Đặc điểm của việc trồng Gala Royal

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Khi trồng cây táo, hãy luôn chọn những vị trí có đầy đủ ánh nắng. Trong bóng râm, cây có thể chết ngay lập tức hoặc phát triển yếu ớt, không ra hoa hoặc đậu quả.
• Gala cần đất hơi chua và hơi mặn; ngoài ra, không có yêu cầu đặc biệt nào. Lý tưởng nhất là đất phải thoáng khí, không bị tắc nghẽn và màu mỡ. Các loại đất phù hợp bao gồm đất đen và cát, đất sét và đất thịt pha, đất đá, đất podzolic và các loại đất khác.
• Những người làm vườn có kinh nghiệm thường chuẩn bị hố từ mùa trước để cây có thời gian phát triển trước khi trồng. Họ đào hố có đường kính 80-90 cm và độ sâu tương đương hoặc nhỏ hơn một chút. Họ lót đáy hố bằng đất mặt trộn với phân bón, sau đó bổ sung thêm nước thoát nước, rồi đổ đầy nước (25-40 lít). Không cần phải che phủ hố.
• Tốt nhất là nên để khoảng cách khoảng 2,5-4 mét giữa các lỗ, tùy thuộc vào gốc ghép (nhiều hơn ở gốc ghép cao) và 4-5 mét giữa các hàng để đơn giản hóa các hoạt động thu hoạch và bảo dưỡng trong tương lai.
• Cọc hoặc giàn đặc biệt được đóng ngay vào các lỗ để đỡ cây táo. Cây non được buộc vào cọc theo hình số 8 để tránh làm hỏng vỏ cây. Nếu đặt cọc ở phía bắc, chúng sẽ tăng cường khả năng bảo vệ trong thời tiết sương giá.
• Cổ rễ của cây con phải cao hơn mặt đất ít nhất 4-6 cm. Nếu rễ cây cao hơn độ cao này, tất cả các đặc tính của gốc ghép sẽ bị mất.
• Trước khi trồng, hãy kiểm tra cây, cắt bỏ những chồi khô hoặc gãy và ngâm thân rễ vào nước trong 5-8 giờ.
• Đặt cây con lên bề mặt thoát nước, trải rộng rễ, phủ đất lên và nén chặt từng lớp bằng tay hoặc dùng chân nhẹ nhàng. Tưới nước nhiều (45-60 lít) và phủ lớp phủ phù hợp lên bề mặt.

Ngày hạ cánh

Trồng Gala Royal là điều hiển nhiên. Giống như hầu hết các giống chịu sương giá khác, nó phát triển mạnh vào cả mùa xuân và mùa thu. Một nguyên tắc chung là: vùng trồng càng mát mẻ và hướng bắc thì thời điểm trồng càng tốt vào mùa xuân. Vào mùa xuân, thời điểm tốt nhất là cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4, trước khi nhựa cây bắt đầu chảy, trong khi vào mùa thu, thời điểm tốt nhất là cuối tháng 9 hoặc tháng 10, sau khi nhựa cây đã chảy và lá đã rụng hết.

Chăm sóc cây

Bảo vệ khỏi sương giá và sâu bệnh

Trước khi mùa thu đến, nên tưới nước đầy đủ cho cây Gala. Có thể tưới nước lần cuối vào khoảng cuối tháng Tám và có thể hoãn lại việc tưới nước cho đến mùa xuân. Thân cây thường được bọc trong vải bố, vải lợp mái, bạt, và thậm chí cả quần tất cũ, và vùng rễ được phủ bằng cành vân sam hoặc bó cỏ khô và rơm. Cây nhỏ có thể được quấn như một cái lều từ ngọn xuống đất.

Quét vôi lên thân cây đến độ cao khoảng một mét có hiệu quả chống côn trùng. Điều này ngăn chặn chúng bám vào các vết nứt và khe hở. Nó cũng cải thiện đáng kể vẻ đẹp thẩm mỹ của khu vườn. Việc xử lý thân cây thường xuyên bằng các hóa chất thương mại, chẳng hạn như thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu, cũng được khuyến khích.

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Cây Hoàng Thảo có nhiều rễ con nhỏ, vì vậy việc đào đất quanh thân cây hàng năm cần hết sức cẩn thận. Bạn không nên đào sâu quá nửa xẻng, hoặc tốt hơn là một phần ba. Bạn có thể xới đất nhiều lần trong mùa, loại bỏ các mảnh vụn và cỏ dại dưới gốc cây. Tốt nhất nên làm việc này vào ngày hôm sau khi tưới nước để tránh đất bị nén chặt thành một khối.

Cây non cần được tưới nước thường xuyên vì đất sẽ khô. Nếu không có mưa tự nhiên, có thể tưới 10-15 lít nước, hai lần mỗi ngày, cách nhau 7-12 ngày. Nếu trời mưa, nên tưới lần tiếp theo sau 7-10 ngày. Có thể bổ sung các loại phân bón và phân chuồng khác nhau bằng cách tưới nước.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Trong năm đầu tiên, tức là ngay sau khi trồng, nên cắt tỉa cây nếu việc này chưa được thực hiện tại vườn ươm. Cây thường được tạo thành dạng thưa thớt hoặc phân tầng thưa thớt. Các cành được để ở các độ cao khác nhau, cách xa nhau, không quá ba hoặc bốn cành. Sau đó, cần duy trì sự phân nhánh tự nhiên một cách cẩn thận, thường xuyên cắt tỉa bất kỳ cành thừa nào, bao gồm cả những cành mọc thẳng đứng, chéo, chạy song song hoặc mọc hướng vào trong.

Mỗi mùa thu, người ta thường thực hiện cắt tỉa vệ sinh. Việc này bao gồm cắt bỏ tất cả các cành khô hoặc gãy, và loại bỏ bất kỳ cành nào bị bệnh. Tất cả các khu vực bị cắt phải được bịt kín bằng keo sau khi cắt tỉa. sân vườn hoặc sơn.

Quá trình chín và kết trái của Gala Royal

Sự khởi đầu của sự kết trái

Việc cho quả sớm của giống này trên gốc ghép tiêu chuẩn cao còn nhiều điều đáng bàn. Những quả táo đầu tiên chỉ có thể được thu hoạch sau 6-8 năm trồng trong vườn. Với gốc ghép lùn, thời gian thu hoạch ngắn hơn, và bạn có thể thưởng thức những quả ngon và đẹp mắt chỉ từ 3-4 năm. Trong vài năm đầu, năng suất còn thấp, chỉ vài quả, sau đó là vài chục quả.

Thời gian ra hoa

Giống hoa này có thời gian nở hoa trung bình, chuẩn. Chúng bắt đầu nở sớm nhất là vào giữa tháng Năm, tỏa hương thơm nồng nàn trên một diện tích khá rộng, thu hút rất nhiều ong. Vào những năm lạnh giá, sau một mùa đông dài và mùa xuân mưa nhiều, hoa có thể chuyển sang tháng Sáu. Bản thân hoa có màu trắng tuyết hoặc trắng hồng nhạt, với những cánh hoa dày, lớn, mọc thành từng chùm và đơn độc. Quá trình này kéo dài khoảng 12-16 ngày, đủ lâu để côn trùng thụ phấn cho chúng.

Ra quả và sinh trưởng

Gala và tất cả các dòng vô tính của nó được coi là có sức sống trung bình. Một năm trước khi ra quả, chúng có thể phát triển khá đáng kể, đạt 35-60 cm. Tuy nhiên, tốc độ này chậm dần theo thời gian, và sau khi ra quả, cây chỉ phát triển 25-40 cm mỗi năm. Năng suất cũng tăng dần, đạt đỉnh điểm vào khoảng năm thứ 9 đến năm thứ 12, đôi khi muộn hơn một chút. Ra quả đều đặn, không có thời gian nghỉ; cần phải tỉa bớt bầu nhụy để tăng kích thước quả táo.

Quả bắt đầu chín cùng lúc với giống bố mẹ. Độ chín kỹ thuật và độ chín tiêu dùng không trùng khớp. Quả chín ngon nhất vào cuối tháng 9 và được bảo quản ngay lập tức. Thưởng thức ngon nhất vào giữa tháng 11, khi đường đã được caramel hóa hoàn toàn và đạt đến độ ngon nhất. Gala Royal có thể được vận chuyển đến bất kỳ khoảng cách nào và được bảo quản trong hầm rượu tiêu chuẩn trong tối đa 4-6 tháng, tùy thuộc vào điều kiện.

Chia sẻ kinh nghiệm của riêng bạn với giống táo Gala Royal để ngay cả những người làm vườn mới vào nghề cũng không còn thắc mắc về cách trồng loại cây này.