Cây táo Lobo: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống táo Lobo

Lobo thừa hưởng rất nhiều đặc tính từ giống bố mẹ. Nó cho quả đều đặn, không đòi hỏi nhiều điều kiện sinh trưởng và ít cần chăm sóc, giúp công việc làm vườn trở nên dễ dàng hơn nhiều. Đồng thời, nó cho ra quả có chất lượng thương mại và tiêu dùng rất cao—to, đẹp mắt và ngon—và trên hết, cho năng suất cao hàng năm. Nó được khuyến khích trồng trọt trong các trang trại, trên các mảnh vườn nhỏ và trong các vườn cây ăn quả thương mại thâm canh quy mô lớn.

Táo: Chúng trông như thế nào

Quả thường được coi là lớn đến rất lớn, nhưng cũng có thể có kích thước trung bình. Trọng lượng tối đa của quả đạt 180-220 gram, hiếm khi đạt 230-250 gram trong điều kiện thời tiết và khí hậu lý tưởng, và được chăm sóc tốt. Quả có hình tròn hoặc hình nón tròn, đối xứng, thường không đều và rất ít gân.

Vỏ quả dày nhưng mỏng, nhẵn, bóng và có thể xuất hiện một lớp sáp trong quá trình chín. Quả có màu xanh lục hoặc vàng lục, nhưng 85-95% màu này bị che khuất dưới lớp vỏ màu mâm xôi, đỏ tía hoặc đỏ tía củ dền. Các lỗ thủng dưới da rất nhiều, màu nhạt và khá nhỏ, nhưng có thể nhìn thấy rõ trên một quả táo chín. Thành phần hóa học được đánh giá tốt nhất bằng cách sử dụng các thông số sau trên 100 gram sản phẩm:

• Chất hoạt tính P (catechin) – 324 miligam.
• Axit ascorbic (vitamin C) – 10,7 miligam.
• Tổng lượng đường (fructose) – 10,9%.
• Pectin (chất xơ) – 15,2%.
• Axit có thể chuẩn độ – 0,49%.

Thịt quả chắc, giòn vừa, khá mềm, hạt mịn, không gai và khá mọng nước. Quả có màu kem nhạt, hơi hồng hoặc thậm chí trắng. Hương vị ngọt ngào hơn, với chút chua nhẹ của táo, được coi là một loại tráng miệng, cân bằng, hài hòa và dễ chịu. Hương thơm của quả rất mạnh mẽ, với hương caramel và quả mọng đặc trưng. Điểm đánh giá chuyên nghiệp trên thang điểm 5 là 4,8 điểm cho màu sắc, hương vị và hình thức.

Cây táo Lobo: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Về mặt chính thức, cây táo được phân loại là cây cỡ trung bình, mặc dù điều này có thể thay đổi tùy thuộc vào gốc ghép, điều kiện sinh trưởng, cắt tỉa và các yếu tố khác. Sẽ chính xác hơn nếu gọi nó là cây lùn tự nhiên, vì Cây này thường cao không quá 3,5-4 mét.Tán cây có hình chóp, hình bầu dục hoặc hình cầu; ở những cây táo già, tán cây có thể lan rộng, rủ xuống hoặc rủ xuống. Tán cây không dễ bị dày đặc quá mức, nên việc cắt tỉa không phải là vấn đề. Cành cây dài, hơi góc cạnh và được bao phủ bởi lớp vỏ màu nâu xanh lục hoặc nâu đỏ.

Lá dễ nhận biết bởi hình bầu dục thon dài, chóp nhọn dài, bề mặt mờ với gân thô. Lá dày, dai, mép lá có răng cưa, răng cưa mịn và gợn sóng, thường gấp lại thành hình thuyền, phủ dày đặc lên cành. Hệ thống rễ có độ sâu trung bình, và tùy thuộc vào gốc ghép, có thể có hoặc không có rễ cái ở giữa. Lá phân nhánh nhưng không quá chắc khỏe.

Năng suất và thụ phấn

Năng suất cao và chín sớm được coi là ưu điểm chính của giống cây này.

Hoàn toàn có thể thu hoạch 180-220 kg quả thơm, ngon và ngọt từ một cây Lobo trưởng thành chỉ trong một mùa. Kỷ lục chính thức về năng suất từ ​​một cây duy nhất là 267 kg, được ghi nhận tại vùng Voronezh vào năm 2012..

Cây táo được coi là vô sinh có điều kiện, nghĩa là một số quả có thể được thu hoạch nhờ gió và phấn hoa của chính nó. Tuy nhiên, việc thu hoạch dồi dào sẽ khó có thể xảy ra nếu không có những cây táo gần đó (45-70 mét) có thời gian ra hoa phù hợp. Do đó, những người làm vườn giàu kinh nghiệm từ lâu đã áp dụng phương pháp trồng xen kẽ các giống táo khác nhau và phun siro đường hoặc mật ong pha loãng lên cây trong thời gian ra hoa để thu hút nhiều ong hơn.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Cây Lobo có khả năng chịu đựng mùa đông rất tốt, vượt xa khả năng chịu đựng nhiệt độ thấp của chúng. Cây dễ dàng chịu được nhiệt độ thấp tới -35-37°C và thậm chí không cần thêm nơi trú ẩn ở hầu hết các vùng ôn đới, chứ đừng nói đến khí hậu ôn hòa hơn. Xa hơn về phía bắc, việc che phủ không phải là vấn đề, nhưng cũng không tốn nhiều công sức.

Chúng không có khả năng kháng bệnh di truyền, và đây là điều nguy hiểm nhất có thể xảy ra với chúng. Sau khi bị đóng băng, thân cây chỉ mất không quá một năm để phục hồi, và từ ghẻ hoặc bệnh phấn trắng có thể không phục hồi và chết hẳn. Do đó, việc phun thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu kịp thời là rất quan trọng.

Gốc ghép và phân loài

Người ta tin rằng cây Lobo có thể trồng trên bất kỳ gốc ghép nào, kể cả cây thanh lương trà hay cây lê. Tuy nhiên, nên sử dụng các giống cây chịu được mùa đông, vì chúng sẽ có nhiều ưu điểm hơn và giúp cây khỏe mạnh hơn.

Đặc điểm của Lobo đang phát triển

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Đối với bất kỳ cây táo nào, tốt nhất nên chọn vị trí thoáng đãng, nhiều nắng hầu hết thời gian trong ngày. Lobo cũng không ngoại lệ; bạn cũng nên tìm một vị trí thông thoáng, không có gió lùa. Tuy nhiên, ngay cả trong bóng râm và môi trường nhiều gió, cây vẫn chắc chắn sẽ sinh trưởng và ra quả.
• Giống táo này không kén đất lắm, nhưng tất cả các loại cây đều không ưa đất quá chua. Tốt nhất nên xử lý đất chua bằng vôi vài mùa trước khi trồng cây táo.
• Hố được chuẩn bị trước bằng cách đào hố sâu 60-75 cm, đường kính tương đương, thành hố dốc. Đáy hố được lấp đất và phân hữu cơ, thêm lớp thoát nước, tưới nước và để hố ngoài trời.
• Chừa khoảng 4-4,5 mét giữa các cây và khoảng cách tương tự giữa các hàng. Tuy nhiên, đối với các giống cây thân cột và thân lùn, chỉ cần 1,5-2 mét là đủ, vì chúng hiếm khi phát triển cành ngang.
• Tốt nhất là nên đóng hoặc đào cọc ngay vào hố để giữ cây trong những năm đầu đời. Cọc có thể được tháo ra không sớm hơn ba đến bốn năm sau khi trồng.
• Cổ rễ phải được đặt cách mặt đất 8-12 cm, nếu không cây sẽ mọc rễ cao hơn. Điều này sẽ làm mất hoàn toàn mọi đặc tính và phẩm chất của gốc ghép.
• Cây giống được đặt thẳng đứng, rễ cây xòe ra, trên đống thoát nước, phủ đất, nén chặt, tưới 25-40 lít nước và phủ lớp mùn lên bề mặt.

Ngày hạ cánh

Cây Lobo có thể được trồng vào cả mùa xuân và mùa thu, miễn là không có nhựa cây chảy trong thân cây. Nhiều người chọn ngày nắng ấm vào cuối tháng Ba hoặc đầu tháng Tư, hoặc tháng Chín, thậm chí đầu tháng Mười. Những cây có hệ thống rễ khép kín, tức là những cây được mua trong chậu (thùng chứa) hoặc túi đặc biệt không cần xử lý thêm, có thể được trồng bất cứ lúc nào, ngay cả giữa mùa hè.

Bảo vệ khỏi sương giá và động vật gặm nhấm

Những cây này rất chịu được sương giá, nhưng cần được bảo vệ trong mùa đông, đặc biệt là ở các vùng phía bắc. Có thể phủ cỏ hoặc thảm rơm lên rễ, quấn thân cây bằng vải bố, và phủ lên cây lùn và cây cột bằng vật liệu che phủ dạng lều. Các giống cây leo Lobo chỉ cần phủ đất hoặc tuyết lên là đủ; như vậy, ngay cả mùa đông Siberia cũng sẽ không bị ảnh hưởng.

Để ngăn chặn loài gặm nhấm làm hỏng vỏ và chồi non của cây táo non, thân cây được phủ một lớp mỡ, các sản phẩm công nghiệp khác nhau, hoặc mỡ động vật thông thường. Cây cũng được quét vôi trắng vào mùa xuân và mùa thu để ngăn côn trùng làm tổ trong các khe nứt trên vỏ cây.

Chăm sóc cây

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Nên đào gốc cây khoảng hai lần một năm, nhưng một số người cho rằng chỉ cần đào một lần là đủ. Bạn có thể xới đất thường xuyên hơn, khi cỏ dại mọc hoặc vào ngày sau khi tưới nước. Điều này sẽ giúp đất không bị nén chặt và đảm bảo rễ cây luôn được cung cấp oxy.

Cây non thường được tưới nước khoảng một lần một tuần hoặc mười ngày một lần. Trừ khi có mưa tự nhiên, cây không cần tưới nước khi trời mưa đều đặn. Nước cũng là một cách tốt để bón phân và cung cấp dinh dưỡng cho cây, vì nước giúp cây hấp thụ chất dinh dưỡng hiệu quả hơn.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Cây Lobo phản ứng tốt với việc cắt tỉa, phục hồi nhanh chóng và không chịu nhiều áp lực. Điều này giúp tạo cho cây bất kỳ hình dạng nào: hình chổi, hình cột, hình tầng thưa, hình dây, hình bầu dục hoặc hình bầu dục rộng. Việc cắt tỉa nên được thực hiện từ một đến hai năm sau khi trồng ngoài đất trống để dễ dàng duy trì tiêu chuẩn mong muốn.

Việc cắt tỉa vệ sinh là cần thiết vào mùa thu và mùa xuân. Việc này bao gồm việc loại bỏ tất cả các chồi chết, bệnh và hư hỏng. Chúng chỉ cần được loại bỏ đơn giản, và các khu vực cắt tỉa luôn được phủ kín bằng dầu khô hoặc nhựa thông vườn. Sau 10-12 năm, bạn có thể bắt đầu cắt tỉa để trẻ hóa cây, loại bỏ 2-3 cành trưởng thành và để cành mới mọc ra.

Quá trình chín và đậu quả của cây Lobo

Sự khởi đầu của sự kết trái

Giống này được coi là cho quả sớm. Quả đầu tiên có thể được thu hoạch sớm nhất là 3-4 năm sau khi trồng. Mặc dù không nên mong đợi một vụ thu hoạch lớn, nhưng 15-20 kg là hoàn toàn có thể. Điều quan trọng là hãy hái hết hoa trong năm đầu tiên nếu chúng xuất hiện trên cành vào mùa xuân.

Thời gian ra hoa

Ở vùng khí hậu ôn đới, hoa bắt đầu nở chủ yếu vào giữa đến cuối tháng 5. Mùa hoa kéo dài khoảng 12-16 ngày, cho phép ong có thời gian hoàn thành nhiệm vụ. Tuy nhiên, trong điều kiện thời tiết xấu hoặc khí hậu lạnh hơn, hoa có thể bị trì hoãn và thậm chí có thể bắt đầu vào đầu tháng 6.

Cây táo cho hoa cỡ trung bình, đẹp và luôn sai hoa, thơm, màu trắng hoặc hơi hồng. Sau 10-12 năm, cần điều chỉnh số lượng hoa (cắt bỏ khoảng một phần ba), nếu không quả sẽ nhỏ dần và thoái hóa, và cây sẽ ngừng ra quả khá sớm, sau 30-35 năm.

Ra quả và sinh trưởng

Trước khi bắt đầu ra quả, cây thuộc giống này mọc lên ngay trước mắt bạn. Chúng có thể cao tới hơn 60-70 cm mỗi mùa. Tuy nhiên, sau khi bắt đầu ra quả, tốc độ sinh trưởng chậm lại đôi chút, khoảng 25-30%. Năng suất tăng trưởng chậm nhưng bùng nổ, với lượng quả tăng lên mỗi năm, và đến năm thứ 7 hoặc thứ 8, có thể thu hoạch gần hết.

Người ta thường hái táo trên cành không sớm hơn giữa tháng 9, hoặc thậm chí tốt hơn là cuối tháng 9. Tuy nhiên, ở các vùng phía bắc, táo không chín cho đến tháng 10. Không cần phải lo lắng về việc quả rơi xuống đất; chúng bám rất chắc vào cành, và việc rơi là dấu hiệu rõ ràng của bệnh. Trong hầm chứa được trang bị đúng cách, táo có thể được bảo quản đến mùa xuân, hoặc thậm chí đến vụ thu hoạch tiếp theo, mà hầu như không bị mất hương vị hay khả năng tiêu thụ, đó là lý do tại sao giống táo này được các nhà trồng trọt thương mại đánh giá cao.

Hãy để lại phản hồi của bạn về giống Lobo để chia sẻ kinh nghiệm với những người làm vườn khác.