Cây táo Makovetsky: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống Makovetsky

Các nhà thiết kế cảnh quan đã ngay lập tức phải lòng cây táo này. Nó dễ chăm sóc, không cần bất kỳ loại phân bón đặc biệt hay tưới nước thường xuyên nào, và chịu được nhiệt độ thấp cũng như cái nóng gay gắt của mùa hè. Nó phát triển tốt như nhau ở những khu vườn hẻo lánh và trong điều kiện ô nhiễm cao độ của các thành phố hiện đại. Vẻ ngoài của cây rất hấp dẫn không chỉ trong thời kỳ ra hoa mà còn vào các thời điểm khác trong năm.

Quả của cây Makovetsky trĩu quả trông thật đẹp mắt. Chúng treo lủng lẳng trên cành thành từng chùm đẹp như tranh vẽ và có thể không rụng cho đến mùa xuân. Hơn nữa, táo Makovetsky cũng khá ăn được. Chúng có thể ăn tươi, làm mứt, sấy khô, làm mứt và làm mứt. Giống táo này được khuyến khích trồng làm cảnh và có thể được sử dụng để tạo ra cây cảnh bonsai ngẫu hứng, vòm cuốn đẹp mắt, hàng rào và giàn leo.

Táo: Chúng trông như thế nào?

Quả nhỏ đến rất nhỏ, đường kính 0,5-3 cm, đôi khi lên đến 5 cm. Chúng có thể nặng 4-15 gram, đôi khi đạt 25-35 gram. Táo thường có kích thước trung bình đến dưới trung bình, đối xứng, tròn, nhưng thường có hình tròn dài, thuôn dài hoặc hơi hình trụ. Táo nhẵn, có gân nhẹ và cuống nhẵn, màu đỏ, dài và mỏng.

Vỏ quả dày, đôi khi thậm chí cứng, dày, đàn hồi và bền. Vỏ quả nhẵn và bóng, và có thể phát triển một lớp phủ sáp dày đặc trong quá trình chín. Màu sắc chính của vỏ là vàng hoặc vàng lục, nhưng màu này hoàn toàn bị che khuất bởi lớp màu đỏ thẫm. Chính điều này tạo nên vẻ ngoài đỏ, nâu đỏ, đỏ củ dền hoặc tím của táo. Các đốm dưới da có màu xám đậm hoặc xanh xám, gần như vô hình, nhỏ và ít. Thành phần hóa học được mô tả qua danh sách dữ liệu sau:

• Chất hoạt tính P (catechin) – 112 miligam.
• Axit ascorbic (vitamin C) – 11,1 miligam.
• Fructose (tổng lượng đường) – 7,2%.
• Pectin – 12,4%.
• Axit có thể chuẩn độ – 1,1%.

Thịt quả ban đầu đặc, hạt mịn và khá mọng nước. Sau đợt sương giá đầu tiên, nó có thể trở nên nhờn, hơi đắng và khó ăn. Hương vị cơ bản là chua nhẹ, hơi ngọt, chát, và không hợp khẩu vị của tất cả mọi người. Không có thang đánh giá nếm thử chính thức nào.

Cây táo Makovetsky: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Cây thuộc giống này có kích thước trung bình và phát triển nhanh. Chúng có thể đạt chiều cao tối đa là 4,5-6 mét mà không cần cắt tỉa.Tán cây hình bầu dục rộng, xòe rộng, và theo thời gian sẽ rủ xuống, thậm chí rủ xuống. Cành thẳng hoặc cong, có thể dạng gối, dày vừa phải và tròn ở mặt cắt ngang. Chúng mọc vuông góc hoặc gần vuông góc với thân cây, được bao phủ bởi vỏ màu nâu đỏ hoặc nâu đỏ, và cho quả hỗn hợp.

Lá nhỏ, hình bầu dục, hơi dài, nhọn ngắn, dai, bóng và rất bóng. Mép lá chủ yếu có khía răng cưa, khía răng cưa sắc nhọn, khía răng cưa và phẳng, có thể hơi gập lại thành hình thuyền. Lá non thường có màu đỏ tươi; đến giữa mùa hè, chúng chuyển sang màu đỏ tía hoặc đỏ sẫm, và đến mùa thu, chúng có thể chuyển sang màu đỏ cam hoặc thậm chí vàng cam. Hệ thống rễ có độ sâu trung bình hoặc sâu, dạng sợi hoặc rễ cọc trên cây dại, và thích nghi tốt với việc tìm kiếm độ ẩm.

Năng suất và thụ phấn

Người ta thường không bàn luận về năng suất của cây táo cảnh vì chúng không được trồng để lấy quả. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thu thập được một số thông tin từ những người làm vườn.

Trong một năm thuận lợi, một cây Makovetsky có thể cho khoảng 25-50 kg quả nhỏ, chua. Mặc dù không có quy luật ra quả nhất quán, nhưng năng suất có thể dao động nhẹ theo từng năm, tùy thuộc vào khí hậu và thời tiết..

Cây hoàn toàn tự thụ phấn và không cần thụ phấn bên ngoài để tạo quả. Bản thân giống Makovetsky là một loại cây thụ phấn chất lượng cao, giá thành rẻ cho nhiều giống có thời gian ra hoa phù hợp. Do đó, nó thường được sử dụng làm cây thụ phấn trong các vườn cây ăn quả thương mại thâm canh.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Cây táo cảnh, hậu duệ của giống Nedzvetsky, có khả năng chịu lạnh vượt trội. Giống táo này dễ dàng sống sót qua mùa đông khắc nghiệt, khi nhiệt độ xuống tới -32-34°C trong thời gian dài. Nếu không có sương giá nghiêm trọng hơn, không cần biện pháp đặc biệt nào. Thân cây được bọc trong vải bố, cành vân sam được đặt xung quanh rễ, đất được cào xới và phủ rơm hoặc cỏ khô. Ở những vùng lạnh nhất, được phép bọc cây bằng bóng.

Cây táo có khả năng kháng bệnh do vi khuẩn và nấm ở mức trung bình. Việc phòng ngừa và xử lý kịp thời bằng thuốc trừ sâu công nghiệp chắc chắn sẽ không gây hại cho cây. Việc phun thuốc trừ sâu cho cây táo cũng rất đáng làm. Vảy Loài này hiếm khi tấn công cây cối nhưng lại rất phổ biến, giống như một trận tuyết lở, vì vậy, cần phải cẩn thận.

Gốc ghép và phân loài

Cây táo cảnh được trồng trên nhiều loại gốc ghép khác nhau. Chúng phát triển tốt trên hầu hết mọi loại gốc ghép. Cây lùn và bán lùn phát triển nhỏ gọn hơn, chỉ cao 2-2,5 mét, nhưng cũng có thể được uốn thành cây leo. Không có giống cây cột nào.

Đặc điểm của việc trồng Makovetsky

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Cây táo phát triển tốt ở những nơi thoáng đãng, nhiều nắng. Tuy nhiên, nó cũng có thể phát triển tốt trong bóng râm, không chết và sẽ làm bạn thích thú với những bông hoa và quả tuyệt đẹp.
• Tốt nhất nên trồng giống này ở nơi mực nước ngầm không quá cao. Cây sẽ tiếp cận được độ ẩm và bắt đầu nảy mầm. Nếu không có vị trí thích hợp, bạn có thể tạo một gò đất trang trí, một bờ đất, hoặc đào một tấm đá phiến ở độ sâu 1,7-2 mét để làm dụng cụ cắt thân rễ, hướng thân rễ theo chiều ngang theo nhiều hướng khác nhau.
• Gió lùa thường không gây hại nhiều cho cây táo Makovetsky, nhưng tốt nhất vẫn nên chọn những góc yên tĩnh, vắng vẻ của lô đất.
• Hầu như bất kỳ loại đất nào cũng thích hợp cho giống cây này, nhưng nó phát triển mạnh mẽ và nhanh hơn nhiều ở đất màu mỡ.
• Nên đào hố trồng cây chậm nhất là 3-4 tuần trước thời điểm này. Hố phải được để lắng xuống, nếu không thân rễ sẽ bị phân bón làm cháy. Đào hố sâu 50-70 cm và đường kính khoảng 60-90 cm, bổ sung chất hữu cơ và khoáng chất xuống đáy, phủ vật liệu thoát nước và thêm 40-50 lít nước.
• Tốt nhất là đóng cọc hoặc ván vào lỗ ngay lập tức để buộc cây con vào. Tốt nhất nên buộc bằng dây thừng hoặc dây thừng tự nhiên, tạo thành hình số 8. Cách này sẽ giảm thiểu thiệt hại cho vỏ cây khi có gió.
• Khi trồng và muốn giữ nguyên chất lượng của gốc ghép, bạn cần để vị trí ghép cây táo (cổ rễ) cao hơn mặt đất khoảng 4-8 cm.
• Đổ một đống vật liệu thoát nước ở giữa hố. Đặt cây táo lên trên, xòe rễ, phủ đất lên và nén chặt. Tưới 25-40 lít nước. Nếu cần, có thể phủ thêm lớp mùn bằng vật liệu phù hợp để giữ ẩm thêm.

Ngày hạ cánh

Giống như bất kỳ giống cây nào khác, cây táo cảnh có thể được trồng vào cả đầu xuân và cuối thu. Chọn một ngày ấm áp, quang đãng, không mưa vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4, khi mặt trời đã sưởi ấm đất. Vào mùa thu, thời điểm lý tưởng nhất là sau khi lá rụng, khoảng cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10, đôi khi kéo dài đến cuối tháng hoặc thậm chí đầu tháng 11.

Chăm sóc cây

Bảo vệ khỏi sương giá và sâu bệnh

Giống Makovetsky chịu lạnh rất tốt nên không cần chăm sóc đặc biệt. Ở vùng khí hậu ấm áp, cây không cần che chắn; nên ngừng tưới nước vào tháng Chín. Ở vùng khí hậu lạnh hơn, thân cây có thể được bọc trong vải bố hoặc thậm chí được che phủ hoàn toàn, giống như một cái lều. Có thể phủ rơm, cỏ khô, cành vân sam, lá khô hoặc xốp polystyrene lên rễ. Lưu ý, tất cả những thứ này cần được loại bỏ vào đầu mùa xuân trước khi nhựa cây bắt đầu chảy.

Cây táo được quét vôi trắng để bảo vệ khỏi côn trùng làm tổ trong các khe hở của vỏ cây. Có thể chải cây trước, tạo thêm điểm nhấn chăm sóc. Để ngăn chặn các loài gặm nhấm háu đói làm hỏng vỏ cây hoặc chồi non trong mùa đông, cây được phủ một lớp mỡ lợn, dầu đốt, mỡ bôi trơn hoặc dầu khô cũ.

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Đất xung quanh cây Makovetsky non nên được xới hai lần một năm. Việc này thường được thực hiện vào mùa xuân hoặc mùa thu, trước khi nhựa cây bắt đầu chảy trong thân cây hoặc sau khi mùa sinh trưởng kết thúc. Cần loại bỏ cỏ dại, chồi gốc và chồi non ngay lập tức, nhưng không nên nhổ quá nhiều. Một số rễ cây nằm sát bề mặt đất và điều quan trọng là không được làm xáo trộn chúng. Vào mùa hè, bạn có thể xới nhẹ đất, ví dụ như vào ngày thứ hai sau khi tưới nước và bón phân, để tránh đất bị nén chặt.

Tưới nước Cây Makovetsky được tưới nước khi cần thiết, nhưng không quá nhiều. Cây con cần 2-3 lần một tháng, trong khi cây trưởng thành được hưởng lợi từ lượng mưa tự nhiên, cộng thêm 3-4 lần mỗi mùa. Việc tưới nước có thể được điều chỉnh phù hợp với thời điểm ra hoa, đậu quả và chín. Phân bón và phân chuồng cũng thường được bón vào thời điểm này; chúng được hấp thụ tốt hơn và nhanh hơn nhiều với nước.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Trong năm đầu tiên, hãy cắt bớt một phần ba chiều cao của dây dẫn trung tâm và tạo 2-4 cành giàn, đặt chúng ở các độ cao khác nhau. Điều quan trọng là chúng phải cách xa nhau. Sau đó, bạn có thể tạo bất kỳ hình dạng nào bạn thích, từ hàng rào hoặc dây leo đến hình chóp hoặc hình dạng cao, rộng. Hoàn toàn có thể tạo ra một cây leo từ cây táo cảnh, nhưng làm như vậy không có nhiều ý nghĩa, vì cây táo không được trồng để lấy quả.

Quá trình chín và kết trái của cây Makovetsky

Sự khởi đầu của sự kết trái

Đây là một cây táo chín rất sớm, giống như hầu hết các giống táo cảnh khác. Hoa đã có thể nhìn thấy trên cây ngay từ năm đầu tiên, sau đó là những quả táo nhỏ xinh xắn. Tuy nhiên, phải đến năm thứ ba hoặc thứ tư, cây mới cho thu hoạch quả đầy đủ đầu tiên. Vào thời điểm đó, khoảng 2-5 kg ​​quả có thể được thu hoạch từ cành. Nhiều người để chúng treo lơ lửng trên cành cho đến mùa xuân, vì những đốm đỏ trên lớp vỏ trắng như tuyết trông rất đẹp mắt và khác lạ. Chúng cũng mang lại vẻ đẹp trang trí bổ sung. bón thúc dành cho các loài chim không di cư trong suốt mùa đông dài.

Thời gian ra hoa

Nụ của giống hoa này rất lớn, màu đỏ tía hoặc đỏ sẫm, đôi khi có màu đỏ đậm hoặc đỏ tía củ cải đường. Khi nở, chúng biến thành những bông hoa lớn, thơm ngát, đơn độc, có màu hồng đỏ. Chúng phủ dày đặc lên cành, che khuất hoàn toàn cành. Hoa nở vào khoảng giữa tháng 5, đôi khi sớm hơn hoặc muộn hơn một chút. Hơn nữa, hoa không nở cùng một lúc mà theo từng giai đoạn, nên quá trình này dường như kéo dài từ 1-1,5 tháng.

Ra quả và sinh trưởng

Cây táo Makovetsky phát triển khá nhanh, nhanh nhất là khi còn non và chậm dần theo tuổi. Cây có thể cao khoảng 20-45 cm mỗi năm, đạt đỉnh cao vào năm thứ sáu đến năm thứ chín. Năng suất của cây cũng tăng dần, nhưng một vụ thu hoạch đầy đủ sẽ mất từ ​​bảy đến mười năm. Đến lúc đó, táo Makovetsky thực sự dồi dào.

Quả chín sớm nhất vào tháng Chín. Đây là thời điểm tốt nhất để hái và chế biến. Nếu để quả trên giàn quá lâu, chúng không chỉ mất đi hương vị mà còn mất đi độ chắc, khiến chúng không thể sử dụng được. Giữ quả tươi không quá 1-2 tuần, và ngay cả khi đó, cũng không có gì đảm bảo chúng sẽ tươi, không bị đắng hay có vị khó chịu. Do đó, thông thường, quả sau khi thu hoạch phải được chế biến ngay lập tức, trong vòng 1-2 ngày.

Chia sẻ kinh nghiệm của bạn với giống cây táo Makovetsky để ngay cả những người làm vườn mới vào nghề cũng không còn thắc mắc gì về cách trồng loại cây này.