Cây táo đỏ Free: đặc điểm của giống và cách chăm sóc
| Màu sắc | Đỏ |
|---|---|
| Mùa chín | Mùa hè |
| Kích thước của quả táo | Trung bình |
| Nếm | Ngọt |
| Kiểu vương miện | Chiều cao trung bình của cây |
| Hạn sử dụng | Thời hạn sử dụng thấp |
| Ứng dụng | Tươi , Để tái chế |
| Độ cứng mùa đông | Độ cứng mùa đông trung bình |
| Tuổi ra quả | Lên đến 5 năm |
Lịch sử nguồn gốc và khu vực phát triển
Các vùng đang phát triển
- Krym.
- Adygea.
- Bắc Kavkaz.
- Chechnya.
- Ingushetia.
- Dagestan.
- Khu vực Trung tâm Đất Đen.
- Vùng giữa.
- Khu vực Moscow.
Nguồn gốc
Cây táo này có nguồn gốc từ Mỹ. Nó được phát triển vào giữa những năm 1970 bằng cách lai một cây táo trong nước với giống lai M. floribunda Sieb. 821. Cây đã chứng tỏ khả năng chịu lạnh tốt, đủ để những người làm vườn ở nước ta cũng có thể trồng được. Đầu những năm 1980, giống táo mới này đã thành công khi thâm nhập vào thị trường châu Âu và sau đó đến Liên Xô.
Năm 1986, đơn đăng ký giống đầu tiên đã được nộp. Những người khởi xướng là Viện Khoa học Ngân sách Nhà nước Liên bang "Trung tâm Làm vườn và Sản xuất Rượu vang Bắc Kavkaz" và Nông trại Trái cây Nông nghiệp Novozavedenskoye Artel. Các cuộc thử nghiệm và khảo nghiệm đồng ruộng tiếp tục cho đến năm 2000, khi Red Free được đưa vào Sổ đăng ký Thành tựu Chọn tạo Giống Nhà nước và chính thức được phân vùng cho các vùng Trung Địa Đen và Bắc Kavkaz.
Nội dung
Mô tả về giống Red Free
Cây táo chín vào mùa hè, kích thước trung bình, rất nhỏ gọn này đã được chứng minh là khá phù hợp để trồng trong điều kiện khí hậu khá khắc nghiệt của nước ta. Ưu điểm chính của nó được cho là khả năng miễn dịch với cả năm loại sâu bệnh. ghẻ Về mặt di truyền (gen Vf), chúng không đặc biệt kháng bệnh phấn trắng. Tuy nhiên, Red Free là giống năng suất cao và ra quả sớm, cho quả hàng năm mà không cần thời gian nghỉ. Cây không đòi hỏi nhiều về điều kiện sinh trưởng, bền vững với môi trường, chịu được thời tiết lạnh kéo dài.
Quả của giống này khá to, thơm, hấp dẫn và ngon, có khả năng tiêu thụ và chất lượng cao. Chúng thích hợp để ăn tươi, làm nước ép, sấy khô, bảo quản và mứt. Chúng dễ vận chuyển, nhưng không bảo quản được lâu. Nhược điểm chính là táo sẽ nhỏ lại khi cành quá tải, và cần phải điều chỉnh thời gian ra hoa. Giống này được khuyến nghị cho cả vườn cây ăn quả thâm canh công nghiệp và canh tác cá thể.
Táo: Chúng trông như thế nào?
Quả thường có kích thước trung bình hoặc lớn hơn một chút so với kích thước trung bình. Mỗi quả nặng khoảng 140-160 gram, nhưng trong một số năm, nếu được chăm sóc đúng cách, chúng có thể lớn hơn. Quả có hình tròn, đồng đều, đều đặn, hình cầu, và đôi khi có thể dẹt gần cuống lá hoặc kéo dài dọc theo trục trung tâm, nhưng chỉ một chút. Đường gân gần như không thấy rõ, và không có đường khâu bên.
Quả có lớp vỏ mỏng, từ mỏng đến dày vừa phải, dễ nứt và giòn. Vỏ quả nhẵn, bóng và sáng bóng, khi chín có thể phủ một lớp sáp màu xám bạc. Màu nền của vỏ là xanh lá cây hoặc xanh lá cây hơi vàng, nhưng gần như bị che phủ hoàn toàn bởi một lớp màu hồng đậm, có thể loang lổ, sọc, mờ, đỏ sẫm, hoặc thậm chí tím đỏ tía. Có rất nhiều lỗ thủng dưới da, màu xanh xám, và có thể nhìn thấy rõ ràng. Nên đánh giá thành phần hóa học của táo bằng cách sử dụng một mẫu dữ liệu đơn giản:
- Chất hoạt động P (catechin) – 158 miligam.
- Axit ascorbic (vitamin C) – 14,1 miligam.
- Tổng lượng đường (fructose) – 14,7%.
- Pectin (chất xơ) – 11,4%.
- Axit có thể chuẩn độ – 0,42%.
Red Free có kết cấu dễ chịu, thịt quả từ trung bình đến mịn, giòn, rất mọng nước và có hương thơm caramel nồng nàn. Nho có màu trắng kem hoặc hơi vàng. Hương vị nhìn chung được đánh giá là cân bằng, hài hòa, ngọt ngào hơn, với một chút chua nhẹ. Theo đánh giá chính thức từ các chuyên gia nếm thử, nho đạt 4,4/5 điểm về hương vị và hình thức.
Cây táo đỏ Free: đặc điểm
Hệ thống rễ và thân cây
Cây này thường được coi là có chiều cao trung bình, mặc dù nhiều khả năng là cây có chiều cao thấp.Nếu không được tạo hình thêm, cây có thể cao tới 2,5-3,5 mét., vì vậy có thể gọi nó là cây bán lùn tự nhiên một cách an toàn. Tán cây tròn, không đều, không đối xứng, lan rộng theo tuổi, hình bầu dục rộng hoặc hình cầu khi còn non, mật độ trung bình đến thấp. Chồi mọc ra từ thân chính theo góc vuông, thẳng, dài trung bình, được bao phủ bởi vỏ màu nâu đỏ hoặc nâu đỏ, nhẵn và có lông tơ. Quả chín hỗn hợp.
Lá có kích thước trung bình hoặc nhỏ hơn một chút so với lá trung bình, hình bầu dục dài, đầu ngắn, dai và dày. Lá chủ yếu nhẵn nhưng có thể nhăn nheo, với gân lá thô. Mép lá có răng cưa mịn, hình răng cưa, màu xanh đậm, xanh nhạt hoặc xanh lá cây; mặt dưới có thể hơi có lông tơ. Hệ thống rễ nông, nông và phân nhánh; rễ xơ trên hầu hết các gốc ghép, với nhiều nhánh nhỏ xung quanh chu vi. Cây thích nghi với điều kiện tưới nước ở mức độ trung bình.
Năng suất và thụ phấn
Giống táo này được coi là có năng suất cao, mặc dù không thể so sánh với nhiều loại cây táo tương tự.
Từ một thân cây Red Free chín hoàn toàn, người trồng thành công có thể thu hoạch ít nhất 55-70 kg táo mỗi mùa. Xét đến chiều cao thấp của cây, những con số này được coi là cao hơn mức trung bình đối với mật độ trồng tiêu chuẩn..
Một nhược điểm của cây táo là sản lượng phấn hoa cực kỳ yếu, mặc dù giống táo này được coi là tự thụ phấn. Nếu không có tác nhân thụ phấn bên ngoài, năng suất thu hoạch của cây sẽ không quá 35-40% so với tiềm năng. Do đó, cây táo luôn được trồng xen kẽ với những cây đang vào thời điểm ra hoa thích hợp.
Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông
Cây táo có khả năng chịu nhiệt độ thấp ở mức trung bình. Chúng có thể chịu được nhiệt độ xuống đến -22-25°C khá tốt, nhưng chỉ khi cây không sống được lâu. Do đó, cần che phủ và quấn cây cẩn thận, đặc biệt là ở những vùng có mùa đông khá lạnh.
Red Free được bảo vệ hoàn toàn khỏi cả năm chủng loại bệnh ghẻ nhờ khả năng miễn dịch di truyền, tuy nhiên bệnh phấn trắng gây ra mối đe dọa nghiêm trọng cho cây táo, đó là nhược điểm chính của giống táo này. Ký sinh trùng cũng có thể gây hại cho cây táo. Tuy nhiên, tất cả những vấn đề này đều có thể dễ dàng giải quyết bằng các biện pháp phòng ngừa kịp thời, thường xuyên bằng các sản phẩm thương mại có sẵn tại các cửa hàng vật tư nông nghiệp.
Gốc ghép và phân loài
Giống táo này hiện chưa có phân loài, nhưng chúng có thể xuất hiện trong tương lai. Không có giống Red Free dạng trụ hay bò lan, vì vậy hãy cẩn thận khi mua cây giống. Cây táo được trồng trên nhiều loại gốc ghép khác nhau, trong đó gốc ghép lùn được ưa chuộng nhất.
Đặc điểm của Red Free đang phát triển
Hạ cánh
Điều kiện cơ bản
- Đất trồng giống này phải giàu dinh dưỡng, màu mỡ và dễ thoát nước. Nếu đất thịt pha cát hoặc đất pha cát, cần bón phân, còn đất đen nặng, giàu dinh dưỡng cần được bổ sung đất sét và cát.
- Địa điểm trồng táo phải có nắng và thoáng để tia nắng mặt trời có thể chiếu tới cây táo trong hầu hết thời gian trong ngày; nếu ở nơi râm mát, cây sẽ chết.
- Cây táo không nên để nơi có gió lùa, nhưng cũng không nên để không khí tù đọng ở tán cây vì điều này sẽ tạo điều kiện cho nấm phát triển.
- Thông thường, nên chừa khoảng cách khoảng 2-2,2 mét giữa các cây và tối đa 3 mét giữa các hàng. Điều này sẽ giúp cây không bị va chạm với tán và rễ sau này.
- Đào hố trước, sâu 60-70 cm và có đường kính tương đương. Bón phân xuống đáy (trừ phân chuồng và phân đạm phức hợp, làm giảm khả năng sống sót), phủ đất và thoát nước, đổ đầy nước và để ngoài trời.
- Giàn hoặc cọc được đào ngay vào lỗ để đỡ cây, nếu không gió và thời tiết xấu có thể làm bật gốc và khiến cây đổ. Nếu đặt thân cây ở phía nam, những giá đỡ này sẽ bảo vệ cây khỏi gió bắc vào mùa đông.
- Khi trồng, cổ rễ phải nhô lên khỏi mặt đất để tránh rễ mọc cao hơn. Nếu không, tất cả các đặc tính của gốc ghép sẽ bị mất đi.
- Đổ đất hoặc nước thoát nước vào giữa hố. Đặt cây vào đó, cẩn thận xới đều rễ. Rắc đất lên trên và nén chặt bằng tay. Tưới 15-25 lít nước cho toàn bộ khu vực và phủ lớp mùn sao cho lớp mùn không chạm vào vỏ cây.
Ngày hạ cánh
Giống này khá mỏng manh, đặc biệt là khi còn non, vì vậy tốt nhất nên trồng vào mùa xuân, khi đất đã ấm lên hoàn toàn. Một ngày ấm áp, khô ráo vào tháng Tư hoặc tháng Năm, trước khi nụ nảy mầm, là lý tưởng. Tốt nhất nên đảm bảo không có nguy cơ sương giá trước khi trồng.
Chăm sóc cây
Bảo vệ khỏi sương giá và sâu bệnh
Sau khi thu hoạch Red Free, không nên tưới ẩm cho đến mùa đông, nếu không cây sẽ không có thời gian chuẩn bị cho mùa đông. Cây non hoặc cây trồng trên gốc ghép lùn có thể dễ dàng được che phủ bằng vật liệu che phủ dạng lều, sử dụng sợi nông nghiệp, vải bố, vải xốp, hoặc thậm chí là bạt. Nếu kích thước cây không còn cho phép, chỉ cần quấn thân cây bằng vật liệu phù hợp và phủ xung quanh thân cây bằng cành vân sam, cỏ khô hoặc rơm.
Quét vôi thường xuyên lên phần dưới thân cây có tác dụng chống côn trùng. Việc này sẽ ngăn chặn chúng bám vào các vết nứt trên vỏ cây. Có thể xua đuổi động vật gặm nhấm bằng các sản phẩm công nghiệp hoặc mỡ động vật thông thường, mùi của chúng cũng sẽ ngăn chúng gặm vỏ cây và cành non.
Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách
Cần thường xuyên đào đất xung quanh thân cây để đảm bảo luồng không khí và độ ẩm cần thiết cho thân rễ. Hai lần một năm (đông-thu), đào đất sâu bằng nửa xẻng là đủ, nhưng phải hết sức cẩn thận để tránh làm hỏng hệ thống rễ nông. Trong thời gian còn lại của mùa sinh trưởng, bạn có thể chỉ cần xới nhẹ đất, ví dụ như sau mỗi lần tưới nước vào ngày hôm sau. Đồng thời, cần loại bỏ cỏ dại và các mảnh vụn dưới gốc cây, điều này cũng rất quan trọng để ngăn ngừa các bệnh do nấm và ký sinh trùng.
Red Free cần được tưới nước khá thường xuyên, đặc biệt là trong những năm nóng và khô. Cách dễ nhất là đảm bảo bộ rễ của cây không bao giờ bị khô hoàn toàn. Khi còn non, cây táo cần nhiều độ ẩm hơn, nhưng khi trưởng thành, nhu cầu sẽ giảm đi một chút. Bạn cũng nên bón phân theo chu vi tán cây kết hợp với nước.
Nếu bạn tưới nước cho cây trong thời kỳ quả chín, cây có thể bị nứt, sau đó chúng chỉ tốt cho trường hợp khẩn cấp. xử lýĐiều này cũng xảy ra nếu trời mưa thường xuyên. Cần phải theo dõi cẩn thận, nếu không toàn bộ vụ thu hoạch có thể bị mất trắng..
Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản
Tán cây có hình dạng không đều do các cành mọc không đều. Sau khi hình thành các tầng thưa thớt ban đầu, chỉ cần duy trì sự phân nhánh tự nhiên và cắt tỉa các cành thừa là đủ; cây phát triển chậm. Red Free phản ứng tốt với việc tái sinh; bắt đầu từ 10-11 tuổi, chỉ cần cắt bỏ một hoặc hai cành già, để các cành non phát triển.
Việc thường xuyên cắt bỏ bất kỳ cành khô, gãy hoặc bệnh nào cũng rất quan trọng. Chúng sẽ cản trở sự phát triển bình thường của cây và hút nhựa cây, điều này sẽ vô ích vì quả trên những cành như vậy sẽ không còn kết trái nữa. Tốt nhất nên thực hiện việc này vào mùa thu, nhưng bạn có thể cắt tỉa cành gãy bất cứ lúc nào. Các chỗ cắt nên được bịt kín. sân vườn, sơn gốc nước hoặc sơn dầu, hoặc trong trường hợp nghiêm trọng, chỉ cần đất.
Các giống thụ phấn
- Prima.
- Mặt trời mọc.
- Pyros.
- Kate.
- Nhân trắng.
- Đỉnh Everest.
- Julia.
- Thư mục.
Bệnh tật và sâu bệnh
- Bệnh Cytosporosis.
- Bệnh phấn trắng.
- Tôm càng đen.
- Côn trùng vảy.
- Cây táo gai.
- Rệp xanh.
Quá trình chín và kết trái của Red Free
Sự khởi đầu của sự kết trái
Hoa trên cây có thể nở trong năm đầu tiên sau khi trồng, nhưng tốt nhất là không nên để chúng chín; tốt nhất là nên hái chúng ngay lập tức. Một nửa số hoa có thể sẽ cằn cỗi, thậm chí còn hơn, và cây sẽ lãng phí năng lượng cho chúng, thay vì dành cho việc phát triển thân rễ và lá. Quả đầu tiên thường xuất hiện trong vòng 2-3 năm, nghĩa là bạn sẽ không phải chờ đợi lâu.
Thời gian ra hoa
Những cây này nổi tiếng với mùa quả sớm, vì vậy chúng nở hoa sớm hơn nhiều so với hầu hết các cây táo khác. Do đó, việc lựa chọn cây thụ phấn cẩn thận và tỉ mỉ sẽ đảm bảo thời điểm thụ phấn chính xác. Red Free nở hoa rất nhiều, đồng thời phủ đầy những bông hoa lớn, thơm ngát mọc ra từ những nụ hồng lớn. Khi lượng quả tăng lên, nên kiểm soát quá trình ra hoa bằng cách cắt bỏ ít nhất 35-50% hoa, nếu không táo sẽ bị nhỏ lại.
Ra quả và sinh trưởng
Cây táo phát triển khá nhanh, cao khoảng 40-60 cm mỗi năm. Tuy có thân hình thấp bé, nhưng cây táo đạt chiều cao tối đa rất nhanh. Chúng nhanh chóng cho năng suất cao, cho thu hoạch trọn vẹn vào năm thứ 8 hoặc 9. Đến lúc đó, cần điều chỉnh thời gian ra hoa mỗi mùa xuân để tránh việc quả quá nhiều, ảnh hưởng đến kích thước của cây.
Táo Red Free chín vào đầu tháng Tám, đôi khi chậm đến giữa tháng Tám. Táo dễ rụng quả, vì vậy việc nắm bắt thời điểm chín là rất quan trọng. Táo chín đều, cùng một lúc, ngay khi vừa nở hoa, vì vậy việc thu hoạch có thể được thực hiện đúng ngày. Quả chín ngay, ngon ngọt và thơm. Chúng dễ vận chuyển và thậm chí có thể được bảo quản trong hầm rượu từ 45-60 ngày mà không bị mất hương vị hay kết cấu.
Bón thúc
- Kali.
- Supephotphat.
- Đất mùn.
- Than bùn.
- Canxi.
- Phân chuồng.
- Phân trộn.
Phải làm gì nếu cây không ra hoa hoặc không đậu quả
- Tăng cường tưới nước.
- Loại bỏ côn trùng.
- Chữa bệnh.
- Bón phân.
- Di chuyển đến nơi có nắng.
Tại sao táo lại rơi?
- Quá chín.
- Gió, mưa, mưa đá, tuyết.
- Sâu bệnh.

Hãy để lại đánh giá về giống cây táo Red Free để ngay cả người làm vườn mới vào nghề cũng có thể nhận được thông tin hữu ích trực tiếp.

Hạ cánh
Chăm sóc cây
Sự khởi đầu của sự kết trái