Cây táo Renet Chernenko: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống nho Renet Chernenko

Cây táo Renet Chernenko khỏe mạnh, chịu được mùa đông khắc nghiệt này ngay lập tức thu hút sự chú ý của tất cả những người làm vườn. Cây không đòi hỏi nhiều về đất và chăm sóc, chịu được cả sương giá mùa đông khắc nghiệt lẫn cái nóng mùa hè, không cần đất hay phân bón đặc biệt. Renet Chernenko nổi bật với khả năng ra quả đều đặn, ổn định và khả năng kháng nấm táo đáng ngưỡng mộ, đặc biệt là bệnh ghẻ.

Quả khá to, hấp dẫn, ngon và thơm. Đặc điểm nổi bật là hàm lượng axit ascorbic cao. Giống nho này được khuyến khích trồng tại nhà và trồng thâm canh thương mại.

Táo: Chúng trông như thế nào?

Quả Reinette có kích thước trung bình đến lớn, đôi khi khá lớn. Trọng lượng trung bình của một quả táo là 150-170 gram. Quả tròn, đôi khi hơi dẹt, nhẵn, nhìn chung đồng đều và đối xứng. Các đường gân gần như không nhìn thấy, nhưng hơi dễ thấy gần cuống.

Vỏ táo dày, thậm chí dày, nhưng không quá cứng, và dễ nứt khi cắn. Nó mờ hơn là bóng, không có lớp phủ sáp hoặc dầu. Màu nền của nó là xanh lá cây hoặc hơi vàng lục, đôi khi đậm và có màu mật ong. Màu hồng chỉ hơi ngả vàng, và có những đốm, đốm hoặc sọc mờ, màu đỏ son sáng hoặc đỏ tươi. Các chấm dưới da có kích thước và mật độ trung bình, màu xanh gỉ sét. Để đánh giá thành phần hóa học, bạn nên làm quen với các thông tin sau:

• Chất hoạt tính P (catechin) – 229,4 miligam.
• Axit ascorbic (vitamin C) – 24,8 miligam.
• Fructose (tổng lượng đường) – 11,3%.
• Pectin – 14,8%.
• Axit có thể chuẩn độ – 0,86%.

Quả có phần thịt khá đặc, mọng nước, hạt mịn, màu trắng tuyết hoặc hơi kem. Vị chua ngọt được coi là một loại quả tráng miệng, hài hòa, cân bằng và chất lượng cao nhất. Các chuyên gia đánh giá nó đạt 4,5-4,7 điểm trên thang điểm 5.

Cây táo Renet Chernenko: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Cây này phát triển nhanh và cao. Trong suốt vòng đời của nó, nếu không được cắt tỉa, cây có thể dễ dàng cao tới 7-9 mét., và đôi khi thậm chí còn cao hơn. Tuy nhiên, hầu hết chủ sở hữu thích giới hạn chiều cao của cây ở mức 5-5,5 mét, vì điều này giúp việc chăm sóc và thu hoạch dễ dàng hơn nhiều. Tán cây tròn hoặc hình cầu, nhưng theo thời gian, tán cây có thể lan rộng hơn, đôi khi rủ xuống hoặc rủ xuống. Các cành thường mọc từ thân cây theo một góc nhọn, nhưng một số mọc gần như theo chiều ngang. Chồi có độ dày và chiều dài trung bình, được bao phủ bởi lớp vỏ màu xám xanh hoặc nâu xám, và kết quả với nhiều màu sắc khác nhau.

Lá thuôn dài, hơi hình bầu dục, mép lá có răng cưa, khía răng cưa, và hơi gợn sóng. Lá khá dày, dai, nhẵn và bóng, gần giống như nhựa, với đầu lá hơi nhọn. Phiến lá có thể gấp lại thành hình thuyền. Hệ thống rễ phân nhánh nhiều và ăn sâu vào đất, thích nghi tốt với việc tìm kiếm chất dinh dưỡng và độ ẩm.

Năng suất và thụ phấn

Giống này được coi là năng suất trung bình, do đặc tính sinh trưởng tương đối lớn và tán lá rộng. Việc ra quả đều đặn, vừa phải được coi là một lợi thế đặc biệt.

Một cây trưởng thành có thể cho ra ít nhất 100-130 kg táo to, thơm mỗi mùa..

Reinette được coi là tự thụ phấn có điều kiện, nhưng đừng mong đợi một lượng lớn quả từ việc tự thụ phấn. Năng suất của nó chỉ đạt khoảng 15-25% so với tiềm năng. Do đó, người ta thường trồng xen kẽ Chernenko với những cây ra hoa vào đúng thời điểm.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Cây táo thực sự khá chịu được nhiệt độ thấp, nhưng tất cả phụ thuộc vào vùng miền, độ ẩm và thời gian sương giá khắc nghiệt trong mùa đông. Chúng có thể dễ dàng chịu được nhiệt độ từ -39 đến -42°C ở Siberia, nhưng không chịu được từ -32 đến -35°C ở Bashkiria. Do đó, việc lựa chọn giống táo để trồng trong vườn đòi hỏi sự cẩn thận cao. Tuy nhiên, nếu bạn chuẩn bị vườn cho mùa đông kịp thời và che phủ thân cây đúng cách, sẽ không có vấn đề gì phát sinh.

Cây táo có khả năng kháng bệnh ghẻ trung bình trong điều kiện độ ẩm cao, nhưng lại kháng bệnh rất tốt ở vùng khô hạn. Các bệnh khác trên cây táo tuy hiếm gặp nhưng vẫn có thể ảnh hưởng đến cây. Để giảm thiểu rủi ro, nên phun thuốc và phòng ngừa thường xuyên.

Gốc ghép và phân loài

Renet Chernenko có thể được trồng trên nhiều loại gốc ghép khác nhau. Điều này có thể làm thay đổi đôi chút đặc điểm của cây, nhưng không ảnh hưởng đến quả. Ví dụ, cây con trên gốc ghép tiêu chuẩn được coi là chịu được mùa đông tốt nhất, trong khi cây con trên gốc ghép lùn và bán lùn sẽ thấp hơn và chịu được mùa đông kém hơn.

Renet Chernenko đang phát triển

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Giống cây này rất ưa nắng, vì vậy nên trồng cây non ở nơi có thể tiếp xúc với tia UV hầu hết thời gian trong ngày. Nếu để cây dưới bóng râm, cây có thể sinh trưởng yếu hoặc thậm chí chết.
• Tốt nhất nên chọn vị trí có mực nước ngầm không quá cao. Rễ cây táo ăn sâu vào đất và có thể khiến chồi cây chìm xuống nước, khiến cây bị thối.
• Không có yêu cầu đặc biệt nào về đất ngoài những yêu cầu chung. Đất không nên quá mặn hoặc quá chua; nếu không, cây táo sẽ phát triển trên đất cát, đất đen, đất thịt pha cát, đất thịt pha, đất dốc đá và các loại đất khó tiếp cận khác.
• Lựa chọn tốt nhất là chuẩn bị hố trồng táo trước mùa vụ. Tuy nhiên, nếu không thể chờ đợi lâu, bạn có thể đào hố 3-4 tuần trước khi trồng. Đào hố sâu 60-75 cm và đường kính tối đa một mét. Bón phân xuống đáy hố, sau đó là gạch hoặc sỏi nghiền, vermiculite và vỏ hạt. Cuối cùng, đổ 35-45 lít nước vào hố. Không đậy nắp hố.
• Trước khi trồng, cây con được kiểm tra và nếu có bất kỳ chồi khô nào, hãy cắt bỏ phần thân rễ đến phần gỗ sống.
• Chừa ít nhất 5 mét giữa các cây vì chúng có tán lá ấn tượng. Có thể chừa khoảng cách tương tự hoặc hơn một chút giữa các hàng để thu hoạch dễ dàng hơn.
• Cổ rễ, hay vị trí ghép, phải luôn cao hơn mặt đất để giữ nguyên chất lượng của gốc ghép. Nếu rễ cây cao hơn, chúng sẽ được san phẳng hoàn toàn.
• Đặt cây con lên thảm thoát nước, xòe rộng rễ để rễ không bị cong, phủ đất cẩn thận và dùng tay hoặc chân nén chặt, nhưng không quá mạnh. Tưới ngay 20-25 lít nước và phủ lớp mùn xung quanh gốc để giữ ẩm.

Ngày hạ cánh

Cây dễ chăm sóc và chịu được mùa đông, vì vậy có thể trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu. Tuy nhiên, ở các vùng phía bắc lạnh hơn, mùa xuân sẽ thích hợp hơn. Chọn một ngày khô ráo, nắng đẹp vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4, để không có mưa vào ngày hôm trước và không có nguy cơ sương giá. Ở những vùng khí hậu ấm áp, ôn hòa, việc trồng có thể bắt đầu vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10, ngay khi lá rụng.

Chăm sóc cây

Bảo vệ khỏi sương giá và sâu bệnh

Các biện pháp che phủ tiêu chuẩn cho cây Reinette là đủ. Thân cây nên được bọc bằng nỉ lợp mái, giấy dầu, vải bố hoặc vải bó cũ. Có thể chất cành vân sam, rơm hoặc cỏ khô lên vùng rễ nếu dự kiến ​​mùa đông lạnh kéo dài với sương giá nghiêm trọng và kéo dài. Chỉ nên che phủ bằng lều cho cây con rất non, vì đến năm thứ năm hoặc thứ sáu, chúng có thể đạt chiều cao hơn 2,6-3,2 mét.

Cây được phun nhiều loại thuốc trừ sâu khác nhau, và vỏ cây được chải bằng chổi cứng trước mùa đông. Thân cây được quét vôi trắng lên cao 1-1,4 mét bằng dung dịch vôi đặc vào đầu mùa xuân và cuối mùa thu, sau khi cắt tỉa. Để ngăn chặn động vật gặm nhấm ăn vỏ cây và cành non vào mùa đông, có thể phủ thân cây bằng mỡ, dầu đốt, mỡ động vật đã qua xử lý hoặc các sản phẩm thương mại. Những sản phẩm này có sẵn tại các cửa hàng làm vườn.

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Đào vùng rễ hai lần một năm, nhưng từ 2-4 năm tuổi, việc này có thể được thực hiện một lần một năm, vào mùa thu. Cỏ dại và rễ con được loại bỏ cùng lúc. Sau 5-7 năm, khu vực này có thể được phủ cỏ, gieo các loại thảo mộc và cây bụi thấp, và có thể tạo thành một bãi cỏ. Cây cối dễ dàng chịu được điều này, và nó sẽ giảm bớt công việc của người làm vườn.

Tưới nước Cây non cần được tưới nước mười ngày một lần để đảm bảo chúng thích nghi nhanh chóng và hoàn toàn với môi trường. Tuy nhiên, chỉ nên tưới nước khi không có mưa. Sau khi mưa, hãy đếm mười ngày rồi tưới 10-15 lít nước cho cây táo. Nên ngừng tưới nước vào cuối mùa hè, khoảng đầu tháng Chín. Chỉ nên bón phân khi cây được hai đến bốn tuổi; trước đó, chỉ cần bón phân vào hố trước khi trồng là đủ.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Cây có mật độ trung bình, vì vậy việc cắt tỉa cần được thực hiện nhanh chóng và kịp thời. Tán cây thường được hình thành thưa thớt, với các chồi cách nhau ở các độ cao khác nhau. Việc cắt tỉa đầu tiên được thực hiện ngay khi trồng, trừ khi được thực hiện tại vườn ươm. Không nên cắt tỉa quá một phần ba tổng số cành, nếu không cây sẽ bị căng thẳng nghiêm trọng. Các vết cắt thường được bịt kín. sân vườn.

Vào mùa xuân và mùa thu, bạn nên kiểm tra vườn và cắt tỉa những cành không cần thiết. Loại bỏ bất kỳ cành chết, gãy, bệnh hoặc hư hỏng nào. Đồng thời, cắt bỏ bất kỳ cành nào chen chúc trên cây, chẳng hạn như cành thẳng đứng hoặc cành mọc hướng vào trong.

Quá trình chín và kết trái của nho Renet Cherenenko

Sự khởi đầu của sự kết trái

Cây thuộc giống này không ra quả sớm, vì vậy cần kiên nhẫn. Những bông hoa đầu tiên xuất hiện vào khoảng năm thứ năm hoặc thứ sáu của cuộc đời. Tốt nhất nên hái chúng, vì chúng thường cằn cỗi và sẽ chỉ lãng phí năng lượng của cây. Vụ thu hoạch đầu tiên chỉ có thể thực hiện vào năm thứ bảy hoặc thứ tám, khi bạn có thể thu hoạch khoảng 5-12 kg táo.

Thời gian ra hoa

Nụ hoa trên cây Chernenko có thể xuất hiện sớm nhất là vào cuối tháng Tư hoặc đầu tháng Năm, nhưng cây sẽ nở hoa vào mười ngày cuối cùng. Nếu mùa đông lạnh hoặc kéo dài, còn mùa xuân mưa nắng, hoa có thể không nở cho đến cuối tháng Năm hoặc thậm chí đầu tháng Sáu. Hoa của cây nhỏ nhưng dày, phủ đầy hoa thơm. Hoa có màu trắng tuyết hoặc hơi hồng, hình đĩa, cánh hoa mỏng manh, hơi gợn sóng.

Ra quả và sinh trưởng

Cây phát triển nhanh hơn cho đến khi bắt đầu ra quả, sau đó chậm lại một chút. Ngay cả khi đó, cây vẫn có thể đạt chiều cao 35-45 cm mỗi năm, một con số khá ấn tượng. Lượng quả tăng dần theo chiều dài tán cây, nhưng phải mất ít nhất 9-12 năm mới đạt được sản lượng quả đầy đủ. Chỉ khi đó, trọng lượng của cây mới đạt gần 100 kg. Tuy nhiên, thời gian chờ đợi dài như vậy cũng rất xứng đáng, vì tuổi thọ của cây táo lên đến hơn 60-75 năm.

Táo bắt đầu chín khá muộn, không sớm hơn đầu tháng 10, hoặc thậm chí gần giữa tháng 10. Không cần phải vội vàng thu hoạch, vì quả bám chắc vào cành và chắc chắn sẽ không rụng trước đợt sương giá đầu tiên. Táo được bảo quản trong hầm rượu hoặc tủ lạnh chuyên dụng ngay sau khi hái. Táo bảo quản tốt đến tháng 4, và đôi khi thậm chí là tháng 5, nhưng cũng thích hợp để chế biến và vận chuyển mà không gặp vấn đề gì.

Hãy để lại đánh giá của bạn về giống táo Renet Chernenko để ngay cả những người làm vườn mới vào nghề cũng không còn thắc mắc gì về việc trồng cây.