Ябълково дърво Auxis: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта ябълки Auxis

Мразоустойчивите ябълкови дървета, способни да дават впечатляващи добиви, винаги привличат вниманието на градинарите в нашата страна. Един такъв сорт е Ауксис, който е лесен за отглеждане и грижи, бързо започва да плододава и има добра устойчивост на гъбични инфекции. Плодовете са вкусни, имат висока продаваемост, лесни са за транспортиране и се съхраняват добре при подходящи условия. Тези ябълкови дървета се препоръчват за отглеждане не само в малки парцели близо до дома, но и в търговски интензивни овощни градини.

Ябълки: Как изглеждат

Плодовете на това ябълково дърво не са особено едри. Те обикновено са средни или малко по-големи от средното, тежат приблизително 140-190 грама. Те са кръгли, сплескани и могат да бъдат с форма на ряпа, с леки оребрения. Обикновено са еднородни и симетрични.

Кожицата е плътна, лъскава и блестяща, с лек мазен налеп, който може да стане леко синкав по време на зреенето. Тя е зелена или лимоненозелена, понякога жълта. Ружът покрива приблизително 55-75% от повърхността; тя е пурпурночервена, на райета и дифузно петниста. Подкожните точки са големи, ясно видими, сиво-зелени и многобройни. Химичният състав може да се характеризира най-добре със следните стойности на 100 грама:

• Р-активни вещества (катехини) – 234 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 5 милиграма.
• Общо захари (фруктоза) – 10,6%.
• Пектини (фибри) – 11,4%.
• Титруеми киселини – 0,43%.

Месото е твърдо, но крехко, хрупкаво, сочно и деликатно кремообразно или леко зеленикаво. Плодът излъчва много силен, отличителен аромат и има сладко-кисел, хармоничен и балансиран вкус, считан за десерт. Специалистите дават на тези ябълки 4,4 точки за вкус и цвят по 5-степенна дегустационна скала.

Ябълково дърво Auxis: характеристики

Корона и коренова система

Официално дърветата от този сорт са класифицирани като средно големи, въпреки че без резитба лесно могат да достигнат 5-6 метра или дори повече.Градинарите обаче предпочитат да предотвратяват този тип растеж, като вместо това го управляват с формираща резитба. Короната е закръглена и сравнително компактна, но с течение на годините може да стане широко овална, а понякога дори разперена. Летосите са прави и дълги, покрити с кафява или зеленикаво-кафява кора с леко мъх. Плододаването е смесено: на пръстенчета, издънки и плодни клонки.

Листата са със среден размер, по-скоро заоблени, отколкото удължени, и късо заострени. Те са наситено зелени, с матово покритие, с леко опушена долна страна и деликатно жило, както и с фино назъбен, леко назъбен ръб. Кореновата система е средно дълбока и силно разклонена. Някои корени са разположени близо до повърхността, което прави поддръжката донякъде трудна.

Производителност и опрашване

Сортът започва да дава плодове доста рано и се счита за високодобивен.

Едно зряло дърво може да даде приблизително 70-80 килограма ароматни и вкусни ябълки на сезон..

Недостатък на Auxis е неговата самостерилност. Това означава, че за да произвежда плодове, са му необходими други сортове наблизо, които цъфтят по подобно време. Опитните градинари също препоръчват тези дървета да се държат на не повече от 40-70 метра разстояние и да се донесат мобилни пчелини до местата на засаждане. Можете също така да напръскате цъфтящите дървета с разтвор на захарен сироп, за да привлечете допълнително пчелите.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Толерантността на сорта към ниски температури е средна. Те понасят сравнително добре меките, безмразови зими на Крим или Кавказ, но в по-суровите райони изискват подходящ подслон. Сланове до -15-20°C се понасят сравнително добре, ако стволовете са увити в зебло или стари чорапогащи. Можете да натрупате почва (15-25 сантиметра) върху кореновата зона, която трябва да се отстрани през пролетта, или да поставите бали слама.

Ауксисът е доста устойчив на различни гъбични инфекции. Имунитетът обаче ще се изгради само ако собственикът поддържа дърветата редовно и своевременно. Премахвайте сухите листа под ябълковите дървета, особено гниещите плодове, избягвайте преполиване и ги пръскайте с фунгициди и инсектициди за борба с насекомите вредители.

Подложки и подвидове

Все още не са известни подтипове на този сорт, въпреки че се отглежда на различни подложки. Резултатите са приблизително еднакви, въпреки че дърветата растат по-компактни на полуджуджести и джуджести подложки. Няма колоновидни подтипове на този сорт, така че ако ви предложат нещо подобно, най-добре е да избягвате покупката му.

Характеристики на отглеждането на Auxis

Кацане

Основни условия

• Изборът на места, където нивото на подпочвените води не се издига над 2,5-3 метра, е основното изискване при избора на място за ябълкови дървета. Ако това не се вземе предвид, коренищата ще достигнат водата и ще започнат да гният. По същата причина избягвайте засаждането на този сорт директно в близост до извори, реки, езера, плитки кладенци или в заливни низини, където се натрупва топена вода през пролетта.
• Слънчево, открито и добре проветриво място за ябълково дърво е идеално. Трябва обаче да се внимава да няма течение. Дърветата могат да се засаждат на склон, но само на склон с южно, югоизточно или югозападно изложение.
• Почва Глината, песъчливата глинеста почва и черната почва са подходящи за разсад, но основното е, че не са прекалено киселинни или солени. Това вероятно ще убие всичките ви разсади. Киселинността лесно се неутрализира с вар.
• Няма нужда да подготвяте дупките предварително; можете да го направите само 2-3 седмици преди засаждане. За целта изкопайте дупки с дълбочина 60-70 сантиметра и диаметър 70-90 сантиметра. Добавете малко количество почва, смесена с тор, на дъното, след това добавете дренаж и залейте с 40-55 литра вода. Оставете всичко така, непокрито.
• Препоръчително е да се остави разстояние от поне 4,5-5 метра между дърветата, за да се избегне конфликт между корените и короните в бъдеще.
• Колове се забиват веднага в дупките, за да се завърже разсадът. В идеалния случай те трябва да са от северната страна.
• Кореновата шийка се оставя приблизително на 5-8 сантиметра над повърхността, за да се предотврати вкореняването на дървото по-високо. В противен случай всички оригинални свойства на избраната подложка ще бъдат напълно загубени.
• Дърветата трябва да се подготвят чрез оглед на коренището, отрязване на изсъхнали или счупени издънки и поставянето им в смес от почва и вода за 4-7 часа.
• Поставете разсада вертикално в дупката, покрийте с почва и я уплътнете доста добре. Полейте горната част с 35-40 литра вода и мулчирайте повърхността с компост, дървени стърготини, оборски тор или каквото друго е под ръка.

Дати на кацане

Този сорт реагира добре на засаждане както през пролетта, така и през есента. Важно е да се избере време, когато пролетните слани са преминали началния си стадий и поне 4-5 седмици преди появата им през есента. В първия случай това е приблизително март-април, а във втория - септември-октомври. Процентът на оцеляване на разсада, засаден през пролетта и есента, е приблизително еднакъв.

Защита от замръзване и гризачи

Правилната зимна защита е ключът към добрия растеж и изобилните бъдещи реколти на Auxis. Затова е добра идея да се натрупа почва върху корените (15-25 сантиметра), да се поставят подложки от суха трева или бали слама, да се увият стволовете с чул или агрофибър и да се използва методът на палатката при младите дървета.

Насекомите могат да бъдат прогонени чрез своевременно варосване на стволовете през есента и пролетта с обикновена вар. За да отблъснете гризачите, които гризат кората през зимата, намажете стволовете с разтопена свинска мас или друга животинска мазнина.

Грижа за дърветата

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Зоната около ствола на дървото трябва да се прекопава не повече от два пъти годишно и дори тогава е необходимо изключително внимание, за да се избегне увреждане на коренището. Окопаването може да се извършва малко по-често, но трябва да се внимава. В същото време премахвайте кореновите издънки, плевелите и другите растения.

Не забравяйте за поливането, за да сте сигурни, че ябълките ви ще растат големи и красиви. Балансът е от решаващо значение, тъй като прекомерното поливане ще създаде благоприятна среда за растеж на гъбички. Очаквайте едно зряло дърво да се нуждае от не повече от 10-15 литра вода на седмица и дори тогава, само ако времето е сухо и много горещо.

Подрязване: просто оформяне на короната

Формирането на короната започва приблизително 2-3 години след засаждането на Ауксис на открито. Стандартната, рядко пластова форма е напълно достатъчна за този сорт; тя е точно подходяща за правилно развитие и обилно плододаване. Резитбата се извършва през пролетта или есента, докато сокът в стволовете все още е наличен.

Трябва да се вземат и санитарни мерки, включително премахване на всички болни, счупени или мъртви издънки. Това се прави и през пролетта и есента. Всички отрязани места трябва да се третират с градински лак, боя на водна основа или просто да се покрият с почва, за да се намали натоварването на дървото.

Зреене и плододаване на Ауксис

Началото на плододаването

Колко бързо едно ябълково дърво започва да дава плодове зависи до голяма степен от подложката. При джуджестите и полуджуджестите дървета то започва да цъфти за първи път през втората или третата година, когато се появяват и първите ябълки. При вегетативните подложки плододаването се забавя леко, до около четири или пет години. През първите няколко години добивите са доста оскъдни, само 5-7 килограма, но определено си струва да се опита.

Време на цъфтеж

Този сорт обикновено цъфти малко по-късно от другите ябълкови дървета, от около края на май до средата на юни, радвайки с декоративните си и силно ароматни цветове. Те са едри, розово-бели и гъсто покрити с цветове. В някои случаи, в зависимост от метеорологичните условия, сортът може да цъфти малко по-рано или по-късно; това е нормално.

Плододаване и растеж

Дървото натрупва зелена маса доста бързо. Само за една година може да нарасне поне 25-40 сантиметра, така че достига крайния си размер много бързо. Растежът е по-енергичен преди началото на плододаването, а след това се забавя малко. Плододаването се увеличава бързо и до 8-та до 10-та година може да се постигне пълна реколта. Опитните градинари отбелязват, че Ауксис може да проявява известна редовност и периодичност след приблизително 18-22 години активно плододаване. Това обаче не е критично и дървото рядко си почива.

Обичайно е ябълките да се берат от клоните около средата на септември, наведнъж. Ако не ги откъснете рано, те ще паднат на земята, така че е най-добре да побързате. Те имат среден срок на годност, до около февруари или март. След това омекват, кисят и губят вкуса си. Следователно, дотогава те трябва да бъдат напълно обработени.

Оставете отзивите си за необичайния френски сорт Auxis, за да споделите опита си с други градинари.