Ябълково дърво Бесемянка Мичуринска: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта ябълки Бесемянка Мичуринска

Високите екологични свойства, постоянният годишен добив, ниските изисквания за поддръжка и лекотата на отглеждане правят този сорт популярен сред градинарите в цялата страна в продължение на много години. Преди това Бесемянка Мичуринская се е отглеждала комерсиално, тъй като високата ѝ търговска стойност и вкусови качества са широко ценени. По-младите, по-перспективни сортове обаче бързо я изместват от пазара. В днешно време тези ябълкови дървета се отглеждат само в частни градини.

Ябълки: Как изглеждат

Плодовете са със среден до над среден размер, симетрични, кръгли и сплескани. Те растат до приблизително 170-220 грама, но могат да бъдат по-малки в студени и дъждовни години и при неблагоприятни условия на отглеждане. Те са гладки, предимно с еднакъв размер, с леки оребрения.

Кожицата е плътна, дебела, лъскава, блестяща и зелена, когато е неузряла. С узряването става все по-жълта и има богат, восъчен налеп, който лесно се отлепва. Ружът е непрекъснат и дифузен от едната страна, след което избледнява до пъстър, райест мотив от пурпурно или карминово червено от другата. Подкожните вдлъбнатини са многобройни, малки, светлозелени или леко сивкави и не много видими. Химичният състав може да се характеризира със следните показатели на 100 грама:

• Р-активни вещества (катехини) – 228,9 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 21,4 милиграма.
• Общо захари (фруктоза) – 11,6%.
• Пектини (фибри) – 13,8%.
• Титруеми киселини – 0,7%.

Месото е плътно, едрозърнесто, много сочно и ароматно, с красив, равномерен кремообразен оттенък. Нежно е, със сладко-кисел, леко винен вкус и се счита за плод с десертно качество, балансиран и хармоничен. Според професионални дегустационни отзиви, Бесемянка е получила 4,7 точки за вкус и 4,6 точки за външен вид от възможни 5.

Ябълково дърво Бесемянка Мичуринска: характеристики

Корона и коренова система

Дърветата от този сорт заслужено се считат за високи, тъй като лесно могат да достигнат 6-8 метра височина, ако не са ограничени.Въпреки това, градинарите препоръчват коригиране на размера чрез резитба, за да се улесни значително прибирането на реколтата и различните дейности по поддръжката. Короната обикновено е овална, когато е млада, но с възрастта става все по-закръглена, като става широко овална или разперена. Летосите са здрави, дебели, къси и покрити със светлокафява или леко зеленикава кора.

Листата са тъмнозелени или изумрудени, кожести, гладки, лъскави и набръчкани, обикновено леко увиснали на гърба. Те са овални, късо заострени, с извит нагоре връх, а краищата на листата са фино назъбени, назъбени и вълнообразни. Кореновата система е много здрава, разклонена и дълбоко заровена, добре пригодена за търсене на вода.

Производителност и опрашване

Това е наистина продуктивен сорт, поради което градинарите го обичат толкова много; именно поради това, през цялото си вековно съществуване, той никога не е губил своята популярност.

Едно зряло дърво от сорта „Бесемянка“ на Мичурин може да даде приблизително 170-230 килограма вкусни и ароматни плодове за един сезон, в зависимост от климата, грижите и метеорологичните условия през дадена година..

Един от недостатъците се счита за самостерилността на сорта. Следователно, в района трябва да има ябълкови дървета, които цъфтят в подходящото време, за да се осигури кръстосано опрашване. Тези дървета не трябва да са на повече от 50-100 метра от засажданията. Пръскането на дърветата със захарен сироп по време на цъфтежа и използването на мобилни пчелини може да подобри добивите.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Бесемянката е средно толерантна към ниски температури. Тя лесно понася температури до -25-27°C, дори без специално подслон. Въпреки това, тя е по-малко толерантна към колебания между екстремни студове и размразявания. Дори едно зряло дърво може да не издържи на чести и силни колебания. Затова е необходимо да се подготви за зимата внимателно и методично, като се вземат всички предпазни мерки.

Сортът е доста устойчив на болести, особено краста и брашнеста мана. Рядко се заразява и болестта прогресира бавно, като обикновено засяга само листата, докато плодовете са годни за консумация, особено при правилни грижи. Насекоми могат да атакуват дърветата, увреждайки не само плодовете, но и кората и дори дървесината. Ето защо е важно дърветата да се третират с фунгициди и инсектициди своевременно и редовно.

Подложки и подвидове

Бесемянка може да се отглежда на различни подложки, но вегетативните семенни подложки са били и остават най-популярни. Напоследък обаче популярност набира сорт на подложка джудже, който дава доста необичаен резултат. Първо, такива дървета започват да дават плодове много по-рано, още на втората година след засаждането. Второ, самото растение е много по-малко и по-компактно, което не само опростява грижите и прибирането на реколтата, но и улеснява зимното подслоняване, тъй като дори може да се покрие с палатка. Освен това количеството и качеството на плодовете могат значително да надвишат това на родителския сорт.

Характеристики на отглеждането на Бесемянка Мичуринска

Кацане

Основни условия

• Както повечето сортове ябълки, и този предпочита открити, добре проветриви места с пълно слънце през по-голямата част от деня, но без течение. Ако е засаден на склон, той трябва да е с южно изложение; дърветата на северния склон могат да се разболеят и дори да умрат.
• Силно се препоръчва нивото на подпочвените води да е поне 3-3,5 метра дълбочина, в противен случай разсадът ще го достигне с мощните си, разклонени корени и ще започне да гние. По същата причина не се препоръчва засаждането на Бесемянка близо до реки, езера, водоеми, плитки кладенци, извори, както и в низини или блатисти райони.
• Най-добре е да подготвите дупките предварително, но ако не можете да направите това през есента или пролетта, няма проблем - можете да ги изкопаете 2-4 седмици преди засаждането. Изкопайте дупките, след което добавете малко количество плодороден горен почвен слой, смесен с органичен или минерален тор, на дъното, запълнете с дренажен материал и след това добавете обилно количество вода (35-55 литра). Оставете ги на открито до времето за засаждане.
• Оптималният размер на дупката е 75-85 сантиметра дълбочина и 80-90 сантиметра в диаметър - това е достатъчно. Оставете поне 4,5-5 метра между редовете и поне същото разстояние между дърветата. В противен случай зрелите дървета ще се сблъскат с корените и короните си, което ще доведе до намален добив.
• Преди засаждане проверете всички корени за повредени, сухи или болни; те трябва да бъдат отстранени незабавно. Накиснете дърветата в топла вода за 4-7 часа, за да осигурите по-добро вкореняване.
• В дупките се забиват специални опорни колове, изработени от дърво, пластмаса или метал. Разсадът се връзва към тези колове след засаждането и се отстранява едва три до четири години след началото на плододаването.
• Поставете разсада вертикално в дупката, като го придържате за ствола с ръка, и разпределете коренището върху дренажната могила. Запълнете дупката с пръст, като я уплътните леко, за да сте сигурни, че дървото е здраво закрепено, но не прекалено плътно. Оформете малка земна могила по периметъра и налейте 25-50 литра вода в нея. Мулчирайте повърхността с подходящ материал, от дървени стърготини до компост.

Дати на кацане

Експертите казват, че този сорт може да се засажда както през пролетта, така и през есента. В първия случай изберете слънчев, сух и топъл ден в края на март или началото на април, когато заплахата от слана е напълно отминала. Във втория случай е най-добре да изчакате, докато листата напълно опадат, около края на септември или началото на октомври. И в двата случая дърветата показват приблизително еднакъв процент на оцеляване.

Защита от замръзване и гризачи

В мек климат Бесемянката изобщо няма да се нуждае от подслон; тя лесно ще издържи на студения сезон, без да претърпи никакви щети. В по-суровите региони обаче е най-добре да се уверите, че дърветата не губят плодовете си и че кората и дори дървесината не са повредени от замръзване. За целта покрийте кореновата област със слама или сухи тревни рогозки и увийте стволовете с зебло или друг наличен материал.

За да се предотврати гризачите да гризат нежната млада кора на фиданките през постната зима, стволовете се намазват с разтопена свинска мас или грес. За да се елиминират насекомите, които обичат да зимуват в пукнатините на кората и в корените, те се варосват на височина 1-1,4 метра с обикновена вар.

Грижа за дърветата

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Препоръчително е почвата около ствола да се разрохква поне веднъж годишно чрез прекопаване. Окопаването, като същевременно се премахват коренови издънки, различни растителни издънки и плевели, може да се извършва много по-често. Трябва да се внимава да се не повредят корените. С течение на времето можете да поставите чим около ствола, което ще улесни значително поддръжката.

Поливането трябва да се извършва само в сухо и горещо време, но не повече от веднъж седмично. Наведнъж трябва да се добавят приблизително 10-20 литра, което е достатъчно за зряло, утвърдено дърво. Като цяло, при нормални естествени валежи, 3-6 поливания би трябвало да са достатъчни. По това време могат да се добавят торове и удобрения; те ще се абсорбират много по-бързо и ефективно от дървото.

Подрязване: просто оформяне на короната

Бесемянка не изисква специална резитба. Достатъчна е стандартна формираща резитба. За целта централният проводник се скъсява с около една трета между втората и четвъртата година, а всички скелетни клони (2-3) се поставят на голямо разстояние един от друг и съответно трябва да са по-къси с 5-7 сантиметра.

Санитарната резитба се извършва през есента и пролетта. Всички сухи, повредени или болни издънки се премахват. Не забравяйте за тези, които растат навътре или стърчат вертикално. Те не са полезни; само правят дървото да изглежда по-гъсто.

Узряване и плододаване на Бесемянка Мичуринская

Началото на плододаването

Тази ябълка не се счита за раноплодна, но започва да дава плодове още на петата или шестата година, макар и много слабо в началото. През първите няколко години ще можете да съберете само няколко килограма ароматни и вкусни плодове. Въпреки това, до седмата или осмата година добивът се увеличава драстично. До петата година, дори и да се появят цветове, не им позволявайте да се развият; най-добре е да ги отрежете веднага.

Време на цъфтеж

Есенните сортове обикновено цъфтят веднага след летните, така че цъфтежът може да се очаква около втората половина на май, или понякога дори още през юни. Дърветата могат да променят собствения си „график“ в зависимост от метеорологичните и климатичните условия. Цъфтежът продължава приблизително две седмици, през което време пчелите трябва да изпълнят задачата по опрашване. Дърветата произвеждат средно големи, чиниестообразни цветове, събрани в гроздове от бледорозов цвят, нежни и ароматни.

Плододаване и растеж

Дървото расте доста бързо, достигайки пълната си височина само за 8-12 години. Може да достигне приблизително 40-60 сантиметра годишно, което е много впечатляващо. Сортът също така бързо увеличава добива си и до 9-та или 10-та година можете да съберете над 50-70 килограма ябълки. Плододаването достига пик между 12-та и 14-та година и остава на това ниво през почти целия активен живот на ябълковото дърво, който е над 50-75 години.

Ябълките трябва да се берат през втората половина на септември, веднага щом восъчният налеп по кората им придаде леко синкав оттенък. Това трябва да се прави с изключително внимание, в противен случай ябълките просто ще паднат на земята. В този момент те ще бъдат подходящи само за незабавна преработка и вече няма да са подходящи за съхранение или транспортиране. Във всеки случай, дори при идеални условия в избата, те могат да издържат само 3-3,5 месеца, след което цялата реколта трябва да се преработи.

Оставете отзивите си за зимноиздръжливия сорт Бесемянка Мичуринска, за да споделите опита си с другите.