Jabloň Bessemyanka Michurinskaya: charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy jablek Bessemyanka Michurinskaya

Díky svým vysokým ekologickým vlastnostem, konzistentnímu ročnímu výnosu, nízkým nárokům na údržbu a snadnému pěstování je tato odrůda již mnoho let oblíbená mezi zahrádkáři po celé zemi. Dříve se Bessemyanka Michurinskaya pěstovala komerčně, protože její vysoká komerční hodnota a chuť jsou široce ceněny. Mladší a slibnější odrůdy ji však z trhu rychle vytlačují. V dnešní době se tyto jabloně pěstují pouze v soukromých zahradách.

Jablka: Jak vypadají

Plody jsou střední až nadstřední velikosti, symetrické, kulaté a zploštělé. Dorůstají hmotnosti přibližně 170–220 gramů, ale v chladných a deštivých letech a za nepříznivých pěstebních podmínek mohou být menší. Jsou hladké, většinou jednotné velikosti, s mírným žebrováním.

Slupka je hustá, silná, lesklá, lesklá a v nezralém stavu zelená. Jak plod dozrává, stává se stále žlutější a má bohatý, voskový povlak, který se snadno stírá. Ruměnec je na jedné straně souvislý a rozptýlený, poté na druhé straně bledne do skvrnitého, pruhovaného vzoru karmínově červené nebo karmínově červené. Podkožní vpichy jsou četné, malé, světle zelené nebo slabě našedlé a ne příliš viditelné. Chemické složení lze charakterizovat následujícími ukazateli na 100 gramů:

• P-aktivní látky (katechiny) – 228,9 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 21,4 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 11,6 %.
• Pektiny (vláknina) – 13,8 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,7 %.

Dužnina je hustá, hrubozrnná, velmi šťavnatá a aromatická, s krásným, jednotným krémovým odstínem. Je křehká, se sladkokyselou, lehce vinnou chutí a je považována za ovoce dezertní kvality, vyvážené a harmonické. Podle profesionálních degustačních recenzí získala Bessemyanka 4,7 bodu za chuť a 4,6 bodu za vzhled z možných 5.

Jabloň Bessemyanka Michurinskaya: charakteristika

Koruna a kořenový systém

Stromy této odrůdy jsou právem považovány za vysoké, protože bez omezení mohou snadno dosáhnout výšky 6-8 metrů.Zahradníci však doporučují upravit velikost prořezáváním, aby se sklizeň a různé údržbářské činnosti značně usnadnily. Koruna je v mladém věku obvykle oválná, ale s věkem se stává stále více zaoblenou, stává se široce oválnou nebo rozložitou. Výhonky jsou silné, silné, krátké a pokryté světle hnědou nebo mírně nazelenalou kůrou.

Listy jsou tmavě zelené nebo smaragdově zbarvené, kožovité, hladké, lesklé a vrásčité, na rubu obvykle mírně převislé. Jsou oválné, krátce zašpičatělé, s nahoru zahnutou špičkou a okraje listů jsou jemně pilovité, zoubkované a zvlněné. Kořenový systém je velmi robustní, rozvětvený a hluboce zakopaný, dobře uzpůsobený k vyhledávání vody.

Produktivita a opylování

Jedná se o skutečně produktivní odrůdu, a proto ji zahrádkáři tolik milují; právě proto po celou dobu své stoleté existence nikdy neztratila na popularitě.

Jeden vzrostlý strom Michurinovy ​​Bessemyanky může v jedné sezóně vyprodukovat přibližně 170–230 kilogramů chutných a aromatických plodů, v závislosti na klimatu, péči a povětrnostních podmínkách v daném roce..

Za jednu z nevýhod je považována samooplodnost odrůdy. Proto musí být v oblasti jabloně, které kvetou ve vhodnou dobu, aby bylo zajištěno křížové opylení. Tyto stromy by neměly být od výsadby vzdáleny více než 50–100 metrů. Postřik stromů cukrovým sirupem během období kvetení a používání mobilních včelínů může zlepšit výnosy.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Besemjanka snáší nízké teploty průměrně. Snadno snáší teploty až do -25–27 °C, a to i bez speciálního přístřeší. Hůře však snáší výkyvy mezi extrémním chladem a táním. Ani vzrostlý strom nemusí odolat častým a silným výkyvům. Proto je třeba jej na zimu pečlivě a metodicky připravit a přijmout veškerá opatření.

Odrůda je poměrně odolná vůči chorobám, zejména strupovitosti a padlí. Napadá ji jen zřídka a nemoc postupuje pomalu, obvykle postihuje pouze listy, zatímco plody jsou jedlé, zejména při správné péči. Hmyz může napadat stromy a poškozovat nejen plody, ale i kůru a dokonce i dřevo. Proto je důležité stromy včas a pravidelně ošetřovat fungicidy a insekticidy.

Podnože a poddruhy

Bessemyanku lze pěstovat na různých podnožích, ale nejoblíbenější byly a zůstávají vegetativní semenné podnože. V poslední době si však získala na popularitě odrůda na zakrslé podnoži, která přináší poněkud neobvyklý výsledek. Za prvé, takové stromy začínají plodit mnohem dříve, již druhý rok po výsadbě. Za druhé, samotná rostlina je mnohem menší a kompaktnější, což nejen zjednodušuje péči a sklizeň, ale také usnadňuje zimní úkryt, protože ji lze dokonce přikrýt stanem. Navíc množství a kvalita plodů může výrazně převýšit množství u mateřské odrůdy.

Vlastnosti pěstování Bessemyanky Michurinskaya

Přistání

Základní podmínky

• Stejně jako většina odrůd jabloní, i tato preferuje otevřená, dobře větraná místa s plným sluncem po většinu dne, ale bez průvanu. Pokud je vysazena na svahu, měla by být orientována na jih; stromy na severním svahu mohou onemocnět a dokonce uhynout.
• Důrazně se doporučuje, aby hladina podzemní vody byla alespoň 3–3,5 metru hluboko, jinak se sazenice svými silnými, rozvětvenými kořeny dostanou až k ní a začnou hnít. Ze stejného důvodu se nedoporučuje sázet bessemjanku v blízkosti řek, jezer, rybníků, mělkých studní, pramenů ani v nížinách či bažinatých oblastech.
• Nejlepší je připravit jámy předem, ale pokud to nemůžete udělat na podzim nebo na jaře, žádný problém – můžete je vykopat 2–4 týdny před výsadbou. Vykopejte jámy, poté na dno přidejte malé množství úrodné ornice smíchané s organickým nebo minerálním hnojivem, doplňte drenážním materiálem a poté zalijte dostatečným množstvím vody (35–55 litrů). Nechte je venku až do doby výsadby.
• Optimální velikost jámy je 75–85 centimetrů hluboká a 80–90 centimetrů v průměru – to je dost. Mezi řadami nechte alespoň 4,5–5 metrů a alespoň stejnou vzdálenost mezi stromy. Jinak se vzrostlé stromy budou kolidovat se svými kořeny a korunami, což povede ke snížení výnosů.
• Před výsadbou zkontrolujte všechny kořeny, zda nejsou poškozené, suché nebo nemocné; ty by měly být okamžitě odstraněny. Pro lepší zakořenění namočte stromky na 4–7 hodin do teplé vody.
• Do otvorů se zatlučou speciální podpěrné kolíky vyrobené ze dřeva, plastu nebo kovu. Sazenice se k těmto kolíkům po výsadbě přiváže a odstraní se až tři až čtyři roky po začátku plodění.
• Sazenici umístěte svisle do jámy, podepřete ji rukou za kmen a rozložte oddenek na drenážní násypku. Jámu naplňte zeminou a lehce ji zhutněte, aby byl strom pevně ukotvený, ale ne příliš hustě. Po obvodu vytvořte malý hliněný násyp a nalijte do něj 25–50 litrů vody. Povrch zamulčujte jakýmkoli vhodným materiálem, od pilin až po kompost.

Data vylodění

Odborníci tvrdí, že tuto odrůdu lze vysazovat jak na jaře, tak na podzim. V prvním případě zvolte slunečný, suchý a teplý den koncem března nebo začátkem dubna, kdy hrozba mrazů zcela pominula. V druhém případě je nejlepší počkat, až listy zcela opadnou, tedy zhruba koncem září nebo začátkem října. V obou případech stromy vykazují přibližně stejnou míru přežití.

Ochrana před mrazem a hlodavci

V mírném podnebí Bessemyanka nepotřebuje žádné krytí; snadno přežije chladné období bez poškození. V drsnějších oblastech je však nejlepší zajistit, aby stromy neztratily plody a aby kůra a dokonce i dřevo nebyly poškozeny mrazem. K tomu vyložte kořenovou oblast slámou nebo suchými travními rohožemi a kmeny obalte pytlovinou nebo jiným dostupným materiálem.

Aby se zabránilo ohlodání křehké mladé kůry stromků hlodavci během chudé zimy, kmeny se potírají roztaveným sádlem nebo tukem. Pro likvidaci hmyzu, který rád přezimuje v kůrových štěrbinách a u kořenů, se do výšky 1-1,4 metru natírají obyčejným vápnem.

Péče o stromy

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Doporučuje se alespoň jednou ročně kypřit půdu kolem kmene jejím vykopáním. Okopávání, při kterém se odstraňují kořenové výhonky, různé výhonky rostlin a plevel, však lze provádět mnohem častěji. Je třeba dbát na to, aby nedošlo k poškození kořenů. Postupem času můžete kolem kmene položit drny, což údržbu výrazně usnadní.

Zalévání by se mělo provádět pouze za suchého a horkého počasí, ale ne více než jednou týdně. Najednou by se mělo přidávat přibližně 10–20 litrů, což je pro vzrostlý, usazený strom dostatečné. Obecně by při běžných přirozených srážkách mělo stačit 3–6 zálivek. V této době lze přidat hnojiva a přidaná hnojiva; strom je vstřebá mnohem rychleji a efektivněji.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Bessemyanka nevyžaduje žádný speciální řez. Postačí standardní formativní řez. K tomu se střední větve zkrátí mezi 2. a 4. rokem asi o třetinu a všechny kosterní větve (2–3) se od sebe značně rozprostírají a měly by být odpovídajícím způsobem kratší o 5–7 centimetrů.

Hygienický prořez se provádí na podzim a na jaře. Odstraňují se všechny suché, poškozené nebo nemocné výhonky. Nezapomeňte na ty, které rostou dovnitř nebo vyčnívají svisle. Ty nejsou užitečné, pouze strom opticky hustší.

Zrání a plodování Bessemyanka Michurinskaya

Začátek plodění

Tato jabloň není považována za raně plodící strom, ale plodit začíná již v pátém nebo šestém roce, i když zpočátku velmi slabě. V prvních několika letech budete moci sklízet jen několik kilogramů voňavých a lahodných plodů. Nicméně v sedmém nebo osmém roce se výnos dramaticky zvyšuje. Až do pátého roku, i když se objeví květy, nenechte je vyrůst; nejlepší je je ihned otrhat.

Doba květu

Podzimní odrůdy obvykle kvetou bezprostředně po letních, takže kvetení lze očekávat kolem druhé poloviny května, někdy dokonce již v červnu. Stromy si mohou měnit svůj vlastní „harmonogram“ v závislosti na počasí a klimatických podmínkách. Kvetení trvá přibližně dva týdny, během kterých musí včely dokončit opylování. Stromy produkují středně velké květy ve tvaru talířku, shromážděné do shluků světle růžové, jemné a vonné.

Plodění a růst

Strom roste poměrně rychle a plné výšky dosahuje za pouhých 8–12 let. Ročně může dosáhnout přibližně 40–60 centimetrů, což je velmi působivé. Odrůda také rychle zvyšuje výnos a v 9. nebo 10. roce můžete sklízet přes 50–70 kilogramů jablek. Vrchol plodnosti je mezi 12. a 14. rokem a na této úrovni zůstává prakticky po celou dobu aktivního života jabloně, která trvá přes 50–75 let.

Jablka by se měla sklízet v druhé polovině září, jakmile voskový povlak na slupce dodá jablkům mírně namodralý nádech. To je třeba dělat s maximální opatrností, jinak jablka jednoduše spadnou na zem. V tomto okamžiku budou vhodná pouze k okamžitému zpracování a nebudou již vhodná pro skladování ani přepravu. V každém případě i za ideálních sklepních podmínek vydrží pouze 3–3,5 měsíce, poté je nutné zpracovat celou úrodu.

Zanechte svůj názor na zimovzdornou odrůdu Bessemyanka Michurinskaya a podělte se o své zkušenosti s ostatními.