Bolotovskoye-Apfelbaum: Sortenmerkmale und Pflege

Beschreibung der Apfelsorte Bolotovskoye

Trotz seiner Größe hat sich der Baum in in- und ausländischen Obstplantagen gut etabliert. Zu seinen Hauptvorteilen zählen seine Winterhärte, die sehr hohen Erträge und die dank eines spezifischen Gens vollständige Resistenz gegen die meisten Pilzinfektionen des Apfelbaums.

Darüber hinaus weisen die Früchte hervorragende Eigenschaften für den Verzehr und den Handel auf; sie sind schön und schmackhaft und eignen sich hervorragend für Säfte, Konfitüren und Marmeladen. Außerdem sind sie recht lange haltbar. Diese Sorte wird sowohl für den Anbau in kleinen Gärten als auch in großen, intensiv bewirtschafteten Obstplantagen empfohlen.

Äpfel: Wie sie aussehen

Die Früchte der Sorte Bolotovsky gelten als mittelgroß. Sie wiegen maximal 135–175 Gramm, können aber in manchen Fällen auch über 200 Gramm erreichen. Sie sind rund, manchmal leicht uneben, entlang der Mittelachse abgeflacht und weisen breite, kaum sichtbare Rippen auf. An der Seite kann eine Verbindungsnaht vorhanden sein.

Die Schale ist dicht, elastisch und fest, was den Transport von Äpfeln deutlich erleichtert. Sie ist leicht glänzend, aber nicht schimmernd, glatt und weist keine ölige oder wachsartige Schicht auf. Ihre Farbe ist grünlich bis grünlich-gelb. Die Rötung ist leuchtend rot oder rot-orange und kann durchscheinend, verschwommen, gefleckt, gesprenkelt oder gestreift sein. Zahlreiche helle, subkutane Punkte sind auf der gesprenkelten Oberfläche kaum sichtbar. Die chemische Zusammensetzung wird anhand folgender Faktoren beurteilt:

• Ascorbinsäure (Vitamin C) – 14,3 Milligramm.
• Pektine (Ballaststoffe) – 16,9 %.
• Gesamtzucker (Fruktose) – 10,8 %.
• Titrierbare Säuren – 0,32%.
• P-aktive Substanzen (Catechine) – 451 Milligramm.

Das Fruchtfleisch ist sehr fest, aber nicht hart, knackig, leicht stachelig und hat eine angenehme Textur. Es hat einen leicht grünlichen oder zitronengelben Farbton, kann aber auch cremig sein. Es ist süß-sauer mit einer charakteristischen Apfelsäure, ausgewogen, aromatisch und sehr saftig. Der Geschmack wird als dessertartig und harmonisch beschrieben. Experten bewerteten das Aussehen mit 4,4 und den einzigartigen Geschmack mit 4,3.

Bolotovskoye-Apfelbaum: Eigenschaften

Kronen- und Wurzelsystem

Die Bäume sind überwiegend mittelgroß und erreichen kaum eine Höhe von 4,5 bis 5 Metern, können aber in einigen Fällen auch bis zu 6 bis 8 Meter hoch werden. Sie besitzen eine lichte Krone mit wenigen, geraden, dicken und kräftigen Trieben, die von einer glatten, glänzenden Rinde in Braun, Rotbraun oder Braun bedeckt sind. Im Querschnitt sind sie facettiert und leicht behaart. Die Krone ist kugelförmig oder breit oval und kann mit zunehmendem Alter überhängen. Die Früchte konzentrieren sich auf die fruchttragenden Zweige und Ringe.

Die Blätter sind dunkelgrün, matt und ledrig, mit behaarter Unterseite. Sie sind groß, oval und kurz zugespitzt. Die Blattspitze rollt sich oft spiralförmig ein, die Blattränder sind gesägt und gezähnt, die Blattrippen rau. Das Wurzelsystem ist stark verzweigt, tiefgründig und fest im Boden verankert; es ist an die Feuchtigkeitsversorgung auch in beträchtlichen Bodentiefen angepasst.

Produktivität und Bestäubung

Die Sorte ist so ertragreich, dass sie selbst der berüchtigten Antonovka-Standardrasse leicht Paroli bieten kann.

Ein Baum in der Blütezeit kann pro Saison mindestens 280-300 Kilogramm duftende, große und schöne Äpfel produzieren.Die

Diese Sorte gilt als bedingt selbststeril und benötigt daher Bestäuber für eine gute Ernte. Pflanzen Sie Apfelbäume mit geeigneten Blütezeiten in einem Umkreis von 40–60 Metern; eine Liste finden Sie in den untenstehenden Tabellen. Erfahrene Gärtner empfehlen, die Bäume beim Austrieb mit Zucker- oder Honigsirup zu besprühen, um bestäubende Insekten anzulocken.

Winterhärte und Krankheitsresistenz

Der Bolotovsky-Apfelbaum ist recht kälteresistent, verträgt aber keinen extremen Frost. Temperaturen bis zu -32–34 °C sind tolerierbar, jedoch nur, wenn die Kälteperioden nicht länger als zwei bis drei Wochen andauern. Andernfalls können nicht nur die Rinde, die jungen Triebe und Knospen, sondern auch das Holz selbst erfrieren.

Apfelbäume besitzen eine genetische Immunität gegen Schorf und viele andere Pilzinfektionen. Daher muss der Baumbesitzer keine speziellen Fungizide einsetzen. Allerdings können andere Krankheiten wie Zytosporose, Mehltau, Kernbitterkeit und bakterielle Pilzinfektionen auftreten. brennenSchädlinge wie Pilze können Gärtnern das Leben schwer machen. Daher sollte Vorbeugung nicht vernachlässigt werden. Am besten besprüht man Bäume rechtzeitig mit Insektiziden, entfernt Unkraut von den Stämmen, jätet und sammelt Fallobst und Laub auf.

Unterlagen und Unterarten

Bisher wurden keine Unterarten der Bolotovsky-Sorte entwickelt, sie lässt sich jedoch auf verschiedenen Unterlagen vermehren. Hochstämme auf vegetativer Vermehrung sind am winterhärtesten. Zwerg- und Halbzwergunterlagen bringen deutlich kompaktere Bäume hervor, die nur 2–3 Meter hoch werden, aber wesentlich weniger frosthart sind. Säulenformen dieser Sorte gibt es nicht; sollte Ihnen eine angeboten werden, handelt es sich mit Sicherheit um einen Betrugsversuch.

Merkmale des wachsenden Bolotovsky

Landung

Grundbedingungen

• Die Pflanze liebt weite, offene Flächen, gute Beleuchtung und Belüftung.
• Am besten gedeiht die Bolotovskoye auf leicht sauren Böden. Sollten diese nicht verfügbar sein, kann man sie mit Kalk neutralisieren. Sie wächst gut in Lehm-, Schwarzerde- und sandigem Lehmboden und kommt auch auf steinigen, nährstoffarmen Böden gut zurecht, benötigt dann aber zusätzliche Düngung.
• Grundwasser kann für junge Bäume verheerend sein. Liegt der Grundwasserspiegel zu hoch, weniger als 2,5 bis 3 Meter unter der Oberfläche, erreichen die Wurzeln des Baumes unweigerlich das Grundwasser. Diese Wurzeln beginnen dann zu faulen, was zum Absterben des Stammes führt. Daher ist es ratsam, höher gelegene Standorte zu wählen und das Pflanzen in Senken, Sumpfgebieten, Auen oder in unmittelbarer Nähe von Quellen, Seen und Flüssen zu vermeiden.
• Die Gruben für die Bolotovsky-Gärten sollten mindestens 3–6 Wochen, besser jedoch eine Saison im Voraus vorbereitet werden. Sie werden bis zu einem Meter im Durchmesser und 80–95 Zentimeter tief ausgehoben. In die Gruben wird ein halber Eimer Mutterboden, vermischt mit etwas Dünger (organisch und mineralisch), gefüllt. Anschließend wird die Grube mit Steinen zur Drainage ausgelegt und mit 35–50 Litern Wasser befüllt.
• Zwischen den Bäumen sollten mindestens 5-6 Meter Abstand bleiben, damit sie sich beim Auswachsen nicht mit Wurzeln oder Trieben verhaken.
• Zur Stützung der jungen Setzlinge werden Stützpfähle in die Löcher getrieben. Diese sollten vorzugsweise auf der Nordseite positioniert werden.
• Setzen Sie den Baum in ein Loch mit Abflusslöchern, verteilen Sie das Rhizom mit den Händen locker, bedecken Sie es mit Erde und drücken Sie diese leicht an. Wässern Sie die gesamte Fläche mit 25–45 Litern Wasser und mulchen Sie mit Kompost, gehäckseltem Gras und Sägemehl.

Landetermine

Es macht absolut keinen Unterschied, ob man die Sorte Bolotovskoye im Frühjahr oder im Spätherbst pflanzt; das hat keinen Einfluss auf das Überleben. Bäume, die mit geschlossenes WurzelsystemIn Säcken, Behältern oder Töpfen, die keine zusätzliche Entsorgung erfordern, können sie sogar im Hochsommer gepflanzt werden. Bei extremer Hitze sollten die jungen Sämlinge die ersten Tage beschattet werden.

Schutz vor Frost und Nagetieren

Auf der Krim, im Kaukasus und fast überall in Zentralrussland benötigen Bäume praktisch keinen Frostschutz. Es genügt, die Stämme in Jute einzuwickeln. In kälteren Regionen ist es ratsam, zusätzlich Stroh- oder Heumatten über den Wurzelbereich zu legen und junge, kleine Bäume zeltartig einzuwickeln.

Baumpflege

Bodenauflockerung, Bewässerung: richtige landwirtschaftliche Technologie

Sie können den Bereich um den Stamm des Apfelbaums einmal jährlich, im Herbst oder Frühling, umgraben und dabei abgestorbene Äste entfernen. Die Bodenoberfläche kann während des Wachstums des Apfelbaums 6-8 Mal pro Saison mit der Hacke bearbeitet werden. Wenn Sie nicht so häufig Unkraut jäten und den Boden auflockern, hat das kaum Auswirkungen; wichtig ist vor allem, faulende Früchte oder Blätter unter dem Baum umgehend zu entfernen.

Der Baum benötigt nicht viel regelmäßiges Gießen, aber in der Jugendphase ist es ratsam, ihn nach dem Einpflanzen etwa alle zwei Wochen zu gießen. 25–40 Liter Wasser reichen für normales Wachstum aus, vorausgesetzt, es regnet nicht. Bei Regen sollte man 10–14 Tage mit dem Gießen warten.

Rückschnitt: einfache Kronenformung

Bolotovskoye neigt selbst nicht zu übermäßigem Wuchs oder dichtem Wachstum, daher ist der Schnitt nur geringfügig aufwendig. Alle Schnittarbeiten sollten während der Ruhephase, also im zeitigen Frühjahr oder Spätherbst, durchgeführt werden. Alle senkrecht nach innen wachsenden, unnötigen und die Kronenform beeinträchtigenden Zweige sollten entfernt werden.

Der hygienische Rückschnitt erfolgt meist im Herbst nach der Fruchtreife, wobei alle beschädigten und trockenen Triebe entfernt werden. Er kann aber bei Bedarf auch im Frühjahr durchgeführt werden. Alle Schnittstellen sollten sofort mit Gartenharz, Farbe oder Trockenöl verschlossen werden.

Reifung und Fruchtbildung von Bolotovsky

Der Beginn der Fruchtbildung

Diese Sorte gilt als frühtragend, obwohl die ersten Früchte erst nach mindestens vier bis fünf Jahren erscheinen. Einzelne Blüten können zwar schon früher aufblühen, sollten aber entfernt werden, damit die Bäume zunächst Äste und Wurzeln ausbilden können, bevor sie ihre Energie in die Fruchtbildung investieren. Sorten, die auf Halbzwerg- und Zwergbäumen gezogen werden, tragen bereits nach zwei bis drei Jahren Früchte und liefern fünf bis zehn Kilogramm schöne und schmackhafte Früchte.

Blütezeit

Die Blütezeit beginnt in warmen Klimazonen etwa Mitte Mai, in kälteren Regionen in der zweiten Maihälfte. Der Baum öffnet seine Knospen für 12 bis 16 Tage, danach reifen die Früchte schnell und entwickeln sich zu kleinen Äpfeln. Die Blüten sind groß, schalenförmig und stehen in Blütenständen von 5 bis 8 Blüten. Die Knospen sind leuchtend rosa und werden beim Aufblühen fast weiß. Sie verströmen einen intensiven Duft, der schon von Weitem wahrnehmbar ist.

Fruchtbildung und Wachstum

Die Zeitspanne vom Beginn der Fruchtbildung bis zum Höhepunkt ist relativ kurz, da der Baum recht schnell wächst. Er kann bis zu 45–60 Zentimeter Grünmasse pro Jahr produzieren. Daher sind die Ernten im sechsten bis achten Jahr beträchtlich und erreichen im zehnten bis zwölften Jahr ihren Höhepunkt. Zu diesem Zeitpunkt werden etwa 200–250 Kilogramm geerntet. Die durchschnittliche Lebensdauer des Bolotovsky-Baumes beträgt 55–65 Jahre, Ausnahmen sind jedoch möglich.

Die Früchte reifen je nach Witterung Mitte bis Ende September. Da sie gleichmäßig reifen, ist eine zügige Ernte wichtig. Andernfalls fallen alle Äpfel einfach zu Boden, was als größter Nachteil dieser Sorte gilt. Die optimale Reife erreichen die Äpfel etwa zwei bis drei Wochen nach der Ernte; sie werden süßer, haben eine angenehmere Konsistenz und wirken saftiger. Äpfel sind durchschnittlich lange haltbar; unter geeigneten Lagerbedingungen können sie drei bis viereinhalb Monate ohne nennenswerten Qualitätsverlust aufbewahrt werden.

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