Riga Golubok Apfelbaum: Eigenschaften der Sorte und Pflege

Beschreibung der Rigaer Taubenvarietät

Diese kleinen, kompakten Bäume sind bemerkenswert widerstandsfähig gegenüber niedrigen Temperaturen und plötzlichen Temperaturschwankungen. Selbst nach starkem Frost erholen sie sich sehr schnell, zeigen eine hohe Umweltresistenz und tragen jährlich reichlich Früchte. Apfelbäume haben eine relativ lange Lebensdauer und sind hinsichtlich Bodenqualität, Pflege, Düngung und Bewässerung anspruchslos.

Die Früchte sind mittelgroß, sehr schön, attraktiv, duftend, saftig und köstlich. Sie sind abfallfest, gut transportierbar und eignen sich sowohl zur Weiterverarbeitung als auch zum Frischverzehr. Im Keller können sie etwa 3–4 Monate lang in einer speziellen Verpackung gelagert werden. Kühlschrank bis zu 4-5. Die Sorte wird für den industriellen, gewerblichen Gartenbau und für den individuellen Anbau im Hausgarten empfohlen.

Äpfel: Wie sehen sie aus?

Die Früchte sind im Allgemeinen mittelgroß oder etwas größer als der Durchschnitt und wiegen bis zu 100–140 Gramm. Sie sind rund oder rund-kegelförmig, rübenähnlich und können abgeflacht oder leicht länglich sein; sie stehen in gleichmäßigen Abständen. Die Früchte können symmetrisch oder leicht asymmetrisch sein und sind von einheitlicher Größe.

Die Fruchthaut ist sehr dicht, aber nicht dick, glatt, hochglänzend und schimmert. Im reifen Zustand ist sie von einer dichten, ölig-wachsartigen Schicht überzogen. Die Grundfarbe ist hellgrün, weißlich-gelb oder dunkelgelb. Ein Hauch von Rosa fehlt in der Regel, kann aber bei sonnigen Temperaturen als verschwommene Flecken in einem rosafarbenen oder rötlich-karminroten Farbton auftreten. Die subkutanen Einstiche sind mäßig zahlreich; sie sind dunkel und deutlich sichtbar. Experten empfehlen, die chemische Zusammensetzung anhand der folgenden Parameter zu untersuchen:

• P-aktive Substanzen (Catechine) – 134 Milligramm.
• Ascorbinsäure (Vitamin C) – 10,4 Milligramm.
• Gesamtzucker (Fruktose) – 12,8 %.
• Pektine (Ballaststoffe) – 8,7 %.
• Titrierbare Säuren – 0,53%.

Die Riga Golubok hat ein recht festes, feinkörniges Fruchtfleisch mit angenehmer Textur. Sie ist sehr saftig, knackig, frisch und aromatisch, meist weiß oder hellgelb, manchmal mit einem leichten Cremeton. Ihr Geschmack gilt als Dessertsorte; er ist süß-sauer, ausgewogen und harmonisch, mit einer leichten Würze im Abgang. Professionelle Verkoster vergeben dieser Sorte 4,5 von 5 möglichen Punkten.

Riga Golubok Apfelbaum: Eigenschaften

Kronen- und Wurzelsystem

Der Baum ist mittelgroß und erreicht ohne Schnitt eine maximale Höhe von 5–6 Metern. Seine Krone ist rund, rund-oval oder breit-oval, ausladend und neigt sich mit zunehmendem Alter zum Hängen oder sogar Überhängen. Da er recht dicht wächst, ist regelmäßiger Schnitt unerlässlich. Die Äste stehen nahezu rechtwinklig zum Stamm, sind im Querschnitt rund, lang, von mittlerer Dicke, nach oben oder zur Seite gerichtet und mit graubrauner oder bräunlicher Rinde bedeckt. Der Fruchtansatz ist gemischt.

Fuchsschwanzgräser sind mittelgroß bis klein, rundlich-oval, leicht länglich und kurz zugespitzt. Sie sind flach, ledrig und dicht, mit gesägten, gekerbten und gesägten Rändern, manchmal leicht gewellt. Die Farbe ist hellgrün, dunkelgrün oder noch heller, mit einer filzartigen Behaarung auf der Unterseite. Das Wurzelsystem ist mäßig tief und verzweigt, mit vielen kleinen Seitenästen, die bei den meisten Wurzelstöcken faserig sind. Sie sind gut an die Wassersuche angepasst.

Produktivität und Bestäubung

Dieser nicht sehr hohe Baum erfreut seine Besitzer stets mit guten Ernten.

In einer Saison können sparsame Besitzer von einem voll entwickelten elfjährigen Riga Golubok-Baum bei günstigen klimatischen und Wetterbedingungen etwa 150 bis 180 Kilogramm aromatische und schmackhafte, sehr attraktive Früchte ernten.Die

Golubok-Äpfel sind selbstbefruchtend, daher ist die Anwesenheit anderer Apfelbäume für eine reiche Ernte nicht notwendig. Fremdbestäubung steigert den Ertrag jedoch deutlich, weshalb es ratsam ist, in der Nähe Apfelbäume zu pflanzen, die zum passenden Zeitpunkt blühen. Blühende Bäume können mit Zucker- oder Honigsirup besprüht oder mobile Bienenstände eingesetzt werden.

Winterhärte und Krankheitsresistenz

Diese Sorte ist kälteresistent. Sie verträgt Temperaturen bis zu -29 bis -32 °C ohne nennenswerten Schaden. Auch plötzliche Temperaturwechsel von Tauwetter zu starkem Frost kommen gut zurecht. Um jedoch unvorhergesehene Folgen zu vermeiden, ist ein geeigneter Unterschlupf und eine gute Wintervorbereitung wichtig.

Bei sachgemäßer und rechtzeitiger Pflege sowie regelmäßiger Behandlung mit Insektiziden und Fungiziden ist die Riga-Taube nahezu immun gegen Krankheiten und Parasitenbefall. Selbst in Jahren schwerer Epidemien, wie z. B. bei Krätze, … Echter Mehltau Die Bäume werden nur geringfügig beeinträchtigt, und die Früchte sind in der Regel essbar; lediglich die Blätter sind betroffen. Nur die Blätter sind für die betreffende Sorte gefährlich. Fruchtfäuleund selbst dann nur auf einem durchschnittlichen Niveau.

Unterlagen und Unterarten

Die Sorte Riga Dove ist unbekannt. Sie wird auf verschiedenen Unterlagen veredelt, wobei Gärtner Zwergsorten bevorzugen, da diese einen noch kompakteren Wuchs ermöglichen und somit weniger Platz im Garten benötigen. Dies verringert jedoch die Winterhärte etwas, was nicht immer erwünscht ist. Säulen- oder kriechende Sorten der Riga Dove existieren nicht.

Besonderheiten der Rigaer Taubenzucht

Landung

Grundbedingungen

• Sonnige Standorte sind für Apfelbäume stets besser geeignet als schattige. Im Schatten wachsen die Bäume schwach und tragen möglicherweise keine Früchte oder blühen gar nicht.
• Die Wahl des Bodens ist nicht besonders wichtig, solange er durchlässig, atmungsaktiv und fruchtbar ist. All diese Faktoren lassen sich durch die Zugabe der notwendigen Komponenten beim Pflanzen von Apfelbäumen künstlich erreichen.
• Der Grundwasserspiegel sollte mittel bis tief liegen, da die Bäume sonst mit ihren Wurzeln in die Feuchtigkeit gelangen und faulen können. Es ist nicht ratsam, Golubok direkt in der Nähe eines Sees, Flusses, Bachs, Sumpfgebiets oder einer Auenwiese zu pflanzen.
• Die Pflanzlöcher müssen nicht vorbereitet werden; Sie können sie 2–3 Wochen vor dem Pflanzen ausheben oder die jungen Bäume direkt hineinsetzen. Sie sollten bis zu 80 cm tief und 1 Meter im Durchmesser sein. Wenn Sie Zeit haben, geben Sie Erde und Dünger hinein, gießen Sie Wasser an und lassen Sie die Erde stehen. Bei niedrigem Grundwasserspiegel empfiehlt sich eine Drainageschicht aus Vermiculit, Ziegelbruch oder Kies. Ist keine vorhanden, setzen Sie das Rhizom einfach direkt in die Mischung, stützen Sie es mit den Händen und bedecken Sie es mit Erde.
• In die Löcher werden Pfähle oder Metallstangen getrieben, um die Bäume daran festzubinden; es empfiehlt sich, diese auf der Nordseite des Stammes anzubringen.
• Zwischen den Apfelbäumen sollten mindestens 3,5 bis 4 Meter und zwischen den Reihen 4,5 bis 5 Meter, manchmal sogar mehr, liegen, um die Gartenarbeit und die Ernte zu erleichtern.
• Der Wurzelhals des Baumes sollte immer über die Bodenoberfläche hinausragen, sonst wurzelt er höher und die Eigenschaften der Unterlage gehen verloren.
• Vor dem Pflanzen wird das Drainagematerial zu einem Haufen zusammengeharkt, die Apfelbaumwurzelunterlage daraufgesetzt, alle Triebe begradigt, mit Erde bedeckt und reichlich gewässert, die Oberfläche wird gemulcht, wobei darauf geachtet wird, dass der Mulch den Stamm nicht berührt.

Landetermine

Die beste Pflanzzeit für die Rigaer Taube ist im Frühjahr, wenn der Boden nach dem Winter vollständig erwärmt ist, der Saftfluss im Stamm aber noch nicht eingesetzt hat. Der optimale Zeitpunkt ist je nach Region Ende März oder April. In wärmeren Regionen können die Bäume auch im Herbst, etwa im September oder Oktober, gepflanzt werden, nachdem alle Blätter abgefallen sind. Bis zum ersten Frost sind es dann aber noch etwa drei bis fünf Wochen. Jungpflanzen, die nicht im Herbst gepflanzt werden, werden bis zum Frühjahr in einem Winkel von 45° eingegraben und mit Stroh, Heu, Laub, Fichtenzweigen und gegebenenfalls auch Erde bedeckt.

Baumpflege

Schutz vor Frost und Schädlingen

Bäume müssen trotz ihrer bemerkenswerten Widerstandsfähigkeit rechtzeitig und sachgemäß abgedeckt und mit größter Sorgfalt auf den Winter vorbereitet werden, bevor die kalte Jahreszeit einsetzt. Die Bewässerung wird üblicherweise ab Mitte der Vegetationsperiode eingestellt. AugustBis Anfang September sollten sie vollständig entfernt werden. Fichtenzweige, Heu oder Stroh werden über die Wurzeln geworfen, manchmal wird sogar Erde darüber geharkt. Die Stämme werden in Jute oder andere geeignete Materialien, sogar alte Strumpfhosen, eingewickelt. Junge, kleine Apfelbäume können mit einem Zelt abgedeckt werden.

Jährliches Weißeln mit Kalk im Frühjahr und Herbst beugt Insektenbefall vor; so können sich Schädlinge nicht in Rissen und abgeplatzten Stellen einnisten. Auch die Behandlung der Bäume mit handelsüblichen Pflanzenschutzmitteln, die in Gartencentern erhältlich sind, ist hilfreich. Nagetiere meiden starke und unangenehme Gerüche. Um zu verhindern, dass sie im Winter die Rinde und jungen Zweige annagen, ist es üblich, die Stämme mit Schmalz, Heizöl oder Fett einzufetten.

Bodenauflockerung, Bewässerung: richtige landwirtschaftliche Technologie

Graben Sie zweimal jährlich um die Baumstämme herum, aber nicht tiefer als eine halbe Spatenbreite, um die oberflächlichen Wurzeln nicht zu beschädigen. Im Sommer lockern Sie die Erde um die Stämme herum mit der Hacke leicht auf, damit die Wurzeln ausreichend Sauerstoff erhalten. Dies sollte am Tag nach dem Wässern geschehen, da die Erde sonst verklumpen kann.

Junge Golubka-Sämlinge werden in den ersten Jahren regelmäßig, je nach Witterung, ein- bis zweimal im Monat gegossen. Bei Trockenheit und Hitze kann die Gießhäufigkeit auf drei- bis viermal alle 30 Tage erhöht werden. Wasser eignet sich gut zum Verdünnen von Düngemitteln, da diese so besser von den Rhizomen aufgenommen werden. Die Lösung wird entlang des Wurzelhalses, an den kleinen Trieben, aufgetragen.

Rückschnitt: einfache Kronenformung

Der richtige Schnitt sorgt nicht nur für eine ordentliche und kompakte Krone, sondern auch für jährlichen Fruchtansatz. Optimal für diese Sorte ist eine locker gestaffelte Form mit weit auseinander stehenden und unterschiedlich hohen Ästen. Auf Wunsch lässt sich aber auch eine besenförmige, becherförmige oder andere Form gestalten; der Baum ist recht flexibel und widerstandsfähig gegen Stress. Schnittstellen sollten sorgfältig verschlossen werden. GartenplatzDie

Der Herbstschnitt ist unerlässlich, um die Bäume vor übermäßigen Schäden zu schützen, da Äste unter der Last der Früchte leicht brechen. Am besten untersucht man die Baumkrone und entfernt abgebrochene, beschädigte, kranke und trockene Triebe, die keinen Nutzen mehr haben. Auch parallel, kreuzend, nach innen oder senkrecht wachsende Triebe sollten entfernt werden.

Reifung und Fruchtbildung der Riga-Taube

Der Beginn der Fruchtbildung

Der Baum trägt recht früh Früchte, die ersten können Sie etwa im dritten oder vierten Jahr ernten. Auf einer Zwergunterlage beginnt Golubok etwas früher, bereits im zweiten oder dritten Jahr, Früchte zu tragen. Der Ertrag ist anfangs noch gering, aber diese Sorte ist definitiv einen Versuch wert.

Blütezeit

Geeignete Bestäuber für diese Sorte zu finden, ist in der Regel unkompliziert, da viele andere Sorten gleichzeitig blühen. Die durchschnittliche Blütezeit Mitte Mai ist typisch für die meisten Apfelbäume in der gemäßigten Zone und weit darüber hinaus.

Um den 15. oder 20. herum blühen am Baum große, wunderschöne, zarte und duftende, leicht rosafarbene Blüten. Sie bedecken die Zweige dicht und machen den Baum so zu einem dekorativen Blickfang, der sich gut für die Gartengestaltung eignet. Dieser Vorgang dauert etwa zwei Wochen, sodass die Bestäubung bei jedem Wetter stattfindet.

Fruchtbildung und Wachstum

Der Golubokbaum erreicht dank seines bemerkenswerten Wachstums recht schnell seine maximale Höhe. Innerhalb einer einzigen Saison kann er 45–60 Zentimeter erreichen, was angesichts seiner geringen Größe beeindruckend ist. Der Fruchtertrag steigt allmählich, aber stetig an und erreicht nach etwa 8–10 Jahren seinen vollen Ertrag mit über hundert Kilogramm Früchten.

Die Früchte reifen am Ende des Sommers und können ab etwa Mitte August geerntet und verschickt werden nach Verarbeitung oder zur Lagerung. Sie halten sehr fest an den Zweigen und fallen praktisch nicht ab, was besonders bei Sommersorten ein besonderer Vorteil ist. Der Transport von Äpfeln ist in Kisten mit maximal zwei bis drei Lagen übereinander problemlos möglich. Sie eignen sich hervorragend zum Frischverzehr und zur Weiterverarbeitung und behalten ihr einzigartiges Aroma bis März oder sogar April, was bei Sommersorten eher selten ist.

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