Apfelbaum Rumyanka Sverdlovsk: Sortenmerkmale und Pflege

Beschreibung der Swerdlowsk-Rumjanka-Varietät

Diese frühtragende Swerdlowsk-Sorte ist kompakt, platzsparend und gedeiht in verschiedenen Böden. Sie ist umweltfreundlich und resistent gegen Schorf und andere Pilzinfektionen. Allerdings ist ihre Frosthärte ohne Schutz nicht sehr hoch. Die Pflanzen tragen regelmäßig und ohne Ruhephase Früchte und haben eine lange, aktive Lebensdauer.

Die Früchte sind im Vergleich zu anderen frostharten Swerdlowsk-Sorten recht groß. Sie sehen ansprechend aus, sind sehr schmackhaft und lassen sich auch über weite Strecken problemlos transportieren, sind aber nicht lange haltbar. Sie eignen sich sowohl für den Eigenanbau als auch für den industriellen Anbau als Rohstoff für die Weiterverarbeitung.

Äpfel: Wie sehen sie aus?

Die Früchte gelten als mittelgroß und erreichen ein Maximalgewicht von 160–190 Gramm. Verglichen mit anderen Ural-Apfelsorten sind sie jedoch recht ansehnlich. Die Früchte sind rund, breit kegelförmig, gleichmäßig und symmetrisch. Die Rippen sind glatt und nahezu unsichtbar, eine Seitennaht ist nicht erkennbar.

Die Rumyanka-Apfelsorte hat eine dichte, angenehm anzufassende Schale, die glatt, glänzend und trocken ist. Mit zunehmender Reife bildet sich ein wachsartiger, leicht silbriger Film. Die Grundfarbe ist ein sattes Hellgrün oder Gelbgrün. Die zarte Färbung bedeckt über 45–50 % der Apfeloberfläche. Sie ist leuchtend karminrot, tiefrot oder burgunderfarben, gesprenkelt, gefleckt und gestreift, was den Äpfeln ein gesprenkeltes Aussehen verleiht. Die zahlreichen, sehr kleinen, subkutanen Flecken sind graugrün und auf der Oberfläche kaum sichtbar. Experten empfehlen, die folgenden Daten für eine genauere Bestimmung der chemischen Zusammensetzung des Apfels zu berücksichtigen:

• P-aktive Substanzen (Catechine) – 236 Milligramm.
• Ascorbinsäure (Vitamin C) – 37,3 Milligramm.
• Gesamtzucker (Fruktose) – 11,9 %.
• Pektine (Ballaststoffe) – 14,7 %.
• Titrierbare Säuren – 0,81%.

Die Äpfel haben ein cremiges bis leicht zitroniges, grobkörniges, aber dennoch saftiges Fruchtfleisch von mittlerer Festigkeit. Ihr Geschmack ist angenehm süß-säuerlich, harmonisch und ausgewogen, weshalb sie als Dessertapfel gelten. Laut professionellen Verkostern erreichen sie 4,2 bis 4,3 von 5 Punkten.

Apfelbaum Rumyanka Sverdlovsk: Eigenschaften

Kronen- und Wurzelsystem

Die Sorte wird als mittelstark wachsend eingestuft und erreicht ohne Formierungsschnitt eine durchschnittliche Höhe von etwa 4-5 Metern.In jungen Jahren kann die Krone oval oder sogar pyramidenförmig sein, wird aber mit zunehmendem Alter immer runder und im Alter ausladend und hängend. Die Triebe sind dick, meist gerade, mittellang, stumpfwinklig und mit grüner oder grünlich-brauner Rinde bedeckt. Die Früchte wachsen an fruchttragenden Zweigen und in den entsprechenden Ringen.

Die Blätter sind groß, flach, stark gerunzelt, matt und ledrig. Sie sind lang zugespitzt, meist eiförmig-eiförmig, können aber auch lanzettlich sein. Die Blattränder sind grob gesägt, gekerbt, grün bis dunkelgrün und weisen auf der Rückseite oft eine filzartige Behaarung auf. Das Wurzelsystem ist stark verzweigt, mäßig bis gut entwickelt, an die Wassersuche angepasst und besitzt zahlreiche kleine Seitenzweige.

Produktivität und Bestäubung

Die Fruchtbarkeit der Sorte Rumyanka wird als hoch eingeschätzt, allerdings nur im Vergleich zur Sorte Sverdlovsk und anderen nordischen Apfelsorten.

Ein ausgewachsener Baum kann jährlich etwa 55–70 Kilogramm aromatische Früchte tragen. Durch sorgfältige Pflege, regelmäßiges Gießen, Düngen und rechtzeitiges Beschneiden lässt sich dieser Ertrag jedoch um 35–45 % steigern.

Die Sorte gilt als bedingt selbstbefruchtend, benötigt also keine externen Bestäuber. Viele Gärtner empfehlen jedoch, Sorten mit ähnlicher Blütezeit im Umkreis von 50–90 Metern um die Rumyanka zu pflanzen. Dadurch erhält man mehr und größere Früchte. Im Frühjahr, während der Blütezeit, ist es ratsam, die Stämme mit Zuckersirup zu besprühen, um Insekten anzulocken.

Winterhärte und Krankheitsresistenz

Apfelbäume sind zwar recht kälteresistent, doch für die Swerdlowsker Apfelbäume reicht dies nicht aus. Besonders junge Bäume vertragen Frühfröste im Herbst und Spätfröste im Frühjahr schlecht. Auch plötzliche Temperaturschwankungen können ihnen ernsthaft schaden. Daher ist es ratsam, die Bäume selbst bei normalen Wintertemperaturen von -25 bis -29 °C vor dem Winter gut vorzubereiten und abzudecken.

Wie bereits erwähnt, weist die Sorte eine mäßige Feldresistenz gegen Schorf auf; Rumyanka ist nicht immun. Auch andere Pilz- und Parasitenkrankheiten können die Bäume befallen. Daher sind regelmäßige vorbeugende Behandlungen mit im Landhandel erhältlichen Produkten notwendig.

Unterlagen und Unterarten

Apfelbäume werden auf Unterlagen verschiedenster Herkunft veredelt, von Wildbäumen und Ebereschen bis hin zu kultivierten Zwerg- und Halbzwergsorten. Dadurch erhalten die Bäume einzigartige Eigenschaften. Vorsicht ist geboten, denn ein Apfelbaum auf einer Zwergunterlage ist noch weniger winterhart als beispielsweise einer auf einer hochwüchsigen Unterlage.

Merkmale des wachsenden Swerdlowsker Rumjanka

Landung

Grundbedingungen

• Apfelbäume bevorzugen, wie alle Obstbäume, Standorte mit ganztägiger Sonneneinstrahlung. Im Schatten wachsen sie entweder gar nicht oder bleiben spärlich und tragen keine Früchte.
• Bäume gedeihen am besten in gut gepflegtem, lockerem und durchlässigem Boden. Dieser sollte fruchtbar, aber nicht verkrautet sein. Schwarzerde sollte mit Lehm und Sand angereichert werden, und regelmäßiges Düngen fördert ein gutes Wachstum.
• Der Grundwasserspiegel im Pflanzgebiet von Apfelbäumen sollte mäßig sein und mindestens zwei Meter unter dem Grundwasserspiegel liegen. Andernfalls versinken die Wurzeln der Bäume im Wasser und faulen. Aus demselben Grund sollten sie nicht an Fluss- oder Seeufern, in der Nähe von flachen Brunnen, in sumpfigen Gebieten oder auf Auenwiesen gepflanzt werden.
• Am besten bereitet man die Pflanzlöcher eine Saison vor, aber 2–4 Wochen reichen auch zum Aushärten aus. Graben Sie die Löcher etwa 70 cm tief und im Durchmesser. Füllen Sie den Boden mit Mutterboden, vermischt mit mineralischen und organischen Düngemitteln, und geben Sie anschließend Drainagematerial und Wasser hinzu.
• Es ist wichtig, zwischen den Reihen einen Abstand von 3,5 bis 4 Metern und innerhalb einer Reihe einen Abstand von bis zu 4 bis 5 Metern zwischen den Bäumen einzuhalten. Dadurch wird verhindert, dass sie sich gegenseitig im Wachstum behindern.
• Rankgitter, Pfähle oder Latten werden zur Befestigung direkt in die Löcher getrieben. Diese Konstruktionen bieten nicht nur Halt, sondern auch zusätzlichen Schutz bei Kälte, wenn sie an der Nordseite des Baumstamms angebracht werden.
• Der Wurzelhals muss immer mindestens 7-9 Zentimeter über der Oberfläche bleiben, damit die Wurzeln nicht höher wachsen und alle Eigenschaften der Unterlage vollständig verloren gehen.
• Setzen Sie die Rumyanka-Pflanze auf einen mittig im Pflanzloch aufgeschütteten Erdhügel, breiten Sie die Wurzeln aus, bedecken Sie sie mit Erde und treten Sie diese leicht fest. Gießen Sie anschließend mit 35–40 Litern Wasser und decken Sie die Erde mit Mulch ab, um die Feuchtigkeit zu speichern.

Landetermine

Die Frühjahrspflanzung ist die optimale Option für die Apfelsorte „Rumyanka Sverdlovskaya“, wenn das Klima der Region generell rau und frostig ist. Der Apfelbaum ist, insbesondere in jungen Jahren, anfällig für wiederkehrenden Frost. In anderen Regionen kann er sich jedoch nach der Herbstpflanzung problemlos etablieren. Entscheidend ist, nur dann zu pflanzen, wenn der Saftfluss noch aktiv ist oder vollständig eingestellt wurde.

Baumpflege

Schutz vor Frost und Schädlingen

Die Röte gedeiht selbst unter den rauen Bedingungen Sibiriens gut, aber nur, wenn der Winterschutz sachgemäß und rechtzeitig erfolgt. Das Wichtigste ist, dies zu verhindern. Wasser Apfelbäume bis zum Herbstanfang, etwa Ende AugustIm Winter werden junge Stämme mit einer zeltartigen Abdeckung geschützt, während ältere Stämme in Dachpappe, Teerpappe, Jute oder ein anderes geeignetes Material eingewickelt werden. Der Wurzelbereich kann mit Erde, Fichtenzweigen, Heuballen oder Stroh bedeckt werden.

Um Insekten zu bekämpfen, sollten Bäume regelmäßig mit Insektiziden besprüht werden. Es empfiehlt sich außerdem, die Stämme mit einer dicken Kalklösung zu streichen. Dadurch wird verhindert, dass sich Schädlinge in Rissen und abgebrochener Rinde verstecken. Um Nagetiere fernzuhalten, können die Stämme mit Schmalz, Heizöl oder Fett eingerieben werden.

Bodenauflockerung, Bewässerung: richtige landwirtschaftliche Technologie

Es ist üblich, den Boden um Baumstämme nur bis zu einem Alter von 9–11 Jahren zu lockern, viele Bäume stellen diese Maßnahme jedoch schon früher ein. Die Fläche um den Stamm herum sollte am besten mit Kräutern oder Rasengras eingesät werden; diese Pflanzen sorgen für eine natürliche Bodenbelüftung. Es empfiehlt sich außerdem, den Boden vorher zu hacken und dabei Unkraut, Triebe anderer Pflanzen und Wurzelausläufer zu entfernen.

Bei trockenem und heißem Wetter sollte der Baum morgens und abends gegossen werden. Pro Baum werden etwa 25–30 Liter Wasser benötigt. Es empfiehlt sich, Dünger zu verdünnen, damit er besser von den Rhizomen aufgenommen wird. Das Wasser sollte rund um die Baumkrone gegossen werden, da sich dort die Wurzeln befinden.

Rückschnitt: einfache Kronenformung

Rumyanka-Apfelbäume kommen meist schon formvollendet aus Baumschulen, mit einer geschichteten oder lockeren Schichtung. Der Baum ist jedoch sehr biegsam und lässt sich in fast jede gewünschte Form bringen. Solange man nicht mehr als ein Drittel der grünen Masse auf einmal entfernt, verträgt der Baum Belastungen gut. Man muss lediglich die Verzweigung erhalten und alle nach innen oder oben wachsenden Triebe entfernen.

Der hygienische Rückschnitt und die Reinigung erfolgen üblicherweise im Herbst nach dem Laubfall. Bei Bedarf können jedoch trockene, kranke oder abgebrochene Äste zu jeder Jahreszeit entfernt werden. Alle Wunden am Baum müssen versiegelt oder behandelt werden. GartenplatzMan kann es sogar einfach mit Erde bedecken.

Reifung und Fruchtbildung der Swerdlowsk-Rumjanka

Der Beginn der Fruchtbildung

Apfelbäume gelten als mittelfrüh tragend. Der Baum trägt möglicherweise erst im vierten oder fünften Jahr nach der Pflanzung Früchte, und selbst dann nur unter günstigen Bedingungen. Ist der Rumyanka gestresst, kann es bis zum fünften oder siebten Jahr dauern, bis er Früchte trägt. Die ersten Ernten sind nicht besonders üppig, aber es werden sicherlich einige Dutzend Früchte zum Probieren bereitstehen.

Blütezeit

Dichte, rosafarbene Knospen öffnen sich Mitte Mai, sodass Bestäuber leicht zu finden sind. Die Blüten selbst sind meist weiß, können aber einen leichten Rosastich aufweisen. Sie sind groß, wunderschön und dicht mit Blüten besetzt; ihr Duft ist schon von Weitem deutlich wahrnehmbar und unverwechselbar.

Fruchtbildung und Wachstum

Eine vollständige Ernte lässt etwa 8–10 Jahre auf sich warten, manchmal auch länger. Dank regelmäßiger und recht reichlicher Fruchtbildung sowie der langen Lebensdauer des Apfelbaums (über 50–60 Jahre) ist dies jedoch kein Problem. Der Ertrag steigt im Durchschnitt von Jahr zu Jahr.

Rumyanka-Äpfel reifen etwa Mitte bis Ende September. Bei regnerischem und kaltem Sommerwetter kann sich die Reifezeit bis Ende des Monats verzögern. Sie reifen gleichmäßig und gleichzeitig, was die Ernte deutlich erleichtert. Reife erkennen Sie an ihrer wachsartigen Schicht und ihrem intensiven Geschmack. Die Früchte lassen sich zwar über beliebige Entfernungen transportieren, die Lagerung hingegen, selbst in speziellen Behältern, ist schwierig. Kühlschrank Bei der richtigen Luftfeuchtigkeit und Temperatur hält es nicht länger als 3-4 Monate.

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