Stark Earlyiest Apfelbaum: Sortenmerkmale und Pflege

Beschreibung der Stark-Frühen Variante

Dieser mittelgroße Apfelbaum hat, wie jeder andere auch, Vor- und Nachteile. Es empfiehlt sich, sich vor dem Pflanzen damit vertraut zu machen, um spätere, oft unangenehme Überraschungen zu vermeiden. Die Sorte Erliest reift sehr früh und bringt daher schon früh köstliche, aromatische, schöne und saftige Früchte hervor. Da die Früchte nicht alle gleichzeitig reifen, bleibt genügend Zeit für die Ernte.

Der Baum ist pflegeleicht, gedeiht aber gut und trägt reichlich Früchte. Seine Winterhärte ist durchschnittlich, daher sollte er vorsichtig gezogen und im Winter abgedeckt werden. Die Baumkrone wächst kräftig, daher ist ein Rückschnitt etwas aufwendig, und die Fruchtbildung kann unregelmäßig sein. Diese Sorte eignet sich gut für den Anbau im Hausgarten.

Äpfel: Wie sehen sie aus?

Die Früchte können je nach Pflege, richtigem Schnitt und Witterung unterdurchschnittlich, durchschnittlich oder überdurchschnittlich groß sein. Sie erreichen ein Gewicht von 120–160 Gramm. Die Fruchtform ist rund, entlang der Mittelachse leicht abgeflacht und kann kegel- oder rübenförmig sein. Die Oberfläche ist glatt, wobei die stark gerundeten Rippen nur am Kelch sichtbar sind; eine Seitennaht fehlt. Die Früchte sind in der Regel symmetrisch und einheitlich.

Die Haut ist fest, elastisch, mitteldick bis dick, glänzend und schimmernd. Die Grundfarbe ist grün oder grünlich-gelb und kann mit zunehmender Reife einen goldenen Ton annehmen. Die Röte ist durchscheinend, karminrot, rot-orange und manchmal dunkler, rotbraun oder bräunlich-braun. Sie ist fleckig und diffus, bedeckt 45–75 % der Hautoberfläche und befindet sich auf der Sonnenseite. Die subkutanen Pünktchen sind groß, weißlich und deutlich sichtbar; sie sind zahlreich vorhanden. Fachleute empfehlen, die chemische Zusammensetzung anhand der folgenden Indikatoren zu beurteilen:

• P-aktive Substanzen (Catechine) – 324 Milligramm.
• Ascorbinsäure (Vitamin C) – 8,9 Milligramm.
• Fruktose (Gesamtzucker) – 11,4 %.
• Pektine – 15,3%.
• Titrierbare Säuren – 0,67%.

Die Frucht hat ein dichtes, feinkörniges, knackiges und sehr saftiges Fruchtfleisch. Sie hat eine leicht gelbliche oder cremefarbene Färbung und kann feine grüne oder gelbgrüne Adern aufweisen. Der Geschmack ist süß-säuerlich und angenehm, mit einer deutlichen Süße nach 10 Tagen Lagerung. Er gilt als ausgewogen und harmonisch. Auf einer 5-Punkte-Skala erreicht er 4,2 Punkte. Alle Fruchtsorten eignen sich zur Weiterverarbeitung.

Stark Early Apfelbaum: Eigenschaften

Kronen- und Wurzelsystem

Die Bäume gelten als mittelgroß oder hoch. Ihre Höhe ohne Formierungsschnitt beträgt maximal 5-6 Meter.Die Krone ist rundlich oder rund-oval, manchmal breit-oval, breitet sich mit zunehmendem Alter aus und neigt sich mitunter sogar nach unten. Die Äste wachsen fast rechtwinklig vom Zentrum aus; sie sind dick, gerade und nach oben gerichtet, spärlich behaart und mit brauner, hellbrauner oder rotbrauner Rinde bedeckt. Der Fruchtansatz ist gemischt (Ringe, fruchttragende Zweige und Speere).

Die Blätter haben eine ungewöhnliche, verkehrt-eiförmige Gestalt, manchmal auch länglich oder elliptisch. Ihre Spitzen sind abgerundet, und die Basis verjüngt sich zum Blattstiel hin, oft mit einer asymmetrischen Form. Die Blattränder sind gesägt, leicht gezackt, die Oberfläche grün und matt, und die Rippung ist fein. Das Wurzelsystem ist faserig, kann aber je nach Unterlage auch eine Pfahlwurzel sein. Es ist verzweigt, oft mit zahlreichen kleinen, dünnen Ästen, und flachwurzelnd.

Produktivität und Bestäubung

Die Sorte wird als hochproduktiv bezeichnet, obwohl ihre Leistung eigentlich nur durchschnittlich ist.

Von einem ausgewachsenen Baum Stark Während der Saison kann Erliest in den witterungsmäßig günstigsten Jahren etwa 85 bis 110 Kilogramm schmackhafte, aromatische Äpfel ernten.Die

Der Apfelbaum ist relativ selbststeril, daher können sich auch ohne Bestäuber einige Früchte bilden. Eine normale Ernte ist ohne sie jedoch unwahrscheinlich. Es ist üblich, die Sorte „Stark“ in der Nähe anderer Sorten zu pflanzen, die zur gleichen Zeit blühen.

Winterhärte und Krankheitsresistenz

Diese Sorte ist weder winterhart noch kälteresistent. Sie leidet unter Wintern, in denen die Temperaturen auch nur kurzzeitig auf -22 bis -25 °C sinken. Längere Kälteeinwirkung kann zu Schäden führen, die das weitere Wachstum hemmen und letztendlich zum Absterben des Baumes führen. Selbst in gemäßigten Klimazonen muss alles unternommen werden, um die Stämme ordnungsgemäß auf den Winter vorzubereiten und sie vor Frost zu schützen.

Brauner Fleck und Echter Mehltau Betrifft fast nie Pflanzen, aber Schorf Das kann eine wirklich unangenehme Überraschung sein. Der Pilz befällt oft Bäume, nicht nur das Laub, sondern auch die Früchte, die entsorgt werden müssen, da sie ungenießbar sind. Schon eine geringfügig erhöhte Luftfeuchtigkeit kann zu Pilzbefall führen. Vorbeugende Maßnahmen sollten regelmäßig und umgehend durchgeführt werden, und die Bäume sollten außerdem mit Insektiziden besprüht werden, um Schädlinge zu bekämpfen.

Unterlagen und Unterarten

Man geht davon aus, dass diese Sorte in ihrer Heimat mehrere halbvergessene Unterarten besitzt, die hierzulande jedoch nicht kultiviert werden. Sie lässt sich aber auf verschiedenen Unterlagen vermehren, wobei die Zwergform am beliebtesten ist. Die so entstehenden Stämme sind kompakter, formschöner und pflegeleichter, während die Früchte deutlich größer werden. Allerdings ist die Winterhärte dieser Bäume geringer, und sie können nicht überall angebaut werden, selbst in Regionen, in denen dies erlaubt ist.

Starkes frühes Wachstum

Landung

Grundbedingungen

• Der Standort muss gut von der Sonne beschienen werden; im Schatten wächst die Sorte entweder gar nicht oder nur schwach und verkümmert, blüht nicht und trägt keine Früchte.
• Um das Risiko von Pilzbefall zu minimieren, muss die Baumkrone gut belüftet sein. Daher sollte Erliest nicht an völlig windstillen Standorten gepflanzt werden. Zugluft kann den Baum jedoch ebenfalls schädigen, weshalb ein ausgewogenes Verhältnis wichtig ist.
• Die Pflanzfläche wird zuvor von Unrat befreit und eingeebnet. Liegt der Grundwasserspiegel nahe der Oberfläche, sollte ein spezieller Erdwall aufgeschüttet werden.
• Im Jahr vor der Pflanzung ist es üblich, 70–80 cm tiefe und bis zu 90–100 cm breite Pflanzlöcher auszuheben. In die Löcher wird fruchtbarer Oberboden mit Dünger vermischt. Anschließend wird das Loch mit Drainagematerial (Vermiculit, Ziegelbruch, Kies) bedeckt, mit reichlich Wasser (mindestens 2–3 Eimer) gefüllt und unbedeckt gelassen.
• Vor dem Einpflanzen das Rhizom untersuchen und beschädigte, vertrocknete oder kranke Triebe entfernen. Anschließend das Rhizom 5–8 Stunden in Wasser einweichen, damit es Feuchtigkeit aufnimmt und sich erholt.
• Der Wurzelhals bleibt über der Oberfläche, wenn dies zur Erhaltung der Eigenschaften der Unterlage erforderlich ist.
• Lassen Sie genügend Platz zwischen den Bäumen, damit sie sich im ausgewachsenen Zustand nicht gegenseitig behindern. Eine vegetative Unterlage benötigt 4–5 Meter, eine Zwergunterlage hingegen 3–4 Meter.
• In die Pflanzlöcher werden Pfähle oder Bretter getrieben, um die jungen Setzlinge daran festzubinden. Steht der Baum auf der Südseite, bieten diese nicht nur zuverlässigen Halt, sondern schützen ihn im Winter auch zusätzlich vor Frost.
• In der Mitte des Lochs den Drainageschlauch zu einem Haufen zusammenrechen, den Apfelbaum daraufsetzen, die Wurzeln ausbreiten, mit Erde bestreuen, festdrücken, mit 45-50 Litern Wasser gießen und die Oberfläche mulchen, um die Feuchtigkeit zu erhalten.

Landetermine

Die beste Pflanzzeit für diese Sorte ist das Frühjahr, wenn der Boden nach den Winterfrösten aufgetaut ist und keine Frostgefahr mehr besteht. Eine Pflanzung im Herbst, zwei bis drei Wochen vor dem ersten Frost, übersteht sie kaum. Den richtigen Zeitpunkt zu bestimmen, ist schwierig, und in unserem wechselhaften Klima ist selbst eine Schätzung oft nicht einfach. Jungpflanzen mit geschlossenem Wurzelsystem können jederzeit, sogar im Hochsommer, ins Freiland verpflanzt werden.

Baumpflege

Schutz vor Frost und Schädlingen

Es wird einiges an Aufwand erfordern, die Bäume vor dem Absterben im Winter zu bewahren. Fichtenzweige, Stroh, Heu und trockenes Laub werden über den Wurzelbereich gestreut oder mit Erde bedeckt. Die Stämme werden mit allem verfügbaren Material umwickelt, von Dachpappe und Teerpappe bis hin zu alten Damenstrumpfhosen. Kleine Stämme können vorsichtig mit einer zeltartigen Technik vom Wurzelstock bis zur Spitze, vor allem aber bis zur Mitte, eingewickelt werden. August oder Anfang September die Feuchtigkeitszufuhr vollständig einstellen: Gießen, Bewässern, Besprengen.

Bevor Sie die Bäume für den Winter abdecken, reinigen Sie die Stämme mit einer harten Bürste, um Insekten zu entfernen. Streichen Sie sie zweimal jährlich, im Frühjahr und im Spätherbst, bis zu einer Höhe von 1–1,3 Metern mit normalem Kalk. Um Nagetiere fernzuhalten, die an Rinde und Zweigen nagen, bestreichen Sie die Bäume mit Heizöl, Fett oder ausgelassenem Tierfett.

Bodenauflockerung, Bewässerung: richtige landwirtschaftliche Technologie

Graben Sie zweimal jährlich um den Baum herum und entfernen Sie Unkraut, übermäßige Wurzelausläufer und Triebe anderer Pflanzen. Zwischendurch ist es ratsam, den Stamm mit einer Hacke aufzulockern, um die Belüftung zu verbessern, da Apfelbäume verdichteten, harten Boden nicht vertragen. Glasur Am nächsten Tag muss der Boden aufgelockert werden, sonst kann er leicht die Härte von Granit erreichen.

In Trockenzeiten ist es notwendig Wasser Bäume, insbesondere junge, benötigen Wasser. Junge Sämlinge sollten 2-4 Mal im Monat, ausgewachsene Bäume mindestens 6-8 Mal pro Vegetationsperiode bewässert werden. Ein Tropfbewässerungssystem ist empfehlenswert. Bewässerung Oder, wenn möglich, mit einer Sprinkleranlage. Es empfiehlt sich, dem Wasser Dünger beizumischen, um eine bessere Aufnahme zu gewährleisten.

Rückschnitt: einfache Kronenformung

Die Krone der Sorte Erliest neigt stark zum übermäßigen Wuchs und benötigt daher regelmäßige Pflege. Üblicherweise beginnt man bereits im ersten Jahr nach dem Auspflanzen ins Freiland mit dem Formschnitt. Schneiden Sie den Haupttrieb um etwa ein Drittel zurück, ebenso wie alle Seitentriebe bis auf zwei oder drei. Kontrollieren Sie anschließend die Zweige sorgfältig, um sicherzustellen, dass sie nicht senkrecht nach oben wachsen, und entfernen Sie überschüssige Zweige jährlich im Herbst. Die optimale Wuchsform für diese Sorte ist ein lockerer, etagenförmiger Wuchs.

Im Frühjahr und Herbst sollten alle trockenen, kranken oder abgebrochenen Triebe entfernt werden. Viele davon gehen ein, da sie der Belastung durch eine reiche Ernte oder Winterschnee oft nicht standhalten. Die Verjüngung kann im 10. bis 14. Jahr beginnen, indem man 2–4 ausgewachsene Zweige zurückschneidet, um neues Wachstum zu fördern.

Reifung und Fruchtbildung von Stark Erliest

Der Beginn der Fruchtbildung

Diese Sorte gilt als frühtragend und schnellwüchsig. Schon im vierten oder fünften Jahr kann der Baum saftige und schöne Früchte tragen. In den ersten Jahren sind es nur etwa zwei Dutzend, aber das reicht völlig zum Probieren.

Blütezeit

Wie die meisten Sommerapfelbäume beginnt auch diese Sorte recht früh, ihre Knospen zu öffnen. Ab April bedecken große, rosa und weißrosa duftende Blüten die Zweige. Sie öffnen sich nicht alle gleichzeitig, sondern nacheinander, sodass es aussieht, als würde der Baum einen ganzen Monat lang blühen. Tatsächlich dauert der Vorgang aber nur 10 bis 14 Tage, in denen Wind und Bienen ihre Arbeit verrichten.

Fruchtbildung und Wachstum

Der Baum wächst anfangs extrem schnell. Er kann etwa 50–65 Zentimeter pro Jahr zulegen, was beachtlich ist. Nach dem Fruchtansatz verlangsamt sich das Wachstum etwas, aber nicht wesentlich, sodass Erliest schnell seine maximale Größe erreicht. Mit 8–10 Jahren ist mit vollem Fruchtansatz zu rechnen, der jedoch im Laufe der Jahre seltener werden kann.

Die Früchte reifen sehr früh, bereits Mitte Juli oder gegen Ende des Monats. Im August sollten sie in der Regel geerntet, verarbeitet oder eingelagert werden. Äpfel reifen in Wellen, ähnlich wie Blumen, und fallen ab, wenn sie überreif sind. Man kann den Reifezeitpunkt leicht verpassen, also Vorsicht! Sie lassen sich maximal 3–4 Wochen lagern, danach verlieren sie Saftigkeit, Konsistenz und Geschmack und werden weich und sauer.

Teilen Sie Ihre eigenen Erfahrungen mit der Apfelsorte Stark Early, damit sich jeder Gärtner vor dem Anpflanzen darüber informieren und optimale Ergebnisse erzielen kann.