Μηλιά Riga Golubok: χαρακτηριστικά της ποικιλίας και φροντίδα

Περιγραφή της ποικιλίας Riga Dove

Αυτά τα μικρά, συμπαγή δέντρα με στεφάνι είναι αξιοσημείωτα ανθεκτικά στις χαμηλές θερμοκρασίες και στις απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Ανακάμπτουν πολύ γρήγορα ακόμη και από σοβαρές ζημιές από παγετό, εμφανίζουν υψηλή περιβαλλοντική ανθεκτικότητα και παράγουν άφθονους καρπούς ετησίως. Οι μηλιές έχουν σχετικά μεγάλη διάρκεια ζωής και δεν απαιτούν ιδιαίτερα υψηλή ποιότητα εδάφους, φροντίδα, λίπανση και πότισμα.

Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, πολύ όμορφα, ελκυστικά, αρωματικά, ζουμερά και νόστιμα. Είναι ανθεκτικά στο ξεφλούδισμα, μεταφέρονται εύκολα και είναι κατάλληλα για επεξεργασία ή κατανάλωση φρέσκων. Μπορούν να αποθηκευτούν σε κελάρι για περίπου 3-4 μήνες, σε ειδικό χώρο. ψυγείο έως 4-5. Η ποικιλία συνιστάται για βιομηχανική εμπορική κηπουρική και για ατομική καλλιέργεια στον οικιακό κήπο.

Μήλα: Πώς μοιάζουν;

Οι καρποί είναι γενικά μεσαίου ή ελαφρώς μεγαλύτεροι από τον μέσο όρο σε μέγεθος, με βάρος έως 100-140 γραμμάρια. Είναι στρογγυλοί ή κυκλοκωνικοί, σε σχήμα γογγυλιού και μπορούν να είναι πεπλατυσμένοι ή ελαφρώς επιμήκεις, σε ομοιόμορφη απόσταση μεταξύ τους. Οι καρποί μπορούν να είναι συμμετρικοί ή ελαφρώς ασύμμετροι, ομοιόμορφοι σε μέγεθος.

Η φλούδα του καρπού είναι πολύ πυκνή αλλά όχι χοντρή, λεία, πολύ γυαλιστερή και στιλπνή. Κατά την ωρίμανση, καλύπτεται με μια πυκνή ελαιώδη-κερώδη επίστρωση. Το βασικό χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο, υπόλευκο-κίτρινο ή βαθύ κίτρινο. Γενικά απουσιάζει μια κοκκινωπή απόχρωση, αλλά μπορεί να εμφανιστεί ελαφρώς στην ηλιόλουστη πλευρά ως θολές κηλίδες ροζ ή κοκκινωπό-πορφυρού χρώματος. Οι υποδόριες διατρήσεις είναι μέτριες σε αριθμό, είναι σκούρες και ευδιάκριτες στην επιφάνεια. Οι ειδικοί συνιστούν την εξέταση της χημικής σύνθεσης χρησιμοποιώντας τις ακόλουθες παραμέτρους:

• P-δραστικές ουσίες (κατεχίνες) – 134 χιλιοστόγραμμα.
• Ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) – 10,4 χιλιοστόγραμμα.
• Συνολικά σάκχαρα (φρουκτόζη) – 12,8%.
• Πηκτίνες (φυτικές ίνες) – 8,7%.
• Τιτλοδοτήσιμα οξέα – 0,53%.

Το Riga Golubok έχει αρκετά πυκνή, λεπτόκοκκη σάρκα με ευχάριστη υφή. Είναι πολύ ζουμερό, τραγανό, φρέσκο ​​και αρωματικό, συνήθως λευκό ή ανοιχτό κίτρινο, μερικές φορές με μια ελαφριά κρεμώδη απόχρωση. Η γεύση του θεωρείται ποικιλία επιδόρπιου. Είναι γλυκόξινη, ισορροπημένη και αρμονική, με ελαφριές πικάντικες νότες στην επίγευση. Οι επαγγελματίες γευσιγνώστες δίνουν σε αυτή την ποικιλία 4,5 από τις 5 πιθανές μονάδες.

Μηλιά Riga Golubok: χαρακτηριστικά

Σύστημα κορώνας και ρίζας

Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους και μπορεί να φτάσει σε μέγιστο ύψος 5-6 μέτρων χωρίς κλάδεμα, αλλά όχι περισσότερο. Η κόμη του είναι στρογγυλή, στρογγυλο-οβάλ ή πλατύ ωοειδής, που απλώνεται, γέρνει ή ακόμα και κλαίει με την ηλικία. Είναι αρκετά πυκνό, επομένως το τακτικό κλάδεμα είναι απαραίτητο. Τα κλαδιά είναι τοποθετημένα σε σχεδόν ορθή γωνία με τον κορμό, στρογγυλεμένα σε διατομή, μακριά, μεσαίου πάχους, στραμμένα προς τα πάνω ή πλάγια και καλυμμένα με γκριζοκαφέ ή καφέ φλοιό. Η καρποφορία είναι μικτή.

Οι αλεπουρίδες είναι μεσαίες ή μικρές, στρογγυλεμένες-οβάλ, ελαφρώς επιμήκεις και με κοντή μυτερή μύτη. Είναι επίπεδες, δερματώδεις και πυκνές, με οδοντωτές, οδοντωτές και οδοντωτές άκρες, μερικές φορές ελαφρώς κυματιστές. Το χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο, βαθύ πράσινο ή ακόμα πιο κοντά στο ανοιχτό πράσινο, με μια τσόχινη εφηβεία στην κάτω πλευρά. Το ριζικό σύστημα είναι μέτρια βαθύ και διακλαδισμένο, με πολλά μικρά κλαδιά, ινώδη στα περισσότερα υποκείμενα. Είναι καλά προσαρμοσμένο στην αναζήτηση νερού.

Παραγωγικότητα και επικονίαση

Αυτό το όχι πολύ ψηλό δέντρο ευχαριστεί πάντα τους ιδιοκτήτες του με καλές συγκομιδές.

Σε μια εποχή, από ένα πλήρως σχηματισμένο εντεκάχρονο δέντρο Riga Golubok, οι εύποροι ιδιοκτήτες και υπό ευνοϊκές κλιματικές και καιρικές συνθήκες μπορούν να αποκτήσουν περίπου 150-180 κιλά αρωματικών και νόστιμων, πολύ ελκυστικών καρπών..

Τα μήλα Golubok είναι αυτογονιμοποιούμενα, επομένως η παρουσία άλλων μηλιών δεν είναι απαραίτητη για την επίτευξη άφθονης συγκομιδής. Ωστόσο, η διασταυρούμενη επικονίαση αυξάνει σημαντικά την απόδοση, επομένως είναι καλή ιδέα να φυτέψετε κοντινές μηλιές που ανθίζουν την κατάλληλη στιγμή. Μπορείτε να ψεκάσετε τα ανθοφόρα δέντρα με σιρόπι ζάχαρης ή μελιού ή να χρησιμοποιήσετε κινητά μελισσοκομεία.

Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στις ασθένειες

Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στις χαμηλές θερμοκρασίες. Μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -29-32°C χωρίς σημαντικές ζημιές. Αντέχουν εύκολα σε απότομες αλλαγές από την απόψυξη έως τους σοβαρούς παγετούς. Ωστόσο, για να αποφευχθούν διάφορες απρόβλεπτες συνέπειες, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί η κατάλληλη στέγαση και η προετοιμασία για το χειμώνα.

Με σωστή και έγκαιρη φροντίδα, τακτική θεραπεία με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα, το Riga Dove είναι ουσιαστικά άτρωτο σε ασθένειες και παρασιτικές απειλές. Ακόμα και κατά τη διάρκεια ετών σοβαρών επιδημιών, η ψώρα και ωίδιο επηρεάζει τα δέντρα μόνο ελαφρώς, και οι καρποί είναι συνήθως βρώσιμοι, επηρεάζονται μόνο τα φύλλα. Μόνο τα φύλλα είναι επικίνδυνα για την ποικιλία σήψη φρούτων, και ακόμη και τότε μόνο σε ένα μέσο επίπεδο.

Υποκείμενα και υποείδη

Η ποικιλία Riga Dove είναι άγνωστη. Καλλιεργείται σε μια ποικιλία υποκειμένων, με τους κηπουρούς να προτιμούν τις νάνες ποικιλίες, οι οποίες επιτρέπουν ακόμη πιο τακτοποιημένες, πιο συμπαγείς κόμες που καταλαμβάνουν ελάχιστο χώρο στον κήπο. Ωστόσο, αυτό μειώνει ελαφρώς την ανθεκτικότητα στον χειμώνα, κάτι που δεν είναι πάντα αποδεκτό. Δεν υπάρχουν κιονοειδείς ή έρποντες ποικιλίες Riga Dove.

Ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας περιστεριού της Ρίγας

Προσγείωση

Βασικές προϋποθέσεις

• Οι ηλιόλουστες περιοχές είναι πάντα καλύτερες για τη φύτευση μηλιών από τις σκιερές. Στη σκιά, τα δέντρα εξασθενούν και μπορεί να αρνηθούν να καρποφορήσουν ή ακόμα και να ανθίσουν.
• Η επιλογή του εδάφους δεν είναι ιδιαίτερα σημαντική, αρκεί να είναι διαπερατό, αναπνεύσιμο και εύφορο. Όλοι αυτοί οι παράγοντες μπορούν να επιτευχθούν τεχνητά προσθέτοντας τα απαραίτητα συστατικά κατά τη φύτευση μηλιών.
• Ο υδροφόρος ορίζοντας θα πρέπει να έχει μέτριο έως βάθος, διαφορετικά τα δέντρα θα φτάσουν στην υγρασία με τις ρίζες τους και ενδέχεται να σαπίσουν. Δεν συνιστάται η φύτευση Golubok απευθείας κοντά σε λίμνη, ποτάμι, ρυάκι, βαλτώδη περιοχή ή λιβάδι πλημμυρικής πεδιάδας.
• Δεν είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε τις τρύπες εκ των προτέρων. Μπορείτε να τις σκάψετε 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση ή μπορείτε να φυτέψετε νεαρά δέντρα απευθείας στις νέες τρύπες. Θα πρέπει να έχουν βάθος έως 80 εκατοστά και διάμετρο 1 μέτρο. Εάν το επιτρέπει ο χρόνος, προσθέστε χώμα και λίπασμα στον πάτο, γεμίστε με νερό και αφήστε το να σταθεί. Εάν η στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι κοντά, αξίζει επίσης να δημιουργήσετε ένα στρώμα αποστράγγισης, όπως βερμικουλίτη, σπασμένα τούβλα ή χαλίκια. Εάν δεν υπάρχει, απλώς τοποθετήστε το ρίζωμα απευθείας στο μείγμα, στηρίξτε το με τα χέρια σας και καλύψτε το με χώμα.
• Πάσσαλοι ή μεταλλικές ράβδοι μπαίνουν στις τρύπες για να δέσουν τα δέντρα σε αυτές· είναι καλό να τα τοποθετήσετε στη βόρεια πλευρά του κορμού.
• Θα πρέπει να υπάρχει απόσταση τουλάχιστον 3,5-4 μέτρα μεταξύ των μηλιών και 4,5-5 μέτρα μεταξύ των σειρών, και μερικές φορές ακόμη περισσότερο, για να διευκολύνεται η φροντίδα του κήπου και η συγκομιδή.
• Ο ριζικός λαιμός του δέντρου πρέπει πάντα να προεξέχει πάνω από την επιφάνεια του εδάφους, διαφορετικά θα ριζώσει ψηλότερα και οι ιδιότητες του υποκειμένου θα χαθούν.
• Πριν από τη φύτευση, η αποστράγγιση γεμίζεται σε ένα σωρό, το υποκείμενο μηλιάς κατεβαίνει πάνω του, όλοι οι βλαστοί ισιώνονται, καλύπτονται με χώμα και ποτίζονται με άφθονο νερό, η επιφάνεια είναι σάπια, διασφαλίζοντας ότι το σάπια φύλλα δεν αγγίζει τον κορμό.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε το Riga Dove είναι την άνοιξη, όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί πλήρως μετά το χειμωνιάτικο κρύο, αλλά η ροή χυμών στους κορμούς δεν έχει ξεκινήσει ακόμη. Η βέλτιστη εποχή είναι γύρω στα τέλη Μαρτίου ή τον Απρίλιο, ανάλογα με την περιοχή. Σε θερμότερες περιοχές, τα δέντρα μπορούν επίσης να φυτευτούν το φθινόπωρο, γύρω στον Σεπτέμβριο ή τον Οκτώβριο, αφού έχουν πέσει όλα τα φύλλα, αλλά θα υπάρχουν ακόμα περίπου 3-5 εβδομάδες πριν από τον παγετό. Τα δενδρύλλια που δεν φυτεύονται το φθινόπωρο σκάβονται υπό γωνία 45° μέχρι την άνοιξη, καλύπτονται με άχυρο, σανό, φύλλα, κλαδιά ερυθρελάτης και μερικές φορές ακόμη και χώμα.

Φροντίδα δέντρων

Προστασία από τον παγετό και τα παράσιτα

Τα δέντρα πρέπει να καλύπτονται σωστά και έγκαιρα πριν έρθει το κρύο και να προετοιμάζονται για τον χειμώνα με τη μέγιστη προσοχή, παρά την αξιοζήλευτη ανθεκτικότητά τους. Το πότισμα συνήθως διακόπτεται στα μέσα της σεζόν. Αύγουστοςκαι μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου, να τα εξαλείψουν εντελώς. Κλαδιά ερυθρελάτης, σανό ή άχυρο ρίχνονται πάνω στις ρίζες, και μερικές φορές ακόμη και χώμα μαζεύεται με τσουγκράνα. Οι κορμοί τυλίγονται με λινάτσα ή άλλα κατάλληλα υλικά, ακόμα και με παλιά καλσόν. Οι νεαρές, κοντές μηλιές μπορούν να καλυφθούν με μια σκηνή.

Το ετήσιο άσπρισμα με ασβέστη την άνοιξη και το φθινόπωρο βοηθά στην πρόληψη των επιθέσεων εντόμων. Αυτό εμποδίζει τα παράσιτα να εγκατασταθούν σε ρωγμές και θρυμματισμένες περιοχές. Η επεξεργασία των δέντρων με εμπορικά φυτοφάρμακα, τα οποία διατίθενται εύκολα σε καταστήματα κηπουρικής, είναι επίσης χρήσιμη. Τα τρωκτικά αντιπαθούν τις έντονες και δυσάρεστες οσμές, επομένως για να μην μασούν τον φλοιό και τα νεαρά κλαδιά κατά τη διάρκεια του ξηρού χειμώνα, είναι σύνηθες να επικαλύπτονται οι κορμοί με λίρδα, πετρέλαιο θέρμανσης ή γράσο.

Χαλάρωση του εδάφους, πότισμα: σωστή γεωργική τεχνολογία

Σκάψτε γύρω από τους κορμούς των δέντρων δύο φορές το χρόνο, όχι περισσότερο από μισό φτυάρι βάθος για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στις επιφανειακές ρίζες. Το καλοκαίρι, απλώς σκαλίστε το χώμα γύρω από τους κορμούς, χαλαρώνοντάς το ελαφρώς για να διασφαλίσετε ότι το οξυγόνο φτάνει στις ρίζες. Αυτό πρέπει επίσης να γίνει την επόμενη μέρα από την εφαρμογή του νερού, διαφορετικά το χώμα μπορεί να συμπιεστεί σε ένα συμπαγές κομμάτι.

Τα νεαρά σπορόφυτα Golubka ποτίζονται τακτικά κατά τη διάρκεια των πρώτων ετών, 1-2 φορές το μήνα, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Εάν ο καιρός είναι ξηρός και ζεστός, μπορείτε να αυξήσετε τη συχνότητα του ποτίσματος σε 3-4 φορές κάθε 30 ημέρες. Το νερό είναι ένας βολικός τρόπος για την αραίωση των λιπασμάτων και των λιπασμάτων, καθώς απορροφώνται καλύτερα από τα ριζώματα. Αυτό το διάλυμα εφαρμόζεται κατά μήκος της περιμέτρου της κόμης, όπου βρίσκονται οι μικροί βλαστοί.

Κλάδεμα: απλή διαμόρφωση κόμης

Το σωστό κλάδεμα θα εξασφαλίσει όχι μόνο μια κομψή και συμπαγή κόμη, αλλά και μια ετήσια καρποφορία. Η βέλτιστη επιλογή για αυτήν την ποικιλία είναι μια αραιά κλιμακωτή μορφή, με κλαδιά σε μεγάλη απόσταση μεταξύ τους και σε διαφορετικά ύψη. Ωστόσο, εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορεί να δημιουργηθεί σχήμα σκούπας, κυπέλλου ή άλλου σχήματος. Το δέντρο είναι αρκετά εύκαμπτο και ανεκτικό στην καταπόνηση. Τα κοψίματα πρέπει να σφραγίζονται προσεκτικά. γήπεδο κήπου.

Το φθινοπωρινό κλάδεμα είναι απαραίτητο για την αποφυγή υπερβολικής ζημιάς στα δέντρα, καθώς τα κλαδιά συχνά σπάνε κάτω από το βάρος των καρπών. Είναι καλύτερο να επιθεωρείτε τις κόμες και να αφαιρείτε σπασμένους, κατεστραμμένους, άρρωστους και ξερούς βλαστούς που δεν είναι πλέον χρήσιμοι. Είναι επίσης σύνηθες να αφαιρείτε παράλληλους, διασταυρούμενους, προεξέχοντες προς τα μέσα ή κάθετα προεξέχοντες βλαστούς.

Ωρίμανση και καρποφορία του Riga Dove

Η αρχή της καρποφορίας

Το δέντρο καρποφορεί αρκετά νωρίς και μπορείτε να απολαύσετε τους πρώτους καρπούς γύρω στο τρίτο ή τέταρτο έτος της ζωής. Σε ένα νάνο υποκείμενο, το Golubok αρχίζει να καρποφορεί κάπως νωρίτερα, ήδη από το δεύτερο ή τρίτο έτος. Η απόδοση αρχικά είναι πολύ επιθυμητή, αλλά αυτή η ποικιλία σίγουρα αξίζει να δοκιμαστεί.

Χρόνος ανθοφορίας

Η εύρεση κατάλληλων επικονιαστών για αυτήν την ποικιλία είναι συνήθως απλή, καθώς πολλές άλλες ποικιλίες ανθίζουν παράλληλα με αυτήν. Η μέση περίοδος ανθοφορίας στα μέσα Μαΐου είναι τυπική για τις περισσότερες μηλιές που καλλιεργούνται στην εύκρατη ζώνη και πολύ πιο πέρα.

Γύρω στις 15 ή 20, μεγάλα, όμορφα, πολύ ντελικάτα και αρωματικά, ελαφρώς ροζ λουλούδια ανθίζουν στο δέντρο. Καλύπτουν πυκνά τα κλαδιά, καθιστώντας το δέντρο διακοσμητικό και κατάλληλο για χρήση στον σχεδιασμό τοπίου. Αυτή η διαδικασία διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες, επομένως η επικονίαση θα γίνεται σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες.

Καρποφορία και ανάπτυξη

Το δέντρο Golubok φτάνει στο μέγιστο ύψος του αρκετά γρήγορα λόγω του αξιοσημείωτου ρυθμού ανάπτυξής του. Σε μια μόνο εποχή, μπορεί να φτάσει τα 45-60 εκατοστά, κάτι που είναι αρκετά εντυπωσιακό δεδομένου του μικρού του μεγέθους. Αυξάνει την παραγωγή καρπών σταδιακά αλλά με καλό ρυθμό, φτάνοντας σε πλήρεις αποδόσεις περίπου 8-10 χρόνια αργότερα, όταν μπορεί να παράγει πάνω από εκατό κιλά καρπών.

Τα φρούτα ωριμάζουν στο τέλος του καλοκαιριού και ξεκινώντας από τα μέσα Αυγούστου περίπου μπορούν να συλλεχθούν και να σταλούν επεξεργασία ή αποθήκευση. Κρατιούνται πολύ σταθερά στα κλαδιά και πρακτικά δεν πέφτουν, κάτι που θεωρείται ιδιαίτερο πλεονέκτημα, ειδικά για τις καλοκαιρινές ποικιλίες. Η μεταφορά των μήλων είναι εύκολη σε κουτιά, βάθους όχι μεγαλύτερου από 2-3 στρώσεις. Είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση και επεξεργασία και μπορούν να διατηρήσουν τη μοναδική τους γεύση μέχρι τον Μάρτιο ή ακόμα και τον Απρίλιο, κάτι που είναι αρκετά σπάνιο μεταξύ των καλοκαιρινών ποικιλιών.

Αφήστε μια ανασκόπηση της ποικιλίας μηλιάς Riga Golubok, ώστε ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός να μπορεί να λάβει χρήσιμες πληροφορίες από πρώτο χέρι.