Μηλιά Rozhdestvenskoye: χαρακτηριστικά της ποικιλίας και φροντίδα

Περιγραφή της ποικιλίας μήλου Rozhdestvenskoye

Αυτή η νεαρή, εγχώρια καλλιεργούμενη ποικιλία δεν είναι ακόμη αρκετά διαδεδομένη ώστε να θεωρείται παγκοσμίως δημοφιλής, αλλά κερδίζει γρήγορα έδαφος. Οι πομολόγοι συνιστούν τη φύτευση της Rozhdestvenskoye σε περισσότερους από ιδιωτικούς κήπους.

Αυτά τα δέντρα είναι ιδανικά για εντατικούς εμπορικούς οπωρώνες, υπό την προϋπόθεση ότι εμβολιάζονται σε παρεμβαλλόμενα, νάνα υποκείμενα, όπως οι νάνες και οι ημινάνες ποικιλίες. Τα κύρια πλεονεκτήματά τους περιλαμβάνουν υψηλές και σταθερές αποδόσεις, πρώιμη καρποφορία, καλή διάρκεια ζωής και ευκολία μεταφοράς, αλλά το πιο σημαντικό, τη λεπτή γεύση επιδόρπιου και την όμορφη εμφάνισή τους.

Μήλα: χρώμα, μέγεθος και βάρος

Τα φρούτα Rozhdestvensky είναι συνήθως μεσαίου μεγέθους, με βάρος που δεν υπερβαίνει τα 135 γραμμάρια, αλλά περιστασιακά μπορούν να φτάσουν τα 170 γραμμάρια. Είναι στρογγυλά, ελαφρώς πεπλατυσμένα και συχνά έχουν έντονες νευρώσεις. Η φλούδα είναι πυκνή, λεία και γυαλιστερή, με όμορφη πράσινη απόχρωση με κόκκινο χρώμα με κηλίδες σμέουρου ή κερασιού. Οι υποδόριες κηλίδες είναι γκριζοπράσινες, ανοιχτόχρωμες και ευδιάκριτες, καθώς και πολυάριθμες. Οι χημικές ιδιότητες μπορούν να εκφραστούν ως εξής ανά 100 γραμμάρια προϊόντος:

• P-δραστικές ουσίες (κατεχίνες) – 112 χιλιοστόγραμμα.
• Βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) – 9,1 χιλιοστόγραμμα.
• Συνολικά σάκχαρα (φρουκτόζη) – 10,4%.
• Τιτλοδοτήσιμα οξέα – 0,48%.
• Πηκτίνες (φυτικές ίνες) – 14,2%.

Τα μήλα Rozhdestvensky έχουν λευκή σάρκα, μερικές φορές με μια ελαφριά κρεμώδη απόχρωση. Είναι σφιχτή και τραγανή, αλλά ταυτόχρονα τραχιά και τρυφερή. Η γεύση τους είναι αρμονική, σαν επιδόρπιο, γλυκόξινη, και το άρωμά τους είναι διακριτικό και διακριτικά μήλου. Λαμβάνουν γευστική βαθμολογία 4,4 στα 5 για την εμφάνισή τους και 4,3 στα 5 για τη γεύση τους.

Μηλιά Rozhdestvenskoye: χαρακτηριστικά

Σύστημα κορώνας και ρίζας

Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας θεωρούνται μεσαίου μεγέθους. Αναπτύσσονται πολύ γρήγορα, αρχικά κερδίζοντας ύψος και μόνο τότε αρχίζουν να αναπτύσσουν μια κόμη, η οποία έχει ένα φαρδύ πυραμιδικό σχήμα. Το πλεονέκτημα αυτών των φυτών είναι ότι τα περισσότερα κλαδιά εκτείνονται από τον κορμό σε ορθή γωνία, εμποδίζοντάς τα να σπάσουν ακόμη και κατά τη διάρκεια έντονων συγκομιδών. Οι νεαροί βλαστοί έχουν μια καφέ απόχρωση, η οποία ωριμάζει σε ένα γκρι-ατσάλι. Ο φλοιός ραγίζει και αρχίζει να ξεφλουδίζει γρήγορα με την ηλικία.

Τα φύλλα είναι ωοειδή, ελαφρώς κωνικά προς την άκρη, θυμίζοντας αυγό. Οι άκρες τους είναι επιμήκεις, μυτερές, καμπυλωτές και στριμμένες προς τα κάτω. Είναι μέτρια εφηβικά, χωρίς φυσική γυαλάδα. Είναι ματ, ελαφρώς εφηβικά κατά μήκος των άνω και κάτω επιφανειών και καλυμμένα με ρυτίδες. Το δέντρο καρποφορεί κυρίως από απλούς και σύνθετους δακτυλίους. Το ριζικό σύστημα είναι αρκετά εκτεταμένο και επιφανειακό.

Παραγωγικότητα και επικονίαση

Η ποικιλία καλλιεργήθηκε ειδικά για να παράγει υψηλές αποδόσεις κάθε χρόνο. Η επιτυχία ήταν μεγάλη.

Υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, ένα δέντρο μπορεί να παράγει τουλάχιστον 110-130 κιλά μήλων.

Η σύγκριση με την Αντονόβκα, η οποία αποδίδει 250-300 κιλά, είναι άσκοπη, καθώς το ίδιο το δέντρο είναι πιο συμπαγές και καταλαμβάνει πολύ λιγότερο χώρο στον κήπο. Αυτό αυξάνει σημαντικά τη συνολική απόδοση ανά φυτεμένη έκταση. Δεν έχουν καταγραφεί ακόμη ρεκόρ αποτελεσμάτων, αλλά όλα θα γίνουν στην ώρα τους.

Το υβρίδιο θεωρείται υπό όρους αυτογόνιμο, αλλά χωρίς άλλες μηλιές κοντά (50 μέτρα) για διασταυρούμενη επικονίαση, οι μεγάλες συγκομιδές είναι απίθανες. Επομένως, σε οπωρώνες, συμπεριλαμβανομένων των εμπορικών, είναι σύνηθες να εναλλάσσονται οι φυτεύσεις με άλλες ποικιλίες. Συνιστάται επίσης να τοποθετούνται μελισσοκομεία κοντά, ώστε οι μέλισσες να μπορούν να βρίσκουν εύκολα τα φυτά, τα οποία δεν εκπέμπουν έντονο άρωμα κατά την ανθοφορία.

Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στις ασθένειες

Η αντοχή των δέντρων στον παγετό είναι αρκετά υψηλή, καθώς το υλικό καταψύχθηκε ειδικά σε ειδικούς θαλάμους στους -40°C κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγής. Η απόδοση της ποικιλίας είναι συγκρίσιμη με αυτή της ποικιλίας Antonovka, οπότε αν πραγματικά θέλετε, μπορείτε να καλλιεργήσετε το Rozhdestvenskoye ακόμη και σε Ουραλία, ειδικά αν της παρέχετε αξιόπιστη προστασία από τον παγετό κατά τη διάρκεια του χειμώνα, αλλά μόνο σε φυτικό υποκείμενο. Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε ότι αυτή η ποικιλία δεν είναι πολύ ανθεκτική στην ξηρασία, καθώς έχει ένα ρηχό ριζικό σύστημα που δεν εκτείνεται βαθιά στο έδαφος. Επομένως, θα απαιτείται τακτικό πότισμα κατά τη διάρκεια των ζεστών καλοκαιριών για να εξασφαλιστούν καλές αποδόσεις.

Όπως έχει ήδη αναφερθεί, τα δέντρα έχουν γενετική ανοσία στην κρούστα και το ωίδιο, πράγμα που σημαίνει ότι ο κίνδυνος μόλυνσης μειώνεται στο μηδέν. Τα έντομα αποτελούν την κύρια απειλή για το δέντρο. Ωστόσο, εάν όλα τα προληπτικά μέτρα ληφθούν εγκαίρως, η εμφάνιση κυλίνδρων φύλλων θα αποτραπεί. έντομα με λέπια, οι πράσινες αφίδες και άλλα παράσιτα μπορούν εύκολα να αποφευχθούν.

Υποκείμενα και υποείδη: χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας των Χριστουγέννων

Προσγείωση

Αυτή η ποικιλία δεν είναι ιδιαίτερα ιδιότροπη · ριζώνει καλά σε σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος, επομένως θα απαιτήσει ένα τυπικό σύνολο μέτρων κατά τη φύτευση.

Βασικά χαρακτηριστικά

• Επιλέγεται μια ηλιόλουστη τοποθεσία για τις μηλιές, ώστε να αποφευχθεί η σμίκρυνση των καρπών λόγω της συνεχούς σκίασης.
• Είναι καλύτερο να διατηρείτε τη στάθμη των υπόγειων υδάτων κάτω από την επιφάνεια του εδάφους, διαφορετικά οι ρίζες του δέντρου μπορεί να σαπίσουν. Ωστόσο, οι υπερβολικά ξηρές περιοχές δεν είναι η καλύτερη επιλογή. Ιδανικά, η απόσταση από το νερό πρέπει να είναι 2,5-3 μέτρα και οι ίδιες οι μηλιές πρέπει να φυτεύονται σε ένα στρώμα αποστράγγισης από χαλίκι, κελύφη ξηρών καρπών, βερμικουλίτη ή συνηθισμένο σπασμένο τούβλο.
• Οι λάκκοι για την ποικιλία σκάβονται εκ των προτέρων, τουλάχιστον 2-4 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Είναι ακόμη καλύτερο να σκάβονται και να λιπαίνονται το φθινόπωρο για φύτευση την άνοιξη. Ιδανικά, οι λάκκοι πρέπει να έχουν βάθος 70-80 εκατοστά και διάμετρο έως 1 μέτρο. Για να προετοιμάσετε τις λάκκους, πάρτε αρκετούς κουβάδες κομπόστ, ανακατέψτε τους με το χώμα που αφαιρέθηκε από την τρύπα, στη συνέχεια επιστρέψτε τους στην αρχική τους θέση και γεμίστε με 30-40 λίτρα νερό. Μπορεί να προστεθεί μια μικρή ποσότητα λιπάσματος καλίου και υπερφωσφορικού.
• Σκάψτε αμέσως πασσάλους για να στηρίξετε τα σπορόφυτα, κατά προτίμηση στη βόρεια πλευρά, οι οποίοι μπορούν να αφαιρεθούν το νωρίτερο μετά από 3-4 χρόνια.
• Συνιστάται να αφήνετε απόσταση 3-4 μέτρων μεταξύ των δέντρων, ανεξάρτητα από το υποκείμενο, έτσι ώστε οι κορυφές και οι ρίζες τους να μην συγκρούονται στο μέλλον.
• Ο ριζικός λαιμός πρέπει να βρίσκεται περίπου 4-7 εκατοστά πάνω από την επιφάνεια.
• Το δενδρύλλιο τοποθετείται στην τρύπα, οι ρίζες του απλώνονται και καλύπτεται με χώμα, ανακινώντας το απαλά συνεχώς για να αφαιρεθούν οι φυσαλίδες αέρα. Στη συνέχεια, σχηματίζεται μια κορυφογραμμή γύρω από τον κορμό και προστίθενται 30-50 λίτρα νερό σε αυτήν την κορυφογραμμή.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Όπως και άλλες μηλιές, η Rozhdestvenskoye μπορεί να φυτευτεί δύο φορές το χρόνο εάν το ριζικό σύστημα είναι εκτεθειμένο. Μόλις το ριζικό σύστημα θαφτεί, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε καθόλου για το χρονοδιάγραμμα και μπορείτε να φυτέψετε δέντρα όλο το χρόνο.

• Την άνοιξη, στα τέλη Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός στους κορμούς και αρχίσουν να ανοίγουν τα μπουμπούκια. Ωστόσο, θα πρέπει να περιμένετε μέχρι να περάσει η απειλή του παγετού.
• Το φθινόπωρο, είναι καλύτερο να περιμένετε μέχρι να πέσουν εντελώς τα φύλλα, γύρω στα τέλη Οκτωβρίου. Είναι καλύτερο να φύγετε τουλάχιστον 3-4 εβδομάδες πριν από τον παγετό, διαφορετικά το δέντρο μπορεί να μην προλάβει να ριζώσει.

Προστασία από τον παγετό και τα τρωκτικά

Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα της ποικιλίας δεν είναι ιδιαίτερα υψηλή, αν και καλλιεργήθηκε για να διαδώσει μηλιές βόρεια της εύκρατης ζώνης. Ωστόσο, το ριζικό της σύστημα βρίσκεται ακριβώς κάτω από την επιφάνεια του εδάφους και μπορεί εύκολα να παγώσει. Επομένως, είναι ζωτικής σημασίας να προστατεύετε επαρκώς το δέντρο από τον παγετό, ειδικά στα αρχικά στάδια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τσόχα στέγης, πισσόχαρτο, κλαδιά ερυθρελάτης, μπάλες σανού ή άχυρου, καθώς και εξειδικευμένα εμπορικά υλικά που διατίθενται σε καταστήματα κηπουρικής.

Αλλά όλα τα προαναφερθέντα μέτρα προσελκύουν πεινασμένα τρωκτικά, τα οποία προσπαθούν να πλησιάσουν πιο κοντά στην ανθρώπινη κατοικία και να απολαύσουν το γλέντι με τον φλοιό των νεαρών δέντρων. Για να τα αποτρέψουν από τα οπωροφόρα δέντρα, οι κορμοί των δέντρων καλύπτονται με ειδικά μείγματα, όπως λίρδα ή γράσο. Για την προστασία από τα έντομα, είναι σύνηθες να ασβεστώνονται τα δέντρα το φθινόπωρο.

Φροντίδα δέντρων

Χαλάρωση του εδάφους, πότισμα: σωστή γεωργική τεχνολογία

Το τακτικό όργωμα του εδάφους θα βοηθήσει στην οξυγόνωσή του, επομένως θα πρέπει να γίνεται τουλάχιστον δύο φορές το χρόνο. Είναι επίσης καλή ιδέα να αφαιρείτε τακτικά τα ζιζανιοκτόνα, τα ζιζάνια και άλλους βλαστούς φυτών, τα οποία στερούν από τη μηλιά ορισμένα από τα θρεπτικά συστατικά της.

Η αντοχή του δέντρου στην ξηρασία είναι χαμηλή, επομένως χρειάζεται άφθονο πότισμα όταν χρειάζεται. Αυτό θα πρέπει να προσαρμόζεται στις καιρικές συνθήκες. Όταν οι βροχοπτώσεις είναι τακτικές, το πότισμα μπορεί να διακοπεί, αλλά σε ξηρό καιρό, είναι καλύτερο να ποτίζετε 40-50 λίτρα δύο φορές το μήνα.

Κλάδεμα: απλή διαμόρφωση κόμης

Η υγεία των μηλιών, καθώς και η απόδοσή τους, μπορούν να εξαρτηθούν άμεσα από το σωστό κλάδεμα. Επιπλέον, η τεχνική εξαρτάται από τον τύπο του υποκειμένου, τις καιρικές και κλιματικές συνθήκες, καθώς και την ηλικία των δέντρων.

• Το κλάδεμα διαμόρφωσης και αναζωογόνησης πραγματοποιείται συνήθως την άνοιξη. Αυτό θα βοηθήσει το δέντρο να εισέλθει σωστά στην καλλιεργητική περίοδο και να παράγει καλύτερους καρπούς αργότερα.
• Το κλάδεμα υγιεινής πραγματοποιείται κατά προτίμηση το φθινόπωρο, όταν η κίνηση του χυμού στους κορμούς έχει σταματήσει εντελώς.

Όταν διαμορφώνετε το στέμμα, είναι σημαντικό να μην γίνει πολύ πυκνό, γι' αυτό αφαιρέστε τυχόν κλαδιά που αναπτύσσονται προς τα μέσα. Επίσης, θυμηθείτε να κλαδεύετε τακτικά τυχόν παλιά, άρρωστα ή νεκρά κλαδιά.

Ωρίμανση και καρποφορία της μηλιάς Rozhdestvenskoye

Η αρχή της καρποφορίας

Από τη φύτευση των μήλων Rozhdestvensky σε ανοιχτό έδαφος μέχρι να καρποφορήσουν, συνήθως χρειάζονται περίπου τρία χρόνια, αλλά η πρώτη αξιοπρεπής συγκομιδή δεν θα φτάσει μέχρι τον τέταρτο ή πέμπτο χρόνο. Μέχρι τότε, ένα μόνο δέντρο μπορεί να αποδώσει 5-10 κιλά καρπών.

Χρόνος ανθοφορίας

Ο χρόνος ανθοφορίας για αυτήν την ποικιλία ποικίλλει, καθώς εξαρτάται όχι μόνο από την περιοχή φύτευσης αλλά και από τον καιρό και άλλους εξωτερικούς παράγοντες. Ωστόσο, η ανθοφορία συνήθως συμβαίνει από τα μέσα έως τα τέλη Μαΐου και διαρκεί 10-14 ημέρες. Τα άνθη είναι μεγάλα, μαζεμένα σε μικρά σκιάδια, λευκά ή απαλά ροζ, και έχουν ένα ευχάριστο αλλά αχνό άρωμα.

Καρποφορία και ανάπτυξη

Η επίτευξη σημαντικών συγκομιδών δεν θα είναι δύσκολη. Ήδη από το πέμπτο ή έκτο έτος, ένα νεαρό δέντρο μπορεί να αποδώσει έως και 50-70 κιλά μήλων. Αν και η ανάπτυξη του δέντρου είναι μέτρια, μόνο 5-15 εκατοστά, μέχρι το όγδοο ή δέκατο έτος έχει σχηματιστεί πλήρως, αρχικά αυξάνοντας σε ύψος και μόνο τότε αναπτύσσοντας μια κόμη. Αυτό συχνά οδηγεί σε λάθη όταν οι κηπουροί φυτεύουν δέντρα πολύ πυκνά.

Για να διασφαλιστεί η καλή διατήρηση των μήλων, είναι σύνηθες να τα μαζεύετε στα τέλη Σεπτεμβρίου. Ωστόσο, μπορούν να παραμείνουν με επιτυχία στα κλαδιά μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου. Ωστόσο, εάν είναι υπερώριμα, υπάρχει κίνδυνος να πέσουν στο έδαφος, οπότε ολόκληρη η σοδειά θα πρέπει να συλλεχθεί ταυτόχρονα. ανακυκλώνωΤα φρούτα έχουν πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής και διατηρούν εύκολα όλες τις καταναλωτικές τους ιδιότητες μέχρι την επόμενη άνοιξη.

Αφήστε μια κριτική για τη μηλιά Rozhdestvenskoye στα σχόλια παρακάτω για να μοιραστείτε την εμπειρία σας με άλλους κηπουρούς.