Apple Tree Triumph: χαρακτηριστικά της ποικιλίας και φροντίδα

Περιγραφή της ποικιλίας μήλου Triumph

Αυτές οι λεπτές και όμορφες ημι-νάνες ποικιλίες τράβηξαν αμέσως την προσοχή των κηπουρών στη χώρα μας. Σε λιγότερο από μια δεκαετία, η μηλιά έχει εξαπλωθεί σε όλη την Ευρωπαϊκή Ρωσία και πολύ πέρα ​​από αυτήν. Το δέντρο είναι συμπαγές, καταλαμβάνει πολύ λίγο χώρο στον κήπο και δεν έχει απαιτήσεις σε έδαφος, καιρό και κλιματικές συνθήκες. Η Triumph είναι αρκετά παραγωγική και έχει επίσης υψηλό βαθμό αντοχής και στις πέντε φυλές. ψώρα.

Παρά τη σχετικά χαμηλή ανοχή της σε παρατεταμένες χαμηλές θερμοκρασίες και τη μικρή διάρκεια ζωής του καρπού, αυτή η ποικιλία έχει γίνει αγαπημένη μεταξύ πολλών Ρώσων κηπουρών. Οι ειδικοί τη συνιστούν για μικρούς οικιακούς κήπους (η καλλιέργεια σε γλάστρα είναι αποδεκτή) και για εντατικούς εμπορικούς κήπους.

Μήλα: Πώς μοιάζουν

Το μέγεθος του καρπού συνήθως κυμαίνεται από μέτριο έως μεγάλο. Τα περισσότερα μήλα ζυγίζουν περίπου 130-160 γραμμάρια, αλλά μερικά φτάνουν τα 200-220 γραμμάρια. Είναι πεπλατυσμένα-στρογγυλά, ακόμη και σφαιρικά, αλλά μερικές φορές είναι πολύ πεπλατυσμένα, πεπλατυσμένα κατά μήκος του κεντρικού άξονα και είναι γενικά ομοιόμορφα και λεία. Οι νευρώσεις είναι ανεπαίσθητες, λείες και μόλις αισθητές.

Η φλούδα είναι μέτριας σκληρότητας, ελαφρώς ελαστική, αλλά αρκετά εύθραυστη, πράσινου ή κιτρινοπράσινου χρώματος, γυαλιστερή και λαμπερή. Έχει ένα κοκκινωπό χρώμα σμέουρου, έντονου κόκκινου ή ακόμα και παντζαριού που καλύπτει περισσότερο από 75-95% της επιφάνειας του καρπού. Οι υποδόριες τρυπήσεις είναι λίγες σε αριθμό, ανοιχτόχρωμες, μεγάλες, ομοιόμορφα κατανεμημένες και ευδιάκριτες. Η χημική σύνθεση αξιολογείται χρησιμοποιώντας τις ακόλουθες παραμέτρους:

• Σάκχαρα (φρουκτόζη) – 16,4%.
• Τιτλοδοτήσιμα οξέα – 0,37%.
• Ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) – 10,1 χιλιοστόγραμμα.
• Πηκτίνες (φυτικές ίνες) – 14,1%.
• P-δραστικές ουσίες (κατεχίνες) – 189 χιλιοστόγραμμα.

Κατά την ωρίμανση, η σάρκα είναι σφιχτή, λεπτόκοκκη, πολύ ζουμερή και αρωματική. Έχει ευχάριστη υφή και είναι τραγανή, συνήθως λευκού χρώματος, αλλά μπορεί επίσης να έχει μια ελαφριά λεμονάτη ή κρεμώδη απόχρωση. Η κύρια γεύση είναι γλυκιά σαν μέλι, αλλά μια χαρακτηριστική ελαφριά οξύτητα παραμένει στην επίγευση. Σύμφωνα με επίσημα στοιχεία, το Triumph λαμβάνει βαθμολογία γευσιγνωσίας 4,6-4,7 στα 5 για την εμφάνιση και τη γεύση.

Triumph της Apple: χαρακτηριστικά

Σύστημα κορώνας και ρίζας

Οι επαγγελματίες λένε ότι η μηλιά ταξινομείται ως φυσικός ημι-νάνος, αλλά είναι πιο σωστό να θεωρείται ως ένα συμπαγές κιονοειδές δέντρο. Το μέγιστο ύψος κορμού είναι 1,7-2,1 μέτρα χωρίς κλάδεμα διαμόρφωσης.Το δέντρο αναπτύσσεται ως ένα μόνο στέλεχος, καλυμμένο με γκριζοπράσινο ή πρασινωπό-καφέ, εφηβικό φλοιό. Η καρποφορία γίνεται σε βλαστούς και λόγχες που αναπτύσσονται απευθείας από τον κορμό.

Τα φύλλα είναι αρκετά μεγάλα, οβάλ, επιμήκη και μυτερά. Είναι πυκνά και δερματώδη, σκούρου πράσινου ή μερικές φορές σμαραγδί χρώματος. Είναι λαμπερά και γυαλιστερά, με οδοντωτές άκρες, κυματιστά και μπορούν να είναι καμπυλωτά προς τα κάτω. Το ριζικό σύστημα του Triumph είναι ρηχό, γεγονός που το καθιστά ανίκανο να αντέξει τους σκληρούς χειμώνες χωρίς ειδική προετοιμασία και κατάλληλο καταφύγιο.

Παραγωγικότητα και επικονίαση

Η ποικιλία θεωρείται μέτριας απόδοσης, αλλά ταυτόχρονα πρώιμη καρποφορία, η οποία είναι ένα από τα κύρια πλεονεκτήματά της.

Ακόμα και με πραγματικά υψηλής ποιότητας φροντίδα και ευνοϊκές συνθήκες, ένα μόνο ώριμο δέντρο πιθανότατα θα αποδώσει μόλις πάνω από 4-7 κιλά αρωματικών, μοναδικών, ζουμερών καρπών ανά εποχή. Με τη σωστή πυκνότητα φύτευσης (20.000 δέντρα), η απόδοση ανά εκτάριο θα είναι περίπου 8-10 τόνοι φρούτων..

Το Triumph θεωρείται αυτογόνιμο, που σημαίνει ότι δεν απαιτεί άλλες ποικιλίες για διασταυρούμενη επικονίαση για να παράγει συγκομιδή. Οι έμπειροι κηπουροί εξακολουθούν να συνιστούν την ενδοφύτευση των δέντρων για μεγιστοποίηση των αποδόσεων. Συνιστούν επίσης τη χρήση κινητών μελισσοκομείων και τον ψεκασμό των κορμών με σιρόπι ζάχαρης κατά την ανθοφορία.

Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στις ασθένειες

Το ζήτημα της ανοχής στις χαμηλές θερμοκρασίες είναι ένα πιεστικό ζήτημα για τους ιδιοκτήτες μηλιών, καθώς το δέντρο μπορεί να αντέξει μόλις σε θερμοκρασίες έως και -22-25°C. Εάν ένας τέτοιος παγετός επιμείνει για περισσότερο από μία εβδομάδα, τα δέντρα μπορεί να παγώσουν βαθιά, μέχρι και το ξύλο. Επομένως, σε σκληρές περιοχές, είναι απαραίτητα ολοκληρωμένα μέτρα για την προετοιμασία για τον χειμώνα και την κάλυψη των μηλιών με τη μέγιστη προσοχή.

Η ποικιλία παρουσιάζει καλή αντοχή σε πέντε φυλές ψώρας, αλλά μπορεί να είναι ευάλωτη σε άλλες μυκητιασικές λοιμώξεις. Επομένως, οι προληπτικές θεραπείες με μυκητοκτόνα δεν πρέπει να εγκαταλείπονται εντελώς, καθώς σε χρόνια έντονης επιφυτώσεως, όχι μόνο τα φύλλα αλλά και οι καρποί μπορούν να επηρεαστούν. Είναι επίσης άσοφο να διακινδυνεύετε τα έντομα. Είναι καλύτερο να ψεκάζετε τις μηλιές με εντομοκτόνα νωρίς παρά να υποφέρετε από το πρόβλημα αργότερα.

Υποκείμενα και υποείδη

Οι ολοκαίνουργιες μηλιές Triumph δεν έχουν ακόμη υποποικιλίες. Ωστόσο, καλλιεργούνται σε μια μεγάλη ποικιλία υποκειμένων, τα οποία προσδίδουν ορισμένα επιπλέον, αν και δευτερεύοντα, χαρακτηριστικά στον καρπό. Τα πιο δημοφιλή είναι τα υποκείμενα M106, Mark και 54-118. Τα δέντρα σε αυτά τα υποκείμενα διατηρούν πλήρως τα κύρια χαρακτηριστικά της μητρικής ποικιλίας, αν και μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς σε μέγεθος και κοκκινίλα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας του Triumph

Προσγείωση

Βασικές προϋποθέσεις

• Αυτή η ποικιλία ευδοκιμεί σε ανοιχτές, ηλιόλουστες και ανεμοδαρμένες περιοχές. Αποφύγετε τα ρεύματα αέρα, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες. Τα σκιερά δέντρα αναπτύσσονται αδύναμα, με λεπτούς κορμούς. Αν καρποφορήσουν, παράγουν μόνο λίγους, πολύ μικρούς, ξινούς καρπούς.
• Αν το έδαφος δεν είναι όξινο, δεν έχει σημασία αν είναι πηλό, μαύρο χώμα ή αμμώδες πηλό. Ακόμα και στις βραχώδεις πλαγιές της Κριμαίας, τα δέντρα αναπτύσσονται πολύ καλά και δεν είναι ιδιότροπα.
• Οι ρίζες βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια, επομένως η εγγύτητα με τα υπόγεια ύδατα δεν είναι κρίσιμη. Ακόμα κι αν τα υπόγεια ύδατα έχουν βάθος 1,5-1,7 μέτρα, το Triumph απλά δεν θα τα φτάσει. Ωστόσο, η φύτευσή του απευθείας κοντά σε λίμνη, ποτάμι ή ρυάκι, σε βαλτώδεις περιοχές ή σε λιβάδια πλημμυρικών πεδιάδων γενικά δεν συνιστάται. Είναι πιθανό να πεθάνει.
• Οι τρύπες θα πρέπει να προετοιμάζονται περίπου 3-4 εβδομάδες νωρίτερα, εκτός αν σκάφτηκαν την περασμένη σεζόν, όπως κάνουν οι περισσότεροι έμπειροι κηπουροί. Προσθέστε χώμα αναμεμειγμένο με λίπασμα στον πάτο, προσθέστε αποστράγγιση από πάνω και στη συνέχεια γεμίστε την τρύπα με νερό χωρίς να την καλύψετε.
• Είναι καλή ιδέα να τοποθετήσετε αμέσως πασσάλους ή σανίδες για να στηρίξετε τα δέντρα. Ιδανικά, θα πρέπει να τοποθετούνται στη βόρεια πλευρά του δενδρυλλίου. Σε μεγαλύτερους κήπους, αυτοί μπορεί να είναι μακρύι, μόνιμοι φράκτες.
• Πριν από τη φύτευση, επιθεωρήστε το ρίζωμα, κόψτε όλους τους ξηρούς ή κατεστραμμένους βλαστούς και τοποθετήστε το σε νερό για 5-7 ώρες ή ακόμα και όλη τη νύχτα.
• Θα πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 70-80 εκατοστά μεταξύ των δέντρων και περίπου 1 μέτρο μεταξύ των σειρών.
• Ριζικό κολάροΕάν χρειάζεται να διατηρηθούν οι ιδιότητες του υποκειμένου, το δέντρο θα πρέπει να προεξέχει 6-10 εκατοστά πάνω από το έδαφος. Διαφορετικά, το δέντρο θα ριζώσει ψηλότερα και οι ιδιότητες του υποκειμένου θα ισοπεδωθούν.
• Τοποθετήστε το δενδρύλλιο απευθείας στην τρύπα, κρατήστε το όρθιο, καλύψτε το με χώμα και συμπιέστε το με το χέρι, προσέχοντας να μην αφήσετε φυσαλίδες αέρα. Ποτίστε με 25-30 λίτρα νερό και καλύψτε την επιφάνεια του εδάφους με σάπια φύλλα για να διατηρήσετε την υγρασία.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Το Triumph μπορεί να φυτευτεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Η καλύτερη εποχή είναι από τα μέσα έως τα τέλη Απριλίου, όταν τα μπουμπούκια δεν έχουν αρχίσει ακόμη να ανοίγουν αλλά ο κίνδυνος παγετού έχει περάσει. Ωστόσο, αφού πέσουν τα φύλλα, η περίοδος Σεπτέμβριος-Οκτώβριος είναι επίσης μια καλή εποχή. Το κλειδί είναι να περιμένετε τουλάχιστον 4-6 εβδομάδες πριν από τον πρώτο παγετό.

Φροντίδα δέντρων

Προστασία από τον παγετό και τα παράσιτα

Πριν από το χειμώνα, είναι σημαντικό να σταματήσετε εγκαίρως το πότισμα, διαφορετικά το δέντρο δεν θα έχει χρόνο να επιβραδύνει τη ροή του χυμού στον κορμό και θα παγώσει. Αυτό πρέπει να γίνει το αργότερο από τα μέσα έως τα τέλη Σεπτεμβρίου, ανάλογα με την περιοχή. Όσο βορειότερα, τόσο νωρίτερα. Συνιστάται να τυλίξετε τους κορμούς με τσόχα, λινάτσα ή ένα κατάλληλο ύφασμα. Η περιοχή των ριζών μπορεί να καλυφθεί με κλαδιά ερυθρελάτης, μπάλες από άχυρο, στρώματα από ξερά φύλλα και γρασίδι. Ο ευκολότερος τρόπος για να καλύψετε τα δέντρα είναι με ένα κάλυμμα σαν σκηνή, το οποίο θα τα προστατεύσει από σχεδόν κάθε παγετό.

Λειτουργεί καλά ενάντια σε έντομα που συχνά αναπαράγονται σε ροκανίδια φλοιού, ρωγμές και κοιλότητες. ασβεστόνερο Κορμοί δέντρων το φθινόπωρο και την άνοιξη. Για να απωθήσετε μικρά τρωκτικά, όπως ποντίκια, λαγούς ή χάμστερ, χρησιμοποιήστε λιωμένο ζωικό λίρδα, λάδι ξήρανσης, γράσο, ακόμη και μαζούτ.

Χαλάρωση του εδάφους, πότισμα: σωστή γεωργική τεχνολογία

Ο αερισμός του εδάφους είναι ένα σημαντικό βήμα στη φροντίδα της ποικιλίας Triumph, καθώς η ποικιλία ευδοκιμεί με τη μέγιστη οξυγόνωση. Επομένως, η περιοχή γύρω από τον κορμό του δέντρου πρέπει να οργώνεται προσεκτικά τουλάχιστον δύο φορές το χρόνο και στη συνέχεια να σκαλίζεται 6-8 φορές ανά εποχή καθώς το δέντρο μεγαλώνει. Ταυτόχρονα, θυμηθείτε να απομακρύνετε τα ζιζάνια, τα ριζοσπαστικά φυτά, τους βλαστούς θάμνων και άλλα φυτά από γύρω από το δέντρο και να μαζεύετε τα πεσμένα φύλλα, ειδικά τους καρπούς. Όλα αυτά μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες.

Οι μηλιές χρειάζονται πότισμα, αλλά με μέτρο. Ιδανικά, θα πρέπει να χρησιμοποιείται στάγδην άρδευση. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, μπορούν να εφαρμόζονται 10-15 λίτρα ανά ώριμο δέντρο κάθε δέκα ημέρες, εκτός εάν υπάρχει φυσική βροχόπτωση. Είναι καλύτερο να χωρίζετε το νερό σε δύο δόσεις, εφαρμόζοντάς το πρωί και βράδυ. Είναι επίσης ωφέλιμο να λιπάνετε το έδαφος γύρω από το δέντρο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Τα ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται καλύτερα στις αρχές της άνοιξης και στο πρώτο μισό του καλοκαιριού, ενώ τα οργανικά λιπάσματα είναι καλύτερο να αφήνονται για το φθινόπωρο.

Κλάδεμα: απλή διαμόρφωση κόμης

Οι κιονοειδείς μηλιές σπάνια χρειάζονται κλάδεμα, συνήθως μόνο όταν αναπτύσσεται διπλός κορμός. Στη συνέχεια αφαιρείται ο πιο αδύναμος βλαστός. Ο τελικός οφθαλμός θα πρέπει επίσης να κλαδευτεί εάν έχει υποστεί ζημιά κατά τη διάρκεια των χειμερινών παγετών. Οι διαδικασίες υγιεινής περιλαμβάνουν το κλάδεμα πλευρικών κλαδιών εάν εμφανιστούν, κάτι που θεωρείται ανώμαλο και αρκετά σπάνιο. Η ποικιλία δεν απαιτεί καθόλου αναζωογόνηση.

Ωρίμανση και καρποφορία του Triumph

Η αρχή της καρποφορίας

Η ποικιλία είναι πραγματικά εξαιρετικά πρώιμη, με τα μπουμπούκια να αρχίζουν ήδη να ανοίγουν σε σπορόφυτα ενός έτους. Ωστόσο, συνιστάται να τα μαζεύετε αμέσως και να αφήνετε τα μπουμπούκια να αναπτυχθούν για πρώτη φορά μόνο κατά το δεύτερο ή τρίτο έτος. Οι πρώτες συγκομιδές δεν θα αποδώσουν περισσότερους από μερικούς καρπούς, επομένως δύσκολα μπορούν να θεωρηθούν πλήρεις, αλλά σίγουρα επαρκούν για ένα δείγμα.

Χρόνος ανθοφορίας

Όπως οι περισσότερες μηλιές που ωριμάζουν το φθινόπωρο, η Triumph αρχίζει να ανθίζει γύρω στο δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου. Ωστόσο, πολλά θα εξαρτηθούν από το κλίμα της περιοχής καλλιέργειας, τις συγκεκριμένες καιρικές συνθήκες του έτους, ακόμη και τη φροντίδα που παρέχεται. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα δέντρα μπορεί να μην ανθίσουν μέχρι τις αρχές Ιουνίου, αλλά αυτό δεν είναι κάτι ανησυχητικό.

Αυτή η ποικιλία παράγει όμορφα, μεγάλα άνθη, συγκεντρωμένα σε τσαμπιά των 6-9. Καλύπτουν πυκνά τον κορμό, δημιουργώντας μια διακοσμητική, εξωτική και καλλωπιστική εμφάνιση. Είναι κυρίως λευκά, αλλά μπορεί να είναι ελαφρώς ροζ, σε σχήμα πιατάκι, με ελαφρώς αναδιπλωμένα πέταλα και έντονα αρωματικά. Για να προωθηθεί η συμπύκνωση, συνιστάται η αραίωση των λουλουδιών κατά 35-45%.

Καρποφορία και ανάπτυξη

Το Triumph μπορεί με ασφάλεια να ονομαστεί δέντρο ταχείας ανάπτυξης, καθώς μπορεί εύκολα να φτάσει τα 18-25 εκατοστά σε ένα χρόνο, κάτι που είναι αρκετά εντυπωσιακό για ένα κιονοειδές δέντρο. Αφού φτάσει στο μέγιστο ύψος του, το δέντρο σταματά να αναπτύσσεται, κάνοντας το κλάδεμα πολύ πιο εύκολο. Η καρποφορία ξεκινά πολύ γρήγορα. Μέχρι το πέμπτο έτος, μπορεί να συλλεχθεί μια πλήρης συγκομιδή.

Τα μήλα ωριμάζουν γύρω στο δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου, αλλά αυτό επηρεάζεται επίσης από το κλίμα και τον καιρό. Μερικές φορές μπορούν να συλλεχθούν ήδη από τις 10 ή 15, αλλά μερικές φορές είναι καλύτερο να περιμένετε μέχρι τις αρχές Οκτωβρίου. Μπορείτε να καταλάβετε πότε είναι έτοιμα για κατανάλωση από το χαρακτηριστικό μπλε κηρώδες επίστρωμα που εμφανίζεται στον καρπό. Δεν μπορούν να αποθηκευτούν για πολύ καιρό. Μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο ή στο κελάρι μόνο για 30-45 ημέρες πριν χάσουν τη γεύση, το άρωμα και την υφή τους. Ωστόσο, φτιάχνουν καταπληκτικούς χυμούς, κονσέρβες και μαρμελάδες.

Παρακαλούμε αφήστε τα σχόλιά σας για την ποικιλία Triumph, ώστε και άλλοι κηπουροί να μάθουν κάτι παρόμοιο από αυτήν για να βελτιώσουν την εμπειρία τους.