Manzano Tsyganka: características de la variedad y cuidados.

Descripción de la variedad de manzana Tsyganka

Muchas variedades antiguas de manzana están quedando poco a poco en el olvido, y la mayoría de los jardineros desconocen por completo su significado. Entre estas variedades, inmerecidamente olvidadas, se encuentra la Tsyganka, que presume de numerosas cualidades y atributos positivos. Actualmente, se considera poco prometedora y ha sido completamente eliminada del Registro Estatal. Sin embargo, estos altos manzanos aún se pueden encontrar en huertos de coleccionistas.

Manzanas: ¿Cómo se ven?

Los frutos son generalmente de tamaño mediano, con un peso de entre 90 y 130 gramos. Son redondos o ligeramente redondeados-cónicos. Las nervaduras son invisibles o apenas pronunciadas.

La piel del fruto es densa, bastante firme y gruesa, con una ligera capa cerosa y aceitosa de color gris azulado. Es verde y se vuelve amarilla y, a veces, incluso blanca al madurar. Sin embargo, esta capa es completamente imperceptible, ya que está cubierta en un 85-100 % por un rubor uniforme de color marrón rojizo, sin vetas ni manchas. Las perforaciones subcutáneas son de color verde claro, grandes y numerosas, claramente visibles.

La pulpa de la fruta es blanca, a veces ligeramente cremosa o amarillenta, y puede presentar un ligero tono rosado justo debajo de la piel. Es bastante densa, de grano fino y de jugosidad y aroma medios. Las manzanas tienen un sabor más dulce, pero con un agradable regusto ácido a manzana, lo que las hace memorables. No se dispone de información sobre la composición química ni las notas de cata; se consideran manzanas de mesa.

Manzano Tsyganka: características

Corona y sistema radicular

La mayoría de las antiguas variedades de manzanas rusas que antes se utilizaban comercialmente eran altas, y Tsiganka no es una excepción. Sin poda, un árbol puede alcanzar 7-8 metros en sólo 10-15 años. Corona De joven, presenta forma piramidal o anchamente piramidal, tornándose más redondeada, extendida e incluso llorosa con la edad. Los brotes son mayormente delgados y colgantes. La corteza de las ramas jóvenes presenta un tono rojizo, mientras que en el tronco principal es marrón, agrietándose y desmoronándose con la edad.

Las hojas son de tamaño mediano a grande, densas, arrugadas, ovaladas y acorazonadas en la base. Son de color verde o verde oscuro, coriáceas, ligeramente brillantes y ligeramente pubescentes en el envés. El sistema radicular es extenso y profundo, principalmente con una raíz pivotante central gruesa y varias raíces esqueléticas grandes que penetran profundamente en el suelo.

Productividad y polinización

El rendimiento se considera promedio, incluso entre las variedades más antiguas. En promedio, un solo manzano no puede producir más de 60-80 kilogramos de hermosa fruta.

Un rasgo característico del Tsyganka es su fructificación cíclica. Es imposible predecir cuándo el árbol decidirá descansar. Puede producir una cosecha estable durante tres años seguidos y luego dejar de dar frutos repentinamente durante uno, dos o tres años.

El árbol es autofértil, lo que significa que producirá manzanas incluso si no hay otras variedades cercanas para la polinización cruzada. Sin embargo, el rendimiento en este caso no superará el 55-60 %. Para maximizarlo, conviene intercalar los manzanos con otras variedades. Es recomendable tener un colmenar cerca, ya que el aroma de los manzanos durante la floración no es muy intenso.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

La variedad Tsiganka se considera muy resistente a las bajas temperaturas. De hecho, prospera en los duros climas templados del centro del país y tolera con facilidad las fluctuaciones repentinas de temperatura, así como la alternancia de fuertes heladas y deshielos. Además, prácticamente no requiere refugio adicional.

Los manzanos son susceptibles al oídio, la sarna y muchas otras enfermedades comunes. Atacan con rapidez y fuerza, por lo que las medidas preventivas son esenciales. Las plagas también dañan fácilmente la fruta, las hojas e incluso la madera del tsyganka, por lo que es fundamental aplicar insecticidas regularmente.

Portainjertos y subespecies

Dado que esta variedad se ha considerado poco prometedora durante mucho tiempo, no se han desarrollado subespecies. Se cultiva principalmente en portainjertos vegetativos. No existen variedades enanas ni columnares.

Características del cultivo de Gypsy

Aterrizaje

Condiciones básicas

• Esta variedad prefiere espacios abiertos, bien iluminados, con mucho espacio y sin sombra. Por lo tanto, conviene plantarla en estos lugares.
• El árbol no es exigente en cuanto a suelo, le conviene un suelo negro, franco arenoso o franco, pero como todos los manzanos, el Tsiganka prefiere suelos ligeramente ácidos y aireados.
• No se recomienda plantar árboles cerca de cuerpos de agua abiertos, en tierras bajas ni en zonas pantanosas. El nivel freático también debe ser más profundo de 2,5 a 3 metros.
• Los hoyos de plantación se pueden preparar con antelación utilizando el método estándar, pero no es necesario. Se pueden cavar inmediatamente antes de plantar, pero se debe añadir una capa de drenaje de 15 a 20 centímetros entre el fertilizante aplicado al fondo de los hoyos. De lo contrario, las raíces podrían... quemar y el árbol morirá. La vermiculita, la grava o los ladrillos rotos son buenos materiales de drenaje.
• Es aconsejable dejar una distancia bastante grande, al menos 6-7 metros, entre la gitana y otras plantaciones en el jardín, de lo contrario interferirá con la copa y las raíces del árbol en el futuro.
• Las plántulas se plantan verticalmente de modo que el cuello de la raíz sobresalga de la superficie entre 4 y 6 centímetros, se cubren con tierra, se compactan, se riegan con 30-40 litros de agua y la superficie se cubre con humus, compost o hierba picada.

Fechas de aterrizaje

Es mejor plantar manzanos a principios de la primavera, antes de que la savia empiece a fluir por los troncos, o en otoño, una vez que haya terminado. Esto puede ser en abril, así como en septiembre u octubre. Según los jardineros, las plántulas plantadas en otoño enraízan mejor.

Protección contra las heladas y los roedores

En condiciones normales, esta variedad no requiere protección invernal. Tolera bien incluso heladas bastante severas, e incluso si se congela, se recupera muy rápidamente en una sola temporada de crecimiento. Sin embargo, los jardineros prefieren la seguridad con las plantaciones jóvenes, por lo que cubren la zona radicular con esteras de paja o ramas de abeto. Los troncos se pueden envolver con tela asfáltica, papel alquitranado, agrofibra o mallas de nailon.

Para repeler insectos molestos, encalar los árboles en otoño hasta una altura de aproximadamente 1-1,5 metros. Para evitar que los roedores se den un festín con la jugosa corteza joven, cubrirla con manteca de cerdo o grasa. También se pueden usar productos comerciales disponibles en tiendas de jardinería.

Cuidado de árboles

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

Cavar el tronco del árbol una o dos veces al año es suficiente. Puedes aflojar la tierra con más frecuencia con una azada, eliminando también diversas malezas, brotes de árboles y arbustos, y chupones de raíces, que el manzano produce con una persistencia envidiable.

Los árboles no necesitan riego. Sin embargo, en años especialmente calurosos y secos, añadir humedad no hace daño. Lo ideal es hacerlo no más de 3 a 5 veces por temporada. El riego puede programarse para que coincida con la floración, el cuajado y la maduración del fruto. Sin embargo, conviene suspender el riego a mediados o finales de septiembre; de ​​lo contrario, el árbol no tendrá tiempo de prepararse para el frío y su resistencia al invierno se verá considerablemente reducida.

Poda: modelado simple de la copa

La primera poda de formación se realiza inmediatamente después de la plantación en campo abierto. Las ramas basales centrales y esqueléticas se acortan en un tercio. Posteriormente, solo se deben conservar las ramas bien espaciadas, que no crezcan verticalmente (chupones) y que no engrosen la copa.

Los árboles también deben limpiarse regularmente de ramas enfermas, dañadas y muertas. La poda sanitaria se realiza en otoño, después de la cosecha y la caída de las hojas.

Maduración y fructificación del manzano Tsyganka

El comienzo de la fructificación

La Gypsy puede describirse como de producción temprana, como es típico de las variedades más antiguas. Florece por primera vez a los 4-5 años de su plantación. Se puede obtener una cosecha de 5 a 10 kilogramos a los 6-8 años.

Época de floración

Dependiendo de la región de cultivo, la época de floración de los brotes puede variar ligeramente, desde mediados de mayo hasta finales de mayo. El clima también puede influir; si la primavera es fría y lluviosa, con heladas tardías, la floración se retrasa. Las flores son grandes, agrupadas en pequeños racimos, blancas, aunque con mayor frecuencia de color rosa pálido, muy delicadas y con una fragancia moderada.

Crecimiento y fructificación

Esta variedad crece muy rápido, alcanzando hasta un metro de altura al año, lo cual es bastante notable. Por lo tanto, alcanza la plena fructificación bastante pronto. Se pueden cosechar rendimientos de más de 50-60 kilogramos entre el noveno y el undécimo año, e incluso más posteriormente.

Las frutas maduran solo a mediados o finales de septiembre, pero pueden persistir hasta principios de octubre. Si no se aprovecha el momento oportuno, pueden caerse al suelo y tener que procesarse en pocos días. En cualquier caso, estas manzanas no duran mucho, no más de uno o un mes y medio. Su pulpa se vuelve blanda, flácida y menos jugosa con el tiempo.

Comparte tu opinión sobre la variedad Tsyganka en los comentarios, ya que hay muy poca información al respecto. Así, podrás ayudar a otros jardineros a recuperar variedades antiguas.