Manzano Collar de Moscú: características de la variedad y cuidados.

Descripción de la variedad de manzana Moscow Necklace

Los manzanos columnares, un desarrollo relativamente reciente, son muy apreciados por los jardineros de nuestro país. Estos árboles de porte bajo, pero altamente productivos, son fáciles de cuidar y cultivar, y además no se adaptan a las condiciones climáticas. El manzano Moscow Necklace, por ejemplo, presume de frutos de alta calidad, resistencia a las infecciones fúngicas y una envidiable tolerancia a las bajas temperaturas, lo que lo hace adecuado para plantar incluso en... Siberia en el Lejano Oriente.

Manzanas: ¿Cómo se ven?

Los frutos suelen ser de tamaño mediano a grande, irregulares, redondeados e incluso esféricos, y cada manzana pesa entre 130 y 240 gramos. Presentan nervaduras sutiles y pueden estar ligeramente aplanados y presentar una protuberancia en la punta.

La piel es densa, pero bastante fina, lisa y brillante. Inicialmente es de color verde oscuro, pero se vuelve más amarillenta al madurar. Entre el 90 y el 98 % de las manzanas Moskovskoe Olechye están cubiertas de un denso y hermoso rubor rojo. La superficie presenta una capa mate y cerosa que le da a la fruta un tono azulado. La composición química se puede caracterizar mediante varios indicadores:

• Sustancias P-activas (catequinas) – 216 miligramos.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 11,2 miligramos.
• Azúcares totales (fructosa) – 13%.
• Ácidos titulables – 0,6%.

La pulpa es jugosa, espinosa, tierna, densa y de color blanco o ligeramente amarillento. Es tan frágil que las manzanas se parten solas al caer. Su sabor se considera armonioso y equilibrado, con reminiscencias de un postre. Es más dulce, pero con un regusto ácido y brillante, y un aroma suave. La puntuación de cata es de tan solo 4,4 sobre 5.

Collar de manzano de Moscú: características

Corona y sistema radicular

Los árboles de esta variedad se consideran semienanos por naturaleza. Pueden alcanzar una altura máxima de 2,5 a 3 metros, lo que simplifica considerablemente no solo su cuidado, sino que también permite una cosecha mecanizada. Corona Son columnares, se distinguen por su follaje fuerte y denso, y pueden alcanzar de 0,4 a 0,7 metros de diámetro. La corteza de los brotes largos y rectos es de color marrón verdoso, lisa y brillante, y puede ser ligeramente pubescente, tornándose ligeramente marrón con la edad.

Las hojas de esta variedad son grandes, redondeadas, alargadas y bastante largas. Son densas, de color verde oscuro o verde uniforme, lisas, brillantes y coriáceas. Presentan bordes ligeramente aserrados y puntas largas y afiladas. El sistema radicular del árbol también es compacto, pero suficientemente ramificado para buscar agua en el suelo.

Productividad y polinización

Ningún jardinero que haya cultivado manzanos durante varios años consecutivos espera una gran producción de fruta de árboles columnares. Estos árboles son bastante pequeños y simplemente no pueden producir grandes cantidades de fruta, ya que solo una o, como máximo, dos ramas dan fruto. Sin embargo, todas estas deficiencias se compensan con creces con la producción total de fruta por hectárea, que puede superar fácilmente las 150-200 toneladas.

En promedio, un árbol maduro no puede producir más de 9-12 kilogramos de manzanas dulces y hermosas al año, pero esto solo se logra con un cuidado cuidadoso y regular. En la mayoría de los casos, la producción no supera los 7-10 kilogramos anuales sin un período de descanso.

El collar es autofértil (parcialmente), pero el porcentaje de ovarios que se desarrollan mediante autopolinización es extremadamente bajo (2-6%). Por lo tanto, es esencial plantar esta variedad alternadamente con otras para asegurar la polinización cruzada. Se recomienda llevar colmenas (un apiario portátil) al jardín durante la floración para facilitar que los insectos encuentren árboles con un aroma suave.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

Criado para condiciones duras Manzanos en la región de Moscú Han demostrado ser notablemente resistentes a las bajas temperaturas, así como a las fluctuaciones térmicas, los vientos fuertes y los deshielos inesperados. Los árboles pueden soportar fácilmente temperaturas de hasta -40-42 °C sin perder su fruto. Además, su copa pequeña y su altura compacta les permiten resistir el frío eficazmente. Por lo tanto, se recomienda el cultivo de manzanos en prácticamente cualquier región de nuestro país, incluyendo... Siberia y el Lejano Oriente.

Esta variedad también exhibe una resistencia envidiable a diversas infecciones fúngicas y otras enfermedades de la manzana. Por lo tanto, se puede cultivar prácticamente sin necesidad de pulverizar productos químicos, simplemente realizando un mantenimiento preventivo regular, como la limpieza del tronco, el encalado y otras rutinas de jardinería. Esto permite el cultivo de frutos sanos y respetuosos con el medio ambiente.

Portainjertos y subespecies

Características crecientes del collar de Moscú

Aterrizaje

Condiciones básicas

• El mejor suelo para esta variedad es una mezcla de marga ligeramente ácida o franco arenosa. Sin embargo, el árbol puede cultivarse incluso en tierra negra si se le añade arena de río.
• El lugar debe estar bien iluminado y sin corrientes de aire. Un muro, una cerca, una cerca alta u otros árboles maduros pueden protegerlo del viento.
• No es necesario preparar los hoyos para la planta Ozherelye con antelación. Simplemente cava los hoyos con uno o dos días de antelación (de 60 centímetros de profundidad y el mismo diámetro). Simplemente mezcla la tierra con compost y la mezcla para plantar estará lista.
• Inmediatamente en el lado norte se introducen estacas en los agujeros para atar los árboles jóvenes.
• Es suficiente dejar 0,5 metros de distancia entre árboles y 1 metro entre hileras, para que no entren en conflicto entre sí.
• Se coloca una capa de drenaje de 10 a 15 centímetros de espesor en el fondo del hoyo. Para ello, se puede utilizar ladrillo roto, vermiculita, grava o cáscaras de frutos secos.
• Se coloca una plántula encima de manera que el cuello de su raíz sobresalga unos centímetros del suelo.
• El sistema de raíces se rocía con tierra, compactándola ligeramente, se forma un borde de tierra alrededor del círculo del tronco, se vierten 30-40 litros de agua, se cubre con compost, pasto picado y humus.

Fechas de aterrizaje

Estos manzanos se distinguen por comenzar a florecer durante el primer año tras ser plantados en exterior. Si bien es necesario eliminar estos brotes, el árbol ya ha iniciado todos los procesos necesarios. Por lo tanto, se recomienda plantar el Collar de Moscú en otoño, a finales de septiembre o principios de octubre, después de que las hojas hayan caído por completo y el flujo de savia haya cesado. Esto le dará al árbol mucho más tiempo para adaptarse y echar raíces.

Protección contra las heladas y los roedores

Los manzanos suelen ser resistentes a pequeñas fluctuaciones de temperatura. Por lo tanto, en climas templados, no es necesario tomar medidas para protegerlos. Sin embargo, en condiciones adversas, donde el clima cambia drásticamente en cuestión de días y las temperaturas pueden descender hasta -45 °C, los jardineros experimentados recomiendan cubrir el área alrededor de los troncos con ramas de abeto, paja o heno. Los troncos se pueden envolver con agrofibra o arpillera, o incluso usar como una especie de carpa para los manzanos.

Para repeler a los roedores hambrientos durante el invierno, los troncos de los árboles se cubren en otoño con una gruesa capa de manteca de cerdo o grasa derretida. Blanquear los troncos con cal también ayuda a repeler a los insectos que anidan en las raíces e hibernan allí durante el invierno. También se recomienda hacerlo en otoño.

Cuidado de árboles

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

Desherbar y aflojar la tierra alrededor del tronco del Collar de Moscú es esencial para asegurar una fructificación abundante cada año. Las malas hierbas, los brotes de arbustos y otros árboles, y los chupones de las raíces deben eliminarse regularmente. Se recomienda excavar profundamente una o dos veces al año, teniendo cuidado de no dañar las raíces.

Esta variedad también requiere riego y fertilización, que deben realizarse con regularidad. Si el verano es seco, riegue los árboles hasta dos veces por semana y aplique fertilizante al día siguiente. La clave es hacerlo todo con moderación; no se exceda.

Poda: modelado simple de la copa

La primera poda de un manzano, la de formación, se realiza el mismo año de la plantación. El brote principal se poda hasta la primera rama fructífera, que se deja que dé fruto. Este proceso se prolongará considerablemente a medida que las ramas fructíferas crezcan y envejezcan. La poda sanitaria de las ramas secas y delgadas, así como de las ramas innecesarias, enfermas o dañadas, se realiza anualmente en primavera u otoño.

Maduración y fructificación del manzano Moscow Necklace

El comienzo de la fructificación

Esta variedad es muy precoz, por lo que durante el primer año tras plantar una plántula de un año en campo abierto, se pueden cultivar varias manzanas rojas y dulces. Sin embargo, los jardineros aconsejan evitar esto y, en su lugar, arrancar casi todas las flores durante los dos primeros años. Por lo tanto, se considera que el inicio oficial de la fructificación se produce entre 3 y 4 años después de la plantación, cuando no se pueden cosechar más de 5 a 15 manzanas.

Época de floración

Dependiendo de la región de cultivo y de las condiciones climáticas predominantes, el período de floración del Collar de Moscú puede variar desde principios hasta mediados de mayo, o incluso finales de mayo. Además, es bastante corto, durando solo unos días. Las flores se encuentran densamente agrupadas en las ramas, son blancas o ligeramente rosadas, y desprenden una fragancia moderada.

Crecimiento y fructificación

El crecimiento natural del manzano es lento, no más de 5-10 centímetros al año, por lo que a veces parece que no crece en absoluto. Sin embargo, al ser un manzano de copa semi-abierta, no se debe esperar mucho más. Prefiere aumentar gradualmente la fructificación. Entre el sexto y el octavo año, un solo árbol puede alcanzar su máximo rendimiento por temporada. La vida activa y la duración de la fructificación de esta variedad, como la de la mayoría de los manzanos columnares, es poco probable que alcancen los 20-25 años, pero sus manzanas comienzan a "agotarse" después de los 15 años.

Las manzanas maduran tarde, a principios de octubre, pero pueden almacenarse incluso a finales de septiembre. Tienen una vida útil bastante buena, ya que pueden conservarse fácilmente hasta la primavera en condiciones adecuadas. Sin embargo, en una bodega típica, se consumen mejor en un plazo de 2 a 3 meses. Las manzanas se destinan principalmente al consumo en fresco, pero si el jugo es bajo y aún queda fruta en abundancia, se pueden procesar para elaborar zumo, mermelada o conserva.

Deje su opinión sobre el manzano Moskovskoe Ozheleziye en los comentarios para que cualquier jardinero pueda aprender de su experiencia.