Manzano Papiroyantarnoye: características de la variedad y cuidados.

Descripción de la variedad de manzana Papiroyantarnoye

Una variedad de finales de verano, casi completamente desprovista de rubor, está ganando popularidad. Urales y en algunas otras regiones. Se considera prometedora debido a su alto rendimiento, precocidad, tolerancia a condiciones de cultivo rigurosas, facilidad de cultivo, excelente calidad de la fruta y resistencia a diversas infecciones fúngicas del manzano. A pesar de la corta vida útil de su fruta, esta variedad se recomienda tanto para grandes huertos comerciales intensivos como para pequeños huertos familiares.

Manzanas: ¿Cómo se ven?

Los frutos de esta variedad son predominantemente de tamaño mediano a grande, un tamaño que depende directamente del clima, las condiciones meteorológicas y el cuidado. Alcanzan fácilmente entre 130 y 180 gramos de peso, y algunos ejemplares superan los 200 gramos. Los frutos son uniformes, redondos, lisos, con ligeras nervaduras y pueden ser ligeramente aplanados o alargados.

La piel es lisa, densa, elástica, bastante firme y resistente, de color verde o incluso verde oscuro cuando está verde. Al madurar, se torna verde amarillenta, y a veces incluso blanca o translúcida. Estas manzanas carecen de rubor, pero pueden adquirir un color amarillo al exponerse a la luz solar. Las manchas subcutáneas son de color gris claro o ligeramente verdosas, apenas visibles, y su composición química se caracteriza por los siguientes indicadores por 100 gramos:

• Sustancias P-activas (catequinas) – 258 miligramos.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 7 miligramos.
• Azúcares totales (fructosa) – 19%.
• Pectinas (fibra) – 13,2%.
• Ácidos titulables – 0,8%.

La pulpa es de grano fino, crujiente, jugosa, de densidad media, sin espinas, tierna y de textura muy agradable. Su color es blanco nieve o crema blanquecino y posee un aroma intenso y distintivo. Su sabor se considera similar al de un postre, equilibrado y armonioso; los expertos lo consideran mejor que el de Papirovka o Yantar. La puntuación oficial de cata profesional es de 4,4 puntos por su aspecto y 4,5 puntos por su sabor, en una escala de 5.

Manzano papiroyantarnoye: características

Corona y sistema radicular

Los árboles de esta variedad se clasifican como de tamaño mediano, pero no como semienanos, que constituyen más de la mitad de este subgrupo. Sin poda adicional, los troncos alcanzan fácilmente los 5-7 metros de altura.Sin embargo, la mayoría de los jardineros, al modelar la copa, buscan una altura no superior a 4-4,5 metros para facilitar la cosecha y el cuidado. Las ramas se extienden desde el tallo principal, generalmente en un ángulo casi recto. La copa es ovalada o piramidal de joven, volviéndose cada vez más esférica, ampliamente ovalada o extendida con la edad.

La corteza del tronco es de color marrón grisáceo, y las ramas son de color marrón grisáceo o ligeramente verde parduzco, lisas y con una ligera pubescencia. Las hojas son de color verde oscuro, coriáceas, lustrosas y brillantes, con una superficie pubescente. Son de punta corta y presentan un borde ligeramente ondulado y finamente aserrado. El sistema radicular es robusto, muy ramificado y profundo, se adhiere firmemente al suelo y se adapta bien a la búsqueda de agua.

Productividad y polinización

Se considera que la variedad es de alto rendimiento y también de fructificación relativamente temprana.

Durante la temporada de crecimiento, un árbol maduro de la variedad Papiroyantarnoye, con el cuidado adecuado y la fertilización oportuna, puede producir aproximadamente entre 65 y 80 kilogramos de frutas deliciosas y aromáticas..

Los expertos consideran que esta variedad es completamente autofértil, lo que significa que no necesita otros manzanos para dar fruto. Los insectos polinizadores y el viento son suficientes para que el proceso se lleve a cabo. Sin embargo, la producción en estas condiciones no superará el 65-75 % del máximo posible. Por lo tanto, se recomienda tener otros manzanos con tiempos de floración adecuados en un radio de 50-100 metros.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

Esta variedad tiene una excelente tolerancia a las bajas temperaturas. Tolera fácilmente temperaturas de hasta -29-32 °C, especialmente si la preparación para el invierno se realiza correcta y oportunamente. Por ejemplo, es fundamental no regar las plantas después de mediados de septiembre, ya que de lo contrario no tendrán tiempo de prepararse para el invierno. Los árboles no toleran las corrientes de aire ni los vientos fuertes, pero por lo demás, ni siquiera los cambios bruscos de temperatura les perjudican.

El Papiroyantarny, al igual que sus progenitores, posee inmunidad natural a la sarna y otras infecciones fúngicas de los manzanos. No está determinado genéticamente, pero la variedad rara vez se ve afectada. Si se infecta, casi siempre afecta solo las hojas, mientras que el fruto es perfectamente comestible. En casos excepcionales, es mejor desechar toda la cosecha, pero evitando enterrarla dentro de la parcela.

Portainjertos y subespecies

A pesar de que la variedad se considera nueva, ya cuenta con varias subespecies principales, que cada vez gozan de mayor popularidad entre los jardineros aficionados y profesionales.

Características del cultivo de Papyroyantram

Aterrizaje

Condiciones básicas

• El lugar de plantación debe elegirse de manera que los manzanos estén bien iluminados durante todo el día.
• Es mejor mantener las plántulas alejadas de las corrientes de aire, ya que pueden dañar el árbol. Es mejor plantarlas en zonas abiertas, pero protegidas de los vientos fuertes por las paredes de los edificios, árboles altos o setos.
• La proximidad a aguas subterráneas no es ideal para los manzanos de esta variedad. Sus raíces tienden a penetrar profundamente y alcanzan la humedad con facilidad. La humedad constante provoca inevitablemente la pudrición y la muerte del árbol.
• Los hoyos de plantación para cualquier manzano suelen prepararse con antelación, en otoño. Sin embargo, con la variedad Papiroyantarne, esto no es necesario; se puede hacer en tan solo 2-3 semanas. Para ello, cave hoyos de 65-80 centímetros de profundidad y 90-100 centímetros de diámetro, y añada una pequeña cantidad de tierra vegetal mezclada con fertilizante al fondo. A continuación, añada unos 5-10 centímetros de drenaje, llene todo el hoyo con 25-35 litros de agua y déjelo al aire libre.
• Es aconsejable dejar al menos 4,5-5 metros entre árboles para que en el futuro no entren en conflicto ni con sus copas ni con sus sistemas radiculares.
• Se introducen estacas de metal o madera en los agujeros inmediatamente, preferiblemente en el lado norte del tronco. Pueden retirarse como máximo dos o tres años después de que los manzanos comiencen a dar fruto.
• El cuello de la raíz debe dejarse al menos 8-12 centímetros por encima de la superficie del suelo, de lo contrario, el árbol puede echar raíces más arriba y entonces se nivelarán todas las cualidades y propiedades originales del portainjerto.
• Las plántulas se colocan verticalmente sobre una estera de drenaje, los rizomas se extienden, se cubren con tierra y se compactan a mano con cuidado. Se riegan con aproximadamente 35-40 litros de agua y la superficie se cubre con aserrín, hierba picada y compost.

Fechas de aterrizaje

Oficialmente, el Papiroyantarnoye se puede plantar tanto en otoño como en primavera. Sin embargo, los jardineros experimentados advierten que la primera opción tiene una alta probabilidad de provocar la muerte de las plántulas. No tienen tiempo de adaptarse a las nuevas condiciones antes de que lleguen las heladas, por lo que se congelan y mueren en invierno. Lo mejor es elegir un día soleado y cálido a finales de marzo o principios de abril, antes de que la savia empiece a fluir por los troncos, para comenzar a plantar.

Protección contra las heladas y los roedores

Los árboles son bastante resistentes a las bajas temperaturas, pero aun así será necesario prepararse para el invierno. En las regiones más duras, es mejor apilar una capa de tierra de 12 a 15 centímetros sobre el rizoma o cubrir la zona radicular con paja o esteras de hierba. Los troncos se envuelven con arpillera, mallas viejas o tela asfáltica. Solo los árboles sobre portainjertos enanos o plántulas jóvenes deben cubrirse con una cubierta tipo tienda.

Para protegerse de los insectos, todos los árboles se blanquean con cal hasta una altura aproximada de 1,2 a 1,5 metros. Es recomendable hacerlo a principios de primavera y finales de otoño. Para evitar que los roedores roan la corteza durante la temporada de frío, se puede cubrir con grasa o incluso con manteca de cerdo aromática; esto sin duda repelerá ratones, hámsteres y otros insectos. liebres.

Cuidado de árboles

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

Se recomienda excavar la zona alrededor del tronco una o dos veces al año para que las raíces tengan acceso al oxígeno. Las variedades enanas requieren precaución, ya que sus raíces están cerca de la superficie y se dañan fácilmente.

Durante el primer año tras la plantación, los árboles estándar requieren abundante humedad, que debe aplicarse al menos de 2 a 4 veces al mes (máximo una vez por semana). Sin embargo, en el futuro, esto no será necesario; el riego debe limitarse a 4-6 veces por temporada, y solo cuando no haya habido precipitaciones naturales durante al menos 2-3 semanas.

Poda: modelado simple de la copa

La copa del Papiroyantarny es bastante densa, por lo que deberá podarse regularmente para evitar un engrosamiento excesivo. Para un árbol estándar, basta con comenzar a darle forma en el segundo o tercer año, dejando solo de 2 a 4 ramas esqueléticas y un conductor central, y eliminando el resto. Sin embargo, esta variedad puede utilizarse para crear una buena variedad rastrera, pero para darle forma a la copa eliminando completamente el tronco y doblando las ramas hacia el suelo, será necesario comenzar desde el primer año.

Realice podas sanitarias con regularidad, eliminando todas las ramas secas, rotas o dañadas. No olvide sellar las zonas cortadas con barniz de jardinería, pintura al agua o incluso una mezcla de tierra y agua. La poda de rejuvenecimiento, que consiste en eliminar de 2 a 4 ramas maduras, debe comenzar no antes de los 15 a 18 años.

Maduración y fructificación de Papiroyantarny

El comienzo de la fructificación

Esta variedad no es precisamente precoz. Produce sus primeras manzanas aproximadamente entre 6 y 7 años después de plantarla en campo abierto. En este punto, no se podrán cosechar más de cinco kilogramos de fruta aromática, pero es suficiente para probar. Las variedades enanas empiezan a dar fruto entre 3 y 5 años, pero su vida útil en este portainjerto se reduce considerablemente.

Época de floración

La floración de Papiroyantarnoye comienza en la segunda década de mayo. Sin embargo, esto dependerá no solo del clima de la región de cultivo, sino también de las condiciones meteorológicas predominantes del año. En climas fríos y lluviosos, la apertura de los capullos puede retrasarse hasta finales de mes. Este proceso dura aproximadamente de 10 a 14 días. Las flores son hermosas, fragantes, grandes, agrupadas en racimos, de color blanco puro o con un ligero tono verde.

Fructificación y crecimiento

El árbol crece con cierta lentitud, al principio más rápido antes de que comience la fructificación, pero luego se ralentiza. No puede crecer más de 10-15 centímetros al año, por lo que la fructificación no aumenta muy rápidamente. Una cosecha completa solo se puede recolectar entre 9 y 12 años después del inicio de la fructificación.

Las manzanas suelen empezar a madurar a finales de agosto o principios de septiembre. Su maduración es uniforme y casi todas deben recogerse de una vez. Pero no hay que apresurarse; la fruta se adhiere bien a las ramas y no cae al suelo hasta mediados o finales de septiembre. La manzana Papiroyantarnoye (Papirot) no se puede almacenar mucho tiempo; conserva su sabor durante un máximo de 3 o 4 semanas. Por lo tanto, es mejor procesarla inmediatamente en zumos, mermeladas o compotas.

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