Manzano Yubiley Moskvy: características de la variedad y cuidados.

Descripción de la variedad Yubiley Moskvy

Este nuevo manzano está atrayendo la atención de los jardineros por varias razones. En primer lugar, posee una fuerte inmunidad genética a la sarna, gracias a su gen Vf. En segundo lugar, es compacto y ocupa poco espacio en el jardín. En tercer lugar, es bastante ecológico y puede cultivarse incluso en las zonas más contaminadas, dentro de los límites urbanos, lo que lo hace atractivo para los jardineros de Moscú, San Petersburgo y otras áreas metropolitanas.

Las manzanas Yubiley Moskvy son de tamaño mediano, pero de aspecto muy atractivo, y tienen una alta comercialización. Son fáciles de transportar, difíciles de dañar y de maduración tardía, aunque pueden almacenarse hasta marzo o incluso más tarde. Este manzano se recomienda para su cultivo en pequeñas parcelas y huertos comerciales.

Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?

Los frutos son de tamaño mediano, aunque a veces ligeramente mayores. Su peso suele oscilar entre 140 y 180 gramos como máximo. Su forma suele ser redonda o redondo-alargada, oblongo-cónica, cilíndrica o, en ocasiones, incluso con forma de nabo. Generalmente son uniformes y simétricos, aunque a veces se inclinan hacia un lado. Carecen de veta lateral; las nervaduras anchas, aunque alisadas, son claramente visibles.

La piel de la manzana es de grosor medio-denso, brillante, lisa y reluciente. Al madurar por completo, se recubre con una capa aceitosa, cerosa y casi incolora, que le da un aspecto graso. Inicialmente, el color base es amarillo verdoso, tornándose dorado o amarillo dorado con el tiempo. El rubor subyacente es denso y ocupa aproximadamente entre el 65 % y el 90 % de la superficie. Es de color carmesí, rojo carmesí, y puede ser rosado, rayado, moteado o incluso con un matiz uniforme, moteado y difuso. Las perforaciones subcutáneas son numerosas; son grises y muy visibles. Se recomienda evaluar la composición química basándose en los siguientes datos:

• Sustancias P-activas (catequinas) – 388 miligramos.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 6,9 miligramos.
• Fructosa (azúcares totales) – 8,7%.
• Pectinas – 10,1%.
• Ácidos titulables – 0,63%.

El Yubiley tiene una pulpa muy densa y jugosa, con un aroma agradable y ligeramente picante. Está formado por granos grandes, espinosos, crujientes y se deshace fácilmente. Tiene un tono verdoso o verdoso cremoso, y puede tener un ligero sabor a limón. Los profesionales le otorgan una puntuación de cata de 4,3 a 4,4 en una escala de 5 puntos.

Manzano Yubiley Moskvy: características

Corona y sistema radicular

Los árboles son de crecimiento rápido, con una copa mediana, compacta y bien definida. La altura máxima del manzano sin poda es de aproximadamente 4,5-5,5 metros. La copa no es muy densa y el follaje es abundante. Las ramas se disponen en un ángulo de aproximadamente 90° desde el núcleo central; son redondeadas en sección transversal, largas, geniculadas y pueden ser ligeramente curvadas, como si estuvieran arqueadas, y están cubiertas de corteza gris o marrón grisácea. Esta variedad fructifica tanto en ramas complejas como simples, con forma de anillo.

Las hojas son de tamaño mediano a grande, alargadas, ovaladas y, a veces, ovadas. Son arrugadas, de punta corta y muy brillantes, con un margen serrado-crenado, finamente dentado y nervadura gruesa. El sistema radicular es de profundidad media, predominantemente fibroso y muy ramificado, con numerosas ramas pequeñas que discurren cerca de la superficie.

Productividad y polinización

El grado de fertilidad del Jubileo depende en gran medida de la región de cultivo, de la corrección y puntualidad del cuidado.

En una sola temporada, un árbol maduro puede producir hasta 200-220 kilogramos de fruta fragante y hermosa. Los cultivadores ahorrativos a veces pueden aumentar esta cifra a 220-250 kilogramos..

La variedad Yubiley Moskvy se considera autofértil condicionalmente. Esto significa que producirá algo de fruta incluso si no hay otro manzano cerca. Sin embargo, no se debe esperar más del 35-40% de la producción potencial de fruta. Por lo tanto, los árboles deben plantarse intercalados con otros, a una distancia máxima de 45-90 metros.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

Cualquier variedad que pueda sobrevivir y dar fruto en condiciones difíciles. Condiciones de la región de Moscú y la región de Leningrado, pueden considerarse resistentes a las heladas por defecto. Si la temperatura en la región no baja de -28-32 °C durante más de una o dos semanas, no hay de qué preocuparse. Al congelarse en cámaras especiales durante las pruebas de variedades, las plántulas obtuvieron una calificación de daño de 3,5 a -40 °C, pero no murieron y pudieron recuperarse completamente después de varios años.

La resistencia genética a la sarna es una ventaja significativa para muchos jardineros que viven en condiciones de humedad alta y constante. Sin embargo, este manzano es susceptible a otras enfermedades, aunque con poca frecuencia, y suele sufrir parásitos. Por lo tanto, es recomendable aplicar tratamientos preventivos con prontitud.

Portainjertos y subespecies

Aún no se conocen subespecies de esta variedad, por lo que debe tener cuidado al comprar a vendedores que ofrecen variedades enanas o columnares. El Yubiley se cultiva en diversos portainjertos, lo que le confiere algunas de las características del manzano, que prácticamente no afectan a la calidad del fruto.

Creciente Jubileo de Moscú

Aterrizaje

Condiciones básicas

• Para esta variedad es necesario elegir un lugar muy soleado, sin sombra, de lo contrario los árboles pueden morir durante el primer año después de la plantación.
• Es deseable una buena ventilación, pero sin corrientes de aire. Con vientos fuertes, los manzanos suelen enfermarse, debilitarse y, a veces, se niegan a florecer o a dar fruto.
• Cualquier suelo es adecuado, excepto aquellos excesivamente ácidos y salinos. Franco arenoso, suelo negro, franco, suelos forestales podzólicos y otros suelos: la yubiley prosperará en todos ellos, con un cuidado oportuno y adecuado.
• El nivel freático no debe superar los 2-2,2 metros, ya que las raíces del manzano pueden alcanzarlo y pudrirse. Si no hay otro lugar, simplemente entierre una lámina de pizarra u otra barrera a una profundidad de 1,5-2 metros.
• Se recomienda dejar una distancia de 3 a 3,4 metros entre plantas y de 4,5 a 5 metros entre hileras. Esto simplificará considerablemente el mantenimiento futuro.
• Cave los hoyos con antelación, la temporada anterior a la plantación de los manzanos. Deben tener aproximadamente entre 75 y 80 centímetros de profundidad y hasta 1 metro de diámetro. Añada tierra y fertilizante al fondo, una capa de drenaje de 10 a 15 centímetros y llénelos con agua (45-60 litros).
• El cuello de la raíz (el sitio del injerto) siempre se deja por encima de la superficie, de lo contrario no se conservará ninguna de las propiedades del portainjerto.
• Coloque el árbol en posición vertical, extendiendo cuidadosamente las raíces, cubriéndolas con tierra y apisonándolas con los pies, pero sin demasiada fuerza. Riegue el árbol con 45-50 litros de agua y cubra la superficie con mantillo.

Fechas de aterrizaje

Los plantones de Yubiley Moskvy no toleran las heladas fuertes y no toleran la humedad alta ni las fluctuaciones repentinas de temperatura. Por lo tanto, es preferible plantarlos en primavera, después de que el suelo se haya calentado por completo. Un buen momento es a finales de marzo o principios de abril; es importante que los brotes aún no hayan empezado a abrirse. Con su sistema radicular cerrado, los manzanos pueden trasplantarse al suelo en cualquier momento de la temporada de crecimiento; enraízan muy bien.

Cuidado de árboles

Protección contra heladas y plagas

Los árboles jóvenes se pueden envolver como una carpa, desde la raíz hasta la punta, con arpillera, agrofibra o incluso lona. Para árboles más viejos, basta con envolver el tronco con materiales adecuados, pero también se pueden apilar ramas de abeto, tierra, paja seca, hojas o heno sobre la zona radicular.

Cepillar el tronco anualmente con un cepillo rígido elimina eficazmente los insectos, eliminando sus posibles nidos en las grietas de la corteza. Para evitar que ratones, liebres, hámsteres y otros roedores se coman la corteza o las ramas, puede cubrir los troncos con una capa gruesa de manteca de cerdo, grasa o aceite combustible.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

Los manzanos necesitan desenterrarse dos veces al año para asegurar que la tierra esté suelta y oxigenada. También se puede azadar la tierra en verano, por ejemplo, al día siguiente de cada riego. Esto evitará que la tierra se compacte y permita que el oxígeno llegue a las raíces. Con el paso de los años, entre la quinta y la octava temporada, se puede cubrir la zona radicular con césped para facilitar esta tarea.

Después de la plantación, es necesario el aniversario. agua Con frecuencia, al menos una vez cada 10-12 días. A medida que la planta crece, puede reducir la frecuencia a 1 o 2 aplicaciones al mes según sea necesario. Añada fertilizantes y otros nutrientes junto con el agua para que se absorban mejor. Si es posible, es recomendable instalar riego por goteo o aspersión.

Poda: modelado simple de la copa

Casi todos los manzanos prosperan con una copa rala y escalonada, y el Yubiley no es la excepción. Sin embargo, este árbol es bastante flexible y puede moldearse en cualquier forma, desde un cuenco hasta un cordón. Lo mejor es empezar a darle forma durante el primer año, eliminando un tercio del núcleo central y dejando un máximo de 3 a 5 ramas esqueléticas.

La poda sanitaria debe realizarse no solo en otoño, sino también en primavera. Esto implica eliminar todos los brotes dañados, enfermos, secos, sobrantes, agrietados o infectados por plagas u hongos. Además, pode inmediatamente los brotes que crecen verticalmente y los que crecen hacia adentro, apiñando la copa.

Maduración y fructificación del Jubileo de Moscú

El comienzo de la fructificación

Esta variedad no puede considerarse precoz. Los primeros frutos se pueden recoger del árbol no antes de los 7-8 años de su nacimiento. Sin embargo, las flores se pueden encontrar antes. A partir del tercer o cuarto año, el árbol suele producir solo flores estériles, por lo que es mejor arrancarlas inmediatamente para evitar que absorban el exceso de savia mientras el árbol desarrolla su copa y rizoma. La primera cosecha solo rendirá entre 5 y 8 kilogramos de fruta, pero no está nada mal.

Época de floración

La floración de los capullos a mitad de temporada facilita la búsqueda de polinizadores para esta variedad. Aparecen en el árbol a principios de mayo, con un distintivo tono rosado. Sin embargo, tras la floración, se transforman en flores grandes, ligeramente rosadas, pero mayormente blancas, con forma de platillo. Sus pétalos son carnosos y delicados, y las flores desprenden una potente fragancia que atrae activamente a diversos insectos polinizadores.

Fructificación y crecimiento

El árbol crece con bastante rapidez, produciendo aproximadamente de 35 a 50 centímetros de ramas por temporada. Por lo tanto, puede alcanzar su altura máxima en tan solo unos años. El crecimiento se acelera antes de que el fruto comience a madurar, pero luego se ralentiza ligeramente. La fructificación aumenta gradualmente, añadiendo varios kilogramos al año. Se puede esperar una cosecha completa no antes de los 12-14 años, cuando alcanza su máximo esplendor. Aún se desconoce la vida útil del manzano, pero se espera que produzca frutos durante 55-75 años.

La madurez técnica (cosechabilidad) no llega hasta la segunda quincena de septiembre. En ese momento, las manzanas deben recogerse del árbol antes de que maduren demasiado; de lo contrario, su vida útil se reducirá considerablemente, aunque probablemente no se caigan al suelo. Sin embargo, la madurez para el consumo no llega hasta octubre, cuando los azúcares de la fruta se han caramelizado por completo y alcanzan su máximo sabor. Se pueden transportar fácilmente, incluso a largas distancias, y almacenar en una bodega o almacén especial. refrigerador hasta la primavera.

Comparta su propia experiencia con la variedad de manzano Yubiley Moskvy para que cualquier jardinero pueda aprender sobre ella antes de plantarla y lograr los máximos resultados.