Valko-Venäjän makea omenapuu: lajike- ja hoitoominaisuudet

Valko-Venäjän makean omenalajikkeen kuvaus

Monet kokemattomat puutarhurit uskovat, että makea maku on merkki kesäomenapuusta, jonka hedelmät eivät säily kauaa. Tämä on osittain totta, mutta on olemassa joitakin poikkeuksia, jotka on tärkeää tietää. Belorusskoye Sladkoye -lajike rikkoo kirjaimellisesti kaikki stereotypiat, sillä se on talviomena, jolla on miellyttävä makea maku, hyvä talvenkestävyys ja korkea satoisuus.

Omenat: väri, koko, paino

Tämän lajikkeen hedelmät ovat suuria tai keskisuuria, painavat helposti 160–180 grammaa. Ne ovat pyöreitä ja voivat olla hieman vinoja tai epäsymmetrisiä.

Niiden kuori on paksu, joustava, vihreä tai vihertävänkeltainen, ja se muuttuu keltaiseksi kypsyessään ja peittyy kauniiseen punaiseen tai karmiininpunaiseen väriin. Tämä väri voi peittää merkittävän osan hedelmästä tai se voi olla hyvin pieni. Pinnassa on vahamainen pinnoite, joka antaa omenoille sinertävän sävyn.

Kemiallinen koostumus voidaan karakterisoida seuraavilla indikaattoreilla 100 grammaa tuotetta kohden:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 110 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 10,5 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 10–15 %.
• Titrattavat hapot – 0,6 %.

Tämän lajikkeen hedelmäliha on tyypillisesti tiivistä, tuskin havaittavaa rakeisuutta, erittäin mehukasta, rapeaa ja miellyttävän makeanhapanta. Asiantuntijoiden mielipiteet mausta vaihtelevat suuresti. Jotkut antavat Belorussky Sladkylle vain 4,1 pistettä viidestä, kun taas toiset antavat sille maksimipistemäärän.

Valko-Venäjän makea omenapuu: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Puu on keskikorkea, koska ilman karsimista se voi saavuttaa 3–3,5 ja joskus 4 metrin korkeuden. Sillä on nuorena kartiomainen latvus. Vuosien myötä se voi levitä voimakkaasti ja saavuttaa halkaisijaltaan vähintään 5 metriä. Oksat ovat terävässä kulmassa, mutta eivät tiheästi, mikä helpottaa sen muotoilua ja sadonkorjuuta myöhemmin.

Versot ovat useimmiten vihreitä tai vihertävänruskeita, mutta vuosien varrella ne voivat muuttua ruskeiksi, karheiksi ja halkeilla. Lehdistö on pääasiassa vaaleanvihreä, sileä ja nahkea. Lehdet ovat soikeat, pyöreät tai pitkänomaiset, ilman terävää, pitkänomaista kärkeä. Lajikkeella on rengasmainen hedelmäkuvio, mikä tarkoittaa, että omenat kypsyvät vain vähintään kolme vuotta vanhoihin oksiin muodostuviin renkaisiin. Nämä renkaat vanhenevat hyvin nopeasti, mutta korvautuvat uusilla nuorilla versoilla. Juuristo on laaja ja pinnallinen. Keskeisen pääjuuren olemassaolo riippuu juurakosta.

Tuottavuus ja pölytys

Lajikkeella on vakaa sato jakamatta sitä vuosiin, minkä vuoksi monet puutarhurit arvostavat sitä suuresti.

Satomäärää pidetään korkeana, vaikka tyypillisesti yhdestä puusta voidaan korjata vain 35–50 kiloa hedelmiä. Siksi Belorusskoe Sladkoe -lajiketta käytetään harvoin kaupallisissa intensiivisissä hedelmätarhoissa.

Lajike on täysin itsetuottoinen, joten hedelmien tuottamiseen ei tarvita muita lajikkeita. Kokeneet puutarhurit kuitenkin sanovat, että muilla lajikkeilla sato nousee 65–70 kiloon. On parasta istuttaa omenapuut lähelle mehiläistarhaa, sillä näin hyönteiset pääsevät niihin suoraan käsiksi.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Lajiketta ei ole jalostettu erityisesti ankariin olosuhteisiin, mutta sillä on huomattava kylmänkestävyys. Testien aikana omenapuut kestivät helposti -30–36 °C:n pakkasia. Kokeita alemmissa lämpötiloissa ei ole vielä tehty.

Omenapuun tärkeimpiä etuja on sen vastustuskyky rupea ja muita puu- ja kuoritauteja vastaan. Se ei kuitenkaan tarjoa suojaa tuholaisia ​​vastaan. Siksi suositellaan säännöllistä käsittelyä sopivilla torjunta-aineilla.

Alalajit ja perusrungot

Lajike on uusi, joten sen kehitystä eri perusrunkoisilla puulajeilla ei ole tutkittu täysin. Jotain tietoa on kuitenkin jo saatavilla. Esimerkiksi on selvää, että kääpiöperusrunkoisilla puulajeilla kasvavat omenapuut alkavat kantaa hedelmää ensimmäisenä vuonna ulkona istuttamisen jälkeen. Lisäksi viidenteen vuoteen mennessä ne voivat tuottaa kaksi kertaa enemmän satoa kuin tavallisilla taimilla kasvatetut puut, jopa seitsemän tai kahdeksan vuoden kuluttua.

Valko-Venäjän makean kasvamisen erityispiirteet

Lasku

Tärkeimmät ominaisuudet

• Tämä omenapuu tarvitsee hyvin valaistun, aurinkoisen ja riittävän tuulettuvan kasvupaikan. Vetoa on kuitenkin vältettävä erityisen huolellisesti. Se voi tappaa puun ensimmäisenä vuonna, jopa ennen kuin se ehtii juurtua.
• Valko-Venäjän makea rakastaa kosteutta, mutta ei kestä kuivia kausia, joten se on parasta istuttaa sinne, missä pohjavesi ei ole kovin syvällä tai edes lähellä avoimia vesistöjä.
• Mustamaa, hiekkainen savimaa tai savimainen savimaa sopivat. Sen tulee olla hyvin tuulettuva ja ilmava. Jos mustamaa on liian raskasta ja "rikas", sitä voidaan ohentaa jokihiekalla.
• Kuopat valmistellaan etukäteen, vähintään 1-2 viikkoa ennen istutusta. Tätä varten kaiva kuoppia, joiden syvyys on enintään 80 senttimetriä ja halkaisija 1 metri. Sekoita hieman multaa lannoitteeseen ja täytä se takaisin, lisää sitten 20-30 litraa vettä. Kuopat jätetään ulos. Ne voidaan tehdä syksyllä, jos suunniteltu istutusajankohta on kevät.
• Omenapuun ja muiden kasvien väliin on jätettävä vähintään 2–4 metrin etäisyys, jotta niiden kruunut ja juuret eivät myöhemmin ole ristiriidassa keskenään.
• Pohjoispuolen reikiin lyödään välittömästi tukikepit taimen tukemiseksi. Näitä tukia ei tule poistaa ennen kuin omenapuiden kolmas kasvuvuosi.
• Juuri ennen istutusta lisää pohjalle salaojitusmateriaalia. Tämä voi olla vermikuliittia, murskattua tiiltä, ​​soraa tai jopa pähkinänkuoria. Aseta taimi päälle, levitä juuret ja poista vaurioituneet juuret oksasaksilla. Peitä mullalla ja tiivistä se kevyesti niin, että juurenkaula työntyy esiin vähintään 10–15 senttimetriä. Jos vartetun oksan annetaan juurtua, kaikki varttamisen syynä olleen perusrungon ominaisuudet menetetään kokonaan.
• Nuori puu tulee kastella välittömästi 30–40 litralla vettä, ja rungon ympärillä oleva alue tulee multaa silputulla ruoholla tai humuksella.

Laskeutumispäivät

Tämä lajike voidaan istuttaa keväällä ennen silmujen puhkeamista huhtikuun alussa tai puolivälissä, tai syksyllä lehtien pudottua lokakuussa. Kokeneet puutarhurit suosivat kuitenkin jälkimmäistä vaihtoehtoa, koska se antaa omenapuulle enemmän aikaa sopeutua ympäristöolosuhteisiin talven aikana ja kevään mahlan virtauksen alkaessa. Tärkeintä on varmistaa, että pakkasiin on vähintään 4–5 viikkoa, muuten puu voi jäätyä.

Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä

Ensimmäisen ja toisen kasvuvuoden aikana on parasta tarjota taimille luotettava pakkassuoja, varsinkin jos ilmasto on ankara. Voit tehdä tämän vuoraamalla puunrungon ympäristön, mukaan lukien rungon alaosan, kuusenoksilla, olkipaaleilla, heinällä tai jopa käärimällä sen vaahtomuoviin tai nailonsukkahousuihin.

Tällaiset kasat ja nuorten versojen herkkä kuori herättävät varmasti nälkäisten pienjyrsijöiden huomion, jotka herkuttelevat mielellään tällaisilla herkuilla talvella. Niiden karkottamiseksi rungot päällystetään erityisillä kemikaaleilla, kuten ihralla tai rasvalla. Tämä toimii hyvin hyönteisiä vastaan. peitellä runko ja luuranko oksat kalkilla.

Puiden hoito

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Kaikki kasvit rakastavat ilmavaa maaperää, joten sitä on möyhennettävä säännöllisesti, ja jokainen puu tulisi kaivaa hyvin noin kaksi kertaa vuodessa. Samalla on poistettava juurivesat, pensaiden ja muiden puiden versot sekä erilaiset rikkaruohot.

Valko-Venäjän omenapuita on kasteltava säännöllisesti, vähintään kerran kuukaudessa. Jos sää on hyvin kuiva, kastelutiheys voidaan kaksinkertaistaa. Aikuiselle omenapuulle riittää vähintään 50–60 litraa vettä kerrallaan, minkä jälkeen multaa multa heti humuksella, silputulla ruoholla tai oljella.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Puulla on taipumus kehittää tiheä latvus, joten leikkaus (muotoileva, terveyttä edistävä, tukeva ja nuorennusleikkaava) on tehtävä säännöllisesti. Tämä on parasta tehdä aikaisin keväällä, huhtikuussa tai lokakuussa, kun mahlan virtaus rungossa on lakannut.

Ensimmäisenä vuonna on parasta olla vahingoittamatta puuta, mutta toisena vuonna voit lyhentää päärunkoa kolmanneksella ja karsia luurankoja 5–7 senttimetriä. Sinun tulisi myös säännöllisesti poistaa vaurioituneet, kuivat, sairaat ja sisäänpäin kasvavat versot, jotka aiheuttavat latvuksen tihenemisen.

Lajike on itsetuottoinen, mutta ristipölytyksen mahdollistavat lisäpölyttäjät vain lisäävät satoa.

Valko-Venäjän makean omenapuun kypsyminen ja hedelmästäminen

Hedelmän alku

Tätä lajiketta pidetään erittäin aikaisin satoisana, joten voit kokeilla ensimmäisiä omenoita jo istutusvuonna. Täysi 3–4 hedelmän sato ei kuitenkaan ole hyvä idea. Siksi joudut odottamaan normaalia hedelmäsatoa 2–3 vuotta. Kääpiöjuuralla prosessi on nopeampi ja voit saada hyvän omenasadon paljon aikaisemmin.

Kukinta-aika

Kuten useimmat muut omenapuut, tämä lajike kukkii toukokuussa. Tarkka ajoitus riippuu kuitenkin suoraan kasvualueesta, ilmastosta ja sääolosuhteista. Useimmissa tapauksissa kukinta tapahtuu kuukauden lopussa ja kestää enintään viikon.

Hedelmä ja kasvu

Viidenteen–kahdeksanteen vuoteen mennessä voidaan saavuttaa täysi sato, 35–60 kiloa herkullisia ja makeita hedelmiä. Vaikka puu kasvaa hitaasti, se voi tänä aikana saavuttaa täysin maksimikorkeutensa ja sitten laajentua leveyteen.

Omenoiden tyypillinen kypsymisaika on syyskuu tai lokakuun alku. Ne tarttuvat tiukasti oksiin ja alkavat pudottaa lehtiään vasta ensimmäisten pakkasten jälkeen. Kokeneet puutarhurit kuitenkin suosittelevat poimimaan ne viimeistään elokuun lopulla, jotta hedelmät säilyisivät pidempään. Vaikka niitä pidetään yleensä heti syötävinä, on parasta säilyttää ne helmikuuhun asti, jolloin ne ovat erityisen mehukkaita ja makeita.

Jaa ajatuksesi Valko-Venäjän makeasta marjasta kommenteissa, jotta muut puutarhurit voivat oppia kokemuksestasi.