Melo lampone bielorusso: caratteristiche della varietà e cura

Descrizione della varietà di lampone bielorusso

Questa varietà bielorussa, robusta e a crescita rapida, ha subito conquistato l'interesse dei giardinieri domestici. Gli alberi sono compatti, attraenti e con chiome curate, occupando poco spazio in giardino, il che li rende adatti alla coltivazione in spazi limitati. Sono piuttosto resistenti al freddo invernale, poco esigenti in termini di terreno e cure e rispettosi dell'ambiente. Questi meli producono regolarmente raccolti abbondanti senza dover riposare, hanno una buona longevità e sono moderatamente resistenti alle malattie.

I frutti maturano sull'albero, diventando grandi, attraenti e di un colore rosa-marrone, con un aroma caratteristico e riconoscibile. Sono molto gustosi, si conservano bene e si trasportano bene anche su lunghe distanze. Questa varietà è consigliata per la coltivazione in piccoli giardini.

Mele: che aspetto hanno?

I frutti sono prevalentemente simmetrici, uniformi, rotondi o appiattiti. Hanno una pezzatura da media a grande (140-170 grammi), ma a volte possono raggiungere dimensioni maggiori (fino a 200-250 grammi). Sono uniformi, con costolature appena evidenti e senza giunture laterali.

Il lampone bielorusso ha una buccia sottile ma resistente, elastica e densa. È liscia e molto lucida e, a piena maturazione, può presentare una patina cerosa visibile di una tonalità blu-argentea. Il colore di base della buccia è giallo-verdastro o verde chiaro, ma non è particolarmente visibile, poiché è nascosto per il 55-80% sotto una densa, screziata, traslucida e diffusa sfumatura di cremisi brillante o viola-cremisi. Alcune piccole macchie sottocutanee di colore grigio-verde chiaro sono appena visibili sulla superficie. Le seguenti informazioni sulla composizione chimica del frutto saranno utili per gli specialisti:

• Sostanze P-attive (catechine) – 270 milligrammi.
• Acido ascorbico (vitamina C) – 18,4 milligrammi.
• Zuccheri totali (fruttosio) – 10,8%.
• Pectine (fibre) – 8,2%.
• Acidi titolabili – 0,52%.

Le mele hanno una polpa piacevolmente fine, molto succosa, croccante e spinosa, ma piuttosto tenera. Il suo colore può essere bianco puro o leggermente crema, e l'aroma è intenso. È caratteristico, gradevole e abbastanza riconoscibile. Il sapore è considerato da dessert, armonioso ed equilibrato, con un piacevole equilibrio agrodolce. Gli assaggiatori professionisti le attribuiscono un punteggio di 4-4,3 punti sia per l'aspetto che per il gusto.

Melo lampone bielorusso: caratteristiche

Sistema di corona e radice

È un albero di medie dimensioni che può crescere fino a un massimo di 4-5 metri.La chioma ha una forma rotonda o largamente ovale ben definita, una densità moderata e i rami sono posizionati ad angolo acuto rispetto al conduttore. Tuttavia, raramente si dividono a causa dell'elevata velocità di fusione. I rami sono di medio spessore, genicolati e lunghi, ricoperti da corteccia color ciliegia o bruno-rossastra. Questa varietà produce fruttificazione mista: su anelli, turioni e germogli fruttiferi.

La lamina fogliare è tipicamente grande, appiattita, molto lucida e brillante. Le foglie sono coriacee, dense e rugose, con una nervatura ruvida; una leggera pubescenza feltrosa può essere visibile sul dorso. Il colore delle foglie è verde scuro o smeraldo intenso, l'apice è corto e appuntito e i margini sono seghettati-crenati. L'apparato radicale è da moderatamente a più profondo della media e può talvolta essere a fittone, ma è per lo più fibroso e molto ramificato.

Produttività e impollinazione

In genere si ritiene che gli alberi abbiano una resa media, anche se per molti i risultati lasciano molto a desiderare.

Con cure tempestive e regolari, un albero di dieci anni può produrre non più di 45-60 chilogrammi di mele a stagione. Con una densità di impianto standard, la resa media non supera i 150-180 centesimi per ettaro..

Il lampone bielorusso è completamente sterile, quindi ha assolutamente bisogno di impollinatori esterni, altrimenti non produrrà mele. Queste dovrebbero essere piantate a non più di cento metri dai tronchi degli alberi, altrimenti la resa diminuirà proporzionalmente alla distanza dagli impollinatori.

Resistenza invernale e alle malattie

Gli alberi di questa varietà sono resistenti e resilienti a temperature fino a -29-32 °C. Tollerano bene il freddo, a condizione che siano adeguatamente preparati per l'inverno e coperti tempestivamente. Periodi di freddo prolungati o improvvisi sbalzi di temperatura possono danneggiare le gemme, ma si riprendono bene. Nel giro di un solo anno, l'albero è completamente ristabilito e produce frutti senza alcun cambiamento.

L'albero non è particolarmente suscettibile alle malattie, ma qui marciume della frutta può seriamente minacciare il raccolto. Citosporosi, parasha e oidio Solitamente si sviluppa a causa della mancanza di trattamenti preventivi durante anni di epifiti intensi e alta umidità. Se si interviene tempestivamente con fungicidi e insetticidi, non vi è alcun rischio di gravi conseguenze.

Portinnesti e sottospecie

Il lampone bielorusso non ha varietà proprie, ma può essere coltivato su diversi portainnesti. Questo può conferire all'albero caratteristiche uniche, che non influiscono in alcun modo sul sapore, le dimensioni o la qualità del frutto.

Caratteristiche della coltivazione del lampone bielorusso

Approdo

Condizioni di base

• Per tutti i meli, e in particolare per il lampone bielorusso, si consigliano posizioni soleggiate. Prospera in pieno sole; cresce male all'ombra, produce frutti scadenti e le mele che ne risultano sono aspre, piccole e insapori.
• È importante scegliere la posizione giusta, al riparo da correnti d'aria, che possono causare danni irreparabili al melo, ad esempio in inverno. Tuttavia, è inevitabile anche la stagnazione dell'aria nelle chiome. È necessario un equilibrio, e questo non è facile.
• L'albero prospera in terreni ariosi, permeabili e fertili, ma non eccessivamente. Il terreno nero dovrà essere arricchito con sabbia di fiume e argilla, ma anche il terriccio sabbioso e il terriccio argilloso sono adatti da soli.
• I livelli delle falde acquifere devono essere rigorosamente monitorati; non devono superare i due metri. Se i meli vengono piantati in zone eccessivamente umide, su un crinale o vicino a un fiume, uno stagno o un ruscello, le radici potrebbero marcire, causando la morte dell'albero.
• Preparare le buche in anticipo è importante perché devono essere lasciate maturare per un certo periodo di tempo. Idealmente, buche da 80x90x1000 cm dovrebbero essere scavate la stagione prima della semina, ma in caso di necessità, 2-4 settimane di maturazione saranno sufficienti.
• Uno strato di terra mescolata a fertilizzante viene posto sul fondo delle buche, poi si aggiunge del drenaggio e si riempie il tutto con acqua. Le buche non devono essere coperte con nulla; devono essere lasciate all'aria aperta.
• Tra gli alberi si dovrebbe lasciare una distanza di 4-5 metri per evitare che i tronchi adulti entrino in collisione con le radici e le chiome.
• Al momento della messa a dimora, il colletto della radice dovrebbe sporgere di almeno 7-10 centimetri dalla superficie. Se il terreno si assesta dopo la prima annaffiatura, lo spazio vuoto impedirà all'albero di sviluppare radici più in alto.
• È consigliabile piantare subito tralicci, assi o pali nelle buche per legare le piantine. È preferibile posizionarli sul lato nord dei tronchi per fornire ulteriore protezione durante il gelo.
• L'albero viene posizionato in una buca con drenaggio, ricoperto di terra, compattato, annaffiato con 45-50 litri d'acqua e la superficie viene pacciamata.

Date di atterraggio

Il lampone bielorusso può essere piantato sia in primavera che in autunno; la differenza è minima. Pertanto, è meglio scegliere una giornata calda e asciutta tra marzo e aprile o settembre e ottobre, prima che la linfa inizi a scorrere. Più rigido è il clima nella zona di coltivazione, migliore sarà la semina primaverile, quando il terreno si sarà già riscaldato completamente sotto il sole mattutino.

Cura degli alberi

Protezione dal gelo e dai parassiti

Già alla fine agosto Tutte le annaffiature e le concimazioni devono essere completamente interrotte per dare all'albero il tempo di interrompere il flusso di linfa nei tronchi. Quindi, i tronchi degli alberi vengono ripuliti dai detriti e avvolti in tela, iuta, feltro per tetti, feltro per tetti e persino vecchi collant. Paglia, fieno o rami di abete rosso vengono gettati sulle radici. Gli alberi giovani possono essere avvolti in una copertura simile a una tenda.

I tronchi degli alberi vengono ricoperti di grasso o strutto per impedire ai roditori di mangiare la corteccia tenera e i rami giovani durante l'inverno. Per respingere gli insetti, gli alberi vengono imbiancati con calce due volte all'anno. Questo non solo conferisce agli alberi un aspetto curato, ma respinge anche i parassiti che si sono nascosti per l'inverno vicino ai rizomi o nelle fessure della corteccia.

Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola

In giardino, è comune vangare intorno ai meli in primavera e in autunno, ma a volte basta una sola vangata. Allo stesso tempo, rimuovete tutti i detriti, le foglie secche e la frutta marcia dall'area intorno ai tronchi degli alberi, e potate i germogli di altre piante, i polloni radicali e le erbacce. Durante la stagione di crescita, potete smuovere delicatamente il terreno con una zappa, ad esempio il giorno dopo aver annaffiato.

È meglio annaffiare regolarmente il lampone bielorusso, assicurandosi che la zona radicale non si asciughi mai completamente. È fondamentale non esagerare, poiché anche un'umidità eccessiva sarà dannosa. È possibile applicare la regola dei dieci giorni: annaffiare ogni dieci giorni quando non piove. Dopo le piogge, contare alla rovescia i dieci giorni e annaffiare nuovamente gli alberi.

Potatura: semplice modellatura della chioma

I meli non sono inclini alla crescita eccessiva, ma è essenziale stabilire la corretta direzione di crescita e formare uno scheletro di rami. La forma ideale per questo è un albero rado o con strati radi. È possibile creare un albero piramidale, ovale o persino sferico; questi alberi sono molto flessibili e tolleranti. L'importante è evitare di tagliare più di un terzo della massa verde alla volta.

In autunno, eseguire un'ispezione e una pulizia sanitaria. Tutti i germogli rotti, malati o danneggiati, così come quelli secchi, vengono tagliati. Tagliare con cura con una sega; i rami più piccoli possono essere accorciati con delle cesoie. Le aree tagliate vengono lubrificate. piazzola da giardino o dipingere.

Maturazione e fruttificazione del lampone bielorusso

L'inizio della fruttificazione

Gli alberi fruttificano abbastanza presto, ma la velocità dipende in gran parte dalla regione di coltivazione. Nel loro habitat naturale, iniziano a fruttificare al terzo o quarto anno, mentre nei climi temperati solo al quarto o quinto. Più a nord, il periodo può essere significativamente più lungo. Pertanto, non dovrete aspettare a lungo per i frutti, anche se la varietà non ne produrrà grandi quantità, producendo al massimo pochi chilogrammi.

Tempo di fioritura

Il melo apre i suoi boccioli rosa a metà maggio, quando un'enorme varietà di meli è in fiore. Pertanto, gli impollinatori non ne sono praticamente influenzati. I fiori sono grandi, profumati e di una delicata tonalità rosa o bianco-rosa. Il processo dura almeno 12-14 giorni.

Fruttificazione e crescita

Il lampone bielorusso cresce a un ritmo moderato, guadagnando circa 35-45 centimetri all'anno. Raggiunge le sue dimensioni ottimali abbastanza rapidamente e aumenta gradualmente la sua resa. I raccolti completi possono essere ottenuti già a 10-12 anni. È importante capire che il periodo medio di fruttificazione è di soli 30-40 anni, quindi è necessario essere rapidi per raccogliere tutti i benefici.

La maturazione avviene a fine settembre, quando tutta la frutta è pronta per essere raccolta e conservata. La maturazione per il consumo avviene un po' più tardi, dopo circa un mese di conservazione. In una cantina normale, la frutta si conserva bene fino ad aprile, mentre in una cantina speciale frigorifero Si conservano fino a maggio. Si trasportano bene; possono essere trasportati sfusi se il viaggio non è troppo lungo, ma è meglio spedirli in scatole a due o tre strati.

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